有关炸茄片的精选大全
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮,长):2个;面粉:3大勺;淀粉:1大勺;食盐:适量;生抽:少许;色拉油:适量;蒜:2瓣;陈醋:1勺;香油:少许;炸茄片的做法长茄子洗净切厚片(小拇指的厚度),撒些盐...
1、主料:长茄子、猪肉馅、鸡蛋、面粉、油、生抽、姜。2、茄子切块,每块中间切一刀,不切断。3、肉馅加生抽,味精,料酒,姜末搅匀调味。4、打一个鸡蛋,加入一勺油搅拌均匀。5、茄子中间加肉之后过鸡蛋浆,然后沾满面粉,摆入空气炸...
1、准备材料:茄子2根、小麦面粉100克、面包屑50克、鸡蛋2个、盐和胡椒粉适量。2、将茄子洗净切成厚3毫米、直径3厘米的顶刀圆片,撒上盐和胡椒粉拌匀,两面沾上面粉。3、鸡蛋磕入碗内打散打匀,将茄片放入,拖上蛋液,再滚上面包...
1、食材:茄子适量、鸡蛋2个、盐适量、十三香适量、味精适量、鸡精适量、香脆炸粉适量。2、把茄子洗干净,切成片,泡水一分钟,捞出备用,找一个碗,放上两句面两个鸡蛋。3、放上盐、十三香、味精、鸡精、香脆炸粉等,加上水搅拌均...
1、材料:茄子1条,蛋1颗,地瓜粉2匙,盐巴适量,葱蒜适量,黑胡椒适量,酱油适量。2、茄子切片,蛋和地瓜粉打散,可依个人口味加入酱油或是盐巴,热锅,蒜头先下,茄子里地瓜粉蛋汁后下,炸好后可以用纸巾吸走多余的油,撒上葱花黑胡椒。...
1、准备材料:茄子2根、小麦面粉100克、面包屑50克、鸡蛋2个、盐和胡椒粉适量。2、将茄子洗净切成厚3毫米、直径3厘米的顶刀圆片,撒上盐和胡椒粉拌匀,两面沾上面粉。3、鸡蛋磕入碗内打散打匀,将茄片放入,拖上蛋液,再滚上面包...
1、将茄子切成片,在肉馅中放入盐、鸡精、味精、料酒搅拌均匀。2、将调好的肉馅放入茄了中,将碗中的鸡蛋打散,加入适量的淀粉,搅拌成糊状。3、茄盒在淀粉糊里蘸满,再蘸满面粉,起锅烧油,放入茄盒,小火炸至金黄色出锅即可。...
1、所需食材:长茄子2根,西红柿1个,食用油350g,盐5g,糖15g,葱1根,蒜适量,生抽1匙,淀粉2匙。2、将茄子洗净,切成大小均匀的滚刀块,放入盐水中浸泡10分钟沥干水分,再给茄子均匀的裹上一层干淀粉。因为茄子吸饱了盐水,又穿上一层薄薄的...
1、主料:长茄子、猪肉馅、鸡蛋、面粉、油、生抽、姜。2、茄子切块,每块中间切一刀,不切断。3、肉馅加生抽,味精,料酒,姜末搅匀调味。4、打一个鸡蛋,加入一勺油搅拌均匀。5、茄子中间加肉之后过鸡蛋浆,然后沾满面粉,摆入空气炸...
1、茄子适量、肉馅适量、淀粉适量、面粉适量、泡打粉适量、吉士粉适量、鸡蛋适量、食用油适量。2、选择粗一点的茄子,去皮,切茄夹。3、茄子夹上调好的肉馅。4、碗里放一勺淀粉,两勺面粉,适量的泡打粉、吉士粉(没有也可以不...
1、所需食材:长茄子2根,西红柿1个,食用油350g,盐5g,糖15g,葱1根,蒜适量,生抽1匙,淀粉2匙。2、将茄子洗净,切成大小均匀的滚刀块,放入盐水中浸泡10分钟沥干水分,再给茄子均匀的裹上一层干淀粉。因为茄子吸饱了盐水,又穿上一层薄薄的...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮,长):3条;五花肉:4小条;小葱:3根;葱:1小节;淀粉:适量;芝麻油:少许;甜面酱:1勺;豆瓣酱:1勺;色拉油:适量;白糖:2克;生抽:少许;老抽:少许;姜:1小块;蒜:3粒;...
1、主料:茄子500克,炸粉140克。辅料:盐适量,油适量,五香粉1克,干辣椒粉5克。2、茄子洗干净,切片,清水浸泡5分钟。3、捞出浸泡的茄片,晒上适量的盐拌均。4、140克的炸粉,加入适量的清水拌均,无硬块即可。5、把晒上盐的茄片,五香粉...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):适量;茄子:2个;猪肉馅:适量;大蒜:适量;葱:适量;姜:适量;白糖:少许;甜面酱:适量;料酒:少许;香油:少许;蚝油:少许;色拉油:适量;茄子炸酱面的做法茄子清洗...
1、食材:茄子1个、面粉2勺、鸡蛋2个、盐一勺、味精一点、鸡精一点、十三香一点。2、把茄子洗干净,切成片,为半指薄厚即可,然后泡在水里一分钟,然后放到碗里备用。3、找一个干净的碗或者小盆,里面放上两勺面(舀粥用的大勺子),两...
1、食材:茄子适量、鸡蛋2个、盐适量、十三香适量、味精适量、鸡精适量、香脆炸粉适量。2、把茄子洗干净,切成片,泡水一分钟,捞出备用,找一个碗,放上两句面两个鸡蛋。3、放上盐、十三香、味精、鸡精、香脆炸粉等,加上水搅拌均...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子:适量;鸡蛋:1个;面粉:1杯;虾皮:适量;葱:1根;水:适量;植物油:适量;白糖:适量;香油:适量;酥炸茄盒的做法茄子最好选用长茄子,我用的圆茄子,就做成了半圆...
1、材料:茄子1条,蛋1颗,地瓜粉2匙,盐巴适量,葱蒜适量,黑胡椒适量,酱油适量。2、茄子切片,蛋和地瓜粉打散,可依个人口味加入酱油或是盐巴,热锅,蒜头先下,茄子里地瓜粉蛋汁后下,炸好后可以用纸巾吸走多余的油,撒上葱花黑胡椒。...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮,长):1根;猪肉馅:适量;面粉:适量;淀粉:适量;泡打粉:少许;鸡蛋:适量;料酒:5克;色拉油:适量;食盐:4克;生抽:5克;鸡精:2克;葱:5克;姜:5克;酥炸茄夹的做...
1、食材:茄子适量、鸡蛋2个、盐适量、十三香适量、味精适量、鸡精适量、香脆炸粉适量。2、把茄子洗干净,切成片,泡水一分钟,捞出备用,找一个碗,放上两句面两个鸡蛋。3、放上盐、十三香、味精、鸡精、香脆炸粉等,加上水搅拌均...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子:适量;鸡蛋:一个;面粉:适量;猪肉馅:适量;香油:适量;色拉油:适量;胡椒粉:少许;食盐:适量;料酒:少许;老抽:少许;生抽:少许;葱:少许;姜:少许;淀粉:适量;炸茄...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮,长):2根;猪肉:适量;鸡蛋:适量;面粉:适量;小葱:适量;色拉油:适量;姜:适量;食盐:适量;生抽:适量;味精:少许;香油:少许;料酒:适量;炸茄子盒的做法茄子...
1、食材:茄子适量、鸡蛋2个、盐适量、十三香适量、味精适量、鸡精适量、香脆炸粉适量。2、把茄子洗干净,切成片,泡水一分钟,捞出备用,找一个碗,放上两句面两个鸡蛋。3、放上盐、十三香、味精、鸡精、香脆炸粉等,加上水搅拌均...
1、材料:茄子1条,蛋1颗,地瓜粉2匙,盐巴适量,葱蒜适量,黑胡椒适量,酱油适量。2、茄子切片,蛋和地瓜粉打散,可依个人口味加入酱油或是盐巴,热锅,蒜头先下,茄子里地瓜粉蛋汁后下,炸好后可以用纸巾吸走多余的油,撒上葱花黑胡椒。...
炸茄子需要食材:茄子、低筋、油、玉米淀粉、泡打粉、盐、胡椒粉、椒盐,共有5个步骤,以下是炸茄子的详细操作:操作/步骤1、低粉里加两种粉低粉里加入少许泡打粉,再加入少许玉米淀粉。2、调成糊状后加调料拌匀加少量水调成略...
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