简易版煎饼果子
来源：趣味经验馆 2.64W
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
鸡蛋：2个;面粉：150克; 水：适量;食盐：1茶匙;细香葱：3根;植物油：1汤匙;番茄沙司：8克;
简易版煎饼果子的做法
面粉加适量盐，加清水和成稀稀的面糊
小香葱切葱花
平底不粘锅加热，刷一层薄薄的植物油
倒入面糊，转动锅，使面糊均匀分布在锅的底部一层，倒入的面糊不要太多，能摊成薄薄的饼即可
待面糊凝结时，磕入一个鸡蛋，用勺子摊平覆盖住整个的饼
等蛋液凝固时，撒上葱花，煎熟即可，依次把所有的面糊做完
喜欢什么菜都可以卷进去的，比如：生菜、火腿、油条等等，就是什么也不卷，味道也不错，我只放了些番茄沙司也很好吃
