呛生菜
来源：趣味经验馆 2.22W
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
生菜：适量; 色拉油：适量;食盐：适量;白糖：2克;生抽：适量;鸡精：2克;蒜：5克;干辣椒：适量;白醋：适量;酱油：适量;蒸鱼豉油：适量;芝麻油：少许;
呛生菜的做法
生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块，放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用
热锅放少许底油，下干红辣椒爆香，关火。再加入蒜末，白醋，生抽，美极鲜酱油，蒸鱼豉油，鸡精，白糖，盐调成味汁
倒入沥过水份的生菜，滴少许麻油拌匀即可
