鲫鱼青菜汤

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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

鲫鱼青菜汤

材料

鲫鱼:1条; 油菜: 50克;香菇: 3朵; 葱:5克;姜:5克;料酒:1茶匙;白醋:1茶匙;胡椒粉:3克;植物油:适量;水:适量;食盐:适量;

鲫鱼青菜汤 的做法

鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块

香菇片成片,青菜用刀切成段

鲫鱼青菜汤 第2张

锅中放油,倒入葱姜爆香

放入鲫鱼,两边煎好

鲫鱼青菜汤 第3张

倒入适量的水

加入一勺子猪油,和料酒

鲫鱼青菜汤 第4张

再加入白醋,煮至汤变白

最后,放入香菇和青菜熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅

鲫鱼青菜汤 第5张

鲫鱼青菜汤 第6张
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