蚝油手撕卷心菜
来源：趣味经验馆 2.58W
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
卷心菜：500克; 葱：12克;蒜：6克;植物油：2汤匙;红尖椒：3个;五香粉：1/3茶匙;生抽：1/2汤匙;蚝油：1汤匙;水淀粉：2汤匙;食盐：1/2茶匙;
蚝油手撕卷心菜的做法
将卷心菜撕成大块，洗净，沥去水
葱切碎粒，蒜切碎粒
炒锅烧热后倒入适量植物油，待油温升高，放入葱、蒜、红尖椒、五香粉，小火翻炒至出香味
大火，放入卷心菜翻炒，炒至菜变软后放入盐翻炒
放入生抽翻炒，放入蚝油翻炒
淋入水淀粉，翻炒均匀后，盛出装盘
