玉米土豆丝小煎饼
来源：趣味经验馆 1.08W
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
面粉：150克; 玉米(鲜): 60克;韭菜: 150克;土豆: 1个;鸡蛋: 1个; 食盐：4克;
玉米土豆丝小煎饼的做法
土豆削皮后切丝放进大碗，加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕进鸡蛋，倒入面粉，放盐，用筷子搅拌均匀。水不要放多，先拌一下，如果太稠才加水，如果鸡蛋比较大，有可能就不用加水了，面糊如图这样
电饼铛预热，刷一层薄油，用小勺子把面糊盛进电饼铛，推开成小饼状
盖上电饼铛盖子(这个时候可以去洗脸刷牙了)
翻面一次，再盖上盖子一会即可。时间应该根据面糊的厚薄和材料的快熟程度来决定。依次把面糊全部煎完就可以啦
