胡萝卜丸子

来源:趣味经验馆 2.24W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

胡萝卜丸子

材料

萝卜:2个; 玉米淀粉: 2汤匙;香菜: 适量;面粉: 1汤匙;炸粉: 1汤匙; 色拉油:500毫升;

胡萝卜丸子的做法

将胡萝卜洗净擦成丝(如果丝太长就改下刀,不要切太碎)

香菜洗净切成碎段

胡萝卜丝加方便面调料包先腌制10分钟,再和香菜碎混合,加其它调料调成糊状(要能攥出丸子的稠度)

锅中放油待油温60度左右时下丸子(关中火保持油温不能太热),用手和勺子,左手攥右手用勺一舀,要做得大小均匀

胡萝卜丸子 第2张

胡萝卜丸子 第3张
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