香菇排骨煲
来源:趣味经验馆 1.81W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。猪大排:300克; 香菇: 2棵; 白砂糖:5克;酱油:10克;食盐:3克;葱:2根;姜:3片;
香菇排骨煲的做法
排骨300克洗净,香葱2根,生姜几片以及排骨放入锅内
烧开,沥出排骨,去掉杂质
锅内放油,倒入排骨,翻炒出油分
加入白糖5克继续翻炒出糖色
加入酱油10克上色
浸泡好的香菇
将香菇表面划几刀
锅内放入香菇,香菇水,以及焯排骨的水,盐3克用中小火40分钟即可
猪大排:300克; 香菇: 2棵; 白砂糖:5克;酱油:10克;食盐:3克;葱:2根;姜:3片;
香菇排骨煲的做法
排骨300克洗净,香葱2根,生姜几片以及排骨放入锅内
烧开,沥出排骨,去掉杂质
锅内放油,倒入排骨,翻炒出油分
加入白糖5克继续翻炒出糖色
加入酱油10克上色
浸泡好的香菇
将香菇表面划几刀
锅内放入香菇,香菇水,以及焯排骨的水,盐3克用中小火40分钟即可