人气美食 红烧冬瓜虾仁的家常做法 - 红烧冬瓜虾仁做法介绍 来源:趣味经验馆 3.2W 1、冬瓜,虾仁,食用油,食盐,生抽,料酒,白糖等各适量。2、做法:冬瓜削去外皮,切成一厘米见方的块。下入开水锅中焯一下。为的是让冬瓜块受热均匀。一分钟后捞出备用调料入碗中调拌均匀。锅预热,入油,下虾仁翻炒变色。加入冬瓜片翻炒均匀。倒入料汁翻炒收汁后出锅。 虾仁 红烧 家常 冬瓜