波尔多左岸
波尔多购买指南：2017左岸再排名
波尔多的“左岸”是指加龙河左岸即西岸，是波尔多最负盛名的葡萄酒产区之一。
该区域包括多个著名产区，如梅多克、圣爱美隆、圣嘉芙丽、波雅克等。
左岸葡萄酒以赤霞珠为主，口感浓郁，单宁强劲，具有良好的陈年潜力。
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波尔多右岸名庄
问题一：法国著名的葡萄酒圣地波尔多分为左岸和右岸，各自都有哪些特点？都有哪些著名的产区和代表性的酒庄？ 波尔多是法国最著名的葡萄酒产区之一，流经波尔多的基隆特河，将波尔多分为左岸和右岸。波尔多最著名的四大红葡萄酒产区，两个位于左岸：梅多克（Medoc）和格拉芙（Graves）产区，另有两个著名产区：波美侯（Pomerol）和圣达美隆（Saint-Emilion）位于右岸。此外在波尔多左岸格拉芙的东南面，还有一个著名的苏岱（Sauternes）产区，这里出产的贵腐甜白酒是世界顶级的。
笼统的说，左岸的酒庄和葡萄园规模较大，所产的葡萄酒严谨复杂，基本上都是采用以赤霞珠为主，混以其它品种（除赤霞珠外，主要采用的葡萄品种还有美乐、品丽珠、小维多等）的混酿型红葡萄酒。而与左岸相比，右岸的酒庄规模通常较小，乡间别墅型的小酒庄较多，所产的葡萄酒比较温柔优雅。不同于左岸砂石为主的土壤，右岸主要土壤为黏土，其次才是碎石，由于黏土排水较差，所以不利于赤霞珠生长，葡萄品种以美乐为主，有混酿型的，也有单一美乐品种的红葡萄酒。
波尔多最有名的产区，要数左岸的梅多克，所有产自梅多克区的红酒，都是以赤霞珠为主的混酿型。梅多克分为上梅多克（即梅多克南面地势较高的地区）和下梅多克（北面近海的低地，下梅多克的“下”字不好听，产自这一地区的酒，一般就标识为梅多克），比较有名的是上梅多克，如61家1855列级名庄(分为1～5级)，有60家位于上梅多克，另有一家名叫奥比昂的一级名庄，也不是位于下梅多克，而是位于格拉芙的佩萨克―雷奥良，是一个特例。上梅多克下面又有很多村庄级的小产区，著名的有：波亚克、玛歌、圣祖利安、圣达史提芬等。大家通常所说的法国五大名庄，就是指的梅多克区1855年列级名庄中的五家一级名庄：拉图、拉菲、木桐均位于梅多克的波亚克村，玛歌堡位于梅多克的玛歌村，奥比昂位于格拉芙的佩萨克―雷奥良产区。这“五大”中，除木桐是1973年从二级升为一级外，其它四家都是从1855年颁布分级制度以来的老牌一级名庄。由于梅多克区的酒庄数以千计，而1855列级名庄仅包含了本区60家酒庄，于是在1932年，梅多克区又成立了一个中级酒庄协会，并在当年评出了共444家中级酒庄，也就是布尔乔亚中级庄，即国内俗称的“明星庄”,用以填补列级名庄分级的不足。从酒质上来说，中级庄的酒，绝大多数还是赶不上列级名庄的水平，但经过多年发展，有部分酒庄的水平，已经被公认达到了列级酒庄的水平，最具代表性的，就是上梅多克的忘忧堡（Chasse-Spleen）。
格拉芙区是一个离波尔多市区最近的葡萄酒产区，这个产区的酒，带有浓烈的泥土、矿物味道，个性独特。格拉芙大区的最北面，在紧贴波尔多市区的地方，又下分有名为佩萨克―雷奥良（pessac-leognan）的次产区，几乎所有的格拉芙名酒都出自这个次产区，除了著名的一级名庄奥比昂外，另外一个著名的就是被称为“战后酒皇”的修道院红颜容（La Mission Haut-Brion）。修道院红颜容曾经是奥比昂的强力竞争对手，但在1983年，修道院红颜容被奥比昂的庄主收购，“战争”才得以平息。单从酒质而言，修道院红颜容不见得比奥比昂差，它拿到R.P.（罗伯特.帕克，全球最有影响力的酒评师）满分的次数比奥比昂还要多！佩萨克―雷奥良的其它佳酿还有：黑教皇堡（Pape Clement）、史密斯拉菲（Smith Haut Lafitte）等。
说完左岸的红酒，转向右岸。右岸的圣达美隆区，其实与左岸还是有颇多相似之处的：也有酒庄分级制度，葡萄品种也是以混酿型为主。但它的分级制还是有别于梅多克区，葡萄品种也是以美乐为主，其次是品丽珠，赤霞珠通常所占比例微弱。圣达美隆的酒庄等贰胆......>>
问题二：法国波尔多右岸有哪些产区 5分 波尔多被吉隆河穿过，分为左岸和右岸。
右岸主要有2个盛产葡萄酒的区域：宝物隆和圣达美隆。
宝物隆：在宝物隆，没有列级名庄分级制度，但它却是波尔多乃至当今世界上出产名贵稀酿最多的小区。
圣达美隆：它以种植梅乐葡萄为主，是波尔多最大的著名葡萄酒法定产区。
左岸的葡萄酒产区主要由美度和格拉芙两大区域构成，传统上合称为美度区。美度区内有4个最著名的村庄，它们分别是：圣达使提芬、菩依乐、圣祖利安和玛歌。在这4个著名的村庄里，盛产的葡萄酒则各有特色。
问题三：法国葡萄酒产区左岸右岸如何分类 提起法国葡萄酒，人们就会想到法国。虽然法国不是最早酿制葡萄酒的国家，也不是葡萄酒产量最大的国家，但却是拥有最多好酒的土地。法国生产世界上最优秀的葡萄酒，无论是波尔多的名庄、勃艮第价值连城的佳酿还是带贵族气息的香槟，都令世人倾倒。 法国的主要产区 法国有10大葡萄酒产区：波尔多、勃艮第、香槟区、宝祖利村、隆河谷、卢瓦河谷地、阿尔萨斯、普罗旺斯（科西嘉岛）、郎格多克和萨瓦。而其中，波尔多以产浓郁型的红葡萄酒著称，勃艮第则以产清淡型的红葡萄酒和清爽典雅型白葡萄酒著称，香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。 然而，大家提供的资料中可以看出，波尔多是法国10大产区中最为著名的葡萄酒产区，但常常把波尔多酒庄挂在嘴边的你，知道波尔多还有左岸和右岸之分吗？波尔多被吉隆河穿过，分为左岸和右岸。 左岸 左岸的葡萄酒产区主要由美度和格拉芙两大区域构成，传统上合称为美度区。美度区内有4个最著名的村庄，它们分别是：圣达使提芬、菩依乐、圣祖利安和玛歌。在这4个著名的村庄里，盛产的葡萄酒则各有特色。 圣达使提芬：它是美度区四大名村中最靠北的村庄。圣达使提芬土质所出的酒大多沉重、单宁密集且甘实，未成熟时果味丰富。 菩依乐：它是左岸最出名的名村。拉菲、拉图这些闻名世界的一级名庄均在此村内。菩依乐是属于品酒家们的产区，它的酒不妥协，不刻意讨好，但独特的口味却让大部分品酒家们对它情有独钟。 圣祖利安：它是四大名村中最小的村，但它却是波尔多名村中葡萄酒平均质量最高的名村。 玛歌：它是四大名村中最大的一个，拥有最多的列级名庄。玛歌酒的特点是具有无敌的酒香，其酒香复杂而有层次。其酒质精致、幽雅、平稳、深沉和圆滑。 右岸 右岸主要有2个盛产葡萄酒的区域：宝物隆和圣达美隆。 宝物隆：在宝物隆，没有列级名庄分级制度，但它却是波尔多乃至当今世界上出产名贵稀酿最多的小区。 圣达美隆：它以种植梅乐葡萄为主，是波尔多最大的著名葡萄酒法定产区。 法国其他盛产葡萄酒的产区 隆河谷：位于法国东南部，里昂和普罗旺斯之间，传说这里是法国葡萄酒的发源地，也是法国葡萄酒的主要出口区，在法国出口的葡萄酒中，每4瓶就有1瓶来自隆河谷。由于独特的地理位置，使得这里的葡萄成熟度高，酒味饱满浓烈。隆河谷的葡萄酒放置在橡木桶的时间很短，令酒味充满着天然的果香，这也是迷人的重要原因。 阿尔萨斯：位于莱茵河畔的阿尔萨斯可称之为法国最美丽的葡萄酒产区，主要以盛产白葡萄酒为主，多以单一葡萄酿制，有着细腻的花香和果香，是世界上最优秀的白葡萄酒产区之一。 普罗旺斯：位于法国南部阳光灿烂、薰衣草飘香的葡萄产区，是法国最主要的桃红葡萄酒产区，桃红葡萄酒圆润爽口、清爽迷人。 郎格多克和萨瓦：干白葡萄酒是此区的一大特色，这种干白葡萄酒发酵之后，在橡木桶里存储六年以上，不采用添桶程序，因为氧化的关系，微生物会在酒的表面形成一层白色的霉花，阻止了酒的过度氧化，此法国葡萄酒装瓶之后可以存放上几十年甚至上百年不坏，而且香味强烈，余香持久。 西南产区：这个出产全世界最著名的鹅肝酱和松露的地区，同时也盛产各式各样的葡萄酒。西南产区邻近波尔多，有“小波尔多”之称，但价格就便宜很多. 已投稿到：
问题四：波尔多的左岸右岸 纪龙德河、加龙河和多尔多涅河这三条河流将波尔多分成了左岸、右岸和两海间三部分。纪龙德河位于大西洋入海口处，两条上游支流为北面的多尔多涅河和南面的加龙河。 纪龙德河以及加龙河西南部的地区被称为“左岸”，纪龙德河以及多尔多涅河的东北部就被称为“右岸”，处于加龙河与多尔多涅河之间的地区被称为“两海间”。 左岸的葡萄产区又分为梅多克和格拉夫两个产区。梅多克又自北向南的分为圣爱斯泰夫，波亚克，圣于连和玛歌等六个村庄。其中波亚克，玛歌，圣于连，圣爱斯泰夫，是名庄酒之乡，有八成以上的名庄都在这四个村庄中。奥信酒庄和白马酒庄在右岸的圣埃米利永，柏图斯庄园在波美侯。波尔多的法定红葡萄品种：赤霞珠、美乐、品丽珠、味儿多、马贝克，佳美娜 ；主要法定白葡萄品种：赛美蓉、长相思和密斯卡岱 。其中左岸最主要的红葡萄品种为赤霞珠，而右岸最主要的红葡萄品种为美乐和品丽珠。 。波尔多既是一座城市又作为酒的名字，迄今为止是法国最大的精品葡萄酒产地并且被视为法国著名的产区。位于法国西南部，加龙河，多尔多涅河和纪龙德河地区。该区地域广大，东西长85英里，南北70多英里，有葡萄园近110,220万公顷，年均产酒7亿瓶左右。波尔多，几乎所有的波尔多红酒都由不同的葡萄品种混合酿制而成 ，主要为赤霞珠,以及一定比例的美乐以及品丽珠。
问题五：法国红酒八大名庄是哪几个？ 拉菲庄园红葡萄酒ChateauLafite Rothschild
拉菲庄园坐落在波尔多，梅多克区的波亚克村北边，以出产顶级干红葡萄酒闻名，是世界上百万家酒庄当中的佼佼者。“Lafite”一词的拉丁语意思是“石头”，后来演变成地方语“Lafitte”。其实这个词是指拉菲庄所处的圆形砾石山丘。本庄最早的历史记载可追溯到1234年。虽然拉菲凭借其出色的品质在十四世纪时期已享有盛名，但真正形成规模并享誉欧洲的却是十七世纪。在1675年，拉菲被当时葡萄酒界的风云人物西格公爵（J.D.Segur）购得。此时的西格家族已经同时拥有拉图（ChateauLatour）和木桐（ChateauMouton）2家酒庄。十七世纪，法国上至皇宫贵族，下至平民百姓都基本饮用勃艮第葡萄酒，而当时法王路易十五的庞巴迪却对拉菲情有独钟，自此拉菲成为巴黎凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿。而自十八世纪初拉菲进入英国市场后，便被英国众多识酒人士所收藏，其中1732-1733年期间，英国第一任首相罗伯特-沃尔波（Robert.Walpole）平均每三个月就要购买一桶拉菲。
1868年，银行家巴龙-罗斯柴尔德男爵（Baronde Rothschild）以八倍市盈率的价格买下本庄，成为拉菲酒庄的新主人，其家族经营一直延续至今。现任庄主埃里克-罗斯柴尔德男爵（Eric de Rothschild）上任于1974年，其锐意革新和苦心经营使得拉菲庄彻底摆脱了60-70年代的平凡阴影，并重新达到巅峰状态。
拉菲至今仍保持着世界上最昂贵的葡萄酒的记录（每瓶）。在1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年带有时任美国总统汤马士-杰弗逊（ThomasJefferson）签名的拉菲以105,000英镑的天价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes拍得。
目前，拉菲庄由罗斯柴尔德集团掌控，葡萄园种植面积约90公顷，平均树龄在40年以上。庄园的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵栽培，待葡萄完全成熟才采摘。在收获时熟练的工人会对每一串葡萄进行严格筛选，达不到要求不摘。葡萄送到压榨房后还要经过高级技术工人进行二次精选，以确保被压榨的每粒葡萄都达到高质量。
近些年，拉菲的主人罗斯柴尔德家族在波尔多收购了多家列级酒庄，并在美国和南美等地也拥有多家葡萄园。
正牌：ChateauLafite
副牌：Carruadesde Lafite
每一个年份的拉菲正牌酒均在全新橡木桶内经过12-24个月的陈酿，具体时间需看当年的气候与收成。某些推荐的年份如1982年，酒色深浓，香气浓郁，层次感极其丰富，味道复杂，混合着黑加仑子、铅笔芯、矿物质、烟草和咖啡香，其回味持续一分钟以上，香气久久萦绕不散，并且耐久藏。
推荐年份：1982、2000和2005年等。
拉图庄园红葡萄酒ChateauLatour
拉图庄园（ChateauLatour）坐落在波尔多吉隆特河河口（Gironde），该酒庄由英国人在15世纪建成，当初是为了防止海盗侵略而建，后来到了16世纪便开拓为葡萄园。在16世纪到19世纪这段时期内，拉图一直由当地享有盛名的希刚家族（Segur）所管理。这个家族在最巅峰时期曾经拥有拉菲、木桐王等几个庄园，故在1855年波尔多列级酒庄评级中，拉图与拉菲、木桐等均获一级酒庄称号。二战结束之后，拉图离开了希刚家族，几经易主，相继进入到几个企业家手中。1993年法国零售业巨头巴黎春天百货（Printemps）收购了本庄园，并一......>>
问题六：波尔多左岸有哪几个一级庄 你好：
波尔多左岸有三个产区是有分级的，一个是波尔多的梅多克，一个波尔多的格拉芙，一个波尔多的苏玳产区。
1梅多克产区的列装有61家，其中只有5家是一级庄，分别是 拉菲，拉图，木桐，玛歌，奥比昂。（PS：这些酒庄只生产红葡萄酒）
2格拉芙的列装里面一共是16家酒庄，这16家不分级别的只要是属于格拉芙的列装酒地位都是一样的。（这些酒庄有的白葡萄酒和红葡萄酒都是生产的）
3苏玳的列装里面的一级庄有11家，分别是：（这些酒庄只生产白葡萄酒）
芝路庄园 Chateau Guiraud
奥派瑞庄园 Clos Haut-Peyraguey
拉佛瑞佩拉庄园 Chateau Lafaurie-Peyraguey
琉塞克庄园 Chateau Rieussec
斯格拉哈伯庄园 Chateau Sigalas-Rabaud
哈宝普诺庄园 Chateau Rabaud-Promis
古岱庄园 Chateau Coutet
白塔庄园 Chateau La Tour Blanche
海内威农庄园 Chateau de Rayne-Vigneau绪帝罗庄园 Chateau Suiraut
克利芒庄园 Chateau Climens
问题七：波尔多右岸圣艾米侬分级制度是怎样的 从好到坏以此类推：
一级A等名庄Saint-Emillion Premier Grand Cru classé A
一级B等名庄Saint-Emillion Premier Grand Cru Classé B
列级名庄Saint-Emillion Grand cru classé
Saint-Emillion Grand cru
Saint-Emillion
这是主线，大致就是这样，还有很多像 Montagne Saint-Emillion 之类的就不一一写出了
问题八：法国红酒的八大名庄都在波尔多吗？那像香槟产区，罗纳河谷，西南产区这些有没有列级庄呢？ 20分 Grand cru classe列级庄制度只有波尔多有，别的地方没有的，八大名庄都在波尔多，五个在左岸，三个在右岸
问题九：可以和八大名庄匹配的酒有哪些 按酒质和价格排行如下：
1、Henri Jayer 李其堡（法国勃艮第）
2、D.R.C罗曼尼康帝（法国勃艮第）
3、D.R.C拉塔西（法国勃艮第）
4、柏图斯（法国波尔多右岸）
5、 *** （法国波尔多右岸）
6、拉菲（法国波尔多左岸）
7、花堡（法国波尔多右岸）
8、D.R.C李其堡（法国勃艮第）
9、拉图（法国波尔多左岸）
10、奥松（法国波尔多右岸）
问题十：为什么波尔多的列级酒庄都位于左岸地区? 首先“端正”一个说法：这61家列级酒庄，是波尔多左岸梅多克区的列级酒庄分级制（61家中，仅奥比昂位于左岸的配萨克－雷奥良，是特例），波尔多的几个著名产区中，除波美侯没有分级制度，其它的配萨克－雷奥良、圣达美隆、苏岱区也都有自己的列级酒庄分级制度。说61家列级酒庄是波尔多的，不尽准确。 以上是题外话。总体上说来，56家2～5级酒庄，总体上没有办法和五大一级名庄相提并论，但有一些2级酒庄的酒质一贯上佳，已经接近一级，被称为超二级庄，部分年份可以媲美一级，甚至个别年份获得过满分！尚有个别3～5级名庄的个别年份，酒质也是极佳，完全可以和一级名庄的一贯品质相当。它们是： 雄狮庄（2级，82年100分，2000年99分，86、96、2005年98分） 碧尚女爵（2级，82年100分，2000年97分） 宝嘉龙（2级，2005年97分） 爱士图尔（2级，2003、2005年98分） 梦露斯堡（即玫瑰山，2级，90年100分，2003年97＋分） 宝马庄（3级，61年99分，83、2005年97分） 宝得根（即庞特卡内，5级，2005年96＋分，2009年预估97～100，有可能拿到满分） （注：以上均为最具影响力的RP评分）
百度天涯论坛一路同行里左岸和右岸是什么意思?
百度天涯论坛一路同行里左岸和右岸是什么意思?
左岸是男同区，右岸是女同区，亲们抒发感情的地方，很真实，本人受益颇多啊。
左岸文本和右岸文本是什么意思
这个概念最早出自西方。相传在很早以前，巴黎的莱茵河左岸住的多是贫民和艺术家。右岸住的攻是保守派、贵族。贫民希望变革，贵族则要保护自己的利益。所以出现左岸右岸的分别。后来 人们就用左岸代表比较激进的看法，右岸代表比较温和传统的看法。
左岸文本指的是比较激进的文本 右岸文本指的是比较传统温和的文本
江的左岸、右岸是如何划分的
地理学中正确的说法是站在上游面向下游，左为左岸，右为右岸。
一楼同学简直就是胡扯，那北京的左安门和右安门还一个在东，一个在西，全看你站在什么位置看。
左岸右岸是什么意思
细雨濛濛，撑一叶舟，泛于湖中。不要专心于湖水的清澈，不要担心惊醒湖中的鱼儿。揉揉你的双眼，看看左岸，一靓男。望望右岸，一帮美女。男左女右，喜欢男人跳上左岸，钟情女人蹦上右岸。这就是，左岸，右岸！
水电站的左岸和右岸如何区分
一般说东西、南北岸吧。
人向前走（水向下面流动），自己的左手方向为左岸吧，另外的就是右。
左岸是什么意思？
“左岸”是由塞纳河穿越巴黎，左岸是巴黎的知识氛围最浓厚的地段，所以有“左岸孕育巴黎”之说。
长江左岸右岸是怎么分别的？
河流的左右岸，就是面向下游，左手边是左岸，右手边是右岸，所有的河流都是这样
法国左岸酒和右岸酒的区别是什么
左岸葡萄酒特色：优雅严谨，单宁强，颜色深，酒体强健浑厚，架构扎实，需陈年才适饮。右岸葡萄酒的个性：单宁柔顺，口感丰盈柔和，酸度低，温柔，较快达到适饮期。另外波尔多地区被三条河所切割，由Garonne、Dordogne两河在波尔多附近交会成Gironde河注入大西洋，靠北侧的是Dordogne河，南侧的是Garonne河，葡萄园主要便分布在Gironde、Garonne、Dordogne等河流域的两岸。而波尔多左岸和右岸的红酒也因为土质等原因而大有不同。以河为界分成左右两部份，在Gironde河左边的产区被称为“波尔多左岸”（Left Bank），右边的则被称为“波尔多右岸”（Right Bank） ，而在Garonne、Dordogne两条河交会的中间，有一片石灰岩台地，称为“两海之间”（Entre-deux-Mers），没有知名产区及酒庄，所产葡萄酒也不及左右两岸精采。土壤决定品种左岸因Garonne及Dordogne河自山区冲刷了大量砂石，加上河道变化，使左岸布满砾石圆丘，砾石地的特性是：排水性佳、反射阳光、储存热能、土地贫瘠，能使葡萄根部易向下扎根，吸热及排水性佳的优点也特别适合不易成熟的Cabernet Sauvignon成长。右岸土质结构较复杂，通常是黏土、石灰质、砂质地及砾石等混合，黏土因过于黏密，排水与通风性都不好，不适合Cabernet Sauvignon成长，右岸黏土地质经常混有砾石、砂子，也因此多黏土的右岸特别适合Merlot 栽种。品种决定风格Cabernet Sauvignon与Merlot都是波尔多原产品种，左岸右岸土壤最适的品种分别就是Cabernet Sauvignon、Merlot，在这你可以看到这两品种世上最精采的作品。左岸主要品种─Cabernet Sauvignon其香气常出现黑色水果 （黑樱桃，黑莓，黑醋栗和李子等浆果香）、植物性香（如青草和青椒）。通常会混合Merlot、Cabernet-Franc等品种以求平衡柔化与加强丰富性，在波尔多晚熟的Cabernet Sauvignon几乎只有在排水性良好的砾石地或砂地的左岸才能酿出好酒，相较下在右岸就难有够水平演出。左岸葡萄酒特色：优雅严谨，单宁强，颜色深，酒体强健浑厚，架构扎实，需陈年才适饮。右岸主要品种─Merlot常有樱桃、浆果气味，适应力强，早熟，好种，富果味，单宁质地较柔顺，口感以圆滑丰盈为主，酸度较低，Merlot特别喜好较为寒冷潮溼的土壤，于是不怕黏土地质的Merlot，特别适合在气候凉爽的Pomerol和Saint- Emilion产区种植。通常会混合Cabernet Franc和少量的Cabernet Sauvignon，以加强平衡感及丰富香味。右岸葡萄酒的个性：单宁柔顺，口感丰盈柔和，酸度低，温柔，较快达到适饮期。法国葡萄酒的学问，最头疼的地方，就是这些风土条件的研究，这些知识彷佛是隐匿在葡萄酒领域里的蛛丝马迹，行家自然可以透过这些共通语言，循着脉络，发现天地人之间的message，这，大概就是研究法国葡萄酒的乐趣，就像神咲豊多香一样，举杯啜饮后，赞叹：“好棒，充分表现出风土条件的特征”……我们没那么神，不过下次喝波尔多红酒体会一下风格，猜猜是左岸还是右岸的酒，倒还可以。
左岸右岸的介绍
2008年，刘栋升与沈丹丹在沈丹丹首张专辑《魔法爱》中合唱的歌曲，于2008年3月19日推出。
卡柏特银狮波尔多干红葡萄酒什么等级
相信大家都知道，法国是公认的葡萄酒生产国，凭借着独特的地位位置与温度等优势，形成了很多知名的葡萄酒产区，也诞生了众多的美酒佳酿。比如法国波尔多，就是一个得到很多人喜爱，为我们提供了众多美酒佳酿的地方。那么波尔多红酒属于什么档次，不同年份的红酒有什么差异呢?
波尔多红酒被称之为是葡萄酒王国中的皇后，根据波尔多左岸和波尔多右岸所呈现出的红酒档次是完全不一样的。左右岸地区风格不同，各个AOC名号的风格不同，甚至9000多个酒庄，各自继承着各自的传统，在风格上也会有着微妙差异。但总的来说，较之于勃艮第以及其他产区，波尔多葡萄酒口感较为浓郁，结构感较强。
波尔多葡萄酒年份差异的主要原因是天气，这是一个深受大西洋及其两岸河流影响的地区。好消息是，这种海洋气候可以保护葡萄树免受冬天的严寒和春天的霜冻。

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但并不是每年都这样，有些年份例外，比如1956年、1991年和2017年带来了大量的湿度和降雨，这给葡萄酒种植者带来了三个问题：
湿度影响开花，因此葡萄不能正常形成。湿度产生真菌疾病，虽然葡萄球菌对苏特恩甜葡萄酒有好处，但对其他所有葡萄酒都是坏消息。大量降雨它会稀释葡萄，或迫使葡萄酒生产商提前采摘葡萄，从而影响收成质量。此外还有冰雹和寒流的风险。
生产商将采取非常措施来保护他们的葡萄，知名的例子包括1987年收获季彼得鲁用直升机烘干葡萄藤，以及2017年春天菲格亚克庄园(ChateauFigeac)在葡萄藤上方循环热风以防止冻害。
因此，在波尔多，你需要知道你的年份。好酒似乎每五年就会来一次，有时甚至是两年一次。好的年份包括：1995年、2000年、2005年、2006年、2009年、2010年、2015年、2016年。
总之，波尔多红酒档次很高，作为一款有特色的红酒品牌，对于波尔多所推崇出的拉菲红酒是备受青睐的，如今在市场中也有着一定的影响力和地位。波尔多的红酒是非常高端次的品牌，口感非常的浓郁，结构也比较的完美。
玛洛酒庄的酒怎么样
玛洛酒庄的酒以丰富的层次、良好的平衡性、高雅的气质和丰富的口感受到了全球赞誉。
玛洛酒庄（Chateau Margaux）是波尔多左岸梅多克地区最著名、最历史悠久、也是最受推崇的顶级酒庄之一。它的酒品多数是当年收成中最好的酿酒葡萄，经过仔细选择和精心酿制，融合了酒庄精湛的技艺和技术。
玛洛酒庄的酒最具代表性的产品为红酒 Chateau Margaux。这款红酒通常以浓郁、多层次的果香和香料味为主调，混合着一些深色水果的香气。它具备非常高的酒体和丰富的酒味，且有着色泽深、酒精度高、陈年潜力大等特点。
路易拉菲属于什么档次的红酒？
您好~
路易拉菲的产品分为5大系列：爵位系列的的口感喝起来相对比较轻松，口味清新淡雅，适合一些口味轻的消费人群，相对单宁含量相对较低。
传系列和家族系列的口感：相对来说比较容易入口，果味新鲜感和香气是比较好的，比较适合一些初级消费者饮用，单宁相比来说适中。
藏系列口感单宁和酸度相对比较充沛，果味和香气更丰富，比较适合入门级的消费者，单宁相对来说中等偏高。优樽堡和孔雀堡系列酒口感相对来说口感很饱满浓郁，果味丰富充沛，绵柔细腻，滴滴甘醇，品味高雅
整体属于中高端，比较适合送礼
法国红酒品牌
法国红酒的十大品牌是哪几款啊？
法国十大红酒品牌： 1.Château Lafite Rothschild 拉菲·罗斯柴尔德城堡 2.Château Latour 拉图城堡 3.Château Mouton Rothschild 莫顿·罗斯柴尔德城堡（武当王） 4.Château Margaux 玛歌庄园 5.Château Haut-Brion 布里翁高地城堡（红颜容庄） 6.Petrus 柏图斯 7.Le Pin *** 8.Château Cheval Blanc 白马庄园 9.Château Ausone 欧颂庄园 10.Château d'Yquem 狄甘庄园 法国红酒是指法国出产的葡萄酒。
法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。
法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。
法国干红葡萄酒有哪些品牌
法国干红葡萄酒，含糖（以葡萄糖计）小于或等于4.0 g/L； 亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。
福地庄 2005 CHATEAU TERREFORT LESCALLE 产地：波尔多 葡萄品种：梅洛、赤霞珠、品丽珠 等级：法定产区酒AOC波尔多高级红葡萄酒 百丽庄 2003 CHATEAU DASVIN-BEL-AIR 产地：波尔多上梅多克 葡萄品种：赤霞珠， 梅洛， 品丽珠， 小味儿多， 马贝克 等级：AOC， 明星酒庄 Cru Bourgeois 黑磨坊堡 2004 CHATEAU DU MOULIN NOIR 产地：波尔多圣埃米利永 葡萄品种：梅洛，品丽珠，赤霞珠 等级：法定产区酒AOC。
法国红酒什么品牌最好
波尔多红葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。
1855年，世界万国博览会在巴黎举行。当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定，这张波尔多葡萄酒等级表流传至今，波尔多五大顶级酒庄（Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild）也由此闻名世界。
时过境迁，许多庄园的风貌已大有改观，庄园主历经了数次变更，酿造方法也与先前有了不同，但这个分级法的原则至今仍被人们遵循，并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒行会对波尔多来说，同样值得一提。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会，他们身着古色古香的红顶红袍，系着白色披肩，举行庄严盛大的仪式，隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。行会世代相传，延续至今。
波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄（Chateau）级的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小酒庄8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。
波尔多最贵的葡萄酒产自CHATEAU PETRUS，因为这里土壤由陨石构成，全球独有，所以酒价昂贵。波尔多红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式：葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量；发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程；接下来是选出品质最好的酒，同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质，还可以保留下不同品种葡萄的风味，而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间，葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力，它们透过软木塞缓缓地呼吸，继续发生着奇妙的变化，渐渐达到成熟。因此，波尔多红酒大多适宜长期保存，上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟
法国葡萄酒品牌及价格
你这个问题提的太大太笼统了，法国大的产区就有10个，而且每个产区个性鲜明，所产的葡萄酒囊括了所有的种类，品牌型号也是很多，价格则大多看市场情况和代理商的利润空间了，好的年份、著名的酒庄价格自然很贵。
法国葡萄酒以波尔多、勃艮第和香槟为三大代表。
例如：
红葡萄酒：波尔多左岸的五大名庄（拉菲，拉图，木桐，奥比安，玛歌），右 的白马，欧颂，帕图斯庄园，这些都是著名的酒庄，价格自然不菲，其正牌价格在地区价格都是四五千以上，副牌酒相对便宜一些。
勃艮第地区的罗曼尼-康蒂则有世界最贵酒之称，罗曼尼家族（DRC）旗下的6款酒没有一个是便宜的，好年份的正牌酒一般都在十多万一支。
其它像博若来的新酒，普罗旺斯的桃红酒，罗纳河谷的西拉等等，品牌繁多
白葡萄酒：木桐、奥比安都生产少量的白葡萄酒，价格也不低，而且数目很少，在国内比较少见；比较出名的如波尔多苏玳产区的甜白和贵腐酒，如生产超一级贵腐甜白的伊甘庄园，价格很昂贵；还有勃艮第的霞多丽白，阿尔萨斯的雷司令白等等。
起泡酒：当然要数北部香槟区产的香槟最为有名了（其他地方或国家产的均不能称作香槟），如库克，路易王妃，LV旗下的香槟等等，有年份香槟和非年份香槟之称，其价格也是相差比较大的，出名的香槟价格一般都不会便宜了。
希望对你有帮助，给分吧~~
法国红酒品牌有哪些？？
1，拉菲酒庄
拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上，气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷（其中葡萄园区占地103公顷），面积之广居五个一等顶级酒庄之冠，也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。
2，拉图尔酒庄
拉图尔酒庄（Chateau Latour）是法国的国宝级酒庄，位于波尔多波伊雅克村庄（Pauillac）的南部一个地势比较高的碎石河岸上。酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩，植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株，年产大约20000箱酒。
3，玛歌酒庄
玛歌酒庄（Chateau Margaux）是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌（Margaux）在法语中有着女性的韵律。
玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期，是梅多克地区最宏伟的建筑之一。玛歌酒庄拥有70名员工，在葡萄收获季节临时雇请200-250名员工。
4，红颜容
红颜容（又称奥比昂，侯伯王）酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一，在波尔多“五大庄园” 中最小，却是最早成名。
5，奥松酒庄
奥松酒庄（Chateau Ausone） 坐落在圣艾美浓（Saint Emilion）区南部小山上。其酿酒历史可以追溯到中世纪，是波尔多重要的葡萄酒产区。奥松酒庄出产的葡萄酒可以和白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）齐名，两者在圣艾美浓分级中都被列为是第一特等酒庄。
参考资料来源：搜狗百科-拉菲酒庄
参考资料来源：搜狗百科-拉图酒庄
参考资料来源：搜狗百科-玛歌酒庄
参考资料来源：搜狗百科-红颜容
参考资料来源：搜狗百科-奥松庄
法国最好的红酒是什么牌子的？
法国的葡萄酒有很多划分方式，必须按1855分级，有五大名庄：拉菲庄园，拉图庄园，玛歌酒庄，木桐酒庄，奥比昂庄园。
按照价格来分，有罗曼尼•康帝罗曼尼•康帝特级园干红葡萄酒（Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru），是世界上最贵的葡萄酒，也是很有名的葡萄酒品牌。
按照产区来划分，每个产区都有精品酒庄或口碑不错的品牌，但是由于大部分的法国葡萄酒庄园的庄主都是家族继承的，所以产量都很小，是小规模话生产的。可能一共十几公顷的葡萄园，产量也就十几万瓶每年，这样的小的精品酒庄的葡萄酒，是很难在国际上推广自己的品牌的，也很难在国内买到这样的小品牌的葡萄酒。
还有一些国际上之名的历史悠久的法国品牌，比如莉兹葡萄酒，是当年法国莉兹女爵（Liselotte）代表法国王室管理的葡萄酒。是波尔多最有历史的葡萄酒之一。只不过法国人的品牌意识没有美国人彪悍，很多法国知名的品牌，在国内还没有特有名~~~
法国红酒品牌有哪些
酒中王：PETRUS（法国） 一般人称作帕图斯，我还见过更离谱的叫法————“披头士”。
此酒的名贵在于酒庄位居波尔多产区八大名庄之首，是波尔多目前质量最好，价格最贵的酒王，颇有王者风范，不少影视明星都喜欢收藏。 价格：超过10000元 总统之爱：HAUTBRION（法国） 这支酒的中文名太迷人了，“红颜容”。
作为传统八大名庄的优质产品，两百多年前就已经成为美国开国元勋之一、第二任美国总统托马斯·杰佛逊的至爱。价格方面也不菲。
价格：约3000—4000元 美艳不可方物：MOUTON ROTHSCHILD（法国） 这支酒和大家所熟悉的“武当红”系出一派，不过层次更高，香港人叫做“武当老柴”，不知道东北人会不会叫“武当他爹”呢？“武当”是音译，和中国的武当山没什么关系，这个牌子的酒每年都要选一幅画作为封面，碰巧这回是个美艳不可方物的素描。 价格：1000元以上 青春年少：GASTONRENA（法国） 通常感觉法国人的东西都会庄重一些，没想到也会有这样充满年轻气息的红酒，这种“嘉士顿”也是波尔多的名酿之一。
价格：100多元就能到手 传奇之“英雄”：BATEAU（法国） 中文里就是大名鼎鼎的“龙船”，这种酒是拿破仑时代一个英勇的将军酿造的。这位将军本是拿破仑的得力战将，战无不胜，为拿破仑立下了汗马功劳。
但是，在一次战争中被打残了腿。于是，将军请求拿破仑给他批一块地，让他为拿破仑酿造世界上最好的红酒。
结果，这位将军真的酿造出了出色的红酒。但是，他始终怀念与士兵们一起打仗的日子，而他的士兵也同样思念着这位老将军。
每次士兵航船经过将军酒庄对开的海面时，就在船上向他行军礼，但船与陆地相隔甚远，为了让将军能看清楚，士兵们想出了一个方法：把船帆降下一半，以军礼的角度悬挂着，然后缓慢地驶过海面。将军知道了此事后，十分感动，于是，就将那降下一半的船帆，制成了红酒的标签。
从此，“龙船”就和那著名的标签一起，流传于世。 价格：约200多元 传奇之“大家族”：TAYLORS（南澳大利亚） 姑且叫做“泰莱斯”吧，此乃澳洲销量第一的红酒，酒庄是当地名声赫赫的大家族，有自己的大葡萄园，所有葡萄都自产自酿，为了保证品质，多少年来酒庄都没有扩建过。
由于在最初开垦庄园时发现了不少海马化石，因此海马成了酒庄的标志，如今已是酒庄的第三代经营者，所以有了三只海马的标志，假如到了传人，标志也将改成四只海马。 价格：只需150元左右 明日之星：FRANKLAND（西澳大利亚） 福临是澳洲名庄中的新秀，被世界最著名酒评家罗伯特·帕克誉为明日之星。
福临的目标是要酿造世界顶级名酿，他们的葡萄全是人手采摘，每个酿造过程都小心翼翼。这款旗下的“穗乐仙”倒也便宜。
价格：约180元 美国一号：CAYMUS（美国） 美国加州那帕谷是美国最优秀的顶级名酒产区，这里云集了不少全美国乃至全世界最高品质的酒庄，此地红酒浓郁甜美、底蕴深厚、豪迈宽广，是红酒“新势力”的领军货色。 外国红酒品牌名称 法国的： 罗丝希尔酒园-沙都拉菲（Chateau Lafite Rothschild ,1987） 罗斯希尔酒园-精选波尔多 （Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997） 贝多兰村酿（Beaujolals Villages） 圣伊芙 （ Chateau Saint-Esteve） 圣泽门干红 （Chateau Saint-Germain） 顶级黑皮诺（Calvet Premiere Pinot Noir） 罗纳红（ Cotes Rhone） 意大利的： 草编驰安稠 （ Cecchi Chianti D.O.C.G 1998） 精选驰安稠（Chianti Classico Coltibuono） 思暮驰安稠（Cetamura Chianti Coltibuono） 蒙丝娜 （Brunello di Montalcino） 班菲萨松 （Col-Di-Sasso） 芭得里诺 （Bardolino） 马西酒园-瓦波利切拉 （Masi Valpolicella） 西班牙的： 公牛血 （Sangre de Tore） 桃乐丝（Tres Torres） 特级王冠干红（Cran Coronas Caber Sauvignon） 宝石半干白 （Vina E *** eralda） 德国的： 本富颂维翁干红 （Rawson's Retreat Shiraz Caber Sauvignon ） 利达民-卡瓦拉玛 （Lindemans Cawarra Shiraz Caber ） 加洲的： 罗伯特蒙大维精选宋维翁（Nape Valley Reserve Caber Sauvignon） 傲翁- 作品1号（Opus One, 1996） 木桥仙粉黛 （ Woodbridge Zinfandel） 海滨仙粉黛 （ Coastal Zinfandel） 康凯浓-宋维翁（ Concannon Petite Sirah） 海滨颂维翁干白 （Coastal Sauvignon Blanc） 芭芭斯克珍藏 （Bersano Barbaresco）。
法国什么牌子红酒比较好
波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄（Chateau）级的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小酒庄8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。
波尔多最贵的葡萄酒产自CHATEAU PETRUS，因为这里土壤由陨石构成，全球独有，所以酒价昂贵。波尔多红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式：葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量；发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程；接下来是选出品质最好的酒，同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质，还可以保留下不同品种葡萄的风味，而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间，葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力，它们透过软木塞缓缓地呼吸，继续发生着奇妙的变化，渐渐达到成熟。因此，波尔多红酒大多适宜长期保存，上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟
法国红酒的十大品牌是哪几款？
法国十大红酒品牌：
1.Château Lafite Rothschild 拉菲·罗斯柴尔德城堡
2.Château Latour 拉图城堡
3.Château Mouton Rothschild 莫顿·罗斯柴尔德城堡（武当王）
4.Château Margaux 玛歌庄园
5.Château Haut-Brion 布里翁高地城堡（红颜容庄）
6.Petrus 柏图斯
7.Le Pin ***
8.Château Cheval Blanc 白马庄园
9.Château Ausone 欧颂庄园
10.Château d'Yquem 狄甘庄园
法国红酒是指法国出产的葡萄酒。法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。
德达侯爵属于什么档次
第四级。来自法国德达侯爵酒庄的葡萄酒堪比酒中之王了。在波尔多左岸的玛歌产区，有一间酒庄叫德达侯爵酒庄，曾在梅多克列级酒庄评级中被列为四级庄。德达侯爵酒庄位于波尔多左岸的玛歌产区，其历史最早可追溯至中世纪。
波尔多的左岸右岸
纪龙德河、加龙河和多尔多涅河这三条河流将波尔多分成了左岸、右岸和两海间三部分。纪龙德河位于大西洋入海口处，两条上游支流为北面的多尔多涅河和南面的加龙河。 纪龙德河以及加龙河西南部的地区被称为“左岸”，纪龙德河以及多尔多涅河的东北部就被称为“右岸”，处于加龙河与多尔多涅河之间的地区被称为“两海间”。
左岸的葡萄产区又分为梅多克和格拉夫两个产区。梅多克又自北向南的分为圣爱斯泰夫，波亚克，圣于连和玛歌等六个村庄。其中波亚克，玛歌，圣于连，圣爱斯泰夫，是名庄酒之乡，有八成以上的名庄都在这四个村庄中。奥信酒庄和白马酒庄在右岸的圣埃米利永，柏图斯庄园在波美侯。
波尔多的法定红葡萄品种：赤霞珠、美乐、品丽珠、味儿多、马贝克，佳美娜 ；主要法定白葡萄品种：赛美蓉、长相思和密斯卡岱 。其中左岸最主要的红葡萄品种为赤霞珠，而右岸最主要的红葡萄品种为美乐和品丽珠。 。
波尔多既是一座城市又作为酒的名字，迄今为止是法国最大的精品葡萄酒产地并且被视为法国著名的产区。位于法国西南部，加龙河，多尔多涅河和纪龙德河地区。该区地域广大，东西长85英里，南北70多英里，有葡萄园近110,220万公顷，年均产酒7亿瓶左右。波尔多，几乎所有的波尔多红酒都由不同的葡萄品种混合酿制而成 ，主要为赤霞珠,以及一定比例的美乐以及品丽珠。
波尔多左岸名人
作为全球十大最具影响力的酿酒顾问之一，埃里克·博赛诺或许是其中最为低调的一个。在波尔多以外了解他的人并不多，但大家一定都熟悉他指导酿酒的一些酒庄：拉菲、木桐、玛歌、拉图……
ABSTRACT：Among the top 10 most influential wine consultants in the world, Eric Boissenot is perhaps the most low-key one. However, almost everyone is familiar with some of the chateaux he guides in winemaking such as Chateau Lafite Rothschild and Chateau Margaux.
在许多世界上最受欢迎的顶级佳酿背后，都少不了酿酒顾问一双助推的手，他们可谓是各大酒庄酿出好酒的秘密武器。一个杰出的酿酒顾问更是不可小觑，他们所创造的价值可能远超任何一个单独品牌或葡萄酒公司，是他们成就了我们今天所看到的葡萄酒世界。

图片来源：www.ugcb.net
要说杰出的酿酒顾问，埃里克·博赛诺（Eric Boissenot）绝对算是其中佼佼者。他曾与米歇尔·罗兰（Michel Rolland）、保罗·霍布斯（Paul Hobbs）以及斯蒂芬·德农古（Steven Derenoncourt）等人一起被评为全球十大最具影响力的酿酒顾问。埃里克素来以低调、谦逊的作风而闻名，在波尔多以外了解他的人并不多，但大家一定都熟悉经他指导酿酒的一些酒庄：拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）、拉图城堡（Chateau Latour）……

埃里克·博赛诺（图片来源：www.rdvvineyards.com）
要介绍埃里克·博赛诺，首先得讲讲他的父亲——雅克·博赛诺（Jacques Boissenot，1938--2014）。雅克·博赛诺也是一位享誉全球的酿酒顾问，早年就读于波尔多大学（University of Bordeaux）的酿酒学院（Institut d’Oenologie），师从埃米尔·佩诺（Emile Peynaud）。埃米尔·佩诺被誉为“现代酿酒之父”，同时也是酿酒顾问这一职业的开创者。雅克·博赛诺不仅是埃米尔·佩诺的得意门徒，也是其得力助手，两人共同工作超过10年之久。埃米尔·佩诺退休之后，雅克·博赛诺接替了不少其负责指导酿酒的酒庄，其中就包括大名鼎鼎的玛歌酒庄。
埃里克·博赛诺是雅克·博赛诺三个孩子中的一个，他出生于1969年，从小对父亲的酿酒工作耳濡目染。从1983年起，14岁的埃里克便开始在家族酒庄内协助父亲酿酒，父亲不仅向他传授葡萄酒知识，也点燃了他对葡萄酒的热爱。1991年，埃里克获得波尔多大学的酿酒学位，自此以后，他便跟随父亲的脚步，正式开启自己的酿酒顾问生涯。尽管父子二人为人极为低调，其影响力却遍布全球。父子俩经手的酒庄约200家，其中95%都位于波尔多左岸的梅多克（Medoc）产区，三分之二的1855列级庄都在他们的指导下酿酒，其中就包括四座鼎鼎有名的一级庄。此外，他们的足迹还遍布希腊、西班牙、意大利、智利和美国等国的多个知名葡萄酒产区。

左一为埃里克·博赛诺，左二为雅克·博赛诺（图片来源：Chateau Pichon-Longueville Baron）
如今，父亲雅克·博赛诺已离去多年，埃里克则仍在波尔多发光发热，在众多最负盛名的葡萄庄园中扮演重要角色。对于这些埃里克所服务的梅多克顶级酒庄来说，他们拥有世界上最伟大的风土条件与最先进的酿酒设备，他们有足够自信保证每年有95%的可能性可以酿造出色的葡萄酒，但他们需要一位能深刻诠释风土特征的指导者，让葡萄园每个地块的特色绽放于葡萄酒中，使它们的葡萄酒与众不同。因此，他们需要埃里克·博赛诺。

图片来源：www.leoville-barton.com
在埃里克·博赛诺看来，每个葡萄园都有独一无二的身份特征，在葡萄种植与葡萄酒酿造的全部过程中都需要尊重这些特征。因此，他会花费长达2年的时间来充分了解一个新接手的庄园，熟悉其葡萄园风土的优点与局限，然后力争充分挖掘其潜力，酿造出平衡且反映酒庄风土特色的个性佳酿。此外，与父亲一样，埃里克·博赛诺不追求过度成熟的葡萄，也不强调葡萄酒的力量感，他更注重的是葡萄酒的复杂、精致与细腻感，注重单宁的质量。在葡萄采收时节，埃里克会与酒庄团队详细讨论以确定最佳的采摘时间，要同时考虑葡萄的状态、天气状况、采摘团队以及采摘设备等多个要素。在酿造环节，他会多次品尝发酵中的葡萄醪，在发酵温度、萃取强度以及最后的调配环节给予关键性的指导。

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埃里克·博赛诺不喜言谈，但有一个主题，他谈论起来可是得心应手，那就是梅多克。就在这个地方，埃里克度过了他大部分的个人生活与职业生涯，他毕生的精力几乎都倾注在了梅多克地区的葡萄酒酿造上，他曾花费数年深入研究梅多克的土地与其葡萄以及葡萄酒质量之间的关系。这片土地的轮廓——无论是外表可见的部分还是深埋于土壤中的部分——他都了如指掌。他也是极少数会承认“无论自己的酿酒技艺多高超，葡萄酒的品质永远会被它所来自的土地所”的酿酒师。
除了前面已经提到的梅多克四大一级庄，聘请埃里克担任酿酒顾问的多个酒庄都兼具卓越的风土、实力强大的技术团队以及致力酿出独具个性葡萄酒的理念。这些酒庄出产的葡萄酒没有所谓的“博赛诺风格”，而是各具特色。我们下面略举一二：
巴顿城堡（Chateau Leoville-Barton）

2013年巴顿城堡红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）
巴顿城堡位于梅多克的圣朱利安村（Saint-Julien），在1855分级中被评为二级庄，由波尔多历史最为悠久的葡萄酒家族之一——巴顿（Barton）家族掌管。时至今日，在巴顿家族八代人的辛勤耕耘下，巴顿城堡已经跨越了三个世纪的光阴。酒庄的正牌酒——巴顿城堡红葡萄酒（Chateau Leoville Barton, Saint-Julien, France）以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为主，富有力量感的同时又不失精致感，果味浓郁，口感集中，陈年潜力出色，是知名酒评家和权威酒评机构高分榜单上的常客。2017年份的巴顿城堡红葡萄酒就曾在《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）欧洲版主编罗杰·沃斯（Roger Voss）的波尔多2017年份最佳期酒榜单中，获得了“年度之酒（Wine of the Vintage 2017）”的称号。
力关庄园（Chateau Lagrange）

2012年力关庄园红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）
力关庄园是一座位于圣朱利安村的1855庄，其所在土地的葡萄种植历史可追溯至中世纪。酒庄拥有一座由知名建筑师设计的托斯卡纳（Tuscany）风格塔楼，如今这座标志性塔楼也出现在酒庄葡萄酒的酒标上。1785年，托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson，1801-1809年任美国总统）到访波尔多期间曾将力关庄园评为他心中庄的第二名，可见该酒庄当时葡萄酒品质之优。1983年，日本三得利集团（Santory）经过努力成功购入力关庄园，成为掌管波尔多列级庄的首家亚洲企业，在三得利集团这股新力量的支持下，力关庄园以崭新的姿态和强大的实力在新世纪书写自己的篇章。著名葡萄酒漫画《神之水滴》（The Drops of God）中对于力关庄园红葡萄酒（Chateau Lagrange, Saint-Julien, France）的诠释便是“野心勃勃，利用年轻的力量，改变世界葡萄酒势力范围的时代已经来临”。
凯隆世家庄园（Chateau Calon Segur）
凯隆世家庄园位于梅多克的圣埃斯泰夫村（Saint-Estephe），是梅多克最古老的酒庄之一，其起源可追溯至高卢-罗马（Gallo-Roman）时期，早在12世纪就已开始酿造葡萄酒。该酒庄在1855分级中位列庄。几个世纪以来，酒庄曾几度易主，而其中最有名的所有者是塞古尔侯爵（Marquis de Segur），他在18世纪可谓是葡萄酒界叱咤风云的大人物。除了凯隆世家之外，他还曾拥有另外三个顶级名庄——拉菲古堡、拉图城堡以及木桐酒庄。塞古尔侯爵曾言：“我虽然身在拉菲和拉图，但我的心却留在了凯隆世家。”因为这句话，心形酒标逐渐成为凯隆世家葡萄酒的标志，传达出一种坚定不移的爱，这也使得凯隆世家葡萄酒成为爱侣互赠、浪漫婚宴的首选，被誉为“爱之酒”。

凯隆世家庄园酒款（点击图片即可跳转购买）
凯隆世家的风土条件得天独厚，能与之相类比的酒庄并不多见。其55公顷的葡萄园俯瞰吉伦特河（Gironde），除了受益于河流的调节作用外，园内的土壤还受河流沉积作用的影响，形成了非常深厚的砾石底土，排水性优越，而表层覆盖的薄黏土则能够保有葡萄生长所需的水分，这样的土壤构成赋予了凯隆世家庄园红葡萄酒（Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France）兼具力量感和细腻感的特质。更为特别的是，酒庄葡萄园的面积与1855年，也就是被评为庄的那一年相比，别无二致。这在整个梅多克非常罕见，而这背后的秘密就在于围护在葡萄园周边的石墙（Enclos）。这座石墙非常古老，始建于何时，无人知晓，但几百年来，它一直守护着凯隆世家的葡萄园，保护着园内卓越的风土。
拉古斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Lacoste）

2012年拉古斯酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）
拉古斯酒庄位于梅多克的波雅克村（Pauillac），在1855分级中被评为五级庄。如今，许多葡萄酒大家如休·约翰逊（Hugh Johnson）认为拉古斯酒庄的排名应该在更高一层次。酒庄目前的拥有者为波利（Borie）家族，该家族早在19世纪末就在波尔多经营葡萄酒生意，也是“超二级庄”宝嘉龙城堡（Chateau Ducru-Beaucaillou）的所有者。在波利家族的管理下，拉古斯酒庄红葡萄酒（Chateau Grand-Puy-Lacoste, Pauillac, France）一直以稳定的品质和鲜明的波雅克风格赢得众多葡萄酒爱好者的赞誉，优秀年份众多。此外，据据伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）2018年的调查显示，在“2017年波尔多最具性价比葡萄酒”榜单中，拉古斯酒庄位列首位，这是该酒庄连续第8年蝉联该榜单首位，展现出其价平质优的超凡人气。
这两红酒是假的吗，查不到相关的信息？
左边是波尔多左岸列级庄的二级庄丽冠巴顿。右边叫当娜酒庄，当时他是中级庄，查不到信息并不表明是假的
