奶茶原料成本

来源:趣味经验馆 2.03W

奶茶原料成本根据供应商和地区的不同而有所差异,大概在每杯奶茶的成本中占比30%-40%左右。以下是常见奶茶原料的成本:

奶茶原料成本

1.茶叶:每克茶叶的成本在0.1元-0.5元之间,而每杯奶茶所需茶叶的用量在3克-5克之间。

2.牛奶:鲜牛奶的成本比常规牛奶要高,但是甜品店和饮品店一般都采用常规牛奶,每杯奶茶所需牛奶的用量在100毫升-180毫升之间。

3.果珍:果珍成本较低,每杯奶茶所需果珍的用量在30克-50克之间。

4.糖浆:每杯奶茶所需糖浆的用量在20毫升-30毫升之间。

5.其他原料:例如冰块、爆珠、红豆等,成本也相对较低,每杯奶茶的用量较小,一般不会对成本产生较大影响。

综上所述,不同奶茶原料成本不同,但整体来说,奶茶的原料成本占比并不是很高。

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蜜雪冰城圣代和奶茶那个成本高

蜜雪冰城奶茶的成本高。根据查询相关资料信息,蜜雪冰城是一个专注二十多年的冰淇淋和茶饮品牌,这个饮品店遍布了全国20多个省市,拥有门店已经超过了7000多家,在饮品界真的是独占鳌头,一份售价6元的圣代,需要的原材料:牛奶,茶粉,糖,水,草莓果酱成本才2元,一份奶茶售价8元真的是超级划算,制作珍珠奶茶主要原材料是:牛奶,茶叶,糖,水,珍珠成本2元以下,那么,一杯奶茶的成本是6元左右。

开一家奶茶店需要多少成本

开一家店奶茶店是很多人的创业想法,认为奶茶店赚钱轻松,其实开一家店之前要计算好成本预算,不要太盲目跟风,店面装修风格和档次也是很关键的,那开一家奶茶店需要多少成本?奶茶店装修多少钱一平?跟随我们一起来了解下吧!

开一家奶茶店需要多少成本

1、加盟预算

市场上,奶茶加盟的费用也是千差万别的,奶茶巨头的费用是很贵的,coco现在只做区域代理,而且费用是150万,普通人接受不了。

好的品牌,可能没有刚刚提到的有名气,但是是真的在路上,但是怎么选呢?记住几点:营业时间3年以上,加盟店百家以上,加盟费不是二三万块钱搞定的、定期有更新,有选址审核、最好总部不在上海等等。

2、租金预算

其实每一个区域的店铺租售价格都是不一样的,有一些是比较便宜,但也有些比较昂贵,就比如说南京这个地区,人流量比较旺的步行街大概15平方的奶茶店店铺租金也就需要七八千,而南京市中心类似这样的店铺价格高达20万,所以看你开在什么地方?是大型商场?还是步行街?还是学校附近?

可以说奶茶店铺租金预算一般在1-2万左右比较合适,加上有些地方还需要门面转让费,以及押一付三的规定,所以在店铺租金预算上要多准备一些。

3、奶茶原料预算

这个奶茶原料预算是需要根据自己奶茶店铺,就比如说一个15平的奶茶加盟店一周的奶茶原料消耗大约在5000元左右,那么这个时候也就需要将奶茶原料的预算提高一些,毕竟一周的奶茶原料消耗那么多,那么也就是说这个奶茶店是很火爆的,那么在进货的时候也就需要经奶茶店原料预算提高一些,如果说这话奶茶店一周的奶茶原料消耗很少,那也就要相对的将奶茶原料预算减少,而一般情况的奶茶原料预算都是在2000-5000元左右,可以根据奶茶店的消耗以及奶茶店面积大小进行一个奶茶原料预算。

4、奶茶制作设备预算

奶茶店中的奶茶设备一般都是奶茶操作台,收银机,热水器,碎冰机,试杯等等的器材设备,而这些奶茶设备都有高有低,所以在开奶茶店的时候也就需要考虑用哪一种比较合适了,而通常奶茶加盟店中的奶茶制作设备预算都是在3-4万元左右。

这里要说得是,好的设备确实是不一样的,榨出来的东西细腻程度、口感啊都不一样,一分钱一分货的道理大家都懂!

5、奶茶店店员工资预算

各位都应该知道奶茶店员工是奶茶店中的重要组成部分,是不可缺少的,而奶茶店店员的工资预算一定不要少,最好不要少于3000元,还有设置绩效考核和奖励机制,一定要对奶茶店员工好一些,并且待遇福利要好一些,不然很有可能让这些奶茶店员工干不长,所以在奶茶店店员工资预算的时候可以少一些,但是福利一定要好,不然留不住员工。

奶茶店装修多少钱一平

1、高档档次奶茶装修

高档茶饮店面比较追求品牌文化和客户体验,因此在装修上更注重设计,装修价格在1300-1800元/平左右;主要集中在一二线城市商圈、城区等,比如客单价在三十元以上的喜茶、奈雪の茶、乐乐茶等。

2、中等档次奶茶店装修

店面简单精装修,其实就是常见的中等大众化装修了,这样的店面一般比较干净明亮,装修价格在900-1000元/平左右;主要面向的是大众茶饮品牌,比如客单价在10-16元的CoCo都可、一点点、书亦烧仙草、快乐柠檬等。

3、简单奶茶店装修

简单档次的奶茶店装修大概在在450-500元/平方左右;主要是一些平价的奶茶品牌,比如价格大多不超过10元的蜜雪冰城、益禾堂等。

开一家奶茶店需要多少成本?奶茶店装修多少钱一平?以上就是我们介绍的相关内容,大家可以作为参考。

一杯原味奶茶5元钱,请问成本是多少钱?

如果是这个价位的奶茶的话,很有可能是奶茶粉冲调的,那么它的价格也会非常的低,一般不会超过两块钱,甚至在一块钱以内如果是一些大店面生产的话,几毛钱甚至是几分钱都是完全有可能的,对于一杯奶茶来讲,如果没有其他贵重的原材料水和奶茶粉的话都是非常低廉的

经常喝奶茶,但你知道一杯饮品的利润是多少吗?

一杯奶茶的成本原料非常简单,就是奶精、水、奶茶粉三种原料调制而成,除了这三种原料外,椰果,珍珠等配料是根据消费者的个人需求来添加的,这部分成本另算。大部分店家都会将一杯奶茶的成本控制在1-2元之间,这其中还包括杯子和吸管的成本。但是一杯奶茶的售价都会在5元以上,地段和装修好一点的奶茶店,甚至可以卖到10元一杯的价格。现在可能出现一些比较健康的饮品奶茶,成本会添加水果、牛奶等成分,成本控制在2-4元之间,但是售价更高,在10元以上。

奶茶成本费用详解

1、杯子:8分到2毛钱一个。

2、成品黑珍珠,按包卖,平均一杯用量4毛钱左右。

3、炼乳(奶精),平均一杯1毛钱左右。

4、其他,如甜蜜素、香精,成本基本可乎略。

一杯珍珠奶茶成本计算

一袋1千克重的珍珠粉圆进价8元,可勾兑调制20杯珍珠奶茶,每杯珍珠奶茶中的珍珠粉圆的成本为0.4元。

一袋600克重的红茶进价18元,可以煮出24000毫升的红茶水。如果按每杯珍珠奶茶需红茶水240毫升计算,每杯的成本只有0.18元。

一袋奶精的重量是22千克,进价390元。1千克奶精约17.7元,可勾兑调制100杯奶茶。这样算下来,每杯奶茶中奶精的成本约0.18元。

加在一起,一杯珍珠奶茶的成本为0.76元,还不到1元钱。但是一杯奶茶的价格最少是5元起步,7-8元的价格都是很正常的了。而且如果要加什么配料都是顾客出钱,成本价更低。

二、奶茶店一天营业额多少

对于小型奶茶店来说,开在一个5000人社区的奶茶店,一天营业额在500-2000之间是正常的;开在商业街的奶茶店,因为人流量更多,地处商圈,所以一天营业额在1500-5000元之间是正常的;如果开在大型物流中心、交通运输中心等人流集中的地方,日营业额在3000元左右是很正常的。

奶茶店日销量能有多少杯?利润是多少?

如果选址比较好的话,奶茶店也很少有淡季,每日平均的销售量也超过150杯,以每杯7元计算,每日的营业额也在1050元,除去经营成本,包括材料和铺租,差不多盈利在300~400元,一天也能盈利不少的。

要知道如果一杯奶茶卖7块钱,成本是1.7元到2.3元,也就是利润空间在70%以上,卖出50杯采茶,一天的成本就赚回来了。毕竟一杯奶茶的成本只有3到5毛左右,而市场售价一般在5元以上,利润相当丰厚。

不过大家也不要看着奶茶店的营业额这么高,利润这么好就兴冲冲的去开奶茶店,因为奶茶店的店租是很贵的,人工也不便宜,再加上铺面转让费,加盟费,加起来费用也不小了。所以奶茶店没有表面上那么好挣钱,入行需谨慎。

三、奶茶店一月利润多少

想要知道开一个奶茶店的利润怎么样就要先分析其成本、销售额、利润分别有多少。然后通过利润=销售额-成本的计算公式,最终计算得出奶茶店利润有多少。

奶茶店每月销售额计算

假设奶茶店饮品的单价一般在7~9元,正常情况下奶茶店一天大概能卖出300杯左右,每杯单价就按5元算,一天的销售额就是1500元,月销售额=1500×30=45000元。

奶茶店每月毛利润计算

一杯奶茶的利润在70%左右,加上每月支出奶茶店费用,每月毛利润在55%左右。奶茶店每月的毛利润=销售额×毛利润率=45000×55%=24750元。

奶茶店每月成本计算

假设每月的奶茶店面租金大概3000左右,每月奶茶店的水电等杂费大概在1000元左右。每月设备的使用会有所损耗,维修费大概在100元左右。聘请店员一个人2000元/月,两个人就是4000元。

成本费用共计:3000+1000+100+4000=8100元。

奶茶每月纯利计算

奶茶店一个月的利润=毛利润-月投入=24750-8100=16650元。

奶茶店投资要多少钱?

【点击了解更多加盟项目】总投资费用中的基础费用大约14.7万起,包括加盟费约5.4万,品牌使用费约0.5万,总部统一管理费约0.3万,保证金约0.7万,设备费用约3.2万,首批物料费约1.4万,装修费用约2.1万,培训费用约0.3万,营销费用约0.6万,其它基础费用约0.1万,等。

总投资费用中的经营费用,由于需要在开店周期内持续投入,因此更加难以给出具体数值,给出一些参考数值:店面需要30平米左右、租金每月每平米400-800元,一共1.2万-2.4万;员工2人左右、工资每月每人3000-5000元,一共0.6万-1.0万;水电杂费大约每月0.2万。【加盟个奶茶店自己也能当老板】

1、品牌加盟费

一般,加盟一个知名奶茶品牌,加盟金约为1-3万,保证金约5000-10000元,设备费大概2万元,所以总的加盟费为3-5万。

2、店铺租赁费

奶茶店的店面一般几平方米即可,不过店铺需要选在人流量大的商业区或者学区附近。按照现今的消费水平计算,一线城市年租金约为3-5元;二线城市,租金在2-3万;三四线城市奶茶粉租赁费用大概为1-2万。

3、装修费用

一个不错的奶茶店需要给人以悠扬的氛围,所以装修上可以稍复古一些,店内的基调基本为暖色,装修无需复杂。正常情况下,装修费用在1万元。

4、进货材料设备费

冰箱、保温桶、饮水机、封口机等是奶茶店中常见的设备,费用大概在1万元左右;果粉或果汁、吸管、封口膜等则是奶茶店中常见的材料,投资费用约在3000元左右。

5、其他费用

人工投资(1-2人)、水电费、宣传成本费、纸杯吸管成本……都属于其他费用。一笔费用相对较小,一般在1万元左右。

开奶茶店真的赚钱么?

以成都为例,开奶茶店是赚钱的。

喜茶、奈雪、丧茶、COCO、小眷村……近年来,成都各大商圈被奶茶“攻占”,除了老牌加盟奶茶,不少网红、概念奶茶也加入了奶茶“大军”。成都的春熙路、王府井商圈,共有上百家奶茶店,其中既有倒闭、新开张、呈半歇业状态的店铺,也有生意火爆、正在营业的店面。

就营业中的店铺而言,锦江区署袜南街最多,共11家。与此同时南纱帽街最密集、50米内就有9家奶茶店扎堆开起。这些奶茶店以COCO、鹿角巷、小眷村等加盟品牌居多,但也不乏以网红装修为卖点的打卡概念店,价格在8——33元不等,几乎每家门口都聚集了大量“奶茶控”。

而10元的黑糖珍珠奶茶买的人最多,奶红卖得也不错,价格为8元。与这家奶茶店不同,另一网红奶茶均价26元左右,最贵33元,同样有大批消费者排队购买。一杯售价20多元的果茶,原料成本约5到6元,一杯10元左右奶茶,原料成本可能不到1元。所以即使是卖8元的奶茶,也可以盈利。

扩展资料:

不过重点在于,不同的商圈、位置,租金、人力成本都不一样。就城市繁华商圈而言,一天最少卖四五百杯奶茶可能才回本。撇开极端天气只能卖40、50杯不说,日常平均销量可能在200杯左右,所以很多没有品牌保障且达不到销售量的店铺,尽管看着人气火爆,仍只能关店止损。

而这也就是为什么路面上的奶茶店更迭迅速的原因。旧店转让还未结束,新店装修迅速、指望借着风口赶紧开店挣钱,但真正能长久存活下来的也就那么几家,寿命最短的可能三四个月就“关门大吉”了。

参考资料来源:人民网-成都市中心商圈上百家奶茶店扎堆开 真能赚到钱吗?

求计算港式奶茶的成本~

一家港式奶茶店的整个投资成本大概在20万元,当然有一部分店铺经营比较大,而且整个店铺的开设环境也比较接近当地的闹市区,那么前期的投入费用可能就会更高一些,大概要保证在25万元左右。但是需要注意港式奶茶店的前期投入,费用,也尽可能保证在30万元以内,这样的话才能够保证短时间内可以迅速回本!

奶茶为什么普遍都那么贵?他的成本有多少?

有些奶茶品牌的奶茶成本很低,一般中档奶茶店的奶茶成本:一杯奶茶的杯子、吸管、封口膜价格应该在1.5元以下,而制作奶茶主要的原料:奶精、茶叶、糖水价格在1元以下。人工费用以及店面费用等等按每杯0.5元算,那么一杯奶茶的成本是3元左右。据估算,市面上的奶茶成本80%不会超过2.5元。说贵是相对于原料价格来说的,其实价格还算可以,现在大多数人都是喜欢追求情调,浪漫,自然也就不会觉得价格不合适了。

想开一间咖啡店,想了解一下,咖啡 果汁 奶茶等的单杯原料成本大概是多少?

你好,我是奇拉咖啡培训罗老师;很高兴回答您这个问题

关于以下产品成本

咖啡成本:

假设一杯咖啡容量300ml;我们一般使用2份浓缩;如果一包意式咖啡500克进价70元,双份需要18克粉,那么可以做28份双杯浓缩,所以浓缩咖啡成本2.5元。

牛奶成本:一盒牛奶假设10元1升。做一杯需要250毫升牛奶打发奶泡,那么牛奶成本一杯为2.5元。

所以:2.5+2.5=5元,(一杯咖啡成本,不含你用的糖包,人工,等其他杂费)

果汁 :这个具体看你是用浓缩果汁调,还是新鲜水果现做,个人建议新鲜水果做;现在的人都比较注重健康;非常不喜欢浓缩果汁调配的饮料。

奶茶:奶茶成本构成=红茶+牛奶+淡奶+炼乳等。但是具体成本需要看你什么原料和配比,一般一杯成本不超过5元的。

开一家奶茶店大概要多少成本

20万左右,主要有一下这几个方面的费用:

1、租金费用:奶茶店最佳选址一般是在商业步行街、小区、或者临近学校、地铁附近,因这里的人们以年轻群体为主,爱喝奶茶且具有足够的消费能力。店面所属的区域不同,当然租金也不同了;通常,开奶茶店的租金18000左右,每天人流量大概五六千,人流量算不错的。

2、装修费用:店面选好之后,接下来就是装修了;开一家奶茶店大概成本中装修比重最高,可以选择自己买材料装或者请装修团队一站式搞定,且对于奶茶店里的颜色设计,一定要搭配好,颜色明亮显眼但是不能太花哨;一般20平普通的奶茶店装修,简单装修预算可以在2-3万元左右。

3、设备费用:奶茶设备费用弹性很大,设备有好有差,好的几万至十几万都有,普通的在几千上万左右也有,关键要看奶茶店自身定位高端还是普通;如果前期资金不是很充裕了,可以先买一些必备器材,收银机、操作台、冰箱、冻柜等,在不用或者少用的设备上节省成本,设备整体费用大概在2万元左右。

4、员工费用:根据店面大小招聘所需店员,目前奶茶行业工资在3000-4000之间,招牌两个人就是8000。

5、制作奶茶的原料:购买制作食材都要以新鲜为主,买对的不买贵的。在所开奶茶店当地市场就有进货源,或者去网上购买原料也行,反正就是原料要保障高质量,才能有好的产品质量。

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