古树茶概念

古树茶概念：答案是存活百年以上的乔木茶。

古树茶指的是存活百年以上的乔木茶，在“骨灰级”茶友的标准中，必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。古树茶主要分布在云南的西双版纳、临沧、普洱，以及老挝北部的丰沙里省等地，是典型的环保型茶叶，所含营养物质相对较为丰富。

古树茶是指采摘自有着数百年乃至千年以上历史的野生或人工种植的大叶茶树的茶叶。这些茶树生长环境优越，自然生态环境良好，茶叶产量较低，但茶叶品质非常优秀，口感清香甘美，香气浓郁持久，口感绵长，汤色纯净明亮，具有独特的地域风味和文化内涵，是茶艺爱好者收藏和品茶的佳品。

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古树茶的定义是什么

古树茶，是一种产量稀少的茶，仅在以云南西双版纳勐腊县的古镇易武为首的古六大茶山和勐海县的新六大茶山茶区有古树群落。

　　古树茶的特点：

　　1、古树茶根植较深，不需要人工浇水施肥，所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成，因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高，古树茶叶属于环保型茶叶；

　　2、古树已适应当地的生态环境，能够抵抗各类病虫害，故无需使用农药，相较于其它茶而言，更自然，无污染；

　　3、古树的根部深入土壤，有利于吸收地下深层土壤的养分，并转化为营养物质，因此古树茶内含有丰富的物质；

　　4、古树茶仅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶区，产量十分稀少，采摘较难，因此古树茶的价格相对较高。

古树茶属于什么茶

古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。古树茶也叫大树茶，在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落，故而产量十分稀少。

　　严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树，多生长在人迹罕至的深山老林中。由于存世较少，所产茶叶内质丰富更能体现其独特的魅力。

　　古树茶香气深沉而厚重，停留时间长，台地茶香气则飘扬而短暂。

　　古树茶会带来感觉丰富的口感，所谓苦强涩弱，涩味也是判别一款茶叶是否为古树茶，最主要是古树茶的苦涩味化得极快，几乎让你感受不到苦涩味，随之而来的就是回甘。并且古树茶可能会带有一些花香味。

什么是古树茶呢？

古树茶

什么是古树茶呢？

古树茶的概念是随着人民生活水平日益提高，越来越多的人追求高品质的普洱茶，所以在2007年左右，就按树龄大小区分出：古树茶、大树茶、小树茶、台地茶。树龄在一百年以上、生长在原生态环境，就称为古茶树啦！

古树茶品质较高，这源自它得天独厚的生态环境。云南临沧普洱茶古树的一线名山头冰岛昔归等价格很高，但也有其他山头性价比高的古树，例如小户赛、正气塘、勐库大雪山、小勐哦、章外、坝卡等。古树茶茶场饱满度好，苦涩味均衡，芳香度和鲜爽度高，口感更醇厚，汤质层次丰富，耐泡度非常好，山野气韵更加悠长。

古茶树与自然和谐共生，自身抵抗各类病虫害的能力一应俱全，无需使用农药自然也就没有农残。古树茶不像台地茶，人工采摘，大部分时候需要人爬上树，大些的古树甚至要搭设架子能采摘。平均一个采茶工一天可以采摘10公斤鲜叶，有些地方环境恶劣，树太高一天只能采摘4-5公斤鲜叶。

古树茶属于什么茶

古树茶是茶树的一种状态，或制成茶品的代名词，而并非单一指是什么茶。

古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。 古树茶也叫大树茶，在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落，故而产量十分稀少。

茶树是有生命周期的，从自然规律来说，也要经历“幼年—成年—衰老”这几个过程，百岁及以上茶树一般都处于衰老期，所以此时的茶叶是否比成年期的更好，还是未知数。因此，“古树茶”只是个概念，并不能确定比其他茶叶更好。 

产品特点

1、古树茶根植较深，不需要人工浇水施肥，所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成，因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高，古树茶叶属于环保型茶叶。

2、古树已适应当地的生态环境，已经适应并能够抵抗各类病虫害，故无需使用农药，相较于其它茶而言，更自然，无污染。

3、古树的根部深入土壤，更利于吸收地下深层土壤的养分，并转化为营养物质。因此古树茶内含物质丰富，古树茶叶也因此更加的耐泡，更具香气，滋味醇厚，回甘生津。相较于其它茶而言，无需施肥，故更天然。

4、古树茶仅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶区，产量十分稀少，采摘较难，因此古树茶的价格相较台地茶的价格更高。

什么是古树茶？

古树通常是指种子种植，生长状态为乔木，基本保持周边生态环境情况下松散种植管理，人工干预较少，更多依靠共生环境生长的茶树。因为大叶种原因，一般树龄可到数十甚至数百年以上。

通常市场中将百年以上的大树，统称为古树。但是事实上业内一直未有统一的官方说法，并且目前也还没有科学方法明确每株大树的树龄。

古树纯料茶是什么

下面我们来看看古树纯料茶：

同一片茶园里的古树茶，分茶树年纪，分批次。

同一个茶园里，按茶树的年纪大小分类，一般我们默认的古茶树分类是三种：

A、100年到300年（俗称百年左右）

B、300年到500年（俗称300年左右）

C、500年以上（俗称500年左右）

古树纯料茶就是用同一棵百年古树，同一批次采摘的鲜叶原料做成的茶。

茶农或者是私人茶商去采摘茶叶的时候，根据茶树的树干大小来分类采摘，也就是我所说的按茶树年纪分类，然后再按采摘时间来分别装筐，这样就是分了批次，一般只会采摘到春茶前3批，也就是明前，明后的很少了。

虽然这样做，茶是很纯，但是量上不去，人还很累，所以价格也就高。

古树茶是什么？母树茶是什么？它们之间有什么区别？

古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。

母树茶是指某些品种的始祖，举个例子：在冰岛村，有30棵左右的古老茶树，是明朝成化年间双江勐库土司从易武地区引种的，部分专家认为这30棵茶树乃是勐库大叶种的始祖，故称之为母树。

古树茶与母树茶的主要区别：

一、性质不同

1、母树茶：是代表一种茶树的某些品种的始祖。

2、古树茶：代表茶树的生存存在时间很长、很古老。

二、特点不同

1、母树茶：母茶树相对存在数量少，并且是濒危的树木。

2、古树茶：古树茶根植较深，不需要人工浇水施肥，所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成，因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高，古树茶叶属于环保型茶叶；古树已适应当地的生态环境，已经适应并能够抵抗各类病虫害，故无需使用农药，相较于其它茶而言，更自然，无污染。

扩展资料：

古茶树生长环境远离人类居住的地方，清幽纯净，没有任何现代文明的污染。古茶树周边地区植物的多样性、原始性保存较好，古茶树千百年与自然和谐共生，自身已经具备了抵抗各类病虫害的能力，无需使用农药，没有农残的担忧，更天然健康。

为了适应自然环境，古茶树身长多高根扎多深，所需水分及营养都是靠树根的自身去完成。它们生长的地方植被繁茂，枯枝落叶多，地面常年有一层厚厚的覆盖物，土壤质地疏松、结构良好且有机质含量丰富，古茶树的根部将这些自然腐殖质和地下深层土壤的养分都转化为了自身的营养物质，因此古茶内含物质丰富，矿物质也相对较高，香高味浓。

参考资料来源：

百度百科-古树茶

百度百科-母树茶

古树龙珠茶介绍 龙珠茶介绍

1、古树龙珠茶属于白茶，所谓古树龙珠是现在茶叶制作的一种新的形态，这种龙珠利于携带，一泡一粒。而古树说的是它的原材料是古树级别。但古树级别如何界定业界还不是特别明朗，现在大家都在喊的一个口号罢了，还是要以实际口感为准。

2、古树茶好在哪里？

为什么说古树茶的品质要优于其他茶品？首先得益于它的生长环境，远离一切现代污染，不使用任何的农药、化肥，保持着最原始的生长状态。其次，古树茶是一种稀缺性的资源。最大的特点在于树龄优势——大树龄、韵更深。根系发达，能够汲取土层深处的营养物质，所以古树茶的内含物质丰富，滋味醇厚。

乔木茶和古树茶的区别

乔木茶和古树茶的区别就是在于乔木茶指的是未经人工干预生长的云南乔木型大叶种茶树，而生长环境多为野生，乔木茶的外形芽叶比较粗大，条索肥状，且内质丰厚，而古树茶是成长百年以上的茶树，古树茶的茶体硕壮，叶脉

乔木茶和古树茶是不一样的，古树茶和乔木茶是不同的茶树品种。古树茶是指古人栽培的优质茶树，不施肥，不除草，不经过修剪的野生茶树产出的茶叶，而乔木茶则是指采用树形高大乔木形状的大叶茶树的树叶制成的茶叶。

乔木茶简介

乔木本义是指树身高大的树木，由根部发生的主干，树干和树冠有明显区分，主干离地面30公分以上，才会发生分枝现象的均可称其乔木。

古树茶简介

古树茶指的是成长百年以上的实生苗发育出的茶树，它仅仅表达了一个茶树存活的年纪，而古树茶是可以分为两种，一种是人工栽培的古茶树，另一种是野生的古茶树。

乔木茶和古树茶区别

乔木茶和古树茶的区别就是在于乔木茶指的是未经人工干预生长的云南乔木型大叶种茶树，而生长环境多为野生。

乔木茶的外形芽叶比较粗大，条索肥状，且内质丰厚，而古树茶是成长百年以上的茶树，古树茶的茶体硕壮，叶脉清晰，并且香气沉重，富于山野气息。

什么是古树茶？

古树茶，从严格定义上来说是指以树龄300年以上的大叶乔木茶树为原料制作而成的茶，但我个人认为百年以上的茶树制作的茶都可称作大树茶了。但是古树茶必须是用古树纯料制作而成的，如果拼配台地茶就会影响口感和收藏价值，就称不上古树茶了。

台地茶，是利用现代种植技术大规模种植的茶树，树龄短、长得快、产量高，种植过程中会运用修剪、施肥、打药等手段，也就是说台地茶其实就是人工规模种植茶，而与之对应的古树茶是野生自然的茶树。区别一目了然了吧。

至于你补充的第二个问题，好的正宗普洱茶都是使用古树茶为原料制成的，当然不排除一些质量低下的普洱会掺杂台地茶，但这样的话从本质上就不算是普洱茶了。所以说普洱茶是古树茶也不算错。但是反过来说，是不是古树茶都是普洱茶，答案就不一定了。因为古树茶从本质说，不是一种茶，而是一种原料，它可以通过特殊的手法发酵压制成普洱茶，同样也可以通过其他方式，制成红茶、绿茶等其他茶类。比如我前端时间就喝过一款“感通香归”的古树红茶，口感汤色都是上上之选。

说以简单来说，普洱茶都是古树茶，古树茶不一定都是普洱茶。

答案有点长，希望对你有帮助。