茶桌的十大忌讳

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茶桌的十大忌讳

1. 不要在茶杯上狂喷口液或油脂

2. 不要在茶杯上吹气或敲击

3. 不要在茶杯中放置垃圾或口香糖

4. 不要放置过多或过少的茶叶

5. 不要在喝茶过程中大声喧哗或谈论粗俗话题

6. 不要在喝茶前把茶杯用手揉搓或摆弄

7. 不要在茶杯外部使用太热或太冷的水进行冷却或加热

8. 不要在喝茶时咳嗽或喷嚏

9. 不要在喝茶时吃东西或抽烟

10. 不要在喝茶时互相抢夺茶叶或茶杯

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关于茶桌礼仪这些忌讳你应该要知道

中国是礼仪之邦,中国人习惯以茶待客,并形成了相应的 饮茶 礼仪。面是我为大家整理的关于茶桌礼仪,希望能够帮到大家哦!

关于茶桌礼仪

  准备工作 温杯洁具

  为客人沏茶之前,首先要洗手,并洗净茶杯或茶碗,要特别注意茶杯或茶碗有无破损或裂纹,残破的茶杯、茶碗是不能用来待客的。

  沏茶前,可事先征求来宾的意见,偏好什么类型的茶品。

  酒满敬人 茶满欺人

  因为酒水常在常温下饮用,而茶大多是滚烫的,杯中盛太满的茶会使客人的手被烫伤,严重时还会出现失手打碎杯子的尴尬情况,所以在斟茶时要衡量好。

  双手奉茶 以示尊敬

  双手端茶也有讲究的,若是茶杯有耳根,应一只手抓住耳根,另一只手托住杯底,把茶端给客人。如果茶杯没有耳根,可以放在杯托上,手持杯托奉给客人。

  来宾扣指 以表谢忱

  主人斟茶时,客人最重要的回礼礼节是“扣指礼”以示谢意。轻扣桌面两下即可。

  放置茶壶 注意方位

  壶嘴不能正对他人,若正对他人则表示请人赶快离开。合理放置方式是壶嘴朝斜上方45度角。

  细品香茗 勿作牛饮

  喝茶时只宜小口仔细品尝,切忌大口吞噬,发出声响。

  强宾压主 响杯擦盘

  意思是指宾客在喝茶时,要轻拿轻放茶桌上的物品,不要有举杯时在茶桌茶盘上摩擦、杯碟相撞发出声响等的行为,否则被视为“强宾压主”的行为。

  喝茶皱眉 嫌茶压主

  茶桌上,最好不要轻易露出皱眉的表情,因为主人发现后,就会认为宾客嫌弃自家的茶不好,不合口味。

  新客换茶 待之有礼

  在宾主欢聚一堂,品茗聊天的时刻,若中间有新客到来,主人要立即换茶以表示欢迎,否则是会被认为“慢客”的细节。

  暗逐宾客 恰如其道

  客来敬茶,热情以待。但有时因各类原因不方便接待、或是不想接待宾客时,主人可长时间不换茶叶饮用,这样,宾客知道主人已经暗暗下“逐客令”。

  茶桌上这些忌讳

  一、女士忌浓妆艳抹,男士忌举止夸张怪诞。

  在酒桌上穿的时尚艳丽些会受到更多目光,侃侃而谈也容易成为话题中心,但是在茶桌上是忌讳的。着装上要求轻松而不拘束,举止要求庄重得体,落落大方。

  二、主人冲泡了第一泡茶品,并且请你品尝的时候,作为客人的第一次回礼,应如下:

  起身,男性抱拳女性合十,一躬,坐下,双手接过(或者双手捧起茶杯)先闻香,后慢慢缀茶一口,放下茶杯,口中称赞主人。

  三、喝茶过程里面,客人最重要的回礼礼节是“扣指礼”,又叫“屈指跪”。具体为:

  右手握拳,因为是回礼,你就是左撇子也得用右手的,大拇指的指尖对食指的第二指节,伸直屈着的食指和中指,用食指和中指的第二节的面,轻轻点击你面前的茶桌的桌面,三下,切记!!!

  四、客人在主人请自己选茶、赏茶或主人敬茶时,应在座位上略欠身,并说“谢谢”。

  如人多、环境嘈杂时,也可行叩指礼表示感谢。品茗后,应对主人的茶叶、泡茶技艺和精美的茶具表示赞赏。告辞时要再一次对主人的热情款待表示感谢。

茶桌上最好不要做的哪些事儿呢?

在茶桌上,留意细节,知礼懂礼,有一些行为是不可以做的。

主人不介绍茶

没弄清楚客人喜欢什么茶,就直接冲泡,是对客人的不尊重。

主人最好事先询问客人喜欢喝什么茶,做好准备;或者多准备几种茶,等客人落座之后,询问客人的喜好并让客人挑选。

当确定好茶之后,可以简要的介绍一下茶叶名称、产地、品质特点、冲泡要点及文化背景等,让客人可以仔细的欣赏茶的外形、色泽和干香。

让在座的大家对茶有基本的了解,也可以对整个喝茶的氛围进行预热。

冲泡前不温杯

冲泡前不温杯就请人喝茶,会给人造成不卫生的印象。

在客人面前,用开水把茶具都烫洗一遍,不仅可以去除茶具的异味,提高茶具的温度,对后续茶汤的表现也会更好,给客人最佳的的品饮体验。

徒手抓茶叶

用手抓茶叶,手上的污渍容易让茶叶受潮。而且手上的一些气味也容易沾染到茶叶上,不仅会影响到茶的品质,也给人不讲卫生的感觉。

正确做法是用茶匙取适量茶叶,若没有茶匙,可将茶筒(或茶叶袋)倾斜对准壶或杯轻轻抖动,将茶叶倒出。

壶嘴对向他人

将壶嘴对向他人,表示请人快速离开,是非常不礼貌的。

这种说法源自于旧时的“辞行酒(茶)”。在旧时如果有人要远行,大家会以敬酒或敬茶的方式为其送别,把壶嘴冲着将要离开的人。

因此,将壶嘴对向他人则有此人将要离开的意思,在茶桌上便有赶客之嫌。

递茶时触碰杯沿

递茶给客人时,手触碰到杯子的杯沿,会给人造成不卫生的印象。

有的人给客人递茶杯时,没有留意拿杯子的手势,直接就随手拿起,手往往容易触碰到杯沿,让客人看了心里不舒服,但又不方便说出来。

请客喝茶可以用杯垫或者托盘。如果条件不允许,可以手拿杯子偏下面的位置。

一口闷

喝茶与喝酒是有区别的,非常忌讳“一口闷”或者“亮杯底”。

喝茶要慢慢地品,至少要分三口品完。喝茶可以发出声音,让茶汤与口腔融合更好,声音也是对茶的一种赞赏。

不过和喝酒一样,主人给客人倒的茶最好也要喝完,不能浪费了好茶,辜负了主人的一片好意。

如果实在喝不下了,就留下半杯茶汤在杯里,主人就知道你的意思了。

生活处处见人品。尤其是像喝茶这样的文化活动,如果在茶桌上失礼,很容易造成大家的心情都很不愉悦。

“以茶待客”需要的不仅是主人的诚意,也需要彼此间的相互尊重。

茶桌上的实用茶桌礼仪,你知道哪些?

泡茶前一定要把茶具洗干净。在泡茶和倒茶之前,最好用沸水烫茶壶和茶杯。适量茶: 将茶只倒入七点,暗示“七点茶三点”的含义。俗话说“茶满客满”,这是无论大杯小杯,都不能倒得太满的要求。当然,倒的也不能太少。图3。如何泡茶: 用双手泡茶。把托盘放在客人旁边的桌子上,然后右手拿着杯子的中间部分,左手拿着杯底。杯子的耳朵应该面向客人,用双手把茶递给客人时说“给你的茶”。

及时加茶: 时刻注意客人杯中的茶,如果客人需要在杯中加茶,要及时加茶。当你加茶的时候,你应该先给客人加茶,然后再给自己加茶。下午茶时间的礼仪通常意味着“请”或“谢谢”,在为客人上茶或其他物品时主人伸出手。手掌伸展的姿势是: 四指并拢,虎口分开,手掌微微凹陷,斜掌在崇拜物时伸展,同时身体点头。对客人来说,最重要的礼节就是返乡仪式,也称为返乡仪式。

当主人倒更多的茶时,客人们被要求鞠躬或轻拍他们的手指(用他们的食指和中指弯曲敲击桌子)来表示感谢。当从主人那里接过第一杯茶时,更讲究的饮茶者会正式回应: 站起来,男人的手放在拳头上,女人的手放在一起,微微鞠躬,坐下,然后拿起杯子,先闻一闻,然后慢慢啜饮茶,放下杯子。但也经常有细腻的茶客,虽然不起来,但还是敬礼。茶桌上的一个忌讳是“一口闷”或“杯底明亮”。喝茶是要品茶的,如果不是很渴,千万不要“闷”。虽然“闷”解渴,但在茶话会礼仪上。

避免吸烟、饮酒。在公共场所喝茶时,尽量避免吸烟。正式的茶话会场合,也要避免醉酒出席。由于茶道是一种陶冶人心灵的艺术,注重渲染一种氛围,一种身体上的酒精必然会破坏和谐的氛围。不要随地吐茶。第一泡的第一口茶汤,即使他们不喜欢,也不能当着主人的面吐出来,当然,茶已经坏了除外。不这样做是不礼貌的。第四忌讳大声喧哗。在公共场合喝茶,不要大声说话,不要随便说话。

喝茶不能倒满还有什么讲究吗

喝茶不能倒满还有什么讲究吗

喝茶不能倒满还有什么讲究吗,我国茶文化历史悠久,博大精深。茶也是人们日常最喜欢喝的饮品之一,是招待客人的首选。但喝茶礼仪格外的讲究。那么喝茶不能倒满还有什么讲究吗?

喝茶不能倒满还有什么讲究吗1

中国的茶酒文化一直是作家们最喜爱的文化,无论是诗词歌赋还是日常生活,都能看到茶酒文化的影子。清代词人纳兰性德写过这样的名句:"被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常",这在当时只是司空见惯。曹操的 "对酒当歌,人生几何?" 是一个大胆的声明;白居易的 "留得青山在,不怕没柴烧 "充满了友谊。

但无论你做什么,你都必须遵循一定的规则,决不能做任何荒谬的事情,以免你成为笑话的主角。例如,为别人倒茶似乎是好意,但行为不端使人容易好心办坏事,甚至引起怨恨和愤怒。俗话说:"茶满为欺,酒满为敬",自古以来就有品茶的习惯。而且喝茶宜慢不宜快,加上茶叶的水温很高,如果给人倒满了茶,客人就很难拿起杯子,稍有不慎就会烫伤,这就是 "茶满欺人 "的由来。

如果主人不明白这里的道理,为人家泡一壶好茶,却给人家倒满满一杯,很容易让对方觉得是在赶客。为了一个不懂世事的.小动作而失去友谊是得不偿失的。喝酒就不同了,因为古人认为喝酒应该带着乐趣,如果吃肉喝酒就更好了。例如,李白说,"金樽清酒斗十千",这是一个非常大胆的说法,并经常敦促人喝酒,"将进酒,杯莫停"。

茶桌上的忌讳

1、茶桌不同酒桌,喝茶切忌“牛饮”

我们喝酒的时候讲究碰杯、豪爽,劝酒时常听到“我干完你随意”的劝酒词,但是到了茶桌上,这样的举动就显的不合时宜。不仅没有仔细品味到茶的滋味,也显得不够文雅。喝茶的时候一杯茶可以分三口慢慢品,细细的感受茶汤的滋味,轻拿轻放,且最后不要擦碰出声响,举止应需轻缓优雅。

2、酒满敬人,茶满欺人

有一首歌里唱到“酒喝干,再斟满”,我们喝酒的时候经常要把人杯子里的酒倒满,但是这样的举动放在喝茶上尤为不行。因为在为客人到茶时,把茶倒的很满就显示在欺客逐客,倒茶是七分满正正好,客人拿起杯子时也不会烫手。所以以后别人给你倒茶没有倒满时可以不要埋怨主人家太小气,茶未满正是人家对你的尊重。

3、尊老后幼、先客后主

喝茶的人较多的情况下,在第一次斟茶的时候,应该遵循先老后卑幼的顺序斟茶,到第二遍时方可按照座位顺序斟茶。在敬茶时,除了论资排辈,尊老后幼,尊长后小之外,还得先敬客人,最后才是自家人。否则会被视为对客人不敬,叫待人不恭。

4、切忌新客换茶、泡茶无茶色

如宾主在喝茶时,中间有新客到来,主人表示欢迎,在给他倒茶时,如果立即换茶,则被认为是“慢客”,而且,换茶叶之后的二冲茶要新客先饮。主人泡茶,茶水从浓到淡,冲泡几次过后要及时更换茶叶,如果不更换茶叶,茶水就会无茶色,是对客人的冷淡,也表示在对客人下逐客令。

俗话说,站有站姿,坐有坐姿,吃有吃相、睡有睡相,喝茶也是一样。而今,当喝茶成为人们的日常生活中必可不少的习惯,大家在喝茶时一定要注意礼仪,尤其在商务接待上千万不能失了仪态。

喝茶不能倒满还有什么讲究吗2

茶道礼仪

1、“茶七,饭八,酒满盅”

在我国的饮茶文化中有“酒满敬客,茶满欺客”之语。“茶七”指的是,主人给客人倒茶时,茶杯以满到七分为宜。这是因为酒凉,客人接过去不会烫手,而茶是热的,如果太满,客人可能会被烫伤,还有可能因烫导致茶杯落地,给客人造成难堪。所以给人倒茶倒七分,留下三分作人情。

2、壶嘴别冲人

放置茶壶时茶嘴不能正对他人。茶嘴对着某人,就表示这个人是不受欢迎的人,有赶人离开的意思。这种说法源于旧时的“辞行酒(茶)”,旧时当有人要远行时,大家以敬酒或敬茶的方式为其送别,把壶嘴冲着将要离开的那个人,故此壶嘴冲人有了此人将要离开的意思。

3、先老后小,座次讲究

在人较多的场合,喝茶的顺序也有讲究。在第一次斟茶时,须要按照“先老后小”“先尊后卑”的顺序来倒茶,到第二遍的时候,则可以不按此顺序了。说完了喝茶的顺序,再来说一说座次的顺序。长辈或客人一般坐在泡茶人的左侧,斟茶时按照从左往右的方向进行。

4、喝茶时别皱眉

去别人家做客喝茶时,不能皱眉。有些人可能会因为茶水入口烫而皱眉,但喝茶时皱眉通常传递出一种不满的信息,表示对茶水的不满,对主人家的嫌弃。

5、新客要换新茶

喝茶过程中,如果中途有新的朋友加入,那么就要重新泡茶,新泡好的茶要先请新来的朋友品尝。

6、酒后不宜饮茶

酒后喝浓茶易引发肾病。饮酒后,酒中的乙醇进入体内,经肝脏转换为乙醛,乙醛再转换为乙酸。茶中的茶碱有利尿的作用,从而促进尚未分解的乙醛过早的进入肾脏,乙醛对肾脏有刺激作用进而对肾脏造成影响。

7、勿再三请茶

朋友来家中做客,不可因好意再三劝其喝茶。我国旧时有以再三请茶作为送客之语的说法,再三劝人喝茶,表示已经没有交流话题,客人应当告辞。虽然这种说法在当今的大多数地方已经消失,但还有许多年长的老人遵循这种做法,因而劝人喝茶要谨慎。

8、即时添茶换水

与客人喝茶时,要注意客人杯中的茶品情况。当客人的茶已喝去半杯时,应立刻给客人添上,使茶汤的温度前后大体一致。如果客人杯中有茶渣,应替客人重新换杯。茶水已无茶色,是对客人不尊重的一种表现。

9、茶盅不要碰茶盘

请人喝茶时一般将茶盅,茶盘双手奉上,客人饮茶后,要将茶盅轻轻放下,不能将茶盅放在茶盘上摩擦或发出很大声响。将茶盅放在茶盘上,弄出很大声音是一种没有礼貌的表现,同时这也是一种挑衅行为。

10、头道茶不喝

(绿茶除外,不需要醒茶)头道茶往往具有“醒茶”的作用,头道茶的茶汤并未达到最佳状态,因而头道茶一般要倒掉,让客人喝头道茶也是对客人的不尊重。

喝茶不能倒满还有什么讲究吗3

喝茶的一些基本礼仪

01、酒满敬人,茶满欺人。

因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。

02、先尊后卑,先老后少。

到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。

对方在接受斟茶时,要有回敬反应:

喝茶是长辈的,用食指在桌上轻弹两下,表示感谢;

小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。

03、先客后主,司炉最末。

在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

04、强宾压主,响杯檫盘。

客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。

05、喝茶皱眉,表示弃嫌。

客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。

06、头冲脚惜(音同),二冲茶叶。

主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮,本地有“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。

07、新客换茶。

宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。

08、暗下逐客令。

主人热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”,抽身告辞,否则会惹主人没趣。

09、无茶色。

主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意有二,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊二是由于上一点引申对人不恭,办事不认真,效果不显著,欲有“某人无茶色”。

10、茶三酒四秃桃二。

在茶盘上放三个杯,是由俗语“茶三酒四秃桃二”而来,总认为茶必三人同喝,酒必须四人为伍,便于猜拳行酒令可是外出看风景游玩就以二人为宜,二人便于统一意见,满足游兴。

喝茶座位有什么讲究

喝茶座位有什么讲究

喝茶座位有什么讲究,我国的茶文化源远流长,茶一定是招待客人的首选。到别人家作客喝茶,要注意不要胡乱落座,喝茶座位在喝茶的礼仪里也是有讲究的。下面来看看喝茶座位有什么讲究?

喝茶座位有什么讲究1

虽然在新时代里,很多礼数不像古代那般严苛,如今大多数主人遵循的更多是主随客便。但我们作为客人,还是应该表现出应有的素质,基本的礼仪还是要知道的。首先,是客人的座位是有尊卑之分的。面对主人,在主人左手边的位置为尊,顺时针旋转,位置由尊到卑依次排列,这样一直到主人的右手边。这就是客人座位的尊卑排序规律。

知道了客人位置的尊卑排序,那么接下来要清楚的就是人的尊卑排序。一般来说,我们尊奉的是以师者、长者为尊,如果是年纪相仿的人,则以女性为尊。

最后还要注意一个细节就是,千万不要和主人头对头、面对面落座,因为这个位置代表着与主人做对头的意思。哪怕当时只有你与主人,你也应该主动坐到主人右边的位置,这是一种谦虚的表示。如果喝茶的人确实比较多,那么与主人头对头的这个位置,就让小孩子来坐,因为小孩子天真无邪,是百无禁忌的。

关于去别人家作客喝茶如何落座的礼仪,就讲到这里了。大家在平时有没有注意这些细节呢?关注我们,将能了解到更多与茶有关的文化。

喝茶的礼仪

1、喝茶前

座位:如今很少有人知道客位的尊卑问题,虽然茶道里面讲究的是主随客便一说,不过喝茶的人多了,自然应该遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边的是尊”!顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌的形式如何,这个是不变的铁律。

尊位的第一顺序为:老年人、中年人,比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先做尊位。

座位方面还有一个特别的规定:忌讳对头坐,就是头对头和主人面对面的坐!哪怕就是只有你和主人两个人,也不要坐对头的,知礼的客人应该做主人右边的卑位,人多,实在避免不了做对头的情况,小孩子来坐这个位置。

第一道礼节:客人的礼仪最重要的是答礼,也称回礼!所谓的第一道礼节,是指主人冲泡了第一泡茶品,并且请你品尝的时候,作为客人的第一次回礼。

正式的、正规的第一次客人回礼是这样的:起身,男性抱拳女性合十,一躬,坐下,双手接过(或者双手捧起茶杯)先闻香,后慢慢缀茶一口,放下茶杯,口中称赞主人(或者茶艺或者茶香或者其他的,随便你咯^_^)

注:抱拳者,右手握拳左手包上去,如今的电视剧武侠片上面的就是,大多做得挺规范的。合十者,双手手掌伸长合在一起就是啦。一躬,躬身行礼。躬身越低,表示对于主人越发尊敬,对于主人是长辈客人是晚辈,躬身应该至少为45度的“倾斜角”的.哦!

2、喝茶中

喝茶过程里面,客人最重要的回礼礼节是扣指礼,又叫屈指跪。这个礼节的来由前边已经大家都知道的:微服私访的乾隆某天在某处,因为某种原因拎起茶壶就给纪晓岚、傅恒等人倒茶,众惊,情急之下,纪晓岚屈指扣桌而礼也。

还有就是茶桌上面忌谈性事,不然喝着喝着茶水会发酸的。喝茶忌“一口闷”或者“亮杯底”的,偶们喝茶的人和酒色之徒是有区别的哈。

喝茶严禁抽烟。实在忍不住了,也应该是喝了五泡之后,征询一下主人的意见,得到同意以后方可吞云吐雾的。才坐下就发烟的,视为失礼!第一泡的第一口茶汤,千万不可当着主人的面吐了出来!这个,视为极大的失礼,甚至是一种挑衅的开始。

喝茶座位有什么讲究2

茶桌上的忌讳有哪些

1、茶桌不同酒桌,喝茶切忌“牛饮”

我们喝酒的时候讲究碰杯、豪爽,劝酒时常听到“我干完你随意”的劝酒词,但是到了茶桌上,这样的举动就显的不合时宜。不仅没有仔细品味到茶的滋味,也显得不够文雅。喝茶的时候一杯茶可以分三口慢慢品,细细的感受茶汤的滋味,轻拿轻放,且最后不要擦碰出声响,举止应需轻缓优雅。

2、酒满敬人,茶满欺人

有一首歌里唱到“酒喝干,再斟满”,我们喝酒的时候经常要把人杯子里的酒倒满,但是这样的举动放在喝茶上尤为不行。因为在为客人到茶时,把茶倒的很满就显示在欺客逐客,倒茶是七分满正正好,客人拿起杯子时也不会烫手。所以以后别人给你倒茶没有倒满时可以不要埋怨主人家太小气,茶未满正是人家对你的尊重。

3、尊老后幼、先客后主

喝茶的人较多的情况下,在第一次斟茶的时候,应该遵循先老后卑幼的顺序斟茶,到第二遍时方可按照座位顺序斟茶。在敬茶时,除了论资排辈,尊老后幼,尊长后小之外,还得先敬客人,最后才是自家人。否则会被视为对客人不敬,叫待人不恭。

4、切忌新客换茶、泡茶无茶色

如宾主在喝茶时,中间有新客到来,主人表示欢迎,在给他倒茶时,如果立即换茶,则被认为是“慢客”,而且,换茶叶之后的二冲茶要新客先饮。主人泡茶,茶水从浓到淡,冲泡几次过后要及时更换茶叶,如果不更换茶叶,茶水就会无茶色,是对客人的冷淡,也表示在对客人下逐客令。

俗话说,站有站姿,坐有坐姿,吃有吃相、睡有睡相,喝茶也是一样。而今,当喝茶成为人们的日常生活中必可不少的习惯,大家在喝茶时一定要注意礼仪,尤其在商务接待上千万不能失了仪态。

喝茶座位有什么讲究3

喝茶上10个规矩

1、续茶

客人喝完杯中茶,并且到了“尾头”,应尽快“续杯”。如果发现客人的杯子有茶渣,应该替客人重新洗杯,或者换杯。主人应熟悉茶品状况,若茶汤已现水味,应及时换茶。晚上品茶不宜太晚,适当注意观察,在喝的尽兴时候,也应该掌握茶局结束的时间。

2、茶点

正规场合,品鉴好茶时不宜食用茶点,否则视为对茶的不尊重。食用的茶点,并不推荐重口味的蜜饯奶糖类茶食,坚果类的零食比较适宜。茶到深夜,当备茶点。

3、安排座位

为了配合长幼有序的礼节,尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是这样一来,斟茶将会按照顺序,自左向右,最后到自己,如果将主宾安排的位置不对,则斟茶过程中如先给主客斟茶,则顺序将被打乱,从而变的无序。

4、烧水壶蓄水

如遇宾客多需要助泡协助烧水壶蓄水时,可以在需要蓄水时适当打开壶盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。

5、放置茶壶

放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。

6、茶壶擦拭

有的茶主人,十分爱惜自己壶,在冲泡中,难免淋壶擦拭,把玩摩挲,甚至多壶齐养,但不知道在自己的举手投足间,这些多余的动作,已经影响到了客人品茶注意力。同样道理,品茶期间,整理茶台、擦拭桌椅,也让人以为主人要送客了。

7、注意穿着

茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗礼仪要求着装整洁大方,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外,还要求举止庄重得体,落落大方。

8、知客位尊卑

如今很少有人知道“客位”的尊卑问题,虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说,不过喝茶的人多了,自然应该遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边的是“尊位”!顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌的形式如何,这个是不变的铁律。尊位的第一顺序为:老年人、中年人,比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先做尊位。

9、关于吸烟

喝茶严禁抽烟。

10、控制言行

所谈话题,切不可说人是非,道他人长短。亦不宜眉飞色舞,击节拍案。气氛安静为上,方能品出茶之真味。

茶桌摆设风水有哪些史上最全讲解

茶自古以来就非常盛行,古人更是钟爱茶道。品茶不仅仅可以陶冶情操,还有利于我们的身体健康。只是到了现代,人们的生活越来越忙碌,也很少有人能细细的品上一杯茶。但是在忙碌之余,现在许多人也学会了去享受人生,也开始在家里重新摆上茶桌,会会朋友。至于茶桌的摆放,其实还是有一定讲究的,是要根据风水来摆设,那么茶桌摆设风水有哪些忌讳呢?接下来就让小编来告诉大家。

一、摆放位置讲宜忌,让家居招来福气

茶桌顾名思义就是用以摆设茶具,主人用以招待客人之用的一种家居,结合它的用途,茶桌应当摆在沙发的前面或两边。

二、茶桌适宜的摆放位置

1、茶桌在使用时,要放在一个较固定的地方,不要随意地来回移动,以免扰乱风水,搁放东西时,要轻拿轻放,切忌碰撞,挪动时以推动底托运行为宜。

2、倘若沙发前的空间不充裕,则可以把茶桌改放在沙发旁边,在长形的客厅中,宜在沙发两旁摆放茶桌,这两旁的茶桌便犹如青龙、白虎左右护持,令座上之人有左右手辅助,非但善用空间,且符合风水之道。

三、茶桌的错误摆放位置

茶桌勿与大门对冲,茶桌若与大门成一直线,风水上称之为“对冲”,会导致财散四方。遇到这种情况,最好是把茶桌移开,以免和大门相冲,或是在两者之间摆放屏风,这样一来从大门流进来的气便不会直冲沙发。茶桌的摆放要与整个客厅的装饰陈设基调一致格局要均衡、疏密相间,在立面布置上要有对比,有照应,切忌堆积一起,不分层次、空间。

四、适宜高度助你事业高升

选用茶桌,宜以低且平为原则。如果人坐在沙发中,茶桌高不过膝,就比较合乎理想。此外,摆放在沙发前面的茶桌必须有足够的空间,若是沙发与茶桌的距离太近,则有诸多不便。首先,茶桌面以略高于沙发的坐垫为宜,最高不要超过沙发扶手的高度,不要因刻意追求视觉冲突而影响整体风水。另外,非常重要的一点是,茶桌的长宽比与沙发围合的区域或房间的长宽比例相配。小空间放大茶桌,茶桌会显得喧宾夺主;大空间放小茶桌,茶桌会显得无足轻重。

五、茶桌空间相配合,风水合理旺家居

茶桌整体上的高度与客厅其他装饰物相融,能带动整个家居的整体风水,选好茶桌就是你事业顺畅的好开始。客厅茶桌尺寸应以与之相配的家具为参照,需要遵循几大原则原则。

六、挑选适宜大小的茶桌

前面说到沙发是主,茶桌是宾,沙发是主宜高大,茶桌是宾宜矮小,如果茶桌的面积太大,就是喧宾夺主,并非吉兆,所以沙发前的茶桌不宜太大。

茶桌礼仪

中国人的待客之道中,茶是必不可少的媒介。客来奉茶,是最为基本的礼仪。在奉茶与饮茶之中,有着一些讲究与礼仪,是主客双方的必修课。无论是主人还是客人,了解茶桌上的细节,才能营造祥和的品饮氛围。

1、茶席简单布置

无需奢华,但需洁净,不使用的器具尽量不出现在桌面上。如为干泡,必须出现在桌面的渣方(水盂),应尽量放置在顺手但不抢眼的地方;杯子及用具、花器等装饰,应符合主题;盖置一类的小件装饰,颜色、材质应细细选择,尽量与茶席融为一体或与主泡器具呼应,避免喧宾夺主。

2、安排座位

为了配合长幼有序的礼节,尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是,这样斟茶将会按照顺序,自左向右,最后到自己,如果将主宾安排的位置不对,则斟茶过程中如先给主客斟茶,顺序将被打乱,从而变的无序。

3、茶具清洁

虽然茶具都是事先清洁过,但再在客人面前清洁一次,是尊重的体现。而且用开水温杯烫壶,可除去茶具异味,提高茶具温度,对于茶汤的表现也会更好,给客人更好的品饮体验。

4、放置茶壶

壶嘴对向他人,表示请人快速离开,是非常不礼貌的。其实不仅是壶嘴,一切尖锐、危险的物品都是不能对着他人的。烧水壶如果对着人,喷出的蒸汽容易烫伤,壶嘴、茶针之类尖锐的东西对着人,让人感觉很不舒服。就像我们在递剪刀的时候,都会把尖的一边对着自己,也是礼貌和素质的体现。

5、请客选茶赏茶

出于对客人的尊重,主人最好事前询问客人喜欢喝什么茶,有什么茶忌口或不太喜欢喝的。当选择确定好茶之后,应将干茶放在茶则中,让客人更直观地欣赏茶的外形、色泽和干香,并介绍茶叶的名称和特点,让客人对准备喝的茶有个基本的了解。

6、取茶、置茶

从茶仓中取茶时,尽量使用竹制或木制的茶匙,不宜用手抓。若没有茶匙,可将茶仓倾斜并轻轻转动,使适量的茶叶落入壶或杯中。

7、逆时针的讲究

在回转注水、温杯、烫壶等动作时。一般使用右手,按逆时针方向,类似于招呼手势,寓意“来、来、来”表示欢迎;反之则变成暗示挥斥“去,去、去”;若为左手则为顺时针。

8、顺时针的讲究

一般,茶主人都以右手持壶或公道为宾客倒茶,应自左到右顺时针倒茶,这样壶口或公道杯口是倒退着为宾客分茶,若自右到左逆时针,壶口向前冲着为宾客倒茶,壶嘴不断向前行如一把利刃,变成一种含侵略性的动作,会让人坐立不安。当然,如习惯左手持壶,则可自逆时针。

9、分茶的讲究

分茶时,茶杯多放于客人右手的前方。讲究“高冲水,低斟茶”是避免让茶汤溅出,并且使每位客人的茶汤量一致,以示茶道公正平等,无厚此薄彼之义。

10、递茶的讲究

这个也是卫生的问题。有的人给客人递茶杯时,没有留意拿杯子的手势,直接就随手拿起,手往往容易触碰杯沿,让客人看了心里不舒服,但又不方便说出来。因此,请客喝茶一定要备杯垫或者托盘。如果没有,往往会拿杯子下面的位置,但茶汤温度高而烫手,这时候是很尴尬的。所以在选取杯子时,太矮太浅的杯子就不太适合,有一定高度的茶杯比较方便拿取。

11、茶满欺客

斟茶时只斟七分即可,暗寓“七分茶三分情”之意。俗话说:“茶满欺客”,并且茶满不便于握杯啜饮。

12、最后一杯留给自己

习惯上,最右方的茶原是尾席,斟茶适量,每一泡茶,都应将最后一杯留给自己。茶主人应随时关切每一道茶汤的变化,以便随时调整泡茶要素,更好的发挥出茶汤品质。

13、为客续茶

当客人即将或已喝完杯中茶时,应尽快“续杯”。若发现客人的杯内有茶渣,应替客人重新烫杯,或者换杯。主人应熟悉茶品状况,若茶汤已现水味,应及时换茶。在品茶尽兴的时候,应当掌握茶局结束的时间,不宜太晚。

14、烧水壶蓄水

如遇宾客较多时,应打开壶盖向茶侣示意加水,避免高声要水,才不会使宾客感到尴尬。

15、茶壶擦拭

有的茶主人,十分爱惜自己的茶壶,在冲泡中,难免淋壶擦拭,把玩摩挲,甚至多壶齐养,但不知道在自己的举手投足间,这些多余的动作,已经影响到了客人品茶的注意力。同样道理,品茶期间,整理茶台、擦拭桌椅,也会让人以为主人要送客了。

16、茶食点心

正规场合,正式品茶时不宜食用茶点,否则视为对茶的不尊重。一般情况下,可因个人喜好、体质而有所取舍。以甜的茶食配绿茶;酸甘类的茶食配红茶;咸碱类的茶食配乌龙茶,这是一个大原则。所谓“甜配绿,酸配红,瓜子配乌龙”。

1、注意穿着

茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗礼仪要求着装整洁大方,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外,还要求举止庄重得体,落落大方。

2、知客位尊卑

如今很少有人知道“客位”的尊卑问题,虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说,不过喝茶的人多了,自然应该遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边的是“尊位”。顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌的形式如何,这个是不变的铁律。尊位的第一顺序为:老年人、中年人,比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先做尊位。

3、忌一口闷

喝茶忌十分忌讳“一口闷”或者“亮杯底”。毕竟喝茶和喝酒还是有区别的。按照礼节,至少要分三口再喝完。喝茶可以发出声音,让茶汤与口腔融合更好,声音也是对茶的一种赞赏。不过和喝酒一样,主人给客人倒的茶最好也要喝完,不能浪费了好茶,辜负了主人的一片好意。如果实在喝不下了,就留下半杯茶汤在杯里,主人就知道你的意思了。

4、关于吸烟

喝茶的环境是需要很干净的,烟味会影响品茶的体验,何况有些不吸烟的人,被动吸二手烟也会很气恼。喝茶时,在未经主人或在场客人允许之前,是不能抽烟的。如果实在想抽,要征询一下旁人的意见,得到同意后,方可抽。另外,才坐下就发烟、递烟的行为,也视为失礼,这一点需要谨记!

品茶要注意什么-品茶时必须要注意的十大礼节

品茶要注意什么-品茶时必须要注意的十大礼节

  喝茶,是一件轻松休闲的事情,但一些必须知道的礼仪还是应该注意的,否则容易给他人造成不快。下面,我为大家讲讲品茶时必须要注意的礼节,快来看看吧!

  主人要主动介绍茶

  主人要先说出准备好的茶种类,然后问客人喝什么茶。然后简要地介绍一下所冲泡的.茶叶名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景等,让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。

  忌徒手抓茶叶

  取茶时应使用竹或木制的茶匙,若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动,使适量的茶叶落入壶或杯中。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混入。

  倒茶前要温茶壶、茶杯

  在冲茶、倒茶之前最好用90°以上的开水冲烫茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。温壶不仅要温茶壶,还要温杯。

  酒满敬人,茶满欺人

  中国人讲究“七茶八酒”,倒酒时可以倒满,但斟茶时只斟七分,一方面暗喻了“七分茶三分情”之意,另一方面客人在拿茶杯时也不容易烫到手,合情合理,这便是中国人的茶桌之礼!

  送茶杯时忌碰杯沿

  将泡好的茶端给客人时,最好使用托盘,若不用托盘,注意不要用手指接触杯沿。

  端至客人面前,应略躬身,说“请用茶”。也可伸手示意,同时说“请”。

  茶壶嘴不能正对他人

  放置茶壶时,壶嘴不能正对他人。因为,正对他人则表示请人赶快离开,是非常不礼貌的。

  左手持杯,右手托杯

  喝茶人应右手持杯,左手托杯底,双手奉出才是对主人的尊敬。

  论资排辈敬茶,煮茶者最后饮

  在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾然后自家人。

  在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

  忌“一口闷”或“亮杯底”

  中国人喝酒时讲究“感情深,一口闷”,喝完时也会把杯底朝下或杯底亮给别人看,示意一滴不剩,以示尊重。

  但喝茶不同,要缓缓地喝、慢慢地品,十分忌讳“一口闷”或者“亮杯底”,不过和喝酒一样,喝茶最好也要喝完,不能浪费了好茶,辜负了主人的一片好意。

  严禁随意抽烟、递烟

  喝茶时,在未经主人或在场客人允许之前,是不能抽烟的。

  如果实在想抽,最好喝了五泡之后,征询一下旁人的意见,得到同意后,方可抽。

  另外,才坐下就发烟、递烟的行为,也视为失礼,这一点需要谨记!

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春节过年,必备的茶桌礼仪不可少!

茶,不仅是修身养性的一种生活方式,更是一种以茶为媒的生活礼仪。时至新春佳节,走亲访友,客来敬茶,更是中国人最重情好客的传统美德与礼节。这其中,也是从奉上一杯茶开始的。

实际上,中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶却也暗含了很多学问。通过沏茶、倒茶、赏茶、品茶……往往也能体现出待人接物时的修养品性与礼仪。

虽然,我们无需时时刻刻严格恪守茶道规则,但一些必备的茶桌基本礼仪,却也必不可少。学会尊重,宾主尽欢,才能在佳节欢聚时刻更加融洽美好。

为此,我们特意整理出一份《新春茶桌礼仪指南》,以期让大家更好地了解与掌握饮茶时的必备礼仪知识,避免在走亲访友一杯茶时,给他人留下不好的印象,或造成不必要的尴尬。也希望借由这份指南,可以让更多人通过蕴含传统文化的一杯茶,在佳节期间体会到更多的快乐!

茶桌礼仪之主人篇

以茶奉客,是最基本的待客之道。

作为东道主,主人需要照顾客人的感受,让客人有宾至如归的自在感。

因此,喝茶环境一定要洁净整齐。茶桌上不需要的物品,应提前收拾起来,避免出现杂乱的现象。以保持整体喝茶环境的卫生与整洁。

◆待客原则——询问饮茶喜好

主客之间,对茶的喜好不一定相同,如果不经了解就给客人泡茶,可能会泡到客人不喜欢或不宜饮用的茶。

因此,主人在泡茶前,不妨先询问客人有什么偏好或禁忌的茶,以及客人脾胃是否虚寒等等身体状况。

◆待客原则——忌讳徒手抓茶叶

手上的污渍容易让茶叶受潮,气味也容易沾染到茶叶上,影响到茶的品质,也给人不讲卫生的感觉。应用茶匙取适量茶叶,可将茶简倾斜对准壶或杯轻轻抖动,将茶叶倒出。

◆待客原则——茶具清洗、摆放礼仪

在客人面前可以把茶具重新再清洗一遍,正常的温杯烫壶程序再走一遍。茶具温度提高,茶汤口感效果会更好,也能增添更好的品饮体验。

在待客过程中,如果用茶壶冲泡茶叶。放置茶壶时,壶嘴不能正对他人。因为正对他人则表示请人赶快离开,是非常不礼貌的。

◆斟茶之礼——酒满敬人茶满欺人

倒酒与倒茶相反,斟茶的时候,七分满是最合适的状态。因为,酒水常在常温下饮用,而茶水滚烫。如果杯中盛太满,会让客人的手被烫伤,甚至因太烫失手导致茶杯掉落,给客人造成不必要的尴尬与难堪等情况。

◆敬茶之礼——先尊后卑先老后少

斟茶、敬茶时,应遵循先尊老、后卑幼的顺序。而敬茶时,除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬宾客再敬自家人,一般最后才是掌茶人品饮。

另外,如果整桌都是平辈,也还可以按照茶桌逆时针的顺序斟茶,有欢迎之意。

◆递茶之礼——“请用茶”

将泡好的茶端给客人时,注意不要用手指接触杯沿。最基础的茶礼是在请客人喝茶时,将茶杯放在客人右手前方的茶桌上,说“请用茶”,或伸手示意。

◆待客原则——新客换茶待之有礼

在宾主欢聚一堂,品茗聊天的时刻,若中间有新客到来,主人要立即换茶以表示欢迎,否则是会被认为“慢客”的细微。换茶叶之后的二道茶要新客先饮,若新客一再推卸便叫“却之不恭”。

◆待客原则—─暗逐宾客

恰如其道若主人有时因各类原因不方便接待、或是不想接待宾客时,可长时间不换茶叶饮用,这样,宾客便知道主人已经暗暗下“逐客令”,为了不自讨没趣,便会起身告别,而主人还会表示“惋惜”。

茶桌礼仪之宾客篇

走亲访友,上门坐客。当主人以茶相待时,作为宾客也需遵守一些茶桌礼仪。

◆执杯之礼——强宾压主响杯棕盘

客人右手持杯,左手托住杯底,双手奉出才是对主人的尊敬。同时,放置茶杯时要注意轻拿轻放,不要发出杯碟相撞、摩擦出声响等的行为,否则会被视为“强宾压主”的行为。

实际上,一般爱茶之人对茶具也有爱惜之意,轻放小心,做一个优雅得体的茶友,令主人心生喜悦,得意有如此佳友。◆喝茶礼仪——喝茶皱眉嫌茶厌主

上人家做客时,不咂嘴,不皱唇,过度咂嘴加皱眉,给人嫌弃之感,主人可能觉得自家茶叶不合口味,心生不悦。如果实在喝不下了,可留半杯,主人就知你的意思了。

叩手礼仪——辈分不同礼仪不同

主人给客人斟茶时,客人要用食指和中指轻叩桌面,以致谢意,这就是中国人饮茶的“叩手礼”。

按照传统茶桌礼仪,辈分不同,叩手礼也是不一样的:

平辈之间,食指中指并拢敲击桌面,相当于双手抱拳作揖,敲三下表示尊重;

长辈对晚辈,食指或中指敲击桌面,相当于点点头,表示对晚辈倒茶的谢意;

晚辈对长辈,五指并拢成拳,五指同时敲击桌面三下,相当于五体投地跪拜。

另外,喝茶与喝酒不同,忌“一口闷”或者“亮杯底”。一般遵循三口为品,否则就是牛饮了。最后,将杯中茶饮尽,才能不辜负主人的一片待客之心。

事实上,茶桌礼仪不仅是前人传承下来的规矩,也是尊重他人、展示自己修养的一种表现。不过,只要怀着尊重他人之心,虔诚待人接物,让周围人感受自己的情意。即使偶尔有礼仪不够规范到位的情况发生,也不会给他人留下不好的印象。

当然,有了这份《新春茶桌礼仪指南》更能事半功倍,赶快收藏起来再转发吧!

在这里,我们建议大家:春节期间很可能迎来第二波疫情感染高峰,所以应减少不必要的出门a不妨居家品茶。也借由这个机会与家人增进感情。最后,苒祝大家新春愉快,让一杯美好的茶,点亮新一年的生活!

喝茶有哪些礼仪-喝茶的十大礼仪

沏茶\x0d\x0a\x0d\x0a茶叶容易沾染其他杂味,故而应保存在密闭茶筒中。沏茶时,宜用竹或木制的茶匙摄取茶叶,忌用手抓,以免手不洁净造成污染,或混入杂味。若无合适茶匙,可将茶筒倾斜对准壶口、杯口轻轻抖动,使适量的茶叶抖入壶或杯中,接着可将开水倾入,将盖儿盖好,5分钟后即可饮用。所沏之茶,要浓淡适宜。我国多以花茶、绿茶招待客人。\x0d\x0a\x0d\x0a上茶\x0d\x0a\x0d\x0a家庭待客,视情况,由晚辈或女主人、男主人亲自上茶。公务场合,招待宾客,一般由服务人员用茶盘送上。上茶顺序是先客、后主,先上司、长者、女士,后陪同、晚辈、男士。人员众多,则应从主宾、主人起,由近而远,渐次而行。将茶端至客人面前,略躬身,说“请用茶”,也可伸手示意,说声“请”。\x0d\x0a\x0d\x0a敬茶\x0d\x0a\x0d\x0a客人进入客厅前一两分钟,就应把茶沏好,待客人落座后,即把茶端送到客人面前。以右手持茶杯托,左手护杯,从客人的左后侧,双手将茶杯递上。茶杯放在客人面前右手附近,杯耳应朝向客人右手位置,便于客人端杯饮用。使用无茶托杯子,则以右手持杯耳,以双手姿态捧上。避免在客人正前方上茶,不可单独使用左手上茶。客、主双方人多,亦可预先将茶杯放在茶几上,先沏小半杯,待客人落座后续水,一可保证茶可充分沏开,二可让客人喝上热茶。\x0d\x0a\x0d\x0a客人喝过几口后,应及时为之续水,以表主人殷勤之意。\x0d\x0a\x0d\x0a受茶\x0d\x0a\x0d\x0a主人以茶相敬,客人一定要报以谦恭、礼貌。特别是女主人或尊长者为自己上茶、斟茶时,作为客人、晚辈,应当起身、以双手状捧接茶杯。即使是服务人员为自己斟茶,也应表示适当谢意,如说声“谢谢”,或点头致意。\x0d\x0a\x0d\x0a谈话开始,未进入正题前,可少许喝一两口,但交谈关键时刻,精力要集中,最好不喝,一是不分散自己的注意力,同时也是对对方的尊重。在谈完主要问题以后,或一段紧要谈话告一段落后,才好品茶、润嗓子。\x0d\x0a\x0d\x0a如喜欢此茶,可适当赞美,这是对主人盛情招待的感谢,也是礼貌的需要。不喜欢,可以不喝,但不可评头论足,显露不悦之色,更不可向主人提出其他过分要求。\x0d\x0a\x0d\x0a品茶\x0d\x0a\x0d\x0a喝茶虽说不像喝酒、喝咖啡那样小口、少量,但也不能像喝水那样牛饮。喝茶称品茗,讲究的是品尝,这不仅是指味觉享受,而且也是礼貌要求。所谓品,应该是慢条斯理,小口啜饮,且不马上咽下,而是让其在口中停留片刻,让茶的醇香发挥出来,令其在唇、鼻之间回荡,尽情享受它带来的愉悦。\x0d\x0a\x0d\x0a端茶杯时,右手持杯耳,无杯耳者,则以右手握杯之中部。注意饮茶时不要双手捧杯,或托杯底部,或手握杯口。有茶托者,只以右手端杯,不动茶托;也可以左手将茶托与茶杯一同端起,再以右手端杯饮用。\x0d\x0a\x0d\x0a饮盖碗茶,可用盖儿将飘在表面上的茶叶轻轻荡去,不可当众将茶叶吃进口中;茶热,不可用嘴吹气,使其降温,只能待其自然降温后饮用;饮茶不出声;需要续茶时,把盖儿取下、靠在到茶托边上,注意不要把盖儿翻过来放。温文尔雅品茶时,应适量,不可一杯一杯没完没了。\x0d\x0a\x0d\x0a西方人士习惯喝红茶。饮用红茶如同饮咖啡,往往会配糖、奶,其规矩也同饮咖啡一样,只可用匙搅拌,不得用匙舀饮,不用匙时,将匙放在茶托上。\x0d\x0a\x0d\x0a茶会\x0d\x0a\x0d\x0a茶会,也称茶话会,是对内对外经常采用的聚会形式。外交团中举行用茶会,如同酒会、咖啡会一样,只设坐椅、茶几,不排座位,招待规格不高,但对饮茶礼仪却很讲究,饮名茶,使用名贵茶具,略备点心、小吃等。

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