杭州茶文化研究会
杭州茶文化研究会成立于1998年，是杭州市内一家专注于研究和推广茶文化的非营利性社会组织。该研究会致力于弘扬中国传统茶文化、推动茶文化产业发展，组织和开展各类茶文化活动、学术研究和社会服务，并积极开展对外交流，传播杭州茶文化。研究会设有茶文化研究、茶艺研究、茶史文化研究、茶文化艺术研究等多个研究组，并拥有一支专业的研究队伍和广泛的会员群体。
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1994年什么研究会经过多年酝酿在杭州宣告成立
1994年中国国际茶文化经过多年酝酿在杭州宣告成立。
拓展资料：
中国茶国际茶文化研究会是由中华人民共和国农业农村部主管，经向中华人民共和国民政部登记的全国性茶文化研究团体，是受国家法律保护的社会团体法人。
中国国际家茶文化研究会是在1990年杭州召开的第一届国际茶文化研究会上，由海内外茶学、茶文化和茶业经济界人士首先发起，并于1993年11月由国家农业部正式批准成立。
中国国际茶文化研究会，吸收具有一定学术地位和社会影响的团体、茶文化和茶叶界以及社会相关人士为团体会员和个人会员，并聘请海外著名人士担任荣誉职务。
中国茶国际茶文化研究会位于杭州市上城区老复兴路23号11号楼。研究会下设：办公室、学术与宣传部、发展与促进部、培训与普及部、学术委员会、茶馆专业委员会、中国国际茶文化书画院、浙江华韵职业技术学校，以及《茶博览》杂志社、茶和天下网站等。
广泛联系国内外茶文化界和茶科技界人士，研究茶的文化内涵和茶文化的现实意义；普及科学饮茶知识和茶文化知识，陶冶情操，增进国民身心健康，促进社会和谐；开展学术研究和调查研究，促进茶学和茶业经济的发展。
开展国际茶文化交流，增进国际茶人间的友谊，加强合作；遵守、法律、法规和国家，遵守社会道德风尚，推进社会文明发展。
中国国际茶文化研究会倡导”茶为国饮”，一直坚持通过举办茶事活动，带动茶文化旅游、促进茶经济发展、造福广大茶农。
研究会主办或协助各地开展了各种各样的茶文化活动。如先后多次召开国际茶文化研讨会、国际茶叶大会和全国性茶文化工作座谈会，举办中国（杭州）西湖国际茶文化博览会，举办全国茶艺之星大赛，全国民族茶艺大赛，全国茶道、茶艺邀请赛等。
中国国际茶文化研究会的内设机构
中国茶国际茶文化研究会位于杭州龙井路中国茶叶博物馆内。研究会下设：办公室、联络部、发展部、宣教部、学术部、茶馆工作委员会、茶艺专业委员会中国国际茶文化书画院、浙江华韵职业技术学校，云南民族茶文化研究会普洱茶研究中心，以及《茶博览》杂志社、茶业世界网站、浙江新东方茶文化发展有限公司等。
西湖龙井开茶节2021时间及活动详情杭州茶文化博览会活动汇总
最近在杭州西湖就有相关的开茶节以及采茶节，很多小伙伴现在就可以直接前去参与活动，在采茶节期间还会举办一些活动，如果对此感兴趣还可以去了解详细活动，采茶活动还挺多的哟。
2021杭州茶文化博览会
暨西湖龙井开茶节
活动时间：2021年03月26日起
活动地点：西湖区龙坞茶镇
活动简介：
为彰显“中国茶都”城市品牌，发展茶产业、弘扬茶文化、促进茶旅游，展现杭州“独特韵味、别样精彩，加大茶文化作为中国传统文化的挖掘和展示，讲好“杭州茶故事”，传播茶文化、打造茶经济、做好茶旅游。2021杭州茶文化博览会暨西湖龙井开茶节活动于3月26日正式拉开帷幕!
本次活动由杭州市、中国国际茶文化研究会、杭州市茶文化研究会主办，西湖区、杭州市文化广电旅游局承办，西湖区委宣传部、西湖区文化和广电旅游体育局、西湖区农业农村局、转塘街道、之江经营管理集团、西湖区茶文化研究会协办，浙江广播电视集团音乐调频、天猫茶行业、北京快手科技有限公司、杭州天美演艺管理有限公司、杭州锐倍文化体育发展有限公司、龙坞茶镇产业联合会特别支持，杭州移动、浙江方大提供5G网络技术支持。
开茶节春茶系列活动
龙坞美好生活创享市集
时间：3月26日-28日
地点：上城埭村口停车场周边或九街
内容：通过集市的形式，力求为游客带来“视觉、触觉、味觉等度体验感，加深对龙坞茶镇的文化特色，美好生活方式的了解
茶文化旅游线路推广活动
时间：3月-4月
内容：百万粉丝量级优质快手达人，来到龙坞茶镇及开茶节现场，共同拍摄短视频宣传并参与直播
“茶文化”进企业
时间：3月-4月
地点：西湖区各大型宾馆饭店
内容：西湖区茶研会挖掘“一红一绿”茶文化，通过《龙井
问茶》杂志、宣传折页等方式，向西湖区大型宾馆酒店免费发放，传播茶文化，全面展示西湖区龙坞茶镇。
第二十届中国茶圣节活动
活动时间：3月27日至5月5日
活动地点：禅茶第一村(主会场)、美丽茶园、陆羽泉公园(分会场)
活动简介：
以“天下径山·千年禅茶”为主题，通过以历史时间轴为纵向经线、以空间轴为横向纬线两条活动主线，举办传承启新茶饮大赛的预热活动、开幕式、茶中翘楚“茶王”云上拍卖、覆盖全域茶经宝典、陆羽代言禅茶游线、径山夜游共进茶宴等系列活动。
在茶圣节期间，可千万别忘了去大径山集散中心领一本径山必备——《茶经宝典》!只要手持《茶经宝典》便可了解到径山区域内有关“茶”的一切吃住行游购娱!
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抢券时间：
第一批：3月25日晚上20点，4类消费券各500份，总计投放10万元!(已结束)
第二批：3月26日晚上20点，4类消费券各250份，总计投放5万元!(已结束)
第三批：3月28日晚上20点，4类消费券各250份，总计投放5万元!
领取
每个ID限领民宿酒店类、餐饮类、文创及农产品类、景点及体验类各2张。
用券范围
满减券适用特定商户。(本次活动指定59家商户，涵盖茶美食、茶文创茶住宿、茶体验茶风景、茶专线六大板块)
使用时间
满减券使用时间为2021年3月27日-2021年5月31日
使用
民宿酒店消费满300元减100元，每晚每间房仅限使用1张
餐饮消费满200元减50元，每单最多可使用2张，最高减100元
文创及农产品消费满100元减30元，每单最多可使用2张，最高减60元
景点及体验类产品消费满60元减20元，每单最多可使用2张，最高减40元
注意事项
满减券为线上领取，线下消费时出示，民宿住宿类、景点及体验类产品需提前进行预约
2021年西湖龙井春茶节活动
活动时间：3月30日上午
活动地点：西溪湿地深潭口
活动简介：
西溪湿地初定于3月30日在西溪湿地举办2021年西湖龙井春茶节活动，下旬开展西湖龙井茶手工炒制比武，举办“你点我采”活动。
同时将组织相关茶企参加第十三届中国(北京)国际茶业及茶艺博览会、第四届中国国际茶叶博览会、杭州市第三届名优茶评比等展示活动和名茶评比等工作。
4月，将联合中国农科院茶叶研究所、浙江省农业技术推广中心等联合举办第九届龙井茶品质评鉴研修班。
杭州茶博会2022时间表（2022年下半年茶博会时间表）
杭州茶博会2022时间表
春季时间：2022年5月6-9日
秋季时间：2022年10月28-31日
展览地点：上海世博展览馆
批准单位：上海市商务委员会
主办单位：上海国际茶业交易博览会联盟会
执行承办：上海申贸展览有限公司
招商部：柴先生
茶博会的相关说明
中国国际茶业及茶艺博览会创办于2011年。十余年来，茶博会秉承“专业、务实、创新”的办展理念，影响力与日俱增，成长为北方最具影响力的茶展。
第13届中国国际茶业及茶艺博览会于2021年4月23-26日在全国农业展览馆1.3.11号馆举办，第13届茶博会以“茶润春色、万象更新”为主题，展出面积达26000平米，1300个标准展位。
云集了西湖龙井、贵州绿茶、恩施富硒茶、平阳黄汤、祁门红茶、利川红、金骏眉、武夷山大红袍、宜兴紫砂、景德镇陶瓷、锡兰红茶、尼泊尔红茶等国内外900余家茶叶、茶具品牌。四天的展出共吸引47941位观众参观。
2022全国茶博会一览表
广州茶博会2022年时间表：7月15-19日在广交会展馆C区举行。赛事组委会于在2022春季广州茶博会现场16.2展馆设立了报名点，从即日起至8月10日为报名阶段。参评范围涵盖绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶共六大茶类。
展会期间举办中国首届斗茶大赛暨2022十大茶王评比活动推介会。茶文化创新场，体验茶新生本届茶博会上，广交会产品设计与贸易促进中心与广州茶博会、伙伴愿景智能科技有限公司共同打造以茶新生茶的治愈主义为主题的茶文化创新场。
广州茶博会展区特点
广州茶博会、广东省茶叶收藏与鉴赏协会、广东省茶文化促进会联合发起举办国茶大讲堂。展会期间首次举办国茶大讲堂系列活动，以线下分享＋线上直播的方式开展，“用大白话讲透中国茶”，邀请文化学者、业界大咖和茶友交流分享。
在茶博会期间设置对话茶界大咖直播间，邀请展会头部茶品牌与知名茶人对话分享，邀请各地茶友云看展。展会期间，举办中国精品茶具金羊奖评选活动。本届金羊奖评选活动由中国国际茶业博览会组委会、广东省工艺美术协会、江苏省工艺美术行业协会联合主办，将在茶博会现场进行评比。
浙江茶博会2022下半年
2022绍兴茶叶博览会时间是，12月23-26日。根据查询相关资料信息，2022绍兴茶叶博览会，是由中国国际茶文化研究会主办，上海励新展览有限公司承办，为进一步弘扬绍兴茶文化，加强与全国各地茶组织的交流合作，持续链接各地茶产业优质平台，助力绍兴茶企转型跨越发展，带动茶消费，因此，于2022年12月23-26日在绍兴国际会展中心隆重召开。
2022杭州茶博会官网
2022年5月21-25
第五届杭州茶博会时间:2022年5月21-25日规模:70000_展览面积3500个展位地点:杭州国际博览中心主办单位:中华人民共和国农业农村部
茶约的2013年微电影
微电影《茶约》在杭州开机，该片由杭州市上城区文化创意产业办公室、上城区茶文化研究会联合出品，内地新生代导演豪仲执导，讲述了两段发生在南宋及现代杭州的唯美爱情故事，以茶说爱追溯茶道渊源。 李梦
王薇
佘兵 王凯
云飞
王红卫
孟颖燊
郑予涵 董冰炜 余青芝 亚美
寿佳
陈辰 出 品 人：陈红英
总 监 制：缪承潮 总 策 划：袁建祥/麻承荣 策 划：肖斌/瞿旭平/倪艳艳 出 品：杭州市上城区文化创意产业办公室 杭州市上城区茶文化研究会 总制片人：钱燕军 制片人：程谦业 制片：陈辰
制作：浙江和文影视有限公司
导演：豪仲 制片主任：章其松 摄影指导：高峰 摄影：严挺东 灯光：彭胜华 编剧：张君怡 化妆造型：王小静 美术：茹世付 道具：管建军
宣传推广
星悦毅宁(北京)文化传媒有限公司
杭州茶博会时间地址介绍
杭州茶博会已经开始了。你在这里一直呆到1点吗？如果你还没有来过杭州，那么，让我们和边肖一起了解一下2010年杭州茶博会的活动，让大家都准备好参加吧！
:2010年3月30日至6月举行的
时间信息
。
主题：“爱杭州，茶润世界”
2010年至2010年，本届茶博会将继续坚持“亲民惠民、传承文化、安全节俭”的宗旨和“国际化、品牌化、创新化”的发展方向，突出“杭州是茶都”的品牌，加大茶文化的挖掘和展示，讲好杭州茶的故事，弘扬茶文化，打造茶经济，推广茶旅游。
本届茶博会共设主体项目板块、茶文化板块、区县(市)板块三大内容板块18个项目。
(1)主体工程板块(4项):杭州茶文化博览会暨西湖龙井茶节开幕式、西湖龙井茶问活动、清河坊民俗茶会、杭州茶文化游。
(2)茶文化板块(7项):《茶诵礼乐》青年创意艺术交流活动、茶馆联盟茶馆经理年会、第22届西湖茶会、茶人之家评选活动、青年茶联盟饮茶日品茶活动、中法茶文化交流、社区茶文化推广活动。
(3)区县(市)板块(7项):第六届中国杭州三清茶文化活动、第十八届茶圣活动、杭州茶文化博览会开幕式暨富阳安定云茶文化活动、年杭州茶博会闭幕式暨临安第八届茶俗文化旅游活动、“雪云绿云”第八届休闲文化活动、建德苞茶文化旅游活动、千岛湖茶文化体验活动。
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地址+活动介绍
1.杭州茶文化博览会暨西湖龙井茶节、龙坞茶乡节
时间：2008年3月18日至31日
地点：龙坞茶城
内容：以“品龙坞湖畔茶，享新生活”为主题，将龙坞茶镇培育成为产业特色明显、历史底蕴深厚的重要茶镇，全面展示“茶为国饮、杭州为茶都”的品牌。围绕茶文化、茶产业、茶体验，通过举办茶文化氛围、龙井茶艺术茶桌文化互动体验、现场手工炒制、品茶体验以及名家讲堂、品茶体验等活动，打造表演。
2.西湖龙井的问茶活动
时间：2008年4月1日(星期一)上午09:55。
地点：龙井八景(龙井八景停车场)
内容：活动以保护、传承、弘扬西湖龙井茶品牌为目标，丰富“杭州是茶都”的品牌内涵。活动通过以茶文化体验为主的互动项目，通过介绍茶事、品茶、吟诗、品茶等方式，展示西湖龙井茶的历史文化渊源和发展历程。围绕龙井八景，同时进行网络直播和线上互动。让更多的消费者了解西湖龙井茶的文化内涵，打造西湖龙井茶的特色名片。
3.清河坊民间茶会活动
时间：4月19日-4月22日
地点：南宋御街步行区，清河坊历史街区，鼓楼北小广场，巴拉子巷。
内容：清河坊历史街区已经连续成功举办了几届清河坊民间茶会。本次活动以“松韵品美味，茶享杭城”为主题，将推出开幕式、文创茶-创意博览会、文化茶-茶文化沙龙(讲座/旅游专家)、慈善茶-慈善小天使义卖、游戏茶-线上H5游戏互动等活动，将结合宋韵文化，通过度全媒体宣传推广。
4.杭州茶文化之旅
时间：全年
地点：杭州茶文化相关景区
内容：结合杭州茶文化元素和旅游产品需求，重点推广茶文化创新旅游线、禅茶文化旅游线，以及被誉为“中国茶都，一缕龙井香”的茶村游、工业游、茶馆游、农家游等特色旅游线。
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主体项目板块
1.《茶诵礼乐》青年创意艺术交流活动
时间：3月至6月
地点：杭州
内容：以“茶都的茶颂礼、音乐、爱情”为主题，从茶文化创作的角度，举办演出、朗诵、展览等。围绕“茶”，聚焦青年群体，打造青年展示学习成果的平台。以互联网传播手段为抓手，以弘扬茶文化为主旋律，着力挖掘“茶为国，杭州为茶都”品牌精髓，讲好杭州故事，加强国际传播，打响“杭州为茶都”品牌。
2.茶馆联盟茶馆经理年会活动
时间：3月至5月
地点：杭州
内容：通过交流全国茶馆的最新管理经验，提供一个相互探讨和交流的平台，探索茶馆的创新管理，实践“六茶共舞”，并利用茶馆平台促进中国茶馆业的均衡和充分发展，满足人民日益增长的对美好茶生活的需求。
3.第22届西湖茶会
时间：3月至5月
地点：中国茶叶博物馆等
内容：举办“中国茶博馆龙香-赠品展”、茶学系列、科学茶周、“27路，带你去茶的春天”春茶系列主题活动、中国好茶系列采风活动、智慧旅游方案在寻茶之旅中的推广应用、牛牛茶学俱乐部等活动，进一步倡导“弘扬茶文化、普及茶知识、汇聚茶友、共享茶生活”的主题理念。
4.“茶馆”评选活动
时间：3月-4月下旬
地点：中国茶叶博物馆
内容：我们将继续发扬以茶结缘的茶友“家”的团队理念，与茶友见面，分享茶情，不断扩大影响力，广泛邀请茶文化爱好者(家庭或自由组合)，让更多热爱茶的家庭参与到“中国茶人之家”评选活动中来。经过报名、培训、初选、决赛，评选出第十批“中国茶人之家”。让“中国茶人之家”成为茶博会一张响亮的金名片。
5.青年茶联盟全国饮茶日联合品茶活动。
时间：4月-6月
地点：世界各地的孔子学院(十场讲座)
内容：充分利用孔子学院、花茶驿站等资源和渠道，在全国饮茶日期间发起并举办相关茶文化交流体验活动，如“走出去”赴美、“请进来”茶文化交流代表团等。不断拓展更多渠道，为国际茶文化交流合作提供更多平台和途径。
6.中法茶文化交流
时间：4月至5月
地点：法国里昂、巴黎等。
内容：邀请各国外事人员和当地居民参加茶文化展示交流活动，举办基础茶文化讲座、儒家茶道示范、制茶展、茶座审美体验、中国茶与欧洲茶沙龙对话等文化活动。对话会通过一系列以茶为主题的两国活动，让法国了解杭州，让杭州走向法国、欧洲和世界，从而促进杭州和里昂人民以及中法两国人民之间的友谊。
7.社区茶文化推广活动
时间：全年(8-10场)
地点：杭州EAC欧美中心
内容：每月在国际社区举办社区节气茶会、茶文化知识讲座及课程、泡茶大赛等活动。借助该活动，可以将中国茶文化深入展示给在杭州的外国人，并借助这一国际社区平台的影响力，让世界各地的朋友迅速对中国茶文化有一个初步的认知和更深入的了解，从而达到即使不出国门，茶文化也能得到更广泛传播的效果。
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茶文化板块
1.第六届中国杭州三清茶文化活动
时间：4月至5月
地点：萧山区戴村镇
内容：依托岱村丰富的生态文化旅游资源，开展开幕式、摄影大赛、手工制茶大赛、岱村一日游、茶学知识讲座、茶艺表演、山地马拉松等系列活动。进一步推动岱村生态旅游的深入发展
位置：大景山旅游集散中心、景山花海、旅游车站、绿道等。
内容：以“民族文化季”为主题，举办开幕式、茶山滑道线上名人景区(是否开放，视天气而定)、鲁豫杯茶仙评选、百家媒体、鲁豫杯山地马拉松(是否举办，视天气而定)、茶圣鲁豫IP形象、茶仙IP形象发布、驴行山等板块活动，将呈现一场盛况空前的盛会。
3.杭州茶文化博览会闭幕式暨富阳安定云雾茶文化活动
时间：四月
地点：富阳区历山镇
内容：杭州市富阳区历山镇以安定茶文化和灵峰古文化为主线，沿着“云雾茶乡，历山人家园”的樱花大道，一路串花、串茶、串书，开展灵峰探茶、古道采茶、谷雨礼茶、安定茶议、安定茶斗等一系列活动。
举行大安定环游启动仪式。通过山地车赛、骊山“八碗茶”推介、樱花品鉴、“杭州书房”精彩亮相等活动，邀请海内外朋友来骊山游玩，推动大安顶环文化旅游发展。
开展二十四节气“谷雨”节气活动，邀请杭州市中小学生开展采茶、游学、劳动实践，了解茶事，学习茶道、茶道，感受节气之美，亲近中国传统文化。
在历山开展采茶浙江十大贡茶活动。推出云皇家茶罐茶，挖掘安定云茶作为明清贡茶的文化内涵。提升安定云雾茶的品牌价值。
“一杯清茶，情系两岸”，在mainlandChina、台湾地区和香港开展茶产业交流研讨活动。举行富春山居斗茶大会颁奖仪式，现场评选出茶叶专家、茶王入围者、银茶王、金茶王。
4.临安第八届茶俗文化旅游活动
时间：4月至5月
地点：临安区板桥上田村
内容：活动主题为“临安下乡”——“青天赏乡情”。通过启动仪式、东坑品茶、天目品茶、全民品茶、品茶、亲茶体验等活动，将临安的茶俗文化与临安住宿、休闲、养生等特色旅游有机结合，进一步提升临安“江南氧馆”品牌。
5.第八届“雪、水、云、绿”休闲文化活动
时间：3月至6月
所在地：桐庐县、新河乡及其他相关乡镇(街道)
内容：以“智慧桐庐，千年茶香”为主题，举办第八届“雪、水、云、绿”休闲文化节。通过新河乡茶古道开节、老年人茶话会、名茶鉴定会、全民饮茶日、名优基地游聚等一系列活动，进一步推动茶文化研究、茶产业推广和休闲旅游发展。同时，组织全县茶企积极参加国家、省、市茶叶博览会，大力提升桐庐“雪、水、云、绿”的对外知名度和美誉度。
6.千岛湖茶文化体验活动
时间：3月至5月
地点：千岛湖高铁站(或千岛湖旅游码头秀水街)、李尚乡、九坑乡。
内容：通过李尚乡(千岛湖龙井)茶文化体验节、九坑乡茶文化体验节、“全民茶日”免费饮品等活动，进一步加强农业与旅游的结合，不断提升淳安茶的品牌知名度，不断丰富高铁旅游的时代新内涵。
7.建德苞茶文化旅游活动
时间：4月至5月
地点：建德市
内容：推出首个国家气候标志产品——建德芽茶品鉴暨新闻发布会、建德芽茶亲子游采摘活动、全国饮茶日，成功将建德芽茶区域公共品牌塑造成为年知名茶叶品牌
大益茶道院的领军人物
自成立以来，大益茶道院广泛整合中国茶界、文化界及教育界高端资源，组建了一支由多位国内外知名学者组成的专家团队，并由此诞生了一批传播与推广大益茶道的领军人物，负责大益茶道课程的教材编审、茶道师职阶评审及部分课程的主讲。
陈文华：
著名茶文化专家和农业考古学家，原江西省社会科学院副院长、首席研究员，被授予“国家级有突出贡献专家”，代表著作有《中国茶文化》等，被称为“中华茶痴”。
骆少君：
曾任国家茶叶质检中心主任，杭州茶叶研究所所长，《中国茶叶加工》杂志主编，全国政协委员。出访非洲唯一一位随团的茶叶专家，特殊津贴享受者。
宛晓春：
安徽农业大学校长，茶叶生物化学与生物技术重点实验室主任，中国茶业学会副理事长，国家食物与营养咨询委员会委员，全国高校统编教材《茶叶生物化学》主编。
王旭烽：
浙江省作家协会副，国家一级作家，中国杭州国际茶文化研究会理事，浙江林学院茶文化学院学科带头人。所著《茶人三部曲》获第五届茅盾文学奖。
杨青：
著名音乐教育家、古琴演奏家，中国民族器乐学会副会长。曾在人民大会堂、国家图书馆举办古琴演奏会，曾多次率团赴日本及东南亚演出，组织过百余场公益文化交流活动。
吴坤雄：
大益馆馆长，《大益报》主编。知名茶人，茶文化学者，第16届亚运会火炬手。著有《享受大益》、《那山那茶那歌》、《大益茶典》、《茶国诗韵》等多部茶文化著作。
关剑平：
日本立命馆大学文学博士，南开大学历史学院博士后。现任浙江树学人文学院茶文化教研室主任、副教授，安徽农业大学中华茶文化研究所客座研究员，中国国际茶文化研究会学术委员会委员。主攻文化史，长期从事饮食文化的科研和教学工作，已出版专著《茶与中国文化》、《文化传播视野下的茶文化研究》、《禅茶：历史与现实》，参编《中华茶文化》（“十一五”国家级规划教材）、《中华茶道》（安徽省“十一五”规划教材副主编）、《中华茶史》等书，发表茶文化及饮食文化论文数十篇。
田真：
北京航空航天大学思政学院副教授，研究生导师。学术研究方向为宗教哲学、茶文化。在多年的教学和科研中，著有多部专著和论文，代表作有《世界三大宗教与中国文化》、《古今茶文化概论》、《论京城民众宗教信仰心态》、《海峡两岸民间信仰比较》、《宗教世俗化与和谐社会建设》等。
霍艳萍：
北京市东城区少年宫高级教师，中国茶叶流通协会茶道高级讲师，高级茶艺技师，国家茶艺师职业资格考评员，历任全国茶艺大赛评委。出版了《名茶冲泡技艺》等多部茶学书籍。
孟瑜：
国家高级茶艺师、高级插花员，茶艺师插花员职业资格考评员，国家师资培训基地特聘插花教师，昆明市插花花艺协会副秘书长，《插花艺术》（重大出版社出版）主编。
浙江茶文化的介绍
浙江，作为茶文化传播重要的地区，二十多年前便成立了中国国际茶文化研究会。下面是我精心为你整理的浙江茶文化的介绍，一起来看看。
浙江茶文化的介绍
浙江地处带中部，东临东海，南靠武夷山，西邻皖赣，北接苏沪，地理位置优越，交通便利，全省地形复杂，有“七山一水二分田”之说，多丘陵缓坡，土壤为酸性红黄壤。气候属于带季风型，冬季干燥少雨，夏季高温多雨，光照强烈，年平均温度为15~18摄氏度，日照1800~2100小时，平均降雨为1100~1900mm，适宜茶树种植成长。
茶叶在浙江栽植最早是三国时期，葛玄先后创建了浙江天台上上首批道观，由于道教视茶为养生之“仙药”，葛玄亦钟情于茶相继在天台山主峰华顶和临海竹山开辟了“葛仙茶圃”。
据陆羽《茶经》记载唐时浙江茶区分为浙东浙西，浙西有湖州的长兴县、安吉、武康，杭州的临安、于潜、钱塘，睦州的桐庐。浙东有越州的余姚，明州(宁波)的贸县，婺州(金华)的东阳，台州的始丰(天台)等。除了以上几个地区，另外据有关文献记载，还有温州地区的永嘉。
在唐宋时期，浙江的名茶都是产在一些名山之中。浙江名茶与浙江名山秀水之间的关系。如风景如画的西子湖畔的浙江龙井茶，普陀山上的佛茶，天台山素有“佛国仙山”之称，天台山上主峰华顶峰出产华顶云舞茶，天下奇秀的的雁荡山“白云茶”等等都是与名山大川相伴的。
随着优秀水质的发现，以及茶种植、制茶技术的提高，人们饮茶成风，这使浙江茶区在唐宋时期不断的扩大，茶叶产量也随之增加，茶叶的销售也很畅通。如唐时期，浙江的湖州成为当时茶叶市场主要集散地。到了宋代发展到了星罗棋布的状况。茶叶的繁荣又推动了浙江饮茶风俗及茶文化的发展。
从宋代开始，茶又成为婚礼宴客的必须品，据《冬京梦华录》、《梦梁录》等载，士族商贾家庭在操办婚礼时候广宴宾客，其中必须备茶，古人在结婚大喜之日烹茗待客人，宾主双方既品尝到甘美鲜爽的茶味又可共叙友情，互相勉励祝福，更加增添了婚礼喜庆、祥和的气氛。
龙井茶文化是浙江茶文化的骄傲，西湖龙井茶成了中国绿茶的代表，浙江各地以生产龙井茶为时尚，各地茶叶生产亦以龙井茶为目标，至今龙井茶的生产工艺已传播至越南等国家。西湖龙井茶成为中国绿茶中最有特色的茶品之一，在很大程度上，是由于龙井茶所蕴含的文化内涵，其影响力远远超越了名茶本身的物质层面，它成了中国茶的代名词。
龙井茶在中国茶的至尊地位的形成，是浙江杭州茶历史文化积淀的结果。其所产生的辐射力已超越茶本身，各地来杭州观光旅游者，以到龙井问茶、虎跑品泉为幸，以到茶区观光，欣赏采茶、制茶、茶艺过程为风雅，西湖龙井茶文化已成为杭州历史文化名城的重要组成成分。
浙江茶文化的历史
浙江地区名茶迭出，许多名茶有着优美的传说、典故和趣谈，如龙井茶、鸠坑毛锋、九曲红梅等都有着优美传说，寄托了人们对亲情、爱情等美好情感的向往，而与茶有关的泉、井也纷纷被抹上了神秘色彩，如龙井和老虎刨出的“虎跑泉”等等，与乾隆皇帝有着密切关系的“十八棵御茶”和“胡公庙”等现在都已成为游览观光的好去处。“杭州双绝”之 “龙井茶叶虎跑水”，现已成为杭州一句著名民谚。
茶叶在浙江栽植最早是三国时期，据《临海县志》引用抱扑子《园茗》记载："盖竹山有仙翁茶园，旧传葛玄植茗于此"。葛玄(164-244)，字孝先，江苏句苏人。他于赤乌元年和二年(238-239)先后创建了浙江天台上上首批道观--天台院、桐柏观和福圣观，由于道教视茶为养生之"仙药"，葛玄亦钟情于茶相继在天台山主峰华顶和临海竹山开辟了"葛仙茶圃"(明释传灯《天台山方志 古迹考》又据《东阳市志》记载三国吴时已产茶叶，东白山茶晋末就为人所赏识。南朝宋山谦之《吴兴记》记载："乌程县西二十里有温泉山，出上++下舛"，乌程县为湖州一带，据陆羽《茶经》记载唐时浙江茶区分为浙东浙西，浙西有湖州的长兴县、安吉、武康，杭州的临安、于潜、钱塘，睦州的桐庐。浙东有越州的余姚，明州(宁波)的贸ㄗ县，婺州(金华)的东阳，台州的始丰(天台)等。除了以上几个地区，另外据有关文献记载，还有温州地区的永嘉，《永嘉图志》载："永嘉县东三百里有白茶山"，还有睦州的淳安，《严州府志》载："淳安茶旧产鸠坑者佳，唐时称贡物"。可见唐宋时期浙江的茶区已经遍及全省了。
1982年，在杭州成立了第一个以弘扬茶文化为宗旨的社会团体（）。
1982年，在杭州成立了第一个以弘扬茶文化为宗旨的社会团体（）。
A、茶人之家
B、中国茶人联谊会
C、陆羽茶文化研究会
D、中国国际茶文化研究会
正确答案：A
于观亭人物介绍
于观亭
1940年1月出生于山东潍坊昌乐，大学文化，高级工程师。曾任商业部茶畜局工程师、；农副产品管理办公室副主任，中国农副土特产品开发公司副总经理，中华全国全作供销总社中国农副土特产品开发公司副总经理、副，总社高级职称评委会委员；全国茶叶产销集团董事长商业部技术进步奖评委会农副产品组组长，全国茶叶加工、检验高级职称评委会委员；全国商业机械标准化委员会委员，中国国际茶文化研究会副会长，中国茶叶流通协会、中华茶人联谊会、中国茶叶华侨基金会、国际茶业科学文化研究会常务理事，中国茶叶学会理事，中华全国供销总社杭州茶叶研究所名誉所长，北京茶人之家顾问等职。
于观亭先生从事茶叶科研、茶叶加工、茶叶贸易、行业管理几十年，跑遍了我国各茶区和许多重要茶厂，走访了世界主要产茶国和消费国，对国内外的茶叶产销形势了如指掌。他集茶叶加工工艺与机械于一身，对茶叶加工领域的科技创新持有独特的见解，在茶叶加工工艺改革、茶叶机械标准化等方面做了大量的工作，作出了重要的贡献。
中文名：于观亭
出生地：山东昌乐
出生日期：1940年1月
职业：高级工程师
主要成就：茶叶机械标准化
代表作品：《中国茶叶加工手册》
简介
1940年1月出生于山东潍坊昌乐，大学文化，高级工程师。曾任商业部茶畜局工程师、；农副产品管理办公室副主任，中国农副土特产品开发公司副总经理，中华全国全作供销总社中国农副土特产品开发公司副总经理、副，总社高级职称评委会委员；全国茶叶产销集团董事长商业部技术进步奖评委会农副产品组组长，全国茶叶加工、检验高级职称评委会委员；全国商业机械标准化委员会委员，中国国际茶文化研究会副会长，中国茶叶流通协会、中华茶人联谊会、中国茶叶华侨基金会、国际茶业科学文化研究会常务理事，中国茶叶学会理事，中华全国供销总社杭州茶叶研究所名誉所长，北京茶人之家顾问等职。
于观亭先生从事茶叶科研、茶叶加工、茶叶贸易、行业管理几十年，跑遍了我国各茶区和许多重要茶厂，走访了世界主要产茶国和消费国，对国内外的茶叶产销形势了如指掌。他集茶叶加工工艺与机械于一身，对茶叶加工领域的科技创新持有独特的见解，在茶叶加工工艺改革、茶叶机械标准化等方面做了大量的工作，作出了重要的贡献。
个人作品及成就
于观亭先生，喜欢书法、热爱文学、知识面较宽，先后就茶叶加工、茶叶科研、茶叶贸易、行业管理等方面的问题发表了百余篇论文；还先后出版了个人专著《中国茶叶加工手册》、《中华茶人手册》、《茶文化漫谈》、《认识中国茶文化的第一本书》、《中国茶经》等；参与编著了《中国茶膳》、《营养茶膳》、《中国茶文化丛书》；多次在电视台、中国教育电视台播讲《京城话茶》（53集）、《茶叶探秘》（5集）等茶文化电视节目；其业绩已被编入《1992年中国人物年鉴》、《中华当代茶界茶人辞典》、《中国专家大辞典》等大型典籍之中。
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