湖南沩山毛尖

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湖南沩山毛尖

湖南沩山毛尖是一种中国绿茶,产于湖南省岳阳市平江县沩山村。其茶树生长在海拔700米至800米的山区,受岩石沉积物滋养,生长环境优越。

沩山毛尖采摘时间在清明前后,即每年的3月底至4月初,采用一芽一叶的原料,采摘后立即在烘青室中进行烘青和杀青,去除多余的水分。烘制过程中注意控制温度和湿度,使茶叶的水分达到合适的程度。烘干后,茶叶形状如针,色泽翠绿,香气清幽,味道爽润,是一款高质量的绿茶。

沩山毛尖因产地稀少,采摘时间短且工艺复杂,因此价格较高,也被誉为中国十大名茶之一。

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宁乡沩山毛尖茶是哪里的特产

宁乡沩山毛尖茶为地理标志保护产品。

宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品。清同治《宁乡县志》记载:"沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶,唯沩山茶称为上品。"《宁乡县志》载:"沩山茶雨前采制,香嫩清醇,不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省,久获厚利,密印寺院内数株尤佳。"我国西北部边疆的少数民族,一向视沩山毛尖茶为最珍贵的礼品茶。1生前也爱饮用此茶。沩山系大沩山上的天然盆地,地势高峻,群峰环抱,林木繁茂,云雾常年不散,故有"千山万水朝沩山,人到沩山不见山"之说。这里的茶园属黑色砂质壤土,土层深厚,腐殖质丰富,茶树饱受雨露滋润,故而根深叶茂,梗壮芽肥,茸毛多,持嫩性强,是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶,叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口,风格独特。(长沙)

宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品。清同治《宁乡县志》记载:“沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶,唯沩山茶称为上品。”《宁乡县志》载:“沩山茶雨前采制,香嫩清醇,不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省,久获厚利,密印寺院内数株尤佳。”

我国西北部边疆的少数民族,一向视沩山毛尖茶为最珍贵的礼品茶。1生前也爱饮用此茶。沩山系大沩山上的天然盆地,地势高峻,群峰环抱,林木繁茂,云雾常年不散,故有“千山万水朝沩,人到沩山不见山”之说。

这里的茶园属黑色砂质壤土,土层深厚,腐殖质丰富,茶树饱受雨露滋润,故而根深叶茂,梗壮芽肥,茸毛多,持嫩性强,是制作名茶的最佳原料。

制作后的茶叶,叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口,风格独特。

关于毛尖茶产地来自于哪里?

毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。而这样的毛尖茶产于哪里?毛尖可分沩山毛尖,信阳毛尖,茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等。

毛尖茶

毛尖的不同品牌可透射出毛尖茶产于哪里,例如信阳毛尖,信阳毛尖茶产于哪里?产于河南省信阳市。该地区山势高峻,生态环境得天独厚:精品的毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。

沩山毛尖茶产于哪里?沩山毛尖,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。沩山为高山盆地,自然环境优越,茂林修竹,奇峰峻岭,溪河环绕,芦花瀑布一泻千丈,常年云雾飘渺,罕见天日,素有千山万山朝沩山,人到沩山不见山之说。

茅坪毛尖茶产于哪里?贵州省东缘锦屏县茅坪。一九八二年五月,在名茶评审会上,湖南农学院著名的茶叶专家陆松侯教授在观看品尝了大庸茅坪毛尖之后评价说:茅坪毛尖属毛峰型特优绿茶,条索苗秀,满披白毫,色泽翠绿润亮。不久,茅坪毛尖打进了国际市场,远销新加坡、西德等国家。

黄山毛尖茶产于哪里?黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉,境内高山耸立,群峰环抱,溪流纵横,土地肥沃湿润,翠竹、花木香气飘逸,日照短,日夜温差大。

对毛尖茶产于哪里作出的总结即不同的毛尖品牌产地不一。

沩山毛尖属于什么茶 沩山毛尖的介绍

1、沩山毛尖,属于黄茶中的珍品,虽然大部分的毛尖是绿茶,但是沩山毛尖确实是黄茶,毛尖的名称是根据茶叶的干茶外形而起的,因茶叶细小紧致,有尖峰,或隐有白毫、或白毫满茶身,故称之为“毛尖”。

2、沩山毛尖,是湖南省宁乡县的特产,属于中国国家地理标志产品,由于沩山毛尖的茶树饱受雨露滋润,故而根深叶茂,梗壮芽肥,茸毛多,持嫩性强,是制作名茶的最佳原料。

毛尖有哪些种类

1、信阳毛尖:信阳毛尖,又称为豫毛峰”,产自湖南信阳。外形匀整,颜色鲜绿光泽,白毫明显,冲后香气清爽扑鼻、高远持久,滋味浓醇回甘,汤色呈嫩绿或黄绿、明亮清澈。有生津止渴、清心明目、提神醒脑等功效。

2、沩山毛尖:沩山毛尖,产自湖南宁乡县水沩山的沩山乡。外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄透亮,香气芬芳浓郁、带松烟味,滋味醇甜爽口。熏烟是沩山毛尖的制作工艺中的独特之处。

3、都匀毛尖:都匀毛尖,又称为细毛尖”、白毛尖”、雀舌茶”、鱼钩茶”,是贵州的三大名茶之一,产于贵州都匀市的团山、哨脚、大槽一带。外形匀整,条索卷曲,白毫显露,香气清嫩,滋味鲜浓,回味甘甜,干茶色泽绿中带黄,茶汤绿中透黄,叶底绿中显黄。

4、黄山毛尖:黄山毛尖,产自安徽黄山区的新明乡,由黄山的大叶种茶树的鲜叶制作而成。外形紧结挺直,色泽油润,茶汤嫩绿明亮,清香浓郁,滋味醇爽。有降血压、降血脂、抗衰老、美白养颜、防紫外线等功效。

毛尖属于什么茶

毛尖茶属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后取名为毛尖。毛尖具体又分为沩山毛尖,信阳毛尖、茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等,其外形较细直且圆润光滑,茶叶遍布白毫,茶汤味道鲜浓甘爽。

一、毛尖属于什么茶

1、毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后取名为毛尖。毛尖的外形圆润光滑,比较细直,茶叶的全身遍布着白毫,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,味道十分的鲜浓甘爽独特,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,色、香、味、形均有独特个性,香气高雅、清新,颜色鲜润、干净,不含杂质。

2、毛尖茶中含有大量的水溶性矿物质氨基、蛋白质、茶多芬、有机酸、芬芳香、维生素c、维生素a、维生素p、维生素k、维生素b1、维生素pp、维生素b2等,这些成分都是人体所需要的营养。毛尖常见的种类有沩山毛尖、信阳毛尖、茅坪毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等。

二、毛尖常见种类介绍

1、沩山毛尖,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡,此茶类属于黄茶类,色泽黄亮油润,白毫显露,外形微卷成块状,汤色橙黄透亮,滋味醇甜爽口,松烟香气芬芳浓郁,叶底黄亮嫩匀。

2、信阳毛尖,产于河南省信阳市,该地区山势高峻,生态环境得天独厚,所产毛尖茶色泽嫩绿隐翠,叶底细嫩绿亮,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡。

3、茅坪毛尖,又称大庸毛尖,是中国著名绿茶之一,产于湖南大庸市,属不发酵茶。大庸县位于湘西二武使山北,常年云雾镣绕,霞光漫射,遭水上游,多崇山峻岭,最宜种茶。

4、都匀毛尖,产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州,外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠,叶底嫩绿匀整明亮,香清高,味鲜浓。都匀的立体气候明显,属国内少见的冬日温煦、夏季清凉的旅游度假型气候。

5、黄山毛尖,产于安徽省黄山区新明乡,是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶。该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉,境内高山耸立,溪流纵横,群峰环抱,土地肥沃湿润,翠竹、花木香气飘逸,日照短,日夜温差大。

宁乡特产有哪些

宁乡特产有宁乡沩山毛尖茶、沩山香米、祖塔剁辣椒、沩山擂茶、宁乡猪、八角溪茶叶、祖塔剁辣椒、长沙名茶、宁乡刀豆花、砂仁糕、沩山擂茶、灰汤鸭、焖鲜菌。

宁乡沩山毛尖茶栽培历史悠久,相传是唐代贡品。沩山是大沩山上的天然盆地,云雾常年不散,茶园属黑色砂质壤土,茶树饱受雨露滋润,出产的茶叶品质优良。宁乡沩山毛尖茶叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫,冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口,风格独特。

沩山香米是产自湖南宁乡的特色产品,沩山海拔1110米,气候湿润,昼夜温差大,土地肥沃,无工矿业污染,所产沩山系列香米品质极佳。沩山香米按产地品质可分为三类,分别是长寿健康型的密印佛米、益智健康型的状元香米、喜庆宴功型的一季香米。得益于好的天然条件,香米色泽晶莹剔透,油光可鉴,系纯天然绿色保健食品。

十大毛尖排名

十大毛尖排名有信阳毛尖、都匀毛尖、古丈毛尖、秀山毛尖、沩山毛尖、西农毛尖、采花毛尖、白马毛尖、覃塘毛尖、桂林毛尖等。

1、信阳毛尖

信阳毛尖主要产于河南信阳,为绿茶中的顶级珍品,不仅名列十大名茶榜单内,而且外形紧结纤细圆挺,表面光滑但白毫明显,香味清远浓郁,味道甘醇可口,茶汤清澈碧绿。

2、都匀毛尖

都匀毛尖产于贵州都匀,是当地最有名的茶叶特产,具有“三绿透”的特点,且成茶外形匀整微卷,香味浓郁迷人,入口滋味鲜爽浓醇,回甘速度快且收敛性强。

3、古丈毛尖

古丈毛尖因产于湖南古丈而得名,是以当地优良茶树鲜叶为原料制成的,其具有表面茶毫明显,色泽青翠碧绿,嫩香充足高锐,焖泡后茶汤入口回甘速度快。

4、秀山毛尖

秀山毛尖和古丈毛尖的产地十分临近,均在武陵山茶区内,且由于地势海拔相对较高,生态环境优越,使得成茶在焖泡后具有独特的茶香。

5、沩山毛尖

沩山毛尖产于湖南水沩山,因产地属于高山盆地,具有独特的自然环境优势,故而以此地茶树鲜叶制成的沩山毛尖不仅外形独具特色,而且嫩香持久、滋味甘甜,苦涩感不强。

6、西农毛尖

西农毛尖属于花茶类毛尖茶,因为该茶是以当地的毛尖茶与优质茉莉花窖制而成的,故而在品饮期间,既有绿茶的独特清香和口感,也带有茉莉花浓郁的香味。

7、采花毛尖

采花毛尖是产于湖北采花乡的一种毛尖茶,其属于不发酵的绿茶,在制作期间需要严格挑选鲜叶,之后通过独特的加工工艺制成,使得成茶内含营养物质丰富,定期品饮可以起到美容养颜、清热下火、降脂减肥等作用,另外该茶的外形紧密。

8、白马毛尖

白马毛尖茶是湖南白马山区的特色茶叶,因产区得天独厚的环境优势,使得该茶的外形极为美观,而且香味浓郁高远,茶汤入口后舒畅细腻,为当地十大名茶之一。

9、覃塘毛尖

覃塘毛尖产于广西覃塘,属于知名高山毛尖茶,其成茶外形俊美,条索匀整弯曲,色泽青翠碧绿,表面白毫明显,焖泡后叶质细嫩如兰,入口滋味鲜美甘爽,而且内含的晒元素含量高。

10、桂林毛尖

桂林毛尖属于绿茶类的新创名茶,其制茶历史相对较短,但凭借着独特的香味和口感,荣获绿茶爱好者的喜欢,而且该茶的营养物质丰富,特别是晒元素。

湖南长沙特产

湖南长沙的特产有浏阳金桔、宁乡沩山毛尖茶、大围山梨、长沙烟熏腊肉、天岩寨柑桔等。

1、浏阳金桔

浏阳金桔是一种集食用、观赏为一体的特色水果。浏阳金桔成熟期在10月下旬至12月上旬,制成的金钱桔又叫金钱花。

2、宁乡沩山毛尖茶

宁乡沩山毛尖茶是优质的茶叶产品,我国西北部边疆的少数民族,一向视沩山毛尖茶为最珍贵的礼品茶。宁乡沩山毛尖茶叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口,风格独特。

3、大围山梨

大围山梨是长沙市浏阳市大围山镇的著名特产,大围山镇的特色水果种植规模大,其中大围山梨非常有名。大围山梨成熟后黄绿色或黄褐色,有光泽。果肉质乳白,质地细腻,脆嫩无渣,清香爽口、果心小皮薄、可食率高,汁液多、风味好。

4、长沙烟熏腊肉

长沙烟熏腊肉是长沙的知名特产,制作出来的腊肉能够长久保存。过去在农村,腊月杀猪后,需在一年内保持家中有肉,而传承下来的一种农家传统食物。长沙烟熏腊肉久藏不腐、腊香味美、煮熟切片,瘦肉棕红有泽,肥肉油而不腻。

5、天岩寨柑桔

天岩寨柑桔是一种十分鲜美可口的风味水果,也是皮质十分清薄的佳品水果,果实十分的饱满,外观也是十分的平整,色泽十分的金黄,入口的果肉更为丰厚,水分较为充足,多吃更是具有维生素的吸收,营养更是较为全面。

长沙特产食品可带走的有哪些?

长沙特产食品可带走的送人的有:东江鱼、酱板鸭、沩山毛尖、法饼、糖油粑粑、剁辣椒等。

1、东江鱼

是湖南省资兴市特产,中国国家地理标志产品。东江,属耒水上游,流域尤以盛产鲤、鲫、鲢、鳜、青鱼、草鱼等东江鱼为名。

2、酱板鸭

湖南酱板鸭是一道湖南常德的特色名菜。选材为本地特有的水鸭,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料经过风干、烤制等15道工序精制而成,成品色泽深红、皮肉酥香、酱香浓郁、滋味悠长。

3、沩山毛尖

产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡,此茶属于黄茶类。外形微卷呈块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄透亮,松烟香气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。

4、法饼

湖南法饼是以低筋面粉、奶粉为主料的点心。

5、剁辣椒

湖南剁辣椒是一种腌菜,味道酸酸辣辣的,原料有新鲜的红辣椒、食盐、鲜姜、白萝卜等。

毛尖茶叶产地

1.信阳的由来信阳毛尖茶产于河南省信阳市。信阳地区的山高而险,这里出产的鲜叶一般称为茶草、茶青、绿叶等。成品茶油润有光泽,香气清晰,滋味浓郁,耐煮耐泡,高档信阳毛尖茶甚至可以泡5到6次。2.都匀起源都匀毛尖茶,产于贵州南部都匀市,是中国十大名茶之一,又名白毛尖、精品毛尖茶。都匀毛尖细长卷曲,茶汤清香浓郁,具有“三绿三黄”的特点,即茶叶黄绿,茶汤黄绿,叶底略黄。3.古丈的由来古丈毛尖茶产于湖南武陵山区古丈县。茶叶的原料是嫩芽叶,加工精细,具有毛小而多的特点。2007年,古丈毛尖成功申报国家地理标志产品,2011年,“古丈毛尖”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

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