蒙顶山茶是绿茶吗

蒙顶山茶是绿茶吗：答案是绿茶。

蒙顶茶属于绿茶类，于四川省雅安市蒙顶山，是采摘一芽一叶的初展芽头，经过鲜叶摊放、杀青、摊凉、头揉、炒二青等工序制成，具有茶形紧卷多毫，嫩绿色润的特点，冲泡后汤色碧清微黄、清澈明亮、叶底嫩芽秀丽匀整、香气馥郁、芬芳鲜嫩。

是的，蒙顶山茶是以安徽省黄山市蒙顶山为产地的绿茶。它产于海拔1000米以上的蒙顶山地区特有的高山云雾环境中，选用野生单芽及细嫩叶片制作而成，茶汤清亮、滋味鲜爽、香气高雅，是优质绿茶的代表之一。

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蒙顶山茶是绿茶的，它外形外形紧卷多毫，嫩绿色润，汤色碧清微黄清澈明亮，浓郁甘甜。蒙顶茶是中国传统绿茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃，年降水量2000~2200mm，

蒙顶山茶是绿茶的，它外形外形紧卷多毫，嫩绿色润，汤色碧清微黄清澈明亮，浓郁甘甜。

蒙顶茶是中国传统绿茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃，年降水量2000~2200mm，常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，有利于茶叶中合氮物质的形成。

蒙顶山茶的品质特点：

外形紧卷多毫，嫩绿色润；内质香气馥郁，芬芳鲜嫩；汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜，叶底嫩芽秀丽、匀整。

蒙顶山茶的历史发展：

史料最早记载是明代嘉靖二十年（1541）《四川总志》、《雅安府志》记有“上清峰产甘露”。明代《茶笺》在记述当时名茶工艺时有“炒时须一人从旁扇之，以祛热气（即相当于现代的杀青时的抖、扬作用），否则黄色、香味俱减，炒起出铛，置大瓷盘中仍须急扇，令热气稍退以手重揉之，再入铛文火炒于入焙”。

蒙顶山茶的制作：

蒙顶甘露的制法工艺沿用明朝的“三炒三揉”制法，鲜叶采回后，经过摊放，然后杀青。杀青锅温为140～160℃，投叶量0．4公斤左右，炒到叶质柔软，叶色暗绿匀称，茶香显露，含水量减至60%左右时出锅。为使茶叶初步卷紧成条，给“做形”工序创造条件，杀青后需经过三次揉捻和三次炒青。

蒙顶山茶制作时，采取的是三炒三揉的方式。

蒙山茶是属于什么茶 蒙山茶是是什么茶

1、蒙山茶属绿茶类，特色名茶品种主要包括蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙山毛峰、蒙山春露茶，在制作上不发酵，制作工序因各茶种各有不同。蒙顶甘露，采摘标准为一芽一叶初展，新鲜芽叶适当摊放，以高温杀青，经三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美观，条索紧卷，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，汤黄微碧，清澈明亮。蒙顶石花，嫩芽经杀青后，即在锅中整形，后经摊凉再入锅复炒，低温烘干。银芽扁直整齐，汤色黄碧，香气纯鲜，味甘隽永。蒙顶黄芽，制法与石花大同小异，唯杀青后要揉捻。色泽黄亮，芽呈金，香纯清，味浓鲜，汤色清黄明亮。

2、蒙山茶甜香浓郁，汤黄绿亮，味甘鲜醇，叶底黄绿明亮，黄芽扁平挺直，色黄油润，金芽披毫。甘露紧秀银毫，翠绿油润，万春银叶紧细披毫，嫩绿油润，玉叶长春紧细多毫，墨绿油润。

蒙顶甘露是绿茶吗

蒙顶甘露是绿茶。

蒙顶茶是中国传统绿茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃，年降水量2000-2200mm，常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，有利于茶叶中合氮物质的形成。

蒙顶茶的品质特点为：外形紧卷多毫，嫩绿色润；内质香气馥郁，芬芳鲜嫩；汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜，叶底嫩芽秀丽、匀整。

如何冲泡蒙顶茶？

1、冲泡的时候要注意茶水比例为1：50，同时水温控制在80度对左右，当然也可根据个人的口感进行适度调整。

2、冲泡蒙顶山茶的时候，要掌握好出茶的时间。对于单杯冲泡的蒙顶茶，基本上，1分钟左右时间，茶叶已基本舒展。

3、用功夫法冲泡的话，对于不熟悉的茶，一般第一泡出茶时间可掌握在15-35秒，单丛出茶还要更快些。

4、品完第一杯，即可初步判断下一泡出茶的时间。有经验的茶人也可以通过闻盖香，看汤色来决定出茶时间。通常随着冲泡次数的增加，出茶时间也依次累加。

蒙顶茶的营养价值 蒙顶茶的品种

蒙顶茶是绿茶的一种，蒙顶茶有多个品种，这些茶的历史都是很悠久的，喝起来口感都是很好的，那么蒙顶茶的营养价值有哪些呢，来看看吧。

蒙顶茶的营养价值 

1、蒙顶茶对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。

2、在暑热天喝蒙顶山绿茶，自然可以定心安神、消暑去热。

蒙顶茶的品种

蒙顶茶是四川蒙山各类名茶的总称，有传统名茶，也有新创制的，其中品质最佳的有“蒙顶甘露”、“蒙顶黄芽”、“蒙顶青芽”、“蒙顶石花”、“蒙顶毛峰”、“碧潭飘雪”等。

蒙顶茶的功效

蒙顶茶里面含有丰富的茶多酚，氨基酸和维生素等，蒙顶山茶在夏季是消暑的好饮品，蒙顶山茶的天然物质对于抗菌，消炎，防癌都有独特的效果。

泡蒙顶茶多少克茶叶

如果你是一个长时间都习惯于泡浓茶的人，这可是一个非常不好的习惯呢。因为浓茶的话，对于肠胃以及内脏的影响都是很大的，正常来说，一杯茶中的蒙顶茶含量是10克左右就可以了。

蒙顶甘露属于什么茶类

蒙顶甘露是一种绿茶，产于四川省蒙顶山，是中国最古老的名茶，为中国十大名茶之一。该茶形状纤细，茶汤清碧微黄又清澈，茶香缱绻馥郁，茶味甘甜浓郁。

绿茶(GreenTea)，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。

四川茶叶产地在什么地方 四川茶叶产地在哪里

1、蒙顶山茶；蒙顶山茶属于绿茶，原料采摘选在春分时节，选取一芽一叶初展的鲜叶采摘，蒙顶山茶甜香浓郁，茶叶颜色金黄，茶汤黄中带绿，清澈透亮，入口甘甜，茶香清新，香气四溢。

2、文君绿茶；文君绿茶产于四川邛崃，原料采摘选取一芽一叶或者一芽二叶的鲜叶采摘，制成的成品茶叶呈条状，卷曲在一起，颜色嫩绿，茶香清新，香气四溢，茶汤呈绿色，清澈透亮，入口甘甜。

3、峨眉竹叶青；峨眉竹叶青产于峨眉山，原料采摘时间在清明节前三至五天，选取一芽一叶或一芽二叶进行采摘，采摘的鲜叶大小均匀，干净完整。制成的成品茶扁平光滑，颜色翠绿，形似竹叶。

4、青城山苦丁茶；青城苦丁茶是成都特产，主要是用冬青科乔木之叶制成的，冲泡出来的茶汤色泽红亮，香气浓郁，刚入口时是苦的，但回味非常甘甜。

5、川红工夫；川红工夫主要产于四川宜宾筠连县、高县等地，其茶叶外表条索肥壮圆紧，带有金毫，色泽乌黑油润，内质香气清鲜，并且有一股桔糖香。

蒙顶甘露是什么茶 蒙顶甘露属于哪种茶

1、蒙顶甘露属于绿茶，历史名茶之一，不发酵，茶性偏寒，主产于四川省雅安市蒙顶山。

2、蒙顶山茶历史上称蒙山茶、蒙顶茶，因产于蒙顶山而得名，蒙顶甘露外形纤细，叶嫩芽壮，银毫满披，同时具有形美、鲜嫩、香高、味爽的品质特点，适宜日常冲泡品茗。

蒙顶毛峰属于什么茶

蒙顶毛峰是一种中国名茶，属于绿茶的一种。它产于中国福建省武夷山蒙顶山区，因其产地高海拔、云雾环绕的自然条件而得名。蒙顶毛峰的制作工艺独特，采用嫩芽为原料，经过摊青、杀青、揉捻等工序制成。茶叶外形扁平而挺直，色泽嫩绿，汤色明亮清澈，滋味鲜爽醇和，带有清香的花果香气。蒙顶毛峰以其独特的品质和口感而闻名于世，被誉为绿茶中的翘楚。

蒙顶岩茶属于什么茶类

分类上属于乌龙茶，半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，比较温性的；泡法是工夫茶的方法，茶叶制作过程复杂，需要很多功夫，喝时也需要功夫，慢慢品茗。

蒙顶甘露属于什么茶

蒙顶甘露属于绿茶类，不发酵性偏寒，是以芽头为代表的芽茶，蒙顶甘露是蒙顶山茶代表，主产于四川省雅安市蒙山，故被称做蒙顶茶。

蒙顶甘露特点：

紧凑多银毫、嫩绿色润，香气馥郁芬芳鲜嫩，外形美观，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，茶形状纤细，叶整芽泉，叶嫩芽壮；色泽嫩绿油润。

蒙顶甘露汤色：

茶汤似甘露，碧清微黄，滋味鲜爽，浓郁回甜。嫩绿色润，内质香高而爽，味醇而甘，汤色黄中透绿，透明清亮，叶底匀整，嫩绿鲜亮；香馨高爽，味醇甘鲜，沏二遍时，越发鲜醇，使人尺颊留香。

蒙顶石花是什么茶

蒙顶石花是绿茶，蒙顶山茶最具代表性的茶叶，也是中国最早的扁形茶。孟定石花对唐朝有贡献，是中国历史上唯一延续1000多年的贡品。其制作工艺精湛，由实心芽制成。茶叶外部黄绿色，味道甘甜爽口。蒙顶石花属于外形美观的绿茶范畴。产于四川省名山县，历史悠久。这是中国最古老的茶。蒙顶石花是中国顶级名优绿茶，也是中国最早的扁形茶。
帽岩花是春节期间采摘的。将采摘的嫩芽通风、摊开，然后固定，使茶叶中的水分充分蒸发，然后揉捻、烘干，用无烟炭火烘烤。精湛的制造工艺和高质量的成品。
冲泡风帽石花时，先用开水清洗茶具，将茶杯弄湿，然后将冷却到85℃的水沿边沿倒入茶杯，等待5-8秒即可出汤。