白芽奇兰茶怎么泡

来源:趣味经验馆 2.2W

白芽奇兰茶怎么泡

白芽奇兰的冲泡方法:

1、温杯,用热水烫洗一遍茶具;

2、投茶7-8g,搭配110-140毫升左右的白瓷盖碗,冲泡水温以95-100度的沸水为宜,洗茶后重新注水;

3、第一道水浸泡三五秒出汤,第二道水浸泡5-10秒出汤。

白芽奇兰的冲泡方法:

1、温杯,用热水烫洗一遍茶具;

2、投茶7-8g,搭配110-140毫升左右的白瓷盖碗,冲泡水温以95-100度的沸水为宜,洗茶后重新注水;

3、第一道水浸泡三五秒出汤,第二道水浸泡5-10秒出汤。

1.冲泡方法:将2-3克白芽奇兰茶放入茶杯中,加入80℃-90℃的热水,冲泡3-5分钟即可。

2.多泡几次:白芽奇兰茶可以重复冲泡3-4次,每次增加冲泡时间,使茶叶的香气和味道得到更充分的释放。

3.注意温度:冲泡白芽奇兰茶时,热水的温度不宜过高,以免破坏茶叶的生物活性物质和香味。最好控制在80℃-90℃之间。

4.浸泡时间:泡茶时间可以根据个人口感来定,但一般不宜超过5分钟,否则会使茶水过于苦涩。

5.调整口感:根据个人口感可以适量添加蜂蜜、柠檬、枸杞等调味品,增加茶水的口感和营养成分。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

用沸水将盖碗及茶具烫洗干净。投入8克茶叶来自至盖碗中。冲入100度的沸水,盖上盖子,等待5秒把头泡茶汤活感倒掉。沿着盖碗边沿注入100度的沸水,茶与水的比例为1:30。盖上盖子,等待15秒即可将茶汤倒入公道杯再倒入品茗杯饮用。后续冲泡可酌情增加时间。可冲泡5到6次。

白芽奇兰茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔,所以能起到生津止渴的作用。同时,由于白芽奇兰中的咖啡碱作用,促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。

白芽奇兰可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提来自高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。

引起肥胖的主要原因是人体的胆固醇和脂肪过高,堆积在人体中使人发胖,而白芽奇兰中含有大量的茶多酚等物质,可以加快人体胆固醇的排出,同时可以抑制人体中负责分解脂类的酶的活性,使得脂类物质难以分解,从而没有办法被肠道吸收,从而达到减肥美容的效果。

其他比较有用的内容推荐2:

白芽奇兰的冲泡对于冲泡艺术而言,非常重要的一点是讲究理趣并存的程序,讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。

取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中,用沸水冲泡。用盖子刮去泡沫快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好。用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。洗好杯子后,再用沸水冲泡第二道茶水,盖上盖子。第二道茶水通常浸泡15秒即可出水,将茶水倒于公道杯中。可根据各人喜好稍做调整,觉得淡了就延长一点,觉得浓了就缩短一点。将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮即可。

白芽奇兰怎么冲泡白芽奇兰冲泡方法

1、备具,茶具建议选用玻璃杯或盖碗,使用优质的矿泉水冲泡口感更佳;

2、取茶,茶叶的用量较多,大概在10克左右;

3、冲泡,第一遍洗茶,将茶水倒掉不喝,去除茶叶中的杂质,第二泡口味更佳,浸泡至茶叶舒展开,出汤饮用。

白芽奇兰是什么茶

白芽奇兰是乌龙茶。

白芽奇兰茶,福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的珍稀乌龙茶新良种,灌木型,中叶种,新梢白毫明显,树势中等,树冠半开张,分枝较稠密,着生部位较低。

越冬芽萌发于3月下旬初,4月下旬末至5月上旬初可采制,平和年芽梢可抽长四轮左右,有效生长期215-230天;育芽能力强,持嫩性强,产量较高,成年茶园年产干毛茶300至500kg。白芽奇兰茶的采制考究,工艺精细。

茶汤判别:

头道茶汤:沸水加盖焖泡45秒后倾出。汤色金黄澄澈,兰花香升腾。入口茶气重,略苦,水较厚,舌上生甜,但喉底不甘,杯底香亦不显。

二道茶汤:50秒。颜色转深,略呈桔色。入口香甜,但稍重,不显轻活,有滞涩之感。上颚微觉麻涩,较特别。

三道茶汤:55秒。汤色依然浓艳,入口仍然微有苦味,有花生香,甚为奇特,于其他茶所不具有。

四道茶汤:65秒。汤色依旧不褪。苦涩尽去,茶气平和舒缓,喉底生甘,悠然有观音气质。

五道茶汤:75秒。花生香仍有,平而甘甜。水味已出,舌底有淡淡青草涩。

六道茶汤:水味尽出而颜色不减,此为白芽奇兰茶的特别之处六遍过后,比较其汤色会发现,除第二道茶汤颜色稍重外,其余皆相差不多。从头品来,头两道的茶汤竟有一股巧克力的甜香,韵味独特。品尝后,齿颊留香,余味悠长,令人回味。

奇兰的冲泡方法

奇兰的冲泡方法

  引导语:奇兰的冲泡方法是什么?下面由我告诉你们吧,欢迎阅读!

  奇兰的'冲泡方法

  1、取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中,用沸水冲泡。

  2、用盖子刮去泡沫

  3、快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好。

  4、用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。

  5、洗好杯子后,再用沸水冲泡第二道茶水,盖上盖子。

  6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水,将茶水倒于公道杯中。可根据各人喜好稍做调整,觉得淡了就延长一点,觉得浓了就缩短一点。

  7、将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮。

  8、细细品味观音的韵味之后,揭开盖碗冲泡下一道茶水。

  延伸阅读:奇兰简介

  奇兰茶产于广东兴宁市东南部南华山。产地气候温暖,土壤深厚肥沃,自然条件优越。奇兰茶属乌龙茶类,兴宁南华牌奇兰茶。

  外形紧结壮实,色泽乌润,汤色黄绿清亮,兰花香气浓郁,滋味醇厚滑爽回甘,叶底蒂青腹绿红镶边,耐冲泡。

  外形:条索细瘦,稍沉重,叶蒂小,叶肩窄,枝身较细,少量枝头皮不整齐,色泽黄绿、乌绿,尚乌润,砂绿细沉不明显。

  内质:香气清高,似兰花香、线麦香,有的仿似杏仁茶、桃仁味,滋味清醇,稍甘鲜,水色清黄、橙黄,叶底叶脉浮白,稍带白龙骨,叶身头尾尖如梭,叶面清秀。

;

白芽奇兰的品鉴

白芽奇兰是主产于福建漳州平和县的乌龙茶,白芽奇兰品质优越,口感好,价格适中,受到很多乌龙茶爱好者的喜爱。那么应该如何品鉴白芽奇兰的味道及香气。

一、香气

白芽奇兰根据不同的做法有不同的香味,清香型的奇兰,在茶叶的制作工艺上和铁观音的做法差不多,香气比观音高飘、持久,有浓郁的兰花香。乌龙茶中有花果香的被视为高香,而奇兰的香是其它茶叶没有的。黄金桂的典型桂花香,本山的米兰香,水仙的水仙花清香,单枞的白玉兰香,梅占的水蜜桃香,八仙乌龙的杨桃香,等等。唯独奇兰茶的兰香是混合型的,而且混合得很好,有素心兰的神秘香,也有墨兰的幽香,说它是奇特的兰花香最为贴切,清香型奇兰对茶叶制作要求比较高,所以一般清香型奇兰茶价位相对都比较贵。

我们常见的奇兰茶大都是经过烘培的浓香型白芽奇兰,浓香型奇兰又分轻火培、中火培、传统碳培几种,轻火培、中火培现在一般是采用电培,只有传统碳培还保存了最原始的奇兰制作工艺,碳培奇兰的香气里已经闻不到兰花香,而是一种类似炒米香的火香味。

二、口感

白芽奇兰的口感属于滑顺型的,对于喝乌龙茶的人来说,奇兰茶比较浑厚和醇爽。很接近单枞、武夷岩茶的感觉,口味较重。对于怕涩的茶友,建议泡淡点,茶叶置水比例1:60。爱喝浓茶的朋友喝这个就很对胃口了。

三、回甘

白芽奇兰的特点就是回甘很好,不信,喝完六泡后,休息五分钟,再喝白开水。

白芽奇兰是什么茶

白奇兰是乌龙茶,原产于福建省漳州市平和县。鲜叶采自无性系茶树兰琪品种,因其独特的兰花香气而制成乌龙茶。因此,人们把它命名为白芽兰琪茶,其特点是外观紧凑对称,深绿色,油性,独特的兰花香味,醇香,细腻爽口,汤色清澈橙。白奇兰茶树是一个无性系新品种。灌木型、中叶型、晚生型品种由当地科研人员采用单株育种法育成,1996年通过福建省农作物品种审定委员会审定。和铁观音一样,市面上的白芽兰花也有两种:浓香型和清香型。浓香型白芽兰就像一个懂得喝酒的人。经过一定的烘焙,干茶叶颜色略有变化,汤色为金。香干白芽兰茶叶呈沙绿色,汤色较浅。作为闽南乌龙茶的“近亲姐妹”,白奇兰和铁观音确实有些相似,香气类型都属于兰花。铁观音更清雅,而白亚奇兰的香气更高更浓。白芽兰花茶外观紧实均匀,色泽翠绿油润,香气高远持久,兰香浓郁,滋味醇厚,汤色鲜甜,白芽兰花茶柔和清香,冲泡后兰香更加突出,这是白芽兰花茶的特点。

白芽奇兰是什么茶 全面介绍白芽奇兰的知识

白芽奇兰是什么茶 全面介绍白芽奇兰的知识

  导言语: 芽奇兰的功效 白芽奇兰茶,具有提神益思,解酒消滞,降压防癌,减肥健美,消烦解暑,一起来学习

  白芽奇兰是什么茶

  白芽奇兰是乌龙茶发展进化中涌现的新品种,是平和县科技人员与茶农历经十多年努力从地方奇兰茶群体中单株选育成功的珍稀良种。 白芽奇兰因其芽梢白毫明显,叶张似“竹叶奇兰”,成品茶具有独特“兰花”香气的特征,故而得名。

  白芽奇兰的.品质

  白芽奇兰茶外形紧实匀称,叶底红绿相映,深绿油润,香气清高爽悦,品种香突出,似兰香幽长,滋味清爽细腻,汤色橙黄明亮,叶底软亮,具有独特的山骨风韵。

  白芽奇兰的功效

  白芽奇兰茶,具有提神益思,解酒消滞,降压防癌,减肥健美,消烦解暑,生津活血,延年益寿之功效。若取平和三平矿泉水或自然泉水泡白芽奇兰茶品尝,心旷神怡,犹人唐诗所绘“五碗肌骨清,六碗通仙灵”之境界。

  以上就是我为大家提供的白芽奇兰是什么茶 全面介绍白芽奇兰的知识内容,希望大家喜欢。

;

白芽奇兰和铁观音能用一把紫砂壶泡茶吗?

能用一把紫砂壶泡茶。

白芽奇兰和铁观音属于乌龙茶类。

紫砂壶泡茶的好处是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。壶质影响泡茶的效果,这里所指的壶质主要是指密度而言,密度高的壶,泡起茶来,香味比较清扬,密度低的壶,泡起茶来,香味比较低沉。

白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。相传清乾隆年间(公元1735~1795年),在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪"水井"边长出一株奇特的茶树,新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶,结果发现该茶具有奇特的兰花香味,因此将这株茶树取名为"白芽奇兰"。制成的乌龙茶也称"白芽奇兰"。后经人们采用无性繁殖的方法扩大栽培至今,已有250多年的历史。

白芽奇兰根据不同的做法有不同的香味,清香型的奇兰,在茶叶的制作工艺上和铁观音的做法差不多,香气比观音高飘、持久,有浓郁的兰花香。乌龙茶中有花果香的被视为高香,而奇兰的香是其它茶叶没有的。唯独奇兰茶的兰香是混合型的,而且混合得很好,有素心兰的神秘香,也有墨兰的幽香,说它是奇特的兰花香最为贴切,清香型奇兰对茶叶制作要求比较高,所以一般清香型奇兰茶价位相对都比较贵。

铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶,亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。

白芽奇兰茶的功效与作用

白芽奇兰茶的功效与作用

  白芽奇兰茶的功效与作用,喜好品茶的人都听说过白芽奇兰,白芽奇兰茶是一种营养价值特别高的野生茶,它色泽诱人,香气淡雅,保健功效十分出色,下面分享白芽奇兰茶的功效与作用

  白芽奇兰茶的功效与作用1

   1、补充营养

  白芽奇兰茶是一种高营养茶叶,它含有多种矿物质,这种有机化合物,其中碳水化合物氨基酸生物碱以及茶多酚,等物质的含量都比较高,这些物质都是人体正常代谢时必需的营养成分,所以平时冲泡饮用白芽奇兰茶能促进身体代谢,补充营养,也能提高身体素质。

   2、提神醒脑

  白芽奇兰茶中含有大量的咖啡因,这种物质可以直接作用于人类的神经与大脑,能起到提神醒不脑的重要功效,平时人们出现疲劳,精神无力时直接冲泡饮用白芽奇兰茶,就能让症状很快好转。

   3、解酒排毒

  白芽奇兰茶中含有的微量成分,能直接作用于人类的肝脏,可以提高肝脏的解毒功能,平时人们喝酒以后,喝一些白芽奇兰茶,就能加快人体内酒精毒素的分解与代谢,能有效减少酒精对人类肝脏的伤害,可以起到快速解酒的重要作用。

   4、减肥瘦身

  白芽奇兰茶中含有的支持与生物健,还有氨基酸,在被人体吸收以后,都能促进人体内脂肪的分解与代谢,也能抑制人体对脂肪的吸收,减少脂肪在人体内的堆积,同时它还能清肠排毒,减少垃圾在人体内积存,平时经常冲泡饮用,能减肥瘦身,可以让人们的身材越来越苗条。

  白芽奇兰茶的功效与作用2

   补充营养

  白芽奇兰茶是一种高养分茶叶,它含有多种矿物质,这种有机化合物,此中碳水化合物氨基酸生物碱以及茶多酚,等物资的含量都对比高,这些物资都是人体正常代谢时必须的营养成分,以是平常冲泡饮用白芽奇兰茶能增进身材代谢,增补养分,也能进步身体素质。

   提神醒脑

  白芽奇兰茶中含有大量的咖啡因,这种物资可以直接作用于人类的神经与大脑,能起到提神醒脑的首要效用,平常人们涌现委顿,精力无力时直接冲泡饮用白芽奇兰茶,就能让症状很快好转。

   解酒排毒

  白芽奇兰茶中含有的微量身分,能直接作用于人类的肝脏,可以进步肝脏的解毒功效,平常人们饮酒之后,喝一些白芽奇兰茶,就能加速人体内酒精毒素的剖析与代谢,能有用淘汰酒精对于人类肝脏的损害,可以起到快速解酒的首要作用。

   减肥瘦身

  白芽奇兰茶中含有的支撑与生物健,另有氨基酸,在被人体吸取之后,都能增进人体内脂肪的剖析与代谢,也能克制人体对于脂肪的吸取,淘汰脂肪在人体内的聚集,同时它还能清肠排毒,淘汰垃圾在人体内积压,平常时常冲泡饮用,能减肥瘦身,可以让人们的身段愈来愈修长。

  白芽奇兰茶的功效与作用3

   清醒头脑增进思维

  平常喝一些白芽奇兰,能吸取富厚的咖啡碱,它能让人类的中枢神经维持愉快,可以增长头脑,也能让脑子维持苏醒,时常饮用可以起到提神醒脑,可缓解身体疲劳,也能进步人类的头脑反映本领。

   清热去火

  白芽奇兰性子微寒,并且它冲泡之后的茶汤中含有多种酚类物资以及氨基酸,这些物资进入口腔之后,就能与口腔中的唾液之间产生反映,能起到润泽口腔生津止渴的首要作用。此外白芽奇兰还能加速身材内热毒代谢,时常饮用可以防备多种上火症状产生。

   解酒排毒

  白芽奇兰有很强的解酒作用,平常人们在酒后实时冲泡一杯白芽奇兰,能加速身材内酒精的代谢,可以淘汰它对于人类肝脏的损害,能在解酒的同时起到掩护肝脏的患上要作用,白芽奇兰还能加速人体内尼西丁等有毒物资的代谢,能淘汰它们对于人类肺部的损害,平常它最适宜那些时常抽烟的人群饮用。

   白芽奇兰是什么茶

  白芽奇兰生产在中国福建的平和县,那边有一些奇异的茶树,这些茶树的叶子出现奇特的.白绿色,并且在制成乌龙茶之后带有浓烈的兰花香气,于是人们就把它命名为白芽奇兰,从这里可以看出白芽奇兰是乌龙茶的一种,它是青茶家属的首要成员。

  白芽奇兰茶的功效与作用4

   1、清醒头脑增进思维

  平时喝一些白芽奇兰,能吸收丰富的咖啡碱,它能让人类的中枢神经保持兴奋,可以增进思维,也能让头脑保持清醒,经常饮用可以起到提神醒脑,可缓解身体疲劳,也能提高人类的思维反应能力。

   2、清热去火

  白芽奇兰性质微寒,而且它冲泡以后的茶汤中含有多种酚类物质和氨基酸,这些物质进入口腔以后,就能与口腔中的唾液之间发生反应,能起到滋润口腔生津止渴的重要作用。另外白芽奇兰还能加快身体内热毒代谢,经常饮用可以预防多种上火症状发生。

   3、解酒排毒

  白芽奇兰有很强的解酒作用,平时人们在酒后及时冲泡一杯白芽奇兰,能加快身体内酒精的代谢,可以减少它对人类肝脏的伤害,能在解酒的同时起到保护肝脏的得要作用,白芽奇兰还能加快人体内尼西丁等有毒物质的代谢,能减少它们对人类肺部的伤害,平时它最适合那些经常吸烟的人群饮用。

   白芽奇兰是什么茶

  白芽奇兰出产在中国福建的平和县,那里有一些奇特的茶树,这些茶树的叶子呈现独特的白绿色,而且在制成乌龙茶以后带有浓郁的兰花香气,于是人们就把它定名为白芽奇兰,从这里可以看出白芽奇兰是乌龙茶的一种,它是青茶家族的重要成员。

白芽奇兰是什么茶

白芽奇兰属于我国六大茶类中的乌龙茶,因其每年新萌发出的芽叶呈白绿色,而且制成茶叶后具有独特的兰花香味而得名“白芽奇兰”, 白芽奇兰的干茶都能闻到幽香,但是冲泡后其兰花香更为突出,这就是白芽奇兰的特点。

白芽奇兰产于福建省平和县崎岭乡,距今已有250多年的历史。之前因此茶的产量低而一直默默无闻,后来农业部门科技人员采用无性繁殖的方法扩大栽培,白芽奇兰就成为了中国珍稀乌龙茶新良种。上世纪九十年代初,白芽奇兰茶因其独特的香气名扬天下,成为福建平和县茶叶栽培面积最多的品种,种植面积达十万亩,年产茶量达八千多吨。和铁观音、武夷岩茶、闽北水仙、永春佛手一起跻身福建五大名茶。

白芽奇兰的成品色泽翠绿油润,冲泡后的汤色杏黄清澈明亮,闻时香气清高持久,兰花香味浓郁,入口滋味醇厚,无论男女老少,都喜欢喝白芽奇兰。

白芽奇兰茶的产地平和县海拔达800米,因为气候的原因,那里的茶树病虫害少,不需要使用农药,所以是一种安全的健康茶。而且采用的是中国传统制作工艺,符合国际市场对有机茶的要求。因此,近年来,白芽奇兰茶畅销远销港、澳、台及日本、欧盟、东南亚等国家和地区,受到国外顾客的一致好评。

热门标签