下关沱茶简介

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下关沱茶简介

下关沱茶简介:答案是普洱茶。

下关沱茶简介:答案是普洱茶。

下关沱茶属于普洱茶,外形呈圆锥窝头状,是普洱紧压茶中砖、沱、饼、散等形态中的一种,创制于云南下关,并因此得名。其茶产制历史悠久,依据工艺的不同,分为生茶、熟茶两种,茶形如碗状,色泽乌润显毫,香气清纯馥郁,泡之汤色明亮,滋味醇爽回甘。

下关沱茶,又称“西关沱”,是四川省峨眉山市下关镇所产的一种黑茶。其历史悠久,起源于唐代,已有一千多年的历史。下关沱茶原料选用当地优质陈年大叶种晒青毛茶,采用传统的工艺,经过杀青、揉捻、松散、发酵、压制、熟化等多个环节制作而成。 下关沱茶形状致密,颜色沉润,滋味鲜爽,并具有特殊的陈香味,被誉为“黑色宝石”。经过陈化后的下关沱茶更加醇香,口感更佳。下关沱茶被列为中国十大名茶之一,是国家地理标志保护产品。

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沱茶是什么茶

沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。

下关沱茶和普洱茶区别

下关沱茶和普洱茶的区别是产地不同、汤色不同等。

普洱茶是云南地区,采用大叶种晒青毛茶为原料,经过独特的工艺制成,因此,普洱茶是个广泛的名词。而下关沱茶,是云南大理采用普洱茶工艺制作而成,仅在外形、工艺稍有差异,但总体上来说,普洱茶是包括下关沱茶的。

普洱茶经过冲泡之后,汤色是橙黄明亮的,看起来有种喜感,其中含有多种矿物质、咖啡碱等营养成分。下关沱茶的汤色是红浓明亮的,汤色看起来比普洱茶更加鲜明,熟知沱茶的人,看汤色就可以区别开来。

下关沱茶简介

沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902),已有一百多年的历史,是由思茅地区景谷县所谓姑娘茶(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。

下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成。形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫,香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮,滋味醇爽回甘。

下关沱茶是什么茶啊

下关沱茶,是普洱茶的一种,“下关”是产地,“沱茶”是形状。

具体地说,是大理市下关茶厂生产的一种普洱茶,是紧压普洱茶的一种,其形状为团状,故其原名为“团茶”,以区别于饼茶和砖茶等形状的普洱茶。

补充答案:

茶是用来品的,茶是用来喝的,不是用来收藏的!

故宫现存有清朝时云南进贡的普洱茶,这些茶到现在已经200年了,皇上他们家的存放条件肯定比你我要好得多得多吧?200年前的进贡给皇上的茶肯定比现在市场上的茶要好得多得多吧?现在这批茶叶怎么样了呢?上世纪70年代,故宫博物院请茶叶专家进行鉴定,经过实际品尝,茶叶专家的意见是:该茶叶因存放时间过长,熟化过度,已经完全丧失了茶叶的价值。试想,作为茶叶怎么可能因为保存而升值呢?

现在普洱茶确实可以升值,但这是炒家炒作的结果,试想:几年以前有多少人知道普洱茶?又有多少人会购买普洱茶?普洱茶的主要消费群体是藏民!现在为什么普洱茶突然火爆起来了?这都是因为炒作!其实普洱茶的真正价值也就是几十元钱!

一批当年在股市炒作的金融大鳄,因为股市的不景气,前几年开始炒作普洱茶,首先是在台湾,后来台湾的普洱茶市场崩盘了,这些大鳄又转战,他们投入的资金何止几百亿呀!

迟早有一天,的普洱茶市场也会崩盘!倒霉的是谁?都是那些跟风炒作,幻想发财的人呀!

强烈建议楼主不要幻想升值而去收藏普洱茶!!!

下关沱茶的好处和坏处介绍 下关沱茶的好处和坏处介绍有哪些

1、下关沱茶具有明目清心,提神养颜,抑菌治病之保健作用。在国外,人称“减肥茶”、“美容茶’、“益寿茶”。

2、下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。

3、下关沱茶就是普洱茶,之所以受追捧,最重要的可能还是它具有的养生、健身功效。以往珠三角及港、台地区的人喝得多,主要是着眼于这一点。普洱由被人称为“老人茶”,到现在的“女人茶”,反映了随着科技的进步人们对它认识的日益深入。普洱茶功效的现代研究共列术这20项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它、部分功效是与中枢有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。

下关甲级沱的介绍

下关甲级沱是云南下关沱茶(集团)股份有限公司(原云南省下关茶厂)生产的云南紧压沱茶,历史上以内销为主,是云南省下关茶厂和云南下关沱茶(集团)股份有限公司的主要产品。它以云南大叶种晒青茶为主要原料,经拼配、筛制、蒸揉、压制而成,每沱重量为100克(历史上也曾经生产过125克和200克的),属于生茶,是云南省下关茶厂的传统产品。

介绍如何鉴别下关沱茶真假方法:下关沱茶个别茶品的独特特征使用时间、下关沱茶口感特点;开汤喝,最直接的

下关并不产茶,可作为云南主要的茶叶集散地,大理市下关汇集了来自云南省内各地最好的制茶原料,所以,这里才诞生了采用多种云南优质大叶种晒青茶作为下关沱茶原料的沱茶制作工艺。这仅仅只是下关能生产出优质沱茶的重要前提条件。另一方面,一年四季吹拂不绝的“下关风”还为下关制茶中的干燥环节提供了得天独厚的气候条件下关沱茶个别茶品的独特特征使用时间1、1959年中茶牌苍洱沱茶。这款沱茶生产于1959年,选用甲级毛茶菁作茶材加工,事源为庆祝建国十周年,下关茶厂为此而专门研制此献礼沱,加工后直接交付北京中南海,作为外宾来访的礼品,此后有外访也以此为礼品。中茶牌苍洱沱茶从来只作礼品用途,未曾在市场上销售。此沱茶曾先后生产两批,分别是一九五九年和一九七九年。两批外盒、内包都是一样,同一包装的产品,此后没有再生产过。鉴别此沱要注意一下外盒的拼音印刷。正品的中的右下脚一捺,自然舒展2、中茶牌销法小沱茶(100克)。独特特征:内包纸的两个云南的云字右下一点是平底,而不是圆底,使用时间1976-1991年,1991年后的同一茶品,云字的点底为圆形,且在包装纸右上角加印标记3、中茶牌云南大理沱茶。只在1984年和1985年各生产过一批4、有商检标志的甲级沱茶(便装)。在松鹤注册商标的左边使用商检标志,并在企业名称下注明云南进出口商品检验局监制1996年开始有使用,断续使用至2001年,此后没有了下关沱茶口感特点1、下关真品从外包装上可以闻到其香味,经常喝下关的话,对这种味是比较敏感的。2、对比,下关的沱茶LOGO,下关的沱茶窝,还有撬,用刀撬,如轻松撬开,必非真品(老茶放的不好除外)。3、开汤喝,最直接的判断,下关有烟味,人尽皆知,还有就是劲道,有一股很强的回甘,新茶入口较苦涩,味重

茶叶企业简介范文

  中国大部分的人都喜欢喝茶,但你知道那些茶叶企业是怎样的吗,那么我们来看看那些茶叶的企业简介吧,下面是我为你整理的茶叶企业简介范文,希望对你有用!

  茶叶企业简介范文一

  云南下关沱茶(集团)股份有限公司位于风景秀丽、气候宜人的大理市下关,前身为创建于1941年的云南省下关茶厂。上世纪50年代,大理地区创办于20世纪初的数十家大小茶叶商号,通过公私合营全面并入下关茶厂。苍山洱海优良的生态环境,大理地区悠久精湛的制茶技艺,为下关沱茶的优良品质提供了得天独厚的条件。目前,公司拥有当今世界先进的茶叶加工设备和一大批专业技术人员及管理人才。是农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业,国家边销茶定点生产和原料储备企业。2007年,公司被国家农业部认定为“国家茶叶加工技术研发分中心”。

  公司产品包括各种紧压茶、绿茶、特种茶、袋泡茶等共四大类近200个品种,其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶,是拥有百年历史的知名品牌,从上世纪八十年代起先后三次荣获国家质量银质奖, 三次荣获世界食品金冠奖;获国家质监总局“原产地标记产品注册”和中国绿色食品发展中心批准认证为中国绿色食品,被评为“中国茶叶名牌”,首批“云南省名牌产品”等30余项省部级以上荣誉; 2008年被国家农业部授予“中国名牌农产品”荣誉。“松鹤(图)”商标2003年、2006年、2009年、2012年四次被评定为“云南省著名商标”,“下关”牌商标2009年、2012年连续两次被认定为“云南省著名商标”。2011年3月,国家商务部公布的第二批“中华老字号”,下关沱茶榜上有名;2011年5月,公布的第三批非物质文化遗产名录中,下关沱茶制作技艺荣耀入选。

  从2003年开始,公司先后通过了ISO 9001国际质量体系认证、全国食品安全生产许可证(QS认证)。公司实施下关沱茶全国连锁专卖营销战略以来,下关沱茶连锁专卖店遍及全国30个省(市、自治区),并出口欧盟、日本、韩国、马来西亚等10多个国家及台、港、澳地区,享有良好声誉。

  云南下关沱茶(集团)股份有限公司作为国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,自建厂以来产品一直销往西南、西北等少数民族地区,深受藏、彝、回、傈僳、普米等民族同胞的喜爱;“宝焰牌”下关砖茶被评为“中国茶叶名牌”、“云南省名牌产品”、“云南省消费者最喜爱商品”, “宝焰牌”商标2004年、2007年、2011年三次被评定为“云南省著名商标”。

  “十二·五”开局之年,在大理市银桥镇的苍山脚下,一块占地面积304亩的公司扩建项目工程建设已经启动,下关沱茶的未来蓝图正在一步步勾画描绘。

  茶叶企业简介范文二

  云南滇红集团股份有限公司(简称滇红集团)是中国名茶“滇红”的诞生地。前身系当代中国著名茶叶专家、“滇红茶”创始人冯绍裘先生1939年创建的“顺宁实验茶厂”,1954年随县名改为“云南省凤庆茶厂”,1996年整体改制为“云南滇红集团股份有限公司”。滇红集团是拥有近百年历史的制茶名企,集团所在地云南省凤庆县,被誉为“中国红茶之都”、“世界滇红之乡”。

  滇红集团拥有茶园基地10万亩,其中自有3.07万亩(2万亩通过德国CERES有机茶认证、1.2万亩通过雨林联盟认证),拥有初制加工厂85个,精制加工厂占地340亩厂房面积70000m2,年生产规模1.5万吨,是目前中国较大的集种植、生产、加工、科研、销售于一体的红茶制造企业。

  滇红集团是国家出口红茶定点生产企业,国家红茶一套样“标准实物样”制样单位,其生产的“金芽茶”1958年被认定为外事礼茶,滇红集团 “凤”牌红茶多次作为国礼赠送外国政要。1986年时任云南省和志强将其生产的滇红茶作为国礼赠送来华访问的英国女王伊丽莎白二世; 2010年滇红集团生产的“中国红”和“早春绿”茶被云南省作为国礼赠送斯里兰卡总统和; 2013年 “印象中国·滇红皇家品茗会”在英国伦敦皇家肯辛顿宫举行,滇红集团与英国皇室再续前缘,同年英国卡特里娜公主访问滇红集团,授牌并建立了“中英友好茶园”; 2014年“滇红茶传统制作技艺”入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,滇红集团为唯一传承保护单位,法人代表王天权为“滇红茶传统制作技艺”传承人代表;2015年滇红集团生产的“中国红”茶被云南省作为国礼赠送来访的英国剑桥公爵威廉王子。

  滇红集团“凤”牌茶叶荣获 “中华老字号”称号,“凤”牌商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,“凤”牌滇红茶多次被评为国家金质奖。滇红集团是国家扶贫龙头企业、全国茶叶行业百强企业、 “中国茶叶行业十大领军企业”,云南省农业产业化重点龙头企业,集团技术中心被认定为省级企业技术中心。滇红集团下辖茶叶科学研究院有着30多年的历史,茶树良种资源圃保存有世界各地800多个茶树优良品种,征集保存了1500多份茶树育种材料,被誉为世界茶树种质基因库。

  未来发展,滇红集团将以全面实施“国际化品牌发展战略”为指导思想,以云南高原大叶种乔木型茶叶资源为依托,以传统滇红茶制作技艺为基础,以“一带一路”国家战略布局和全球茶产业转型发展为契机,扎根云南总部辐射全球,快速抢占商机,力争在“十三五”发展成为中国最大规模综合型茶业企业和世界最大红茶企业集团。

  云南滇红集团股份有限公司董事长兼总裁王天权先生携全体员工,热忱欢迎广大客户和社会各届有识之士莅临滇红集团考察参观和洽谈合作,一同走进滇红集团来体验和分享“滇红文化”!

  茶叶企业简介范文三

  大益茶业集团是中国集生产、销售于一体的现代化大型茶业企业,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、江苏宜兴益工坊陶瓷工艺品有限公司、北京益友会科技有限公司、上海益趣茶业有限公司、大益集团微生物研发中心、大益国际韩国株式会社、大益马来西亚有限公司等成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。

  集团自成立以来,以“奉献健康,创造和谐”为使命,遵循“共赢合作”、“创造和分享价值”的发展原则,秉承“一心只为做好茶”的制茶精神,为全球消费者提供高质量的茶叶产品及茶生活服务,并致力于引领中国茶产业发展至国际水平,提升并弘扬中华优秀茶文化。

  作为专业茶产品及相关服务供应商,大益集团以传承为根基,以拓展为血脉,制茶以心,事茶以诚,不断超越,成就经典。以“大益”牌普洱茶为代表的众多产品,均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书,多次荣获国际、国家、部省级金银奖,并通过欧盟国际有机认证,远销日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和港台地区。“大益茶制作技艺”也于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。2010年,大益集团正式签约广州2010年亚运会,成为其茶叶产品供应商,成为中国茶企业成功赞助国际大型综合性体育赛事的优秀范例。同年11月,大益集团获准在勐海茶厂设立茶行业博士后科研工作站,引入茶叶学科博士进站研究。2011年,“大益”牌经国家商务部正式认定为“中华老字号”。大型茶文化品牌推广活动“大益嘉年华”自2011年起已成功举办多届,时尚健康茶风席卷数万市民。至今,“大益”茶已成为经典茶品与健康品质生活方式的代表。

  与此同时,大益集团一贯积极践行企业社会责任,几年来,通过大益爱心基金会及其他公益组织向社会公益事业的各项捐助已累计近亿元,全国益友为社会奉献了60000多小时的公益时间。惜茶爱人,回报社会,已成为大益企业与所有大益人内心的深切期许。几代茶人执着奉献,七十余载积健为雄,大益集团伴随中国茶产业的成长一路走来,一路壮大。面向未来,集团将进一步发挥人才、技术等战略性优势,不断提升经营管理能力,有效整合资源,通过发掘与创造茶产业整体价值实现自身新的发展,同时更好地服务于海内外广大消费者需求。

下关铁饼的简介

云南下关沱茶(集团)股份有限公司(前身是云南省下关茶厂)生产的“下关铁饼”是云南紧压茶的杰出代表,分青茶型和普洱型两大类,其主要代表有T8603、T8613、T8633、T8653、7573、8653、8803、T8803、T7663、T7573等(T代表铁饼,前面2个数字代表研制配方的年份,第三个数字代表茶青的级别,第四位数“3”是生产厂家的代码,T8653即:铁饼,86年研制的配方,五级茶青制作,云南省下关茶厂出品),自20世纪七十年代以来,一直被推崇为云南紧压茶的典型代表,闻名海内外,为各个民族、各种地域文化的人们所熟知和喜爱,成为无数茶人竞相收藏的普洱茶珍品。

小普陀景点介绍

小普陀一般指小普陀岛。

小普陀为石灰岩岛,面积约100平方米。高出水面12米。因岛形若一颗金印浮于水面,相传是当年观音大士辟大理留下的镇海之印。又因岛形和楼阁颇似我国神话中传说的南海普陀山,故名。岛上阁楼建于明代,两层歇山式。

第一层塑有如来,第二层塑有观音。楼阁小巧玲珑,神雾缭绕,仙风徐徐。岛虽不高,但怪石林立,在石缝中长出一颗颗树木,枝叶繁茂,树阁相映,犹如天然盆景。小普陀岛是洱海里风光明媚的景点,小普陀岛也是佛教文化浓郁的地方。

大理特产

1、云南下关沱茶

在中国,下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。下关沱茶更是连续多次被评为“云南省优质产品”、“国家质量银质奖”、国家级名茶、“云南省名茶”等称号。

2、洱源梅子

洱源梅子是大理洱源特产,为国家地理标志保护产品,也是大理著名的特产水果。洱源县素有“梅果之乡”称号,因其所产梅果肉厚、核小、味佳,各种营养成分指标居全国之冠。

3、鹤庆乾酒

鹤庆乾酒是大理鹤庆县云鹤镇特产,为国家地理标志保护产品,与火腿、猪酐酢被誉为鹤庆三宝之一,是大理著名的特产名酒,在滇西北一带,鹤庆酒可以说是家喻户晓。

以上内容参考:百度百科—小普陀岛

云南大理有什么特产

1、白族扎染

扎染是一种最具有大理白族特点的工艺品,也是最适合作为礼物送给朋友的旅行纪念品。对于现代人来说,扎染是一种不含任何化学制剂的环保型面料,因为用于印染的原料是来自大自然的板蓝根的叶子,这种植物本身对皮肤就有消炎作用。

2、绣片

大理的绣片及其衍生产品,如以绣片为主的包或工艺品,机绣比较便宜,手工绣贵,稀有手工绣更贵,价格在几百到上千元不等,视手工艺人个人设计和所使用材料而定。要会辩别,多比较。

3、大理石工艺品

大理石原指产于云南省大理的白色带有黑色花纹的石灰岩,剖面可以形成一幅天然的水墨山水画,古代常选取具有成型的花纹的大理石用来制作画屏或镶嵌画,后来大理石这个名称逐渐发展成称呼一切有各种颜色花纹的,用来做建筑装饰材料的石灰岩。大理石可以被用来雕刻成工艺美术品、文具、灯具、器皿等实用艺术品。

4、剑川木雕

剑川木雕产于大理州剑川县。白族人民在吸收了汉族和其他民族的文化和生产技术后,逐步形成了独特精湛的技艺。木雕主要用于建筑物装饰,以浮雕为多,尤其是云木雕花镶嵌大理石家俱,用优质硬木精心雕出龙、凤、狮孔雀、梅花等传统图案,制成桌、椅、茶几等,再镶嵌上苍山特产的彩花大理石,显得古朴大方新颖高雅,富于民族特色,既实用,又华美。

5、下关沱茶

沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。常饮具有明目清心,提神养颜,抑菌治病之保健作用。

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