综合知识 泸州老窖头曲是啥意思 来源:趣味经验馆 5.79K 白酒按发酵、贮存时间长短的命名,如:特曲、陈曲、头曲、二曲等,也叫做量质定级。其中规定特曲贮存三年,头曲贮存一年,二曲贮存半年。头曲就是贮存一年的白酒。 泸州 老窖 头曲 啥意思