寿眉和贡眉的区别

贡眉和寿眉的等级、外形、香味是不同的，贡眉是白茶的上等品种，要比寿眉的质量好一些，冲泡后的口感醇爽鲜甜，芽叶连枝，没有老梗，而寿眉的香味显得清淡很多，外形毫心居多，色泽翠绿，是以采茶作为原料。

它们是不同种类的茶叶，产于中国福建省的两个不同地区。

寿眉茶产于福建省南平市武夷山市，是以小白、白毫银针、牡丹、金钩为原料，经过特殊的工艺制作而成的一种白茶，其制作过程相对简单，焙制时间较短，茶汤清淡、鲜香甜美，味道清新，是适合白领、中老年人群的养生茶，具有降脂、清热解毒、保肝护肝、美容养颜等功效。

贡眉茶产于福建省福州市长乐区，在福建白茶中属于比较老的品种，以“毛尖”为原料，制茶工艺繁琐复杂，需要日日晒、月月揉、年年贮，经过多年贮存，贡眉茶具有独特风味、高雅香气和浓烈的口感。

它是一种具有历史文化底蕴的精品茶，被誉为“福建茶中王者”，其功效包括滋阴补肾、提神醒脑、降低血压、抗寒等，适合经常注重品茶、饮茶养生的人饮用。

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贡眉有时也称寿眉，两者都属于白茶。

以前的寿眉和贡眉，其实就是同一种茶，只是品级上有所区别。

因此我们可以理解为，贡眉采摘的时间早于寿眉，贡眉相对寿眉会鲜嫩些。

贡眉和寿眉的唯一区别就在于质量，贡眉是上品，贡眉的质量要优于寿眉。

有趣的是，福鼎人大多都喜欢用寿眉来称呼这一品级的茶，很少称贡眉。

因此，在他们看来，寿眉和贡眉的区别真的没那么重要。

而在建阳，因为这里是历史上寿眉和贡眉的主要产区，如今保留下来的茶树品种也大多是菜茶，所以这里的茶农们，则还是以菜茶来制作贡眉为主。

定义：两者都属于白茶。

区别:质量不同。

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贡眉和寿眉是什么

寿眉的原料，采用的是低级的大白茶或者菜茶。

取一芽二叶，制作工艺即白茶的制作工艺。

而贡眉最初采用的原料是菜茶，用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二、三叶，后改用较高品质的小白茶制作，即用茶芽叶制成的毛茶。

由于贡眉形状瘦来自小，形状像眉毛，因此得名。

其实寿眉与贡眉在本质上是一样的，都属于白茶。

如果一定要区分，唯一的区别就是两者品质的不同。

通常贡眉的品质要比寿眉高一些，介于白牡丹与寿眉之间。

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有人将寿眉距给称为贡眉，其实寿眉与贡眉在本质上是相同的，都归于白茶。

身它们有一起的别称叫“小白”，源于它们的质料—菜茶，与白毫银针和白牡丹的“大白”区分开来。

不过现在根本选用质量较差的大白茶作为质料。

寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才可以做寿眉。

贡眉一般采摘规范的一芽两叶或三叶。

从根本上讲，贡眉与寿眉是同一种茶，二来自者都是经过萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品，如果按照原料等级来说，贡眉较寿眉采摘时间要早，鲜嫩度也更高。

优质的贡眉成品茶毫心来自明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软独都题、鲜亮，叶片迎光看余妒罪刻法首年鲜去，可看出主脉的红色，滋味醇爽，香气鲜纯。

综上所述，贡眉和寿眉来自并无多大的区别，主要就是质量上的一个区分。

当然，无论哪一个，都属于白茶，都是有不错的保健效果。

而且白茶营养物质丰富，代太型这益市为权向来在保健上受到一致的好评，所以我们不用担心喝白茶会影响杨却略水绿显钟教到身体健康。

贡眉和寿眉的区别，贡眉品质更优良口感更佳

贡眉和寿眉很多人都难以区分，那么贡眉和寿眉的区别是什么呢，贡眉的品质量比寿眉的优良，贡眉泡出的茶比寿眉的口感更佳，茶色也更深，虽然两者都可以起到很好的清凉解毒、美容养颜等功效，不过贡眉有着品质的优势，营养价值更高。

1、质量不同

贡眉和寿眉都属于白茶，形态都差不多，平时很多人都难以分辨出贡眉和寿眉的区别，其实它们两者品质量不同，贡眉在白茶中属于上品茶叶，寿眉虽然也是上品茶叶，但没有贡眉优良。

2、口感不同

贡眉比寿眉的品质优良，口感也会有很大的差别，虽然贡眉和寿眉泡出来的茶，口感都差不多，不过贡眉比寿眉的口感更加鲜纯醇爽，寿眉散发出的茶香也可以贡眉的清香，贡眉泡茶口感更佳。

3、 茶色 差别

虽然贡眉和寿眉的茶叶几乎一模一样，但浸泡出的茶色也不同，虽然说贡眉和寿眉泡茶的都是深的，但贡眉的茶色更深，而且茶色中还带有一些红色，两者有着很大的区别。

4、营养价值

贡眉和寿眉泡茶饮用后，都有着很好的清凉解毒、美容养颜、增强免疫力等多种功效，但是贡眉比寿眉的品种优良，所以贡眉的营养功效也比寿眉的更好，不过寿眉的营养功效也是十分不错的。

1、抗衰老

贡眉平时可以用70℃的开水泡茶喝，它当中的营养成分可以抵挡人体内的自由基成份，可以防止皮肤快速衰老，还能增加皮肤细菌的活跃性，对皮肤有着很大的帮助，使其起到很好的抗衰老功效。

2、排毒解毒

长期饮用贡眉茶，对身体健康有着很大的帮助，它当中的营养成分可以促使人体进行新陈代谢，还能排解体内的毒素、垃圾，当食物中毒时饮用还有一定的解毒功效，有着很不错的排毒解毒作用。

结语 ： 通过以上介绍，大家都知道 贡眉的品质比寿眉的更优良了，以及贡眉的口感更佳、茶色更深、营养价值更高了，不过寿眉也是十分不错的。

白茶牡丹寿眉贡眉什么区别

1、外形不同
寿眉的标准外形是一芽三叶、一芽四叶，芽头较短、较细，叶片较大;贡眉的外形也是一芽三叶、一芽四叶，叶片肥嫩;白牡丹的外形是标准的一芽一叶或者一芽二叶，芽头瘦长，叶片瘦长。
2、等级不同
寿眉、贡眉、白牡丹三种茶叶中，白牡丹的等级是最高的，贡眉的等级中等，寿眉的等级最低。寿眉顾名思义就是长寿老人的眉毛，贡眉顾名思义就是上贡给皇室的寿眉，属于贡品级别，而白牡丹是白茶中的上乘佳品
3、采摘时间不同
寿眉的采摘时间是每年的四月中下旬左右，贡眉一般每年采摘量级，每年四月中下旬和立秋之后采摘，而白牡丹一般在清明节前后采摘。
4、口感不同
寿眉茶汤有淡淡的甜香气，入口微微的苦涩，回甘甜，口齿留香;贡眉有浓郁的花香甜香，口感醇厚;白牡丹口感比较清爽且丝滑，有淡淡的花香，香气持久。

寿眉 贡眉 白牡丹的区别

寿眉、贡眉、白牡丹的区别分为：外形不同、等级不同、采摘时间不同。

1、外形不同

通常寿眉的的标准外形是一芽三叶、一芽四叶，芽头不仅较短而且较细，叶片也较大，贡眉外形也是一样，叶片肥嫩，但白牡丹的外形却是一芽一叶或者一芽二叶的，芽头和叶片都较为瘦长。

2、等级不同

贡眉、寿眉以及白牡丹三种茶叶里，就属白牡丹的等级最高，其次是贡眉，中等级别的，而寿眉的等级是最低的。寿眉泛指长寿老人的眉毛，贡眉特指上贡给皇室的寿眉，是属于贡品级别的，而白牡丹是上乘佳品。

3、采摘时间不同

贡眉通常每年采摘量级，在每年四月中下旬以及立秋之后进行采摘，寿眉的采摘时间是在每年的四月中下旬左右，但白牡丹一般却是在每年清明节的前后进行采摘。

白牡丹的制作工艺：

其制作工艺关键在于萎凋，要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳。

采摘时期为春、夏、秋三季。其中采摘标准以春茶为主，一般为一芽二叶，并要求“三白”，即芽、一叶、二叶均要求有白色茸毛。白牡丹叶态自然，色泽呈暗青苔色，叶背遍布洁白茸毛，汤色杏黄或橙黄，汤味鲜醇。

精制工艺是在拣除梗、片、蜡叶、红张、暗张进行烘焙，只宜以火香衬托茶香，保持香毫显现，汤味鲜爽。待水分含量为4～5％时，趁热装箱。

成品毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，叶缘向叶背卷曲，芽叶连枝，叶面色泽呈深灰绿，叶背遍布白茸毛；香毫显，味鲜醇；汤色杏黄或橙黄清澈；叶底浅灰，叶脉微红。白牡丹，以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初放，故名。

寿眉贡眉白牡丹有什么区别？

1、外形不同：寿眉的标准外形是一芽三叶、一芽四叶，芽头较短、较细，叶片较大，贡眉的外形也是一芽三叶、一芽四叶，叶片肥嫩，白牡丹的外形是标准的一芽一叶或者一芽二叶，芽头瘦长，叶片瘦长。

2、等级不同：寿眉、贡眉、白牡丹三种茶叶中，白牡丹的等级是最高的，贡眉的等级中等，寿眉的等级最低。寿眉顾名思义就是长寿老人的眉毛，贡眉顾名思义就是上贡给皇室的寿眉，属于贡品级别，而白牡丹是白茶中的上乘佳品。

3、采摘时间不同：寿眉的采摘时间是每年的四月中下旬左右，贡眉一般每年采摘量级，每年四月中下旬和立秋之后采摘，而白牡丹一般在清明节前后采摘。

喝茶注意事项

不要饮用浓茶：尤其是对于孕妇喝哺乳期的妈妈来说，需要更为注意。因为寿眉浓茶中含有大量的茶多酚和咖啡碱，会使神经系统产生强烈的兴奋作用，使大脑处于过度兴奋状态，尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。所以推荐茶水分离，尽量不要用杯泡法喝茶。

六岁以下儿童不要喝茶：像处于这些年龄阶段的都是不推荐的。因为学龄前儿童，尤其是婴儿，大脑和神经系统都没有发育完成，喝茶会影响孩子睡眠，影响孩子发育。

以上内容参考  百度百科-寿眉、百度百科-贡眉、百度百科-白牡丹、人民网-喝白茶的好处多 白茶的营养功效

白茶寿眉贡眉怎么分辨

寿眉与贡眉都属于白茶，二者的主要区别就在于，贡眉的品级为上级，其质量优于寿眉。

外形上，寿眉，毫心稀露，叶片偏大，当地茶农称为“粗茶婆”，从字面意思看，这种成为更侧重于其叶子的“粗嫩”程度。

贡眉，一芽两三叶，毫心多而肥壮，叶张幼，茸毫白色且多，叶面偏小，匀整、柔亮，色泽偏绿且有光泽。

贡眉与寿眉均属于白茶，唯一的区别就在于贡眉的外形比寿眉好看，叶片较小，茶梗没有那么粗大。

老白茶白牡丹,寿眉和贡眉的区别是什么?

寿眉、贡眉和白牡丹的区别：

一、制作原料不同：

白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的。

而采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为"贡眉"和"寿眉"。

二、等级不同：

白牡丹是白茶中最名贵的品种。贡眉和寿眉用原材料较差的大白茶或菜茶制作而成。

三、味道外形不同：

白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。

老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年。

白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温，且存放时间越长，滋味也越醇和，其品饮价值也更高。

寿眉 贡眉 白牡丹的区别

寿眉贡眉白牡丹的区别为：外观不同、香气不同、茶汤滋味不同、采摘时间不同以及汤色不同。

1、外观不同

常见寿眉的外观，通常为一芽三叶或者一芽四叶，芽叶连枝，有粗壮的茶梗。

贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿。

白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白绒毛。

2、香气不同

寿眉草药香更浓郁。

贡眉香气清纯浓郁为主。

白牡丹主调是毫香，副调是花香，尾调是箬竹叶香。

3、茶汤滋味不同

寿眉鲜爽度高，鲜爽清透。

贡眉茶汤中有太阳的味道，暖暖的，也有艳阳下芳草和棕叶的香气，悠香淡雅。

白牡丹滋味清甜醇爽、毫香足，轻啜一口有明显的鲜爽感。

4、采摘时间不同

寿眉是所有白茶里，采摘季节最长的，横跨两季，在春季和秋季都有采摘。

贡眉的采摘一般从三月中下旬开始，截止到10月中旬结束。

白牡丹的采摘时间，在每年的清明节前后几天，高山温度低，大约能采到谷雨前。

5、汤色不同

正常的寿眉，汤色都是清澈明亮的，而且随着年份的增加，会浅黄、金黄、杏黄、深黄、橙黄甚至浅红色。

贡眉冲水后，叶片的边缘呈现出微小的锯齿状，有明显的波纹状痕迹，汤色为橙或者深，细品有回甜。

白牡丹汤色是清新鲜亮的，有一定的光泽，茶汤呈杏或淡，稠滑而不浑浊。

茶叶的好坏怎么判断

1、看整体感觉

想要分辨茶叶的品质，首先还是要看整体的感觉如何哦。观察时可以通过茶叶的外形，色泽，香气方面来判断。条索条形的茶叶一般是圆直，均匀以及精细的为好，而又粗又松，弯曲且松散又短碎的茶叶，不用判断绝对是差的。

2、嫩茶看芽头

嫩度比较高的茶叶分辨品质主要就是看芽头，以及条索的光泽度和叶质了。一般茶叶芽头多或者芽毫多，叶子细嫩或者适中的为好茶。而叶质粗松叶质老，光泽度低且杂物多的茶叶则为次品。

寿眉和贡眉的区别在哪里 寿眉和贡眉有什么区别

1、原料

寿眉采用大白茶或者菜茶为原料，采摘标准为一芽二三叶。而贡眉最初采摘菜茶的一芽二三叶为原料，后面由于菜茶的产量较少，便逐渐开始以大白茶为原料制作。在原料、工艺等各方面均等条件下，贡眉品质高于寿眉。

2、外形

寿眉看起来像扫起来的落叶，相较于贡眉不太好看，干茶色泽以灰绿色为主，条索稍卷曲，冲泡后呈琥珀汤色，香气鲜纯，滋味醇爽。而贡眉的形状瘦小，像眉毛一样，口感香甜醇爽，带有特别的清香。

3、转化

在后期的转化上，贡眉会有蜜韵、米香等特有香味，而寿眉会出现香枣香、药香等。从对身体的好处上来看，寿眉与贡眉没有太大区别，能清肝明目，选择上看个人喜好了。

怎么区分贡眉和寿眉？

怎么区分贡眉和寿眉？

如何区分贡眉和寿眉？

白茶中，比较难区分的是贡眉和寿眉，有人说是同一款茶，有人说不是。其实贡眉是一个类别的白茶品类，与寿眉，银针，牡丹等不属于同一种品种茶树产出。

茶树品种的区别

【贡眉】采用福鼎当地小菜茶（土茶）的茶树品种，制作出来的白茶，统称贡眉。

【寿眉】采用福大白茶和福大毫茶采的茶树品种，制作出来的福鼎白茶，根据等级及采摘时间划分为：银针、牡丹、寿眉三大类。

培育方式的区别

【贡眉】菜茶是福鼎本地历史悠久的茶树品种，届于有性系品种，播种种植的。

【寿眉】福鼎大白茶和福鼎大毫茶都是人工培育出来的品种，是属于扦插培育。

培育方式的区别

【贡眉】头春最初就开始采摘一芽二、三叶或者三、四叶为的原料，有鲜嫩有粗艺。

【寿眉】采摘银针和白牡丹之后，一芽三、四、五叶或粗老茶为原料制作的，时间一般是在春未开始采摘，叶张大，且粗老。

汤色、滋味的区别

【贡眉】汤色：呈浅橙；香气：鲜纯，有瓜果香；滋味：浓郁，醇爽甘甜，口齿留香，回甘持久：后期转化上：会出现蜜韵、米香等菜茶的特有香味。

【寿眉】汤色：浅橙黄或橙黄；香气：纯正稍带清香，偏向花枣香；滋味：醇厚，醇爽，回甘持久，更加耐泡；后期转化上：会出现枣香、药香。

贡眉和寿眉茶的区别

贡眉又叫寿眉，都属于轻微发酵的白茶类，制作工艺是自然萎凋、不炒不揉，它们只是在外形以及品质上有所区别。贡眉是比寿眉要高一个等级，贡眉是介于白牡丹茶和寿眉之间的等级，贡眉采摘时间早于寿眉，贡眉相较寿眉会鲜嫩些。

贡眉和寿眉茶的区别

贡眉：以以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽二三叶或者三四叶为原料，经萎凋、干燥、捡剔等特定工艺过程制成的白茶产品。贡眉一般采摘标准的一芽两叶或三叶，会比寿眉要先采摘，外形一般是以灰绿色为主，叶张细嫩，毫心细密，茶汤颜色呈浅橙。

寿眉：寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才可以做寿眉。寿眉是以大白茶、水仙或种茶树品种的叶片或嫩芽作为原料，经过萎调，干燥以及挑选等工艺过程制作而成。外形一般是色泽黄绿带红，部分细瘦芽尖，叶张稍粗，茶汤颜色呈浅橙黄或者橙。