寿眉茶和贡眉的区别

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寿眉茶和贡眉的区别

寿眉茶和贡眉是两种不同的茶叶品种,产地、制作方法和口感都有所不同。

1. 产地:

寿眉茶产于浙江省绍兴市寿山等地,而贡眉则产于云南省普洱市。

2. 制作方法:

寿眉茶是以汉族茶人王寿喜命名的,它是一种红茶,制作过程中需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵等多个环节,特点是外形紧结、呈现蜜糖色、香味浓郁、口感醇厚。

贡眉是一种普洱茶,是以云南的贡山命名的,制作过程包括揉捻、发酵、晾晒等环节,特点是外形松散、色泽暗红、香气柔和、口感甘润。

3. 口感:

寿眉茶的口感较为浓郁,喝起来有一种蜜糖的味道,茶叶比较硬,有些泡开后的味道像干果。

贡眉的口感相对较为柔和,有一种甘润的味道,茶汤颜色较为深沉,泡制多次后会变得更加浓郁。

总的来说,寿眉茶和贡眉是两种不同类型的茶叶,具有各自的特点和风味,适合不同口感的消费者选择。

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