有关沙参的精选大全
1、首先准备牛骨髓1千克、玉竹50克、沙参30克、盐5克、红枣3颗、枸杞8克。2、先将牛骨髓洗净并沥干备用。3、将玉竹放入碗中清水浸泡，去除杂质。4、将沙参用同样方法处理。5、把洗净的牛骨髓斩成小块。6、在锅中放入适...
1、沙参粥：取15-30克沙参洗净，先煎沙参，去渣、取汁；加入50-100克洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。2、沙参百合润肺汤：无花果洗净，对半剖开，猪瘦肉、北沙参、陈皮、百合洗干净；所有材料放进已煲滚的水中，继续用中...
1、材料：乳鸽1只，玉竹适量，红枣适量，沙参适量，山药适量，薏米适量，莲子适量，杏仁适量，白果适量，红豆适量，姜一大块，盐适量，胡椒少许。2、乳鸽处理好，剁小块备用，剁掉翅膀顶端和翅中翼尖。3、所有药食植物充分浸泡、清洗干净。4、鸽块...
1、鸭肉煲汤前需要先焯水，把鸭肉切块后清洗几次，葱切段、姜切片、花椒少许，料酒2勺。2、把红枣清洗后去核，沙参玉竹麦冬清洗后加清水浸泡。3、把鸭肉葱姜花椒料酒入锅，加适量清水，随便选一个功能把它烧开。4、煮开后把浮沫...
1、百合、沙参各15克、粳米60克，冰糖适量。2、先取百合、沙参加水煎煮30分钟，去渣取汁，再人粳米、冰糖，加水同煮成稀粥。3、用法：早、晚温热食。4、养阴清热，养胃生津。适用于胆汁反流性胃炎属胃阴不足之脘痛隐隐，咽干口渴。...
1、沙参在古代医学文献中，只有一种，即南沙参。至清代《本草纲目拾遗》、《本经逢原》两书问世以后，始将沙参分为南、北两种。2、南沙参与北沙参虽是不同科属的两种植物药材，北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根;南沙参为桔梗科...
1、百合、沙参各15克、粳米60克，冰糖适量。2、先取百合、沙参加水煎煮30分钟，去渣取汁，再人粳米、冰糖，加水同煮成稀粥。3、用法：早、晚温热食。4、养阴清热，养胃生津。适用于胆汁反流性胃炎属胃阴不足之脘痛隐隐，咽干口渴。...
1、晒干保存：新鲜沙参，可太阳暴晒干后，放到阴凉处存放，上述情形，也可把晒干后的沙参，放冰箱进行冷藏保存。2、新鲜的沙参如果短时间内用不完，要采用密封、冷藏、干燥等正确的保存方法。3、新鲜的沙参可以干燥保存，湿度最好低...
1、材料：乳鸽2只（大概500克）、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、清汤2000克、食盐适量。2、把乳鸽宰杀后，去毛、内脏，洗净后，斩成四大块，放入开水锅内，焯去血水后，捞起备用。3、再把沥干水分的乳鸽，和洗净的沙参、玉竹、...
1、沙参含淀粉等物质,在保管中最易虫蛀，那咱们就运用“打汽”法防治沙参虫变取得满意效果。方法:将北沙参抢水淘洗后,即置甑内隔水,加热至大汽上出锅,加工成段片晒干或烘干即可。2、此法即可防虫又可治虫,在常法保管中...
1、功效：养阴清热、润肺止咳、润肺化痰、益胃生津。2、作用：适用于阴虚久咳、肺热咳嗽、痨嗽痰血、咯痰黄稠、燥咳痰少、百日咳、虚热喉痹、气管炎、津伤口渴。3、禁忌：风寒咳嗽人群禁服沙参；脏腑无实热人群禁忌沙参；沙参...
沙参玉竹老鸭汤是广东传统的名菜，属于粤菜系。适用于病后体虚或糖尿病属阴虚者。滋补效果佳，具有很高的营养价值。小编在家里面偶尔也会做这道菜，味道鲜美，汤味浓郁，而且制作方法也不难，适合作为家庭菜系列，那今天我们学习这...
1、沙参玉竹鸡汤（1）食材：沙参15克、玉竹15克，枸杞10克，肉鸡一只，黄酒少许。（2）肉鸡焯水后放入砂锅中，同时放入沙参、玉竹，加水，开火。（3）锅开后改文火，炖至6、7成熟时将枸杞加进去。（4）再加少许黄酒以去腥，待肉烂后加盐调味即可。2、沙...
沙参是日常生活中常见的食材，在秋季刨采最为合适，那么你知道沙参有哪些营养价值吗？以下是小编收集整理的关于沙参的营养价值和食用好处，希望对你有帮助。沙参的营养价值沙参为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属...
1、用料：老鸭半只、猪瘦肉200g、沙参15g、淮山15g、玉竹10g、姜片10g、盐适量。2、将老鸭洗净斩件，猪肉切片，和老鸭一起飞水焯去血沫后捞出。将沙参、淮山、玉竹略加浸泡。3、将鸭肉、猪瘦肉、沙参、玉竹、淮山、姜片放...
1、鸭肉煲汤前需要先焯水，把鸭肉切块后清洗几次，葱切段、姜切片、花椒少许，料酒2勺。2、把红枣清洗后去核，沙参玉竹麦冬清洗后加清水浸泡。3、把鸭肉葱姜花椒料酒入锅，加适量清水，随便选一个功能把它烧开。4、煮开后把浮沫...
沙参和羊肉之间没有相克关系，可放心食用。菜品举例：沙参当归炖羊肉。材料：羊肉、沙参、当归、油、食盐、味精。具体步骤：1、羊肉洗净切成中块，用水焯后捞出；2、将沙参、当归切成厚片；3、将羊肉、沙参、当归放进炖锅，加1碗半肥...
沙参玉竹麦冬汤具有清养肺胃，生津润燥的好处，主要用来治疗燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，具有很好的润肺止咳的效果，用沙参来煲汤具有很好的作用，下面就由懂视小编为大家介绍下沙参玉竹麦冬汤的功效和作用，希望可以帮到大家...
1、沙参粥：首先取15-30克沙参洗净，先煎沙参，去渣、取汁；加入50-100克洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。2、沙参百合润肺汤：无花果洗净，对半剖开，猪瘦肉、北沙参、陈皮、百合洗干净；所有材料放进已煲滚的水中，继续...
1、沙参在古代医学文献中，只有一种，即南沙参。至清代《本草纲目拾遗》、《本经逢原》两书问世以后，始将沙参分为南、北两种。2、南沙参与北沙参虽是不同科属的两种植物药材，北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根;南沙参为桔梗科...
1、沙参养生功效：抗菌功效:沙参具有抑制病原微生物的作用，尤其对于奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣菌等皮肤真菌有很好的抑制作用。2、调节机体免疫力的功效:沙参具有提高机体细胞免疫以及非特异性免疫，但是可抑制体液...
1、滋阴清热北沙参和南沙参性质甘润而微寒，服用后能够降低人体内的热气，都能够对人体起到滋阴清热的作用，但北沙参清养肺胃作用稍强，对于肺胃阴虚有热的人群来说较为多用，而南沙参兼益气、祛痰的作用，更适合于气阴两伤及燥...
1、种植时间沙参可秋播，亦可春播。秋播时间9~10月份，是在秋季封冻前进行，种子可经湿藏处理，亦可采用干种子直播;春播时间3~4月份，在早春解冻后进行，种子必须经过冬季冷冻处理。2、种子处理将当年新收种子于入冬前按1份种子...
1、食材：鲢鱼鱼尾、沙参、玉竹均5克，杏仁5克、枸杞适量、蜜枣3颗、姜2片，盐适量。2、鱼尾切花刀。3、沙参，玉竹，枸杞用清水浸泡一小时左右。4、煎鱼尾。5、鱼尾双面煎焦。6、将煎焦的鱼尾放入汤锅中，大火煮沸飞沫后小火慢炖...
沙参是一种药食两用的中药材，用沙参来养生效果非常好，煲汤也是不错的。那么沙参怎么食用?以下是懂视小编收集整理的关于沙参的食用方法及功效作用，希望对你有帮助。沙参的食用方法1、煎沙参。按照自己的口味放入调味料，如...
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