有关尖肉的精选大全
紧贴坐臀上的肉。后尖肉浅红色,肉质细嫩。适于做肉丁、肉段及切肉丝、肉片等。此外,后尖上的肉价格比前臀尖上的肉更贵一些。在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白...
紧贴坐臀上的肉。后尖肉浅红色,肉质细嫩。适于做肉丁、肉段及切肉丝、肉片等。此外,后尖上的肉价格比前臀尖上的肉更贵一些。在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白...
1、食材:猪肉250克、尖椒150克、葱末20克、淀粉60克、生抽6克、耗油4克、盐3克、鸡精3克、十三香3克。2、洗净的猪肉剁成馅儿,加入生抽、耗油、盐、鸡精、十三香。3、再加入淀粉、葱末,拌匀。4、尖椒洗净,去头,竖着切开。5...
1、尖椒1个、猪肉60克、葱适量、水淀粉1小碗、生抽适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量、糖少许。2、做法:把猪肉、尖椒切细丝,葱切成葱花,调好一碗水淀粉备用。锅中放适量油烧至五成热,放入葱花爆香。再放入肉丝...
1、准备食材:尖椒250克,猪肉丝200克,葱姜30克,糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。2、将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀。3、尖椒切成丝,葱姜切末。4、将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调成汁。5、将锅中油烧热,...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料尖椒:1把;猪肉馅:1碗;小葱:适量;食盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量;白糖:适量;色拉油:适量;虎皮尖椒酿肉的做法肉末用调料(盐、生抽、鸡精、糖)搅拌均匀,至有粘...
1、主料:猪肋条肉(五花肉)500克。2、辅料:香干150克,辣椒(青,尖)35克,辣椒(红,尖)35克。3、调料:江米酒15克,盐8克,大葱10克,姜10克,甜面酱15克,豆瓣辣酱15克,酱油15克,白砂糖15克,白酒15克,大蒜(白皮)15克,猪油(炼制)15克。4、五花肉整块抹上米...
1、原料:青辣椒、豆豉、红尖椒、肥肉(选五花肉猪皮下面的那块带点瘦肉的)、盐、植物油、生粉、酱油、鸡精。2、做法:青椒洗净切片,瘦肉洗净切成薄片,加入盐,鸡精,生粉腌制20分钟左右;锅中倒入适量的油,加入腌制好的瘦肉翻炒熟,倒...
1、食材:尖椒250g、瘦肉一小块、油适量、生抽适量、料酒适量、水适量、蛋清适量、小葱适量、盐适量、蒜适量、糖适量、淀粉适量。2、将瘦肉洗净,剁碎称肉茸.蒜葱剁成末。3、在肉末里加入适量蛋清,把葱末,蒜末倒入搅拌上劲...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料培根:250克;尖椒:50克;红尖椒:50克;干辣椒:2克;料酒:4克;酱油:3克;味精:2克;色拉油:70克;高汤:适量;豆豉:适量;尖椒炒腊肉的做法将整条腊肉去皮,切成片。红...
1、剔去羊肉上的筋膜,用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂,使羊肉的色泽更鲜艳、细嫩,然后再放入冰箱中,冷冻至半硬。2、将羊肉逆纹切成大薄片。大葱去根,剥去外皮,切成5cm长的斜丝。3、将羊肉片放入碗中,调入花椒粉、生抽和淀...
1、材料:猪皮适量,尖椒一根、蒜一瓣,姜一块,干辣椒3-4个(可不放),八角一个,料酒、生抽适量,盐适量。2、烧一锅开水,放入大块猪皮点少许料酒煮3分钟,捞出后用刀将肉皮上的脂肪尽量刮净,用温水反复冲洗几遍;3、将洗净的猪皮切成小条...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料尖椒:200克;猪里脊肉:100克;甜面酱:30克;色拉油:适量;料酒:适量;白糖:5克;酱爆肉丝尖椒的做法里脊切丝上浆备用。尖椒洗净切丝。锅中放油烧热下入肉丝煸...
1、用料:尖椒150克、猪肉片300克、油25毫升、郫县豆瓣酱1汤匙、盐2克、料酒1汤匙、生粉1汤匙、蒜瓣3个、生抽1茶匙、白糖少许、香油少许。2、尖青椒去蒂、去籽后洗净,肉片洗净。3、把青椒切成片,提前把肉片里加入盐,料酒,...
1、猪肉(瘦)250克、尖椒200克、洋葱1/2个、黄酱3茶匙、植物油3汤匙、水适量。2、做法:肉切丁,如花生米李大小。尖椒和洋葱都改刀切成丁。3、电磁炉开火,烤盘内倒入3汤匙植物油,放入肉丁。待肉丁煎熟,倒入黄酱。4、加一碗水...
1、食材:尖椒250克,猪肉丝200克,葱姜30克,糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。2、制作方法:(1)将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀;尖椒切成丝,葱姜切末。(2)将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调成汁。2、将锅中油烧热,下...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:适量;尖椒:适量;花椒:适量;姜:2片;郫县豆瓣酱:适量;甜面酱:适量;食盐:适量;冰糖:少许;色拉油:适量;尖椒回锅肉的做法将皮薄肥瘦相连的五花肉放入水...
1、青椒洗净切片,瘦肉洗净切成薄片,加入盐,鸡精,生粉腌制20分钟左右;2、锅中倒入适量的油,加入腌制好的瘦肉翻炒熟,倒入酱油上色;3、将切好的青椒和红尖椒一起倒入锅中,跟瘦肉一起翻炒至断生,加入适量的盐跟鸡精翻炒即可起锅。...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:200克;红尖椒:2个;尖椒:2个;小葱:1根;姜:2片;食盐:1茶匙;生抽:2汤匙;蚝油:1汤匙;白糖:1/2茶匙;料酒:1汤匙;淀粉:2汤匙;植物油:2汤匙;尖椒炒肉丝的做法猪肉...
1、准备用料。猪肉、尖椒、葱、姜、生抽、蚝油、酱油、油、盐。2、尖椒洗净,切丝。3、猪肉,切丝。4、热锅入油,放入葱姜爆锅,然后放切好的肉丝。5、加蚝油、生抽和一点点酱油,快速翻炒使肉丝入味。6、放尖椒进去,翻炒。7、...
1、材料:五花肉、竹笋、葱、姜、蒜、料酒、冰糖、老抽(少许)、花椒、大料、桂皮、干辣椒、盐。2、五花肉洗净切块,飞水后捞出沥干水分。3、竹笋去皮切块,入加少许盐的沸水中焯烫下后捞出冲净沥干。4、准备葱姜蒜、大料、花...
1、材料:腊肉250克,红、绿尖辣椒各50克,料酒4克,酱油3克,味精2克,干辣椒2克,豆豉3克,油70克,鸡汤适量。2、将整条腊肉去皮,切成片。红绿尖辣椒切成段。3、起锅放开水将腊肉焯一下,捞出。4、另起锅放底油,投入豆豉、干辣椒、尖椒爆...
1、青辣椒、豆豉、红尖椒、选五花肉猪皮下面的那块带点瘦肉的。2、准备好所需用料,猪肉切薄片,用酱油和淀粉抓匀备用。3、尖椒洗净斜切,不用去籽,蒂不要;葱切圈,姜蒜切末备用。4、锅中放适量植物油烧至七成热,把腌好的肉放进...
1、尖椒切四厘米左右上,掏出里面辣椒子。2、肉末,放少许蒜末,葱花,酱油,耗油,鸡精,盐,白胡椒粉,鸡蛋半个,干生粉,料酒。3、搅拌均匀备用。肉末装入尖椒内。4、尖椒两端抹上生粉。中火锅里放适量油,中油温下尖椒煎炸至起虎皮,捞出放...
1、食材:腊肉,辣椒,葱,姜,蒜,盐,料酒,白糖,鸡精。2、腊肉洗去表面油污,蒸熟,切片;辣椒切片;葱姜蒜切片。3、葱姜蒜炒出香味,放入辣椒、腊肉、盐(少许)、料酒、白糖、鸡精,翻炒均匀即可。4、出锅上桌。...
热门标签
-
大蒜粉
喝海
卧床
李重
热线
久藏
浓淡冲相宜
不求同年同月同日生
凑整
圣诞
未成年退款
杨三姐
和尚头
一龙
惊暗
晨岛
丁砖
谣讲
社科类
植物神经
零零
夫书者
开几单
那句
兄和妹
宁移
睡会
柱塞
一献三酬
金堂
方法正确、到位
鹅肝酱
vivo23nfc
硫酸铝钾
脆香
玩者