有关莲子的精选大全
莲子放温水中浸泡半小时，红枣对半切开，大米、糯米、玉米碎淘洗干净。锅中清水大火烧开，放莲子、大米、糯米、玉米碎、红枣煮开，转小火熬煮30分钟。放入冰糖继续熬煮5分钟，即可出锅。莲子玉米粥怎么做？主料：大米50克，糯米30克，...
1、莲子和百合可以一起煮。百合性寒、味甘，有养阴润肺、清心安神的功效；莲子补肾益精、养心安神、固精止带，性平、味甘涩。两者没有配伍冲突，一起食用不会产生毒副作用，所以能一起煮。莲子百合粥是一道常见药膳，适用于失眠...
1、莲子表皮有一层角质，并随着贮存时间延长而日益增厚，故不容易吸水膨胀。用热碱水浸泡，比例为碱一水十，碱溶解后，莲子泡一小时左右，用手揉捏莲子，表皮脱落，再放入热水中浸泡，莲子肉膨胀了，随后一煮即烂。2、莲子的营养价值：（1）莲...
1、莲子不适合于大便燥结者食用，因为有可能加重便秘的症状。莲子既是一种食物，同时也可以入药，它的药性甘、涩、平，归脾经、肾经和心经，莲子的功效是补脾、止泻、止带、益肾涩精、养心安神，可用于脾虚、泄泻、带下、遗精、...
1、材料：生咸蛋黄3颗，莲子80公克，猪绞肉70公克，葱花20公克，蒜末10克，盐1/4茶匙，味精1/2茶匙，细砂糖1/4茶匙，水50㏄。2、将莲子放入蒸笼蒸约40分钟至莲子变软，取出放凉备用；生咸蛋黄蒸约4分钟至熟，取出辗成泥状备用。3、热锅，加入1...
1、党参是可以和莲子一起炖汤的。2、因为这两种药材的药效互不冲突。由于党参具有益肺、养血等多种功效，而莲子也具有固精、止泻等多种功效，所以说两者一起炖汤喝，可以治疗食欲不振、失眠、贫血等多种疾病。当患者患有相...
1、新鲜莲子可以直接吃。2、新鲜莲子性味甘平，主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素，营养比较丰富，是可以直接食用的。3、新鲜莲子含有的营养元素比较多，可以为人体提供丰富的营养，直...
1、主料：银耳40克、枣10棵、莲子3粒。2、辅料：枸杞20粒。3、调料：冰糖适量。4、将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。5、红枣，莲子和枸杞放入大碗中，倒入清水，浸泡5分钟后洗净。6、将红...
1、用水煮：将莲子放入水中煮开，让莲子的外表煮烂，然后用手稍微剥开即可。2、用草木灰：将莲子煮烫后，直接用草木灰包裹后，放在比较宽阔的地方，然后晒干，这样能让莲子更好的剥开。3、用冷水泡：将干了的黑莲子放到盆子里，加入大量...
1、新鲜莲子是可以煲汤的。2、可以和银耳红枣一起煲红枣银耳莲子羹，有很好的补气养血、美容养颜效果，也可以和排骨一起炖汤，或者和花生一起煮汤，具有很好的调理气血提高身体免疫力的作用，而且莲子还有很好的药用价值，可以预...
1、用10粒的莲子，20g的龙眼肉之外，还需要准备红花擦茶包1个，还有蜂蜜适量，红枣粒这些原料，首先将莲子放在开水中煮熟，然后再加入去核对半切开的红枣，以及龙眼肉在锅中，用大火继续烹煮20分钟，然后加入红茶茶包，用小火再煮5分钟，关...
1、食材：莲子适量、银耳一朵、百合适量。2、莲子，去掉其内的芯（不怕苦的留着更好），浸泡于清水，最少换水三次。备用。3、百合，浸泡于清水中，让其吸足水份，备用。4、红枣，清洗干净外表，浸泡于清水，备用。5、银耳，先浸泡于水中，让银耳...
1、第一种莲蓬：在常温下保存时间最常，保鲜良好，有利于天数多的运输，常温下可以放3－5天，想再常就要放入冷库，劣势是占地方容积面大。2、第二种草莲：在常温下可以放1－3天，在这三天过程中莲子外壳会慢慢变黑，如果要放时间更常，就要放...
1、梦见莲子，吉兆，会得财进宝。2、工作人员梦见莲子，会得到提升。3、女人梦见莲子，爱情会很甜蜜。4、梦见吃莲子，预示着身体会很健康。5、孕妇梦见吃莲子，自己的孩子会很顺利的出生。6、病人梦见吃莲子会不久痊愈。7、孕妇...
1、莲子可以与墨鱼和鸡一起炖。2、准备材料：墨鱼250克，甲鱼1只，乌骨鸡1只，莲子50克，食盐适量。3、将墨鱼去骨。甲鱼去爪、内脏等，用开水烫后去黑衣。乌骨鸡去毛，清洗内脏。4、将之前洗净的材料一起入锅，加入适量水，用武火煮沸...
1、莲子银耳汤的做法也相当的简单，把干的银耳泡发后，然后只需要把开水烧开，把银耳放进去，莲子放进，然后加适量的水煮开后，等煮开后再放一些冰糖到银耳莲子汤里面，甜的可以多放一些，等水开，就可以吃银耳莲子汤了。2、羹浓味甜，口...
1、材料：银耳一朵，南瓜一块，红枣适量，枸杞一小把，冰糖适量。2、银耳提前泡发好，另外准备一块南瓜，一些红枣，一小把枸杞，适量土冰糖。3、泡发后的银耳撕成小朵备用。4、汤煲中注入多多的清水，放入银耳。5、红枣也一并放入锅中，大...
1、用水煮：将莲子放入水中煮开，让莲子的外表煮烂，然后用手稍微剥开即可。2、用草木灰：将莲子煮烫后，直接用草木灰包裹后，放在比较宽阔的地方，然后晒干，这样能让莲子更好的剥开。3、用冷水泡：将干了的黑莲子放到盆子里，加入大量...
1、用料：鹌鹑四只、淮山1根、枸杞1把、清水适量、盐适量、姜1小段、莲子适量。2、做法：（1）准备好所有材料。鹌鹑去内脏后清洗干净，切件备用。淮山去皮后切小段，姜去皮切片。（2）莲子用新鲜或者晒干的都可以，如果是干货，可提前用...
1、安神养心健脑效果：莲子中含有钙、铁、磷等多种矿物质，可以补充人体中多种微量元素；同时莲子中含有丰富的维生素，适量食用可以降火、抗衰老、美容等效果，莲子的营养价值在植物中最高。2、可以缓解失眠、抑郁等症状：取适量...
1、食材：海参2头、鸭肉500g、莲子200g、虫草花100g、党参适量、枸杞适量、红枣适量、玉竹适量、黄芪适量。2、将鸭肉切块洗净，冷水下锅，中火焯水五分钟，捞起备用。3、将鸭肉放入炖盅、加入洗净的配料材，加水慢炖2.5小时。4...
1、将银耳略撕清洗一下（最好不要用根部黄黄的地方），装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。2、先将锅里加水煮开，放入冰糖（依个人口味）。3、将莲子的莲心取出，然后放进锅中大煮。4、下银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，盖上...
1、材料：生咸蛋黄3颗，莲子80公克，猪绞肉70公克，葱花20公克，蒜末10克，盐1/4茶匙，味精1/2茶匙，细砂糖1/4茶匙，水50㏄。2、将莲子放入蒸笼蒸约40分钟至莲子变软，取出放凉备用；生咸蛋黄蒸约4分钟至熟，取出辗成泥状备用。3、热锅，加入1...
1、材料：圆糯米1杯，莲子150克调味料水8杯，冰糖112克。2、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软。3、莲子洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。...
1、肝火旺盛的人是不能喝的，它的饱腹感很强，肝火太旺的人食用后容易产生饱胀感，还会导致消化不良。一定要把内火降下去才能食用，否则不但会加重病情还会损害身体。2、湿气重的人也不能食用，湿气重的人一旦食用会导致肠胃不...
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