有关仔肉的精选大全
1、蚬仔肉350克,韭菜200克,榨菜半包,姜蓉适量,蒜头2粒,盐,油,酱油少许2、蚬仔肉用清水洗六七遍,把沙子洗掉,沥干水;韭菜洗干净切成小段;把榨菜的调料洗掉,切成小粒。3、烧热锅,把蚬仔肉的水分烘干。4、热油锅,下蒜头爆一下,放韭菜,适...
1、蚬仔肉350克,韭菜200克,榨菜半包,姜蓉适量,蒜头2粒,盐,油,酱油少许2、蚬仔肉用清水洗六七遍,把沙子洗掉,沥干水;韭菜洗干净切成小段;把榨菜的调料洗掉,切成小粒。3、烧热锅,把蚬仔肉的水分烘干。4、热油锅,下蒜头爆一下,放韭菜,适...
1、食材:五花肉/前腿肉500克,小黄姜5片,农家蒜头一把,红米椒一把,豆豉一把,料酒3勺,生抽3勺,冰糖5——10克,南乳1块,桔皮半块,蚝油一两勺。2、肉切大块,冷水煮透。3、捞出肉块,放进冷水里,热油锅放入姜片,再加入肉块,炒拌5分钟。4、加...
目录部分1:给肉调味1、把肉放冰箱冷藏室里解冻2天。2、提前一小时把肉从冰箱里拿出来。3、把肉以外的所有食材放到一个单独的碗里混合。4、把糊状物涂到肉的整个表面。部分2:烤肉1、预热烤箱,让温度达到163摄氏度。2、把...
1、仔姜放水里洗干净,放在砧板上用刀切成薄片,放在碗里备用。2、大葱洗干净,放在砧板上用刀斜着切,同样也是切成薄片备用。3、猪瘦肉洗干净,放在砧板上用刀切成肉丝状,放在碗里,放入适量的郫县豆瓣和玉米淀粉拌匀称,放边上静...
1、用不粘锅,锅内无需放油,将锅烧热后放入腊肠,立刻转中小火翻炒,将腊肠中的油脂炒出。放入香葱炒出香味。放入豌豆粒、胡萝卜丁、香菇丁、红椒丁转大火翻炒均匀。2、大米提前冲洗一下,沥干水分放入翻炒片刻,放入适量盐翻炒...
1、制皮:面粉500克、白糖500克、花生油150克、碱水20克。先将白糖400克、清水200克入锅,慢火煮溶,约30分钟后,见糖浆成菊花心,用纸试滴糖珠于其上,如成珠不泻,即取出冷却。再把面粉拨成窝形,放入生油、碱水,将剩下的100克白糖...
1、首先将大米淘洗干净,用清水泡30~60分钟。2、在切好的鸡肉里面加入料酒,酱油,胡椒粉。3、在另一个碗中加入生抽、老抽、料酒、香油、糖、蚝油、小米辣,搅拌均匀后将泡好的大米倒在电饭锅中,之后放上腊肉和腌好的鸡肉,再摆...
1、原料:大米、广东腊肠、腊肉、小青菜、鸡蛋、白砂糖、蒸鱼豉油。2、大米提前2小时泡发。3、腊肠和腊肉分别切片。4、砂锅锅底刷油。5、将泡发好的大米放入锅中,倒入一拇指高的清水,再倒入1勺的食用油,搅拌均匀。6、大火...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪里脊肉:100克;香芹:200克;红椒:1个;食盐:3克;料酒:3毫升;酱油:1/4茶匙;淀粉:3克;子姜:适量;仔姜炒肉丝的做法仔姜洗净,斜切成薄片或细丝,用少许盐(一定是少...
1、将羊肉解冻备用;2、上锅仔将萝卜或白菜垫底,加入适量高汤煮沸;如果喜欢川味的朋友可以加入适量的花椒、干辣椒;3、放入羊肉,再次煮沸,根据个人口味加入适量的盐、味精。一锅香喷喷的锅仔羊肉就这样做好了,十分简单的吧!...
1、阔腿裤是很多女孩子都会拥有的一个单品,它的设计很时尚,而且宽松的裤腿能够遮盖双腿,即便你是腿粗的女孩子,也会让你拥有一双美丽的细长腿,所以说阔腿裤很适合大腿有肉的女孩子穿搭。在选择上衣穿搭的时候,可以选择一些...
1、猪肉洗净后切成3厘米大小的片,肉片的厚度不要超过1厘米,放入盐5克,用手抓匀,腌制10分钟。2、鸡蛋放入碗中打散;3、油锅用中火加热到4成热,将切好的猪肉放入到鸡蛋液体中,使其均匀的裹上一层鸡蛋液;4、然后将裹好的猪肉依次...
1、拆开包装,将自热米饭的米饭包取出。2、用自带的勺子顶部划开米饭包的外包装。3、用勺子将米饭拌开,使其松软。4、将发热包放进到自热米饭底部塑料盒里,并加入一定量的矿泉水。5、米饭放回原位,将外包装壳子盖好,等待发...
1、食材:梅花肉适量,咸鱼半条,姜丝适量,生粉,鸡粉,油,糖适量,虾酱一小勺。2、首先用生米放水沉过米面,中小火煲到饭面水干,开盖放入用虾酱,糖,鸡粉,油,腌过的肉片放在饭面上,用油泡的咸鱼放在肉面上铺好姜丝!盖住小火焗煮十分钟左右,砂...
1、主料:牛肉200克,粉条100克。2、牛肉佐料:蒜泥1大匙,葱花2大匙,酱油2大匙,清酒1大匙,白糖1大匙,芝麻盐1大匙,香油1大匙,胡椒面少许。3、粉条佐料:酱油1小匙,香油1小匙,蒜泥1/2小匙,葱花1小匙。4、辅料:鲜蘑6个,金针蘑1袋,香菇3各,洋葱...
1、主料:牛肉200克,粉条100克。2、牛肉佐料:蒜泥1大匙,葱花2大匙,酱油2大匙,清酒1大匙,白糖1大匙,芝麻盐1大匙,香油1大匙,胡椒面少许。3、粉条佐料:酱油1小匙,香油1小匙,蒜泥1/2小匙,葱花1小匙。4、辅料:鲜蘑6个,金针蘑1袋,香菇3各,洋葱...
1、准备材料:牛肉1000g、香菇150g、蒜适量、味精适量、调和油适量、食盐适量、朝天椒适量、胡椒适量。2、牛肉浸泡大约一个小时,用放血的水浸泡,然后保存,不要焯水。3、浸泡好的牛肉沥干水分,一定要逆牛肉质地切成厚片或大...
1、主料:鸡腿251g、芋仔番薯189g。2、调料:食盐5g、鸡粉3g、葱2g、姜2g、蒜2g、调和油5g、胡椒粉1g、生粉1g、白糖2g。3、将芋仔去皮,切头尾,切对半。4、将鸡腿洗净,去皮,切块。5、将鸡腿肉放入碗中,带入适量的生抽。6、加入...
1、主料:猪里脊肉250g水淀粉适量料酒一汤匙生抽一汤匙香麻油一茶匙水5汤匙红椒一个仔姜100g蒜适量2、猪里脊肉切丝,仔姜、红椒切丝,大蒜切细丝。3、里脊肉丝中加生抽、料酒、水淀粉、鸡精、香油适量,加点水腌制5-10分钟。...
1、材料:牛肉200g、豆腐两块、菠菜一根、腊肠一根。辅料:孜然粉适量、香菜适量、大蒜两瓣、指天椒三个、生抽、生粉。2、将生米泡约半小时,然后将米和适量水倒入砂煲,中火煮饭,水开了转小火。3、牛肉切片,放入生抽、生粉腌...
1、原料:乌龟1只,糯米100克,香菇、料酒、肉汤、葱段、姜片、胡椒粉各适量。2、龟入冷水锅,盖好锅盖,旺火烧开后捞起,剁开龟甲,去内脏、头脚,剥皮去尾,龟肉下沸水锅氽一下,放入冷水中,刮去皮膜洗净,切成小块放平锅内,加上料酒、葱段...
1、将羊肉解冻备用;2、上锅仔将萝卜或白菜垫底,加入适量高汤煮沸;如果喜欢川味的朋友可以加入适量的花椒、干辣椒;3、放入羊肉,再次煮沸,根据个人口味加入适量的盐、味精。一锅香喷喷的锅仔羊肉就这样做好了,十分简单的吧!...
1、仔姜放水里洗干净,放在砧板上用刀切成薄片,放在碗里备用。2、大葱洗干净,放在砧板上用刀斜着切,同样也是切成薄片备用。3、猪瘦肉洗干净,放在砧板上用刀切成肉丝状,放在碗里,放入适量的郫县豆瓣和玉米淀粉拌匀称,放边上静...
1、首先将大米淘洗干净,用清水泡30~60分钟。2、在切好的鸡肉里面加入料酒,酱油,胡椒粉。3、在另一个碗中加入生抽、老抽、料酒、香油、糖、蚝油、小米辣,搅拌均匀后将泡好的大米倒在电饭锅中,之后放上腊肉和腌好的鸡肉,再摆...
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但是千万要小心