有关蛋拌的精选大全
1、蒸好的熟米饭,放入盘中备用。2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。3、香葱,胡萝卜,火腿,切丁备用。4、锅中烧油,大火烧至六七成热。5、下入鸡蛋炒散,放入漏斗备用。6、热锅下油,放入香葱,胡萝卜丁,火腿丁炒香。7、放入大米翻炒,加...
1、食材:鸡蛋两个,酱油一勺,香油几滴。2、先将生鸡蛋冲洗干净,放锅里煮熟或者蒸熟。3、将熟了的鸡蛋捞出,放凉水里拔一下。4、剥去鸡蛋壳。5、往碗里倒上味极鲜、醋和香油,调好汁。6、用刀按照自己喜欢的方式,将鸡蛋切块或者...
1、食材:皮蛋3个、蒜2瓣、姜3片、干辣椒2个、生抽2匙、陈醋1匙、白糖半匙、鸡粉少许、香油2匙、香葱适量、盐少许。2、皮蛋去皮,用刀切四瓣。3、切好的皮蛋摆入盘中。4、姜蒜切末,干辣椒切小段。5、香葱切末备用。6、碗...
1、材料:盒装豆腐1盒,皮蛋2个,柴鱼末(或肉松),葱花各少许。调味料:酱油,1大匙,香醋3大匙,香油1大匙,糖1/2小匙。2、首先豆腐加水煮开,取出以冷开水泡凉后沥干水分,切成厚片排入盘内。3、然后皮蛋剥壳后,用棉线或刀划开成小瓣状放在...
1、食材:鸡蛋两个,酱油一勺,香油几滴。2、先将生鸡蛋冲洗干净,放锅里煮熟或者蒸熟。3、将熟了的鸡蛋捞出,放凉水里拔一下。4、剥去鸡蛋壳。5、往碗里倒上味极鲜、醋和香油,调好汁。6、用刀按照自己喜欢的方式,将鸡蛋切块或者...
1、食材:变蛋,葱,蒜,生抽,醋,盐,香油。2、首先我们将变蛋处理好,将外皮剥掉,然后再清洗干净,将整个变蛋一分为4,摆放在盘中备用。3、处理一下配菜,将葱切成末,放入碗中,蒜捣碎备用。4、在碗中放入放入适量的酱油,放适量的陈醋,再放入...
1、蛋糕预拌粉就是把蛋糕制作中的部分或全部原料,按照一定比例提前混合好,然后做成一袋固体“粉”。2、这袋粉里面不仅含有面粉、还有糖、盐、奶粉、食品添加剂等,用它来制作蛋糕或面包,可省去一些自己称量、混合的麻烦,节...
1、主料:松花蛋2个、内酯豆腐1盒。2、辅料:榨菜2汤匙、剁椒1汤匙。3、调料:食盐1/2茶匙、花椒15粒、生抽1/2汤匙、香醋1汤匙、香油1/3汤匙、香菜1棵、白糖1/2茶匙、辣椒油1/2汤匙、植物油1.5汤匙。4、锅内坐水煮开,加入少...
1、变蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖。2、将变蛋剥壳,每个对半切开,排放入盘中。3、香莱切成末,大蒜剁细,红尖椒切片,一起放入碗中,加入酱油、醋、糖、辣椒油,调匀,淋在皮蛋上,以番茄花及生莱装...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料内酯豆腐:1盒;松花蛋:3个;姜:8克;独蒜:1头;小葱:2根;酱油:2茶匙;芝麻油:适量;香醋:3茶匙;凉拌皮蛋豆腐的做法备好内酯豆腐和皮蛋准备好芝麻油和生抽、香醋...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:2个;香菇:3朵;香菜:少许;淀粉:少许;料酒:适量;色拉油:少许;食盐:适量;白糖:少许;醋:适量;香油:少许;凉拌鸡蛋的做法香菇洗净,切丝;香菜洗净,切段。香菇用开...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料苦瓜:1根;鸡蛋:2个;蒜:2瓣;食盐:适量;白糖:适量;香油:适量;味精:少许;料酒:适量;苦瓜拌鸡蛋的做法鸡蛋加盐、加料酒,打散搅匀入油锅中炒至成型,划散晾凉苦瓜...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄瓜:2根;土鸡蛋:4个;香菜:2根;辣酱:适量;料酒:适量;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:少许;醋:适量;生抽:适量;香油:少许;蒜:适量;鸡蛋拌黄瓜的做法鸡蛋液打散加点...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料松花蛋:3个;馓子:1小把;蒜:5瓣;干辣椒:3个;花椒:10粒;植物油:2勺;食盐:1茶匙;白糖:1/2茶匙;陈醋:1汤匙;生抽:1汤匙;香油:1/3汤匙;细香葱:1根;馓子拌皮蛋的做法...
1、原料:皮蛋、蒜头、陈醋、生抽、香油。2、锅中放水,把皮蛋放入,水烧开后转小火煮5分钟。3、放凉后剥壳。4、把皮蛋切开(一个切成八块),摆入盘中。5、蒜头去衣,剁碎,放入碗中,再倒入陈醋,还有生抽。6、最后滴入少许香油,搅拌均...
目录部分1:分离蛋清1、选择新鲜的凉鸡蛋。2、分离蛋清和蛋黄。3、让蛋清的温度恢复到室温。部分2:打蛋清1、将蛋清倒入搅拌碗中。2、将蛋清打到奶油状。3、向面糊中加入三分之一打好的蛋清,慢慢的将蛋清和面糊混合,在"调...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;香菇:6朵;胡萝卜:半根;香菜:2棵;料酒:2大勺;玉米淀粉:1大勺;生抽:1大勺;醋:1大勺;香油:1小勺;白糖:1小勺;食盐:适量;色拉油:适量;凉拌蛋丝的做法香...
1、材料:松花蛋4枚。2、辅料:青椒1个、红椒1个、蒜3瓣、姜1块。3、调料:白醋6茶匙、香油少许。4、青红椒切小块,姜、蒜切大小相仿的片。5、切好的辅料用白醋浸泡半小时。6、剥好松花蛋,每个切成4瓣,码放于盘中。7、将用白醋...
1、用料:咸蛋黄2个、面条适量、碎海苔适量、食用油适量、生抽少量。2、熟咸蛋两只,剥出蛋黄,放在碗里用勺子压碎。3、炒锅内放油,烧热后放入咸蛋黄,不停翻炒至蛋黄起泡翻沙后出锅。4、另外用个汤锅,加水把面条煮熟。5、面条...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南豆腐:1块;松花蛋:2个;姜:适量;蒜:适量;剁椒:适量;食盐:适量;鸡精:适量;生抽:适量;香油:适量;皮蛋拌豆腐的做法将内脂豆腐包装包装底部四个角剪掉去掉包装...
1、鸡蛋5个,葱、姜、盐、白糖以及其他佐料适量。2、准备5个左右的鸡蛋,把鸡蛋煎成荷包蛋。3、每个鸡蛋都切成4块。4、把切好的荷包蛋放在盘子里,撒上切好的香菜和葱。5、用一个小碗,放入大蒜末、姜末、酱油、醋、白糖、味...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料松花蛋:3个;红尖椒:1个;尖椒:3个;食盐:3克;老抽:1小勺;生抽:1小勺;香油:数滴;陈醋:1小勺;大蒜:3瓣;葱:2根;烧辣椒拌皮蛋的做法准备好所需食材,辣椒洗干净,用...
1、食材:变蛋100克、蒜2克、葱2克、姜1克、盐4克、生抽10克、醋5克、香油4克。2、变蛋5个,去壳洗净,立马变的高大上,每一个平均切成8瓣,天气热了,有些心变成绿色了。3、先摆到盘子周围。4、剩余的堆放到中间。5、依次放入剁...
1、材料:皮蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖。2、将皮蛋剥壳,每个对半切开,排放入盘中。3、香莱切成末,大蒜剁细,红尖椒切片,一起放入碗中,加入酱油、醋、糖、辣椒油,调匀,淋在皮蛋上,以番茄花及生...
皮蛋是大家都吃过的一种食物,凉拌皮蛋也很受欢迎,只是你吃过用馓子拌成的皮蛋吗?这道凉拌皮蛋在做法上比较简单,加入馓子之后,吃起来味道更丰富。皮蛋怎么凉拌更好吃食材:皮蛋3个、馓子50克、葱花适量、生抽半勺、盐半勺、...
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