有关裙带菜的精选大全
1、用料：裙带菜1把、甜玉米半根、虾仁6个、牛肉10片、生抽1勺、盐3克、葱花3克。2、裙带菜提前十分钟泡发。3、玉米切段。4、牛肉切片。5、少许油放葱花爆香。6、加牛肉和裙带菜下去翻炒半分钟。7、放入虾仁、玉米、加...
1、裙带菜一把，猪肉一块，胡萝卜半根，蟹味菇半盒，辅料，盐适量，生姜两片，大葱适量，花生油适量，生抽一茶匙，干辣椒两根。2、将裙带菜的梗子部分切下来，叶片部分可以凉拌着吃，但是埂子部分，因为较硬可以炒着吃。锅中加入适量的清水，大火...
1、海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色，单独或丛生，高10—14厘米，形体常有大小不等的孔。生长在中、低潮带岩石上。分布渤海、黄海、东海，南海较少。海白菜性味咸寒，具有...
1、裙带菜鸡蛋汤的步骤：主料：裙带菜100克鸡蛋3个、油1勺食盐1勺香油1勺料酒1勺。裙带菜用水泡发洗净；裙带菜改刀切小；鸡蛋打入碗中；加入适量盐和料酒，将鸡蛋打散；锅中放水煮沸，加入油；再次煮沸后淋入蛋液；转小火将蛋液煮至凝固；...
1、准备材料：干裙带菜100克、鸡蛋1个、蒜苗适量、2、调料：食盐少许，香油少许，胡椒粉适量。3、锅中放水，放入干裙带菜；4、把鸡蛋打散，在蛋液里加入少量盐；5、煮开后，趁着汤还是沸腾的，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈；6、马...
1、裙带菜减肥期间可以吃，正常食用一般是不会发胖的。裙带菜含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且裙带菜营养高、脂肪含量低，清理肠道是减肥的理想食物。2、裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含...
裙带菜要焯水，不焯水可能会有海腥味，最好焯水。裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。裙...
1、如果是还未泡发的裙带菜，放置放高压锅内加水，上大汽端锅再焖15分钟即可，裙带菜能咬动或是口感适合即为熟了。如果是经水泡制的水发后的裙带菜，煮5分钟即可食用，不宜煮太久，以免影响口感。2、裙带菜里面含有非常丰富的碘...
1、干裙带菜、虫草花分别放水里浸泡5分钟左右。2、胡萝卜、黄瓜切丝，葱切末。3、干裙带菜、虫草花放入锅中焯水1分钟，捞出沥干水分放入大碗中，胡萝卜、黄瓜丝放入碗中。4、锅中放入金龙鱼调和油，烧热后，放入葱末，转小火炸香...
1、裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。2、裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，中...
1、裙带菜一般是不建议直接生吃的,凉拌的话也要先焯下水再吃,不然里面可能含有一些对肠胃不太好的物质,容易造成腹泻等不适症状。2、凉拌类菜品：将干燥裙带菜，用凉开水泡5—6分钟，滤去水份，与其他食材拌制即可。3、炖煮类...
1、裙带菜用温水泡发好。2、锅中到少量橄榄油，爆香蒜片。3、加入虾仁翻炒一分钟。4、加适量水，加入裙带菜。5、加盖煮五分钟。6、五分钟后加入豆腐，煮开。7、最后加盐，胡椒粉调味，出锅前加葱花。...
1、裙带菜+猪血：一起吃会便秘。2、裙带菜+薏米：会引起淤血。3、裙带菜+柿子：胃肠不适。4、裙带菜+甘草：会产生有毒物。5、裙带菜是一种常见的海藻植物，通常正常食用都是没有问题的，营养价值很高，能够降低体内的胆固醇的含量...
1、看外形，优质裙带菜的外形应完整、厚实，无枯叶、暗斑、花斑、明显毛刺，表面没有泥沙、杂藻等，另外可以关注裙带菜叶子上是否有霉斑，表面有虫洞，底部有虫屎的裙带菜，一般品质不佳。2、看白霜，购买裙带菜，还得注意表面的白霜。...
1、食材：泡发好的裙带菜、豆腐70g、猪里脊肉丁70g、玉米淀粉10g、洋葱丁、胡萝卜丁、黑芝麻牛油果油、海虾黑芝麻粉。2、裙带菜煮软。3、将除了胡萝卜丁，所有食材用料理机打成泥。4、将胡萝卜丁加入到猪肉泥中拌匀。5、...
1、用料：干裙带菜10克，粳米150克，盐1/2茶匙，香油1汤匙，葱3克。2、粳米洗净，放入高压锅内加适量水煮成白粥。3、干裙带菜用清水泡发后切碎。4、锅烧热加入香油，爆香葱花。5、放入裙带菜略炒。6、再放入煮好的白粥。7、大火烧...
1、食材：米线、番茄、裙带菜、豆皮、火腿肠、鸡蛋、香菜、葱、蒜、盐、油、酱油、胡椒粉、水、韩式辣酱。2、米线提前浸泡一会儿。3、裙带菜浸泡洗净，豆皮备用。4、鸡蛋用煮蛋器煮熟，番茄和香肠备用。5、葱和蒜切碎备用...
1、材料：草鱼肉50克，豆腐50克，水发裙带菜叶50克，料酒、葱、姜汁、精盐、味精、淀粉各适量。2、将草鱼刮去鳞，除去内脏及腮，洗净后拆去骨头，放在砧板上，先用刀将它捶烂，然后刮出鱼肉。3、将鱼肉用刀斩成极细的茸，放入碗内，加入料...
1、裙带菜类似于一种海藻，它的营养其实跟螺旋藻或者海带有一点像，晒干了之后粗蛋白是11.1%，脂肪含量大概是0.3%，非常低的，糖的含量37%，还有一些其他的杂质，味道其实比海带要好吃。2、另外因为它是海生植物，所以含碘量非常高，如...
1、如果是还未泡发的裙带菜，放置放高压锅内加水，上大汽端锅再焖15分钟即可，裙带菜能咬动或是口感适合即为熟了。如果是经水泡制的水发后的裙带菜，煮5分钟即可食用，不宜煮太久，以免影响口感。2、裙带菜里面含有非常丰富的碘...
1、裙带菜可以煲汤。2、裙带菜煲汤的做法如下：（1）材料：豆腐一块，裙带菜适量，香菇5朵，盐适量，葱花适量。（2）裙带菜提前泡发，切成小段，香菇切片。砂锅放油，放葱蒜爆香，下香菇，翻炒片刻放开水，水开下豆腐，放入裙带菜，放入提前炒好的鸡蛋花，...
1、用温水泡。裙带菜中会带有海洋中的贝壳物质，细小的沙粒，在晒干制作过程中并不会完全去除，在食用前一定要用温水来浸泡裙带菜，促使裙带菜完全泡软泡开，泡开的裙带菜中的沙粒杂质会沉降到底部，这样就清洗干净了。2、用漏勺...
1、各有其优点，依据个人喜好决定。2、裙带菜和海带都属于藻类植物，两者的营养价值均比较丰富，只是侧重点有些区别，食用时可以依据个人喜好挑选购买。3、裙带菜中含有大量的维生素、纤维素、碘元素等，适当食用有保护心血管...
1、裙带菜大概煮三分钟左右能熟。2、裙带菜富含明胶，长时间蒸煮会煮化。生长于低潮线以下1-4米深处的岩石上。分布于山东、福建、浙江、辽宁等沿海地区。食药两用，以食为主。夏、秋季皆可采食鲜品或晒干备用。...
1、要想制作凉拌裙带菜，除了浸泡之外还需要进行焯水工作，要是不焯水的话，裙带菜会有一股子腥味，吃起来口感不佳，而焯水之就能将腥味去除，一般焯水时间不用太长，在沸水下焯2分钟左右就可以了。2、裙带菜焯水比较简单，将它清洗...
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