有关沙琪玛吗的精选大全
大米可以做沙琪玛吗?让我们一起了解一下吧。大米可以做沙琪,沙琪玛是我国一道传统小吃,一般是用面粉和面揉成面团后,切成面条,油炸后裹上糖浆压制成型的,原料主要是面粉和糖,不过随着沙琪玛的传播,各地也有了不同原料配方做法...
1、非常易造成肥胖症。一个50克的沙琪玛所含发热量约为230卡,而每100克沙琪玛所含发热量为470卡。因此,长期性吃沙琪玛会造成肥胖症。有时候吃些沙琪玛是能够的,尤其是在运动过量等耗费发热量较高的状况下。2、非常易造...
1、拉丝沙琪玛的用料:低筋面粉200~300g、鸡蛋2~3个、食用油适量、棉花糖150-200g、奶粉100-150g、黄油50-100g。2、低筋面粉倒入锅中或者一个大点的碗中,适合揉面即可在加入鸡蛋,揉搓成面团不用加水,加的鸡蛋量刚好适合揉...
1、用料:鸡蛋2个、面粉150克、黄油30克、棉花糖100克、水20克、奶粉20克。2、坚果适量鸡蛋打入面粉里,先用筷子搅拌成面絮在上手揉成面团。3、揉好的面团用保鲜膜封好发酵40分钟。4、发好的面团撒上面粉,用擀面杖擀成薄...
1、材料:粗冬粉1大匙,葡萄干2大匙,水1/2杯,麦芽糖2大匙2、做法:(1)粗冬粉用中热油炸至酥脆,捞出冷却。(2)干净锅中放入糖汁材料,以中小火熬煮至浓稠状熄火(用筷子沾,滴入水中成凝固状即可),将炸好的冬粉倒入拌匀,加入芝麻及葡萄干搅匀...
1、拉丝沙琪玛的用料:低筋面粉200~300g、鸡蛋2~3个、食用油适量、棉花糖150-200g、奶粉100-150g、黄油50-100g。2、低筋面粉倒入锅中或者一个大点的碗中,适合揉面即可在加入鸡蛋,揉搓成面团不用加水,加的鸡蛋量刚好适合揉...
1、首先,将面粉奶粉和泡打粉放入盆中,搅拌均匀。2、然后往盆中加入适量的清水,和成面团。3、接着用擀面杖擀成薄饼。4、然后用刀把面饼切成小面条。5、接着锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入面条炸五分钟。6、然后把炸好...
1、食材:面粉200克、鸡蛋4个、白糖100克、葡萄干若干、芝麻仁适量、核桃适量、酵母粉适量、食用油适量、蜂蜜适量。2、适量的面粉,放3克酵母粉先拌匀。3、在面粉里打入四个鸡蛋。4、和面不加水,全部用鸡蛋,这样炸出来的才...
1、所需食材有普通面粉250g、鸡蛋3个、酵母2g、麦芽糖浆150g、白糖100g、清水80g、黑芝麻。2、将面团、鸡蛋、酵母放入盆中和成光滑面团。3、把面团用碗盖住,醒发半小时左右。4、醒发好的面团擀成长方形薄片,叠起来切成...
1、准备材料:饺子皮400克、坚果50克、葡萄干50克、红枣干50克、黑白芝麻适量、白砂糖300克、蜂蜜70克、水适量;2、饺子皮切指甲盖大小方便整形,起锅烧油,四周有小气泡包围就可以下锅炸,炸的过程要翻动让它们受热均匀,炸到金...
1、主料:面粉200g。2、辅料:鸡蛋1个、泡打粉2g、葡萄干适量。3、1200克面粉放入一个鸡蛋2克泡打粉适量水。4、和成面团盖保鲜膜醒十分钟。5、擀成2毫米厚的薄片,切成细条。6、撒点面粉防止粘连。7、锅中热油,油温五成热下...
沙琪玛吃了会发胖。每100克沙琪玛含有470卡路里,属于油炸和糖浆混合制作而成的面制品,热量是比较高的。沙琪玛也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等,是满语??????(sacima)的音译。香港称之为“马仔”,是...
1、食材:普通小麦粉200克、低劲小麦粉120克。2、辅料:鸡蛋4个、酵母粉1克、水适量、白糖适量、菜籽油适量、生粉适量、蜂蜜适量。3、两面粉倒入盆中。4、面粉中打四个鸡蛋,加一克酵母粉。5、将面粉搅拌成面絮,揉成光滑较...
1、材料:粗冬粉1大匙,葡萄干2大匙,水1/2杯,麦芽糖2大匙2、做法:(1)粗冬粉用中热油炸至酥脆,捞出冷却。(2)干净锅中放入糖汁材料,以中小火熬煮至浓稠状熄火(用筷子沾,滴入水中成凝固状即可),将炸好的冬粉倒入拌匀,加入芝麻及葡萄干搅匀...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:250克;鸡蛋:3个;酵母粉:3克;葡萄干:适量;蔓越莓:适量;核桃:适量;白芝麻:少许;麦芽糖:150克;白砂糖:110克;水:80毫升;色拉油:适量;沙琪玛的做法准备...
1、碗中打入3个鸡蛋,搅散,碗中倒入160克面粉,10克苏打粉,10克泡打粉,2克盐,搅拌均匀,将蛋液倒入面糊中,一边倒一边搅拌,揉成面团,盖上保鲜膜。2、醒面半小时,锅中倒入30克芝麻,小火炒至金黄盛出备用,将面团取出揉成光滑的面图团,擀...
1、准备普通面粉200g、鸡蛋3个、干酵母2g、蜜枣10颗、细砂糖80g、蜂蜜50g、玉米淀粉适量。面粉放入小盆内,放入酵母搅拌均匀。2、鸡蛋打入碗里打散到入面粉里拌匀。3、把面和好,如果太黏放少点干面粉,不要放多了!面团和好...
1、食材:普通面粉200克、鸡蛋一个、黑芝麻适量、麦芽糖130克、细砂糖130克、无铝泡打粉适量、盐适量。2、材料准备好,面粉里加入盐,泡打粉拌匀。3、打入鸡蛋,适量的水和成团,每个牌子的面粉吸水性都不一样,自己看着加哦,软硬...
1、准备普通面粉200克,把鸡蛋液倒进去,先搅拌成面絮,再揉成光滑的面团。200克面粉、3个鸡蛋刚刚好,温水的量只需要化开小苏打就可以了,几乎可以忽略。揉好以后用锅盖盖住饧上15分钟,让面筋松弛,方便一会整形。2、面团饧好以...
1、用料:普通面粉250克、玉米淀粉适量、奶粉30克、鸡蛋3个(带皮大约55克一个)、即发干酵母3克、蔓越莓干30克、花生油适量、麦芽糖100克、细砂糖120克、水25克。2、做法:(1)将普通面粉和奶粉混合。(2)找一个小盆,打入三个鸡蛋,...
1、食材:普通面粉200克、鸡蛋一个、黑芝麻适量、麦芽糖130克、细砂糖130克、无铝泡打粉适量、盐适量。2、材料准备好,面粉里加入盐,泡打粉拌匀。3、打入鸡蛋,适量的水和成团,每个牌子的面粉吸水性都不一样,自己看着加哦,软硬...
1、所需食材有普通面粉250g、鸡蛋3个、酵母2g、麦芽糖浆150g、白糖100g、清水80g、黑芝麻。2、将面团、鸡蛋、酵母放入盆中和成光滑面团。3、把面团用碗盖住,醒发半小时左右。4、醒发好的面团擀成长方形薄片,叠起来切成...
1、准备普通面粉200克,把鸡蛋液倒进去,先搅拌成面絮,再揉成光滑的面团。200克面粉、3个鸡蛋刚刚好,温水的量只需要化开小苏打就可以了,几乎可以忽略。揉好以后用锅盖盖住饧上15分钟,让面筋松弛,方便一会整形。2、面团饧好以...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料高筋面粉:300克;鸡蛋:4个;葡萄干:60克;芝麻:25克;白砂糖:130克;麦芽糖:130克;水:60克;色拉油:适量;自制沙琪玛的做法图1-3高筋粉过筛,加入鸡蛋用手搅拌(鸡...
1、一个沙琪玛的重量大概在50克左右,含有热量210大卡以上,是一种热量比较高的食物。2、主要是用蜂蜜加入一些面食共同制作而成,里面的糖分含量非常高。适量的吃沙琪玛可以有效的吸收其中含有的碳水化合物,从而增强人体的...
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