有关炒肚条的精选大全
1、青椒200克、猪肚500克、姜1小块、黄豆酱1勺、酱油15毫升、花椒面1克、白糖5克、盐适量、鸡精1克、食用油40毫升。2、步骤:姜去皮,拍破。青椒洗净后去蒂,对剖去籽,斜刀切成1厘米左右宽的丝。3、将猪肚和姜块一起放入锅...
1、原料:猪肚、尖椒、胡萝卜、生抽、老抽、盐、葱片、姜片、蒜、水淀粉。2、烀熟的猪肚半个。3、猪肚切条。4、尖椒去籽切块,胡萝卜去皮切片,葱姜蒜切片。5、锅里加少许油,下猪肚。6、煸炒至猪肚表面微焦,盛出备用。7、锅...
1、把所有调料(肚子半个、大红椒2个、青椒1个、蒜2瓣、泡椒3个、泡姜1块、葱段一小段、豆瓣酱1勺、生抽少许、盐少许、淀粉少许、花椒少许)准备好备用。2、起锅烧油,油热后加入配料,花椒、泡椒、泡姜、蒜、葱段、豆瓣酱炒...
1、主料:猪肚1/2个;辅料:葱2条,姜3片,蒜3粒,辣椒2只;调料/腌料:a:油2汤匙,面粉3汤匙,醋3汤匙,盐1茶匙;b:小苏打2汤匙,水1杯;c:盐1/2茶匙,胡椒粉少许,白醋少许。2、猪肚翻开内部去除油质,再放入调味料a中抓洗搓去粘性,再用清水清洗。3、猪肚...
1、主料:牛肚条150g、金针菜30g。2、辅料:青椒红椒各3个(长尖辣的那种),姜,蒜,酱油,料酒,盐,鸡精,糖。3、金针菜泡开,牛肚、青红椒切细长条,切姜丝,蒜片。4、炒锅放油,姜蒜爆香,入牛肚条翻炒,加少许料酒,炒干一点。5、入金针菜青红椒翻...
1、材料:牛肚,芹菜,小半个红萝卜,红米椒1个,姜蒜葱,生抽料酒蚝油,陈醋。2、牛肚切细条状,芹菜切段,红萝卜切丝。3、锅内放油,加入姜葱蒜炒香,加入切好的牛肚丝炒匀。4、加入适量生抽料酒蚝油陈醋炒匀。加入芹菜和红萝卜丝迅速炒...
1、原料:猪肚、尖椒、胡萝卜、生抽、老抽、盐、葱片、姜片、蒜、水淀粉。2、烀熟的猪肚半个。3、猪肚切条。4、尖椒去籽切块,胡萝卜去皮切片,葱姜蒜切片。5、锅里加少许油,下猪肚。6、煸炒至猪肚表面微焦,盛出备用。7、锅...
1、把所有调料(肚子半个、大红椒2个、青椒1个、蒜2瓣、泡椒3个、泡姜1块、葱段一小段、豆瓣酱1勺、生抽少许、盐少许、淀粉少许、花椒少许)准备好备用。2、起锅烧油,油热后加入配料,花椒、泡椒、泡姜、蒜、葱段、豆瓣酱炒...
1、主料:鸡肚350克,胡萝卜1根,尖椒3个,生轴2勺,精盐适量,黄洒1勺,白糖1小勺等。2、放葱姜黄酒煮20分钟。煮好鸡肚捞出备用。3、锅中放油炒葱花,炒胡萝卜片,再放尖椒煸炒。添勺汤,放生抽、精盐、白糖。4、倒入鸡肚。翻炒均匀勾芡...
1、首先猪肚反复洗干净,切成菱形块,胡萝卜,圆葱,尖椒切片。2、锅里放油,烧热后把各种蔬菜片扔进去炒。3、把熟猪肚倒入锅中,翻炒几下。4、加盐,酱油,胡椒粉,翻炒均匀,然后用水淀粉勾芡就可以盛盘了。5、美味的炒猪肚就做好啦!...
1、食材:牛肚500克,蒜6瓣,青椒5个,香叶4片,葱5颗,姜半块,八角3个。2、锅里倒入适量清水,把牛肚冷水下锅,再倒入料酒、姜片,搅拌均后开大火煮沸,大约煮5分钟左右然后捞出洗净。3、将洗干净的牛肚放入电饭煲中,再加入八角、香叶、姜...
1、主料:朝天椒20g,调料食盐适量,酱油2g,鸡精2g,葱100g,姜5g,料酒2g,调和油适量,香菜20g。2、材料:熟羊肚葱、姜、香菜、干辣椒,花椒粒,胡椒粉,朝天椒,植物油,酱油,盐,鸡精,料酒。3、葱姜洗净切成丝,切成段,朝天椒洗净切成丝熟羊肚洗净切...
1、羊肚200克,香油15克,花生油50克,酱油25,味精2克,淀粉(豌豆)30克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)10克。2、制作方法:将肚板片成片放入开水中烫透。将酱油、料酒、味精、水淀粉、葱丝、姜末、蒜末、白汤放一碗内,调成芡汁。炒勺上火,...
1、是的,要先把猪肚煮熟。2、主料:猪肚250g、酸菜200g。3、辅料:油适量、盐适量、鸡粉适量、泡椒适量、姜1小块、蒜头适量、生粉少量。4、生猪肚加薯粉或者盐抓洗干净,然后冷水下锅煮15分钟。5、把煮熟的猪肚和酸菜,分别切...
1、用料:毛肚适量、蒜苗两根、葱姜蒜适量、八角桂皮香叶各一块、青红辣椒各一根、干辣椒干花椒一点。2、毛肚漂水,加盐和醋搓洗干净,用温水多冲洗几遍,现在菜市场买的一般处理的差不多了,逐片撕下剪小,毛肚下开水锅焯一下水...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肚:适量;胡萝卜:1根;洋葱:半个;尖椒:2个;色拉油:适量;食盐:4克;酱油:5克;胡椒粉:适量;水淀粉:少许;炒猪肚的做法猪肚切成菱形块,胡萝卜,圆葱,尖椒切片锅里...
1、原料:猪肚、尖椒、胡萝卜、生抽、老抽、盐、葱片、姜片、蒜、水淀粉。2、烀熟的猪肚半个。3、猪肚切条。4、尖椒去籽切块,胡萝卜去皮切片,葱姜蒜切片。5、锅里加少许油,下猪肚。6、煸炒至猪肚表面微焦,盛出备用。7、锅...
1、准备主料:生牛肚500克、蒜6瓣、青椒5个。2、辅料:香叶4片、小葱5根、姜半块、八角3个。3、锅中倒入适量清水,把牛肚冷水下锅,再倒入料酒、姜片,搅拌均后开大火煮沸,大约煮5分钟左右然后捞出洗净。4、将洗干净的牛肚放入...
1、主料:猪肚500克、芹菜100克。2、辅料:油1勺、盐6克、葱姜蒜适量、料酒1勺。做法:把猪肚切条。3、热油,放入蒜瓣炸香捞出备用。锅留底油。炒香葱姜,放入芹菜煸炒。4、放入肚条旺火,烹入料酒。加盐调味翻炒均匀。5、加入备...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肚:1个;柿子椒:1个;姜:适量;葱:适量;食盐:适量;色拉油:适量;黄酒:适量;水:适量;生抽:适量;白糖:适量;味精:适量;胡椒粉:适量;爆炒肚丝的做法将锅烧热,将洗净...
1、猪肚子洗干净,一定要很干净,用一点小苏打粉和面揉搓。2、然后用滚水焯一下,拿出来,再烧一锅水放进去煮就行了,放几个八角一些花椒。3、煮半个小时,用筷子轻轻一插就能插透就可以取出来了,切丝。4、炖汤的可以切好后再放里...
1、猪肚适量、胡萝卜1根、洋葱半个、尖椒2个、色拉油、食盐4克、酱油5克、水淀粉少许、胡椒粉适量。2、做法:猪肚切成菱形块,胡萝卜,圆葱,尖椒切片。3、锅里放油,烧热后把各种蔬菜片扔进去炒。4、把熟猪肚倒入锅中,翻炒几下...
1、原料:猪肚200克,姬菇100克。2、调料:盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、胡椒粉、水淀粉、色拉油各适量。3、猪肚治净,加水煮熟,改刀成片;姬菇洗净,改刀。4、锅中加油烧热,煸香葱,姜,蒜,加入姬菇和猪肚煸炒,加入盐,味精,料酒,胡椒粉调...
1、食材:牛肚500g、青辣椒3个、大葱1根、生抽适量、盐少量、鸡精适量、花生油少量。2、青辣椒洗净,大葱去皮备用。3、大葱,青椒切块。4、熟牛肚切菱形块。5、锅里放花生油烧热,放入葱块爆香。6、加入生抽,盐翻炒。7、放入...
1、主料:鲜猪肚一只,萝卜一只。2、辅料:花生油一小碗,老酒一小碗,番薯粉适量,盐适量,生抽适量,鸡精少许,胡椒粉少许。3、制作方法:萝卜切片待用,先将番薯粉/盐/生抽/鸡精/胡椒粉放入老酒中调好备用,4、猪肚洗净,切成长约...
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