有关油麦的精选大全
主料:油麦菜500克、鲮鱼罐头100克;调料:植物油15克、盐3克、姜5克、蒜米5克、味精2克、淀粉5克、香油10克。步骤:1、油麦菜洗净,从罐头里取出鲮鱼切丁或者用筷子撕碎,豆豉留用;2、锅中加水烧开,将油麦菜氽透捞出;3、另起锅加油...
1、食盐水清洗:先将油麦菜的根部用刀切除,摘去老叶与黄叶,之后将油麦菜浸泡在淡盐水中20分钟左右,使表面的泥沙以及脏物沉淀,捞出之后用流水冲洗两到三遍,沥干切段之后即可烹饪。2、碱水清洗:在容器中导入清水,之后倒入适量的...
1、食用材料:油麦菜、辣椒(红,尖)10克,辣椒(青,尖)10克。2、调料:姜5克,大葱5克,香菜3克,酱油8克,生抽3克,色拉油15克。3、做法:油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段;4、葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用;5、锅中放油,爆香姜葱丝,放入油麦菜煸...
1、食材:油麦菜2颗、姜2片、大蒜3颗2、清炒油麦菜需要准备的食材主要就是油麦菜,除此之外还有姜和蒜,蒜可以多准备一点。3、把油麦菜放在冷水里浸泡一会,洗干净捞出来,扭断成小段小段,直接用手扭就可以了。4、大蒜拍扁,也可...
1、油麦菜可以蒸着吃。油麦菜蒸着吃时,将油麦菜清洗干净,切成小段,添加适量的面粉搅拌后放入蒸锅蒸制即可。2、蒸油麦菜的时间不宜过久,大火蒸五分钟左右即可,以免油麦菜质地软塌,影响口感。油麦菜蒸好后,可以在表面撒上适量...
1、油麦菜是一种适应性强的蔬菜品种,通常在春季1至3月份在棚内播种,夏季4至6月份露地播种,秋季7至9月份棚内播种。2、油麦菜4月份播种最佳。3、油麦菜露地播种时期一般在4月上旬至7月中旬,温室可全年播种。4、春播1-3月棚...
1、人们之所以会说油麦菜不能生吃,一般是因为生的油麦菜味道比较苦涩,生吃难以下咽。但其实生油麦菜中并不含对人体有害的物质,我们如果能接受它的味道的话也可以生吃。而且没有经过高温烹饪的油麦菜营养也不会流失,我们...
1、可以做油麦菜炒猪肝。2、主料:油麦菜350克、猪肝75克。调料:料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜10克、八角15克、花椒粉1克、淀粉(豌豆)10克、花生油60克、香油10克。3、将嫩油麦菜去根、去叶,斜切成3...
1、首先把油麦菜洗净,洗干净的油麦菜切段备用。2、买回的来的水豆腐,冷水冲洗一下,然后切片。3、锅中加入适量的水,放入油和少许姜丝烧开,水开下入油麦菜,油麦菜变色时放入豆腐块,轻轻搅动。4、加盐和胡椒粉调味,喜欢的撒点葱...
1、油麦菜的需水量并不是很大,一般是不需要每天浇水,具体可以根据季节而定,一般在春秋季节可以2-5天左右浇一次水,在夏季高温的时候需要每天浇水,冬季则一周左右浇一次就可以了。2、油麦菜浇水最好是选择再早上或傍晚进行,...
1、油麦菜的营养虽然非常的丰富,而且比较全面,但是它的热量却非常的低,每一百克油麦菜中所含的热量大概在十五大卡。2、这种热量是非常低的,所以如果平时想要减肥的人不妨吃一些油麦菜,不仅不用担心会长胖,而且还可以起到很...
“油麦”并不是指的可以吃的那种油麦菜,而是“幽默”的意思,是一个谐音梗,例如有点“油麦”在身上,被“油麦”到了等等。该梗出自微博博主怨男0,该博主经常发一些搞笑段子,并把幽默叫成油麦(一开始是幽麦),因为他的微博真的很...
油麦菜豆腐汤的做法步骤:1、将油麦菜洗净后切成一指宽的段,豆腐切成小块;2、将水烧开,倒入适量油后倒入油麦菜;3、油麦菜变色时放入豆腐块,轻轻搅动;4、放盐调味即可出锅;提示:水烧开后放油,可保持油麦菜颜色翠绿。...
1、油麦菜炒蒜蓉把油麦菜和蒜蓉一起炒的话,是非常清香的,口味特别好,而且做起来也并不复杂,只要准备好半斤新鲜的油麦菜和适量的蒜蓉,先把锅里面放入一些食用油,烧热以后把油麦菜和蒜蓉一起放进去炒,掌控好火力,用中火最为适...
1、种植时间露地种植油麦菜需要适宜的时间进行,它喜欢在温暖的环境中生长,所以根据植株的习性来看,一般最好在4-7月的时候种植,这个时候的气候环境比较温暖,种植后有利于它发芽生长,植株也能快速的生长旺盛。2、整地施肥在...
1、主料:油麦菜。2、辅料:辣椒(红,尖)10克,辣椒(青,尖)10克。3、调料:姜5克,大葱5克,香菜3克,酱油8克,生抽3克,色拉油15克。4、步骤:油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段;葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用;锅中放油,爆香姜葱丝,放入油麦菜煸炒;烹...
1、清洗干净的油麦菜可以用纸把它包好,然后放入到冰箱中进行冷藏,这种方法可以保证油麦菜能够长时间的保鲜,最长可以达到3~4天,甚至一个星期都没有问题,当然这种方法是有所讲究的,不是随便就能把它保存好的,一定要将油麦菜一...
1、导致胃寒油麦菜性寒,吃多了会导致胃寒,尤其是本来就脾虚胃寒的人吃了会加重病情。2、导致营养失衡人所摄取的营养必须平衡多样的。3、虽然油麦菜含有多种维生素,但是吃太多反而影响其他营养物质的摄入,造成人体营养的...
1、油麦菜一般是在春夏季种植的,大概是4月份左右,这个时候的温度是适合它生长的,一般最晚是7月份种植,一般油麦菜的种植方式是种子播种。2、南北方种植时间:南北方种植油麦菜的时间一般都是一样的,它的时间基本都是4月份左...
1、通风处保存,洗完以后的油麦菜,如果不尽快吃完的话,要想储存下来,不变质的话,确实需要掌握一定的方法。可以放在通风处进行保存,就是把洗干净的油麦菜水分沥干了,摆放到专用的蔬菜桶中,然后放在通风口,这么做可以使油麦菜保...
1、在制作油麦菜的时候,实际上不管焯不焯水都是可以的,主要还是看自己的口味。若是直接凉拌的话,油麦菜吃起来会比较脆嫩,但是因为它含有草酸,所以会带有一股苦味,另外不焯水的话,里面的营养会更加丰富。2、焯水能将油麦菜里...
1、食材:辣椒一根,油麦菜一个,油一勺,盐半勺,鸡精一勺。2、油麦菜切掉根部,掰开叶子洗净切成三段。3、辣椒切成段,蒜切碎备用,开大火,锅烧热倒适量的油。4、冒烟后,放入蒜末和辣椒翻炒爆香。5、将切好的油麦菜放入锅中,快速翻炒...
1、原料:鸡蛋、油麦菜、料酒、盐、鸡精。2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将油麦菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。7、接着,加入一些清水煮开。8、然后,合...
1、油麦菜一般可以生吃。2、油麦菜富含膳食纤维、维生素和矿物质等,适量食用有助于补充人体所需的营养。3、生吃是食用油麦菜的一种方式,可清洗干净后直接凉拌和蘸调料食用生的油麦菜,也可烹饪熟后再吃,如炒和涮等。生吃...
1、油麦菜可以蒸着吃。油麦菜蒸着吃时,将油麦菜清洗干净,切成小段,添加适量的面粉搅拌后放入蒸锅蒸制即可。2、蒸油麦菜的时间不宜过久,大火蒸五分钟左右即可,以免油麦菜质地软塌,影响口感。油麦菜蒸好后,可以在表面撒上适量...
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