有关糍的的精选大全
1、材料：糯米粉125g，玉米淀粉35g，永和纯豆浆粉18g，糖粉30g，清水200g，黄油25g，永和纯豆浆粉18g，温水100g，奶油奶酪150g，咸蛋黄4g，肉松根据口味添加，黄豆粉根据口味添加。2、大玻璃内依次倒入糯米粉、玉米淀粉、糖粉，拆开一条永和纯...
1、食材：糯米2300克，红板糖、绿豆馅各700克，花生油7500克（约耗375克）。2、将糯米磨成浆，倒入布袋压干水分。3、干浆掰散。红板糖下锅，加水200克熬成浓液，滤去杂质，与掰散的干浆揉成粘糖团。每次取糖团剂75克，稍按扁，包入绿豆馅，捏...
1、白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。把糯米磨成粉。2、空碗倒入适量糯米粉倒入清水。搅拌均匀成糯米糊。3、将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中。盖上锅盖，蒸熟。4、在案板上铺一层保鲜膜。保鲜膜撒上一层椰...
1、食材：糯米粉200克、玉米淀粉40克、细砂糖35克、牛奶245克、植物油30克、红枣12颗、花生碎60克、芝麻手抓两把、白砂糖根据个人口味、椰蓉适量。2、面皮所有材料称好放入大碗。3、用手动打蛋器顺一个方向搅拌成面煳，...
1、用料：南瓜180克、糯米粉150克、澄粉30克、椰蓉少许、豆沙适量、色拉油15毫升。2、去皮南瓜切成小丁，入锅蒸熟3、蒸熟的南瓜丁取出（蒸的时候盘里会有些水，把这些水倒掉），按压成南瓜泥。4、加入糯米粉、澄粉和色拉油，揉合成...
1、食材：香芋1500克，萝卜1000克，香葱10根，粘米粉750克，食盐2茶匙，生抽3汤匙。2、做法：（1）将香芋去皮之后清洗干净，然后切成小块，放入上汽的蒸锅，盖上锅盖，大火蒸熟备用。（2）将萝卜清洗干净之后，用刮皮刀削去外皮，然后用擦丝刀，擦成丝，装...
1、需要准备食材，包括白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。2、空碗倒入适量糯米粉。3、倒入清水。搅拌均匀成糯米糊。4、将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中。5、盖上锅盖，蒸熟。在案板上铺一层保鲜膜。6、保鲜膜...
1、食材：糯米粉适量、淀粉少许、白糖少许、纯牛奶1盒、芒果1个、樱桃少许、巧克力饼干1小袋、椰蓉适量。2、一小碗的糯米粉加入3小勺的淀粉和适量的白糖。3、倒入纯牛奶搅拌均匀,搅拌成如酸奶一样的浓绸状。4、取一个...
1、清明前后吃艾糍，一年四季不生病。艾糍是广东传统的祭祖食品之一，清明到来之前，制作艾糍，是一种仪式，年年做，体现了广东人对清明节归根祭祖的重视。艾是一种草本植物，具有温经止血、祛寒止痛的功效。清明期间，市民一般都会...
1、食材：糯米适量、白糖少许。2、泡了一夜的糯米。3、蒸好的糯米饭。4、炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合。5、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。6、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏...
1、温水把白糖化开，甜度随自己口味，加入糯米粉和成面团。2、搓成条状（摆盘碗里要提前抹油，不然会粘）。3、水开后上锅蒸十分钟，蒸熟后取出放凉。4、黄豆粉加入适量白糖拌匀，糍耙凉的差不多的时候剪到抹油。5、把糍粑剪成小方...
1、原料：250g糯米粉。2、配料：25g白糖、适量豆沙、适量豆子、适量椰蓉。3、糯米粉加适量白糖和成面团。4、煮好的豆子捣碎捏成小球备用。5、把糯米面团分成若干小份，揉圆捏成片包上豆沙球。6、把捏好的糯米红豆圆子上锅...
1.如何保存糯米糍糯米糍不能在冰箱里冷藏，而是浸泡在水中。如果你把它放在清水中一周左右，建议你把它放在清水中，每隔一两天换一次水，这样糯米糍的表面就不会裂开。它还能保持其原有的味道。一般来说，糯米糍不宜存放太久。...
1、准备材料：糯米粉500g、白糖180g、沸腾的热开水320ml、芝麻适量、植物油适量；2、把糯米粉放入盆中，中间挖个坑把白糖倒进去，加入沸腾的开水趁热搅拌均匀，待到不烫手的时候揉搓光滑用保鲜膜覆盖静至10分钟；3、搓成大小差不...
1、准备材料：糯米粉500g、白糖180g、沸腾的热开水320ml、芝麻适量、植物油适量；2、把糯米粉放入盆中，中间挖个坑把白糖倒进去，加入沸腾的开水趁热搅拌均匀，待到不烫手的时候揉搓光滑用保鲜膜覆盖静至10分钟；3、搓成大小差不...
1、原料准备：糯米粉200克，玉米淀粉20克，白糖30克，牛奶270克，椰蓉50克，砂糖橘5个。2、盆里放200克糯米粉，20克淀粉，30克糖，270牛奶，搅拌成浓稠状，倒进容器里盖上保鲜膜用牙签扎点小孔。3、水开上锅蒸20分钟，盛出晾凉活成面团，提前先...
1、主料：糯米粉1000克、花生仁(炒)300克、芝麻300克、白糖200克。2、辅料：清水适量。3、备好糯米粉。4、熟花生仁、熟芝麻用搅拌机搅碎。5、加上粗粒的白糖。6、馅料混合均匀。7、糯米粉加适量清水搅拌，揉成面团。8、烧...
1、食材：南瓜180克，紫薯180克，糯米粉180克，牛奶适量，抹茶粉（南瓜茎）适量，糯米粉（南瓜茎）适量。2、南瓜紫薯切片蒸熟。3、南瓜压成泥，倒掉多余水分，加入糯米粉。4、揉成面团。5、紫薯压成泥挤入牛奶拌匀。6、搓成球。7、南瓜泥压扁...
1、准备用料：糯米粉、花生米、红砂糖、白糖、花生油。2、新鲜的艾叶水煮一遍，再好加点小苏打粉一起煮。3、煮好的艾叶挤干多余水份切切碎，大的艾叶梗可以直接去掉。加点水煮烂后倒入适量的糯米粉加点白糖搅拌成面团。4、...
1、米粉适量，五花肉适量，油适量，味精适量，盐适量，生抽适量，葱花适量，辣椒适量。2、把米粉调至糊状，不能太稀。根据自己的喜欢，如果在添加少量的面粉，这样吃起来会更柔和一些。不添加面粉的话吃起来脆、香一些。3、买适量的猪肉，...
1、“艾糍的寓意是身体健康，有句俗语叫清明前后吃艾糍，一年四季不生病。每到春季，艾草比较鲜嫩，绿色的叶子盘旋而上，客家人会采下鲜嫩的艾叶，回家后将其和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏。在中间包些花生或芝麻馅，团成...
1、材料：糯米粉125g、糖50g、牛奶100ml、植物油1大匙、椰丝适量、花生酱适量。2、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。3、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。4、像做汤圆一...
1、食材：糯米粉100克、白糖60克、牛奶180克、黄油30克、淡奶油200克、奥利奥饼干适量。2、糯米粉里添加白糖（30克）、牛奶搅拌成均匀无颗粒的流水状，封上保鲜膜，凉水上锅，烧开后蒸15分钟。3、把蒸好的糯米粉取出来，趁热把黄油...
1、准备材料：糯米粉500g、白糖180g、沸腾的热开水320ml、芝麻适量、植物油适量；2、把糯米粉放入盆中，中间挖个坑把白糖倒进去，加入沸腾的开水趁热搅拌均匀，待到不烫手的时候揉搓光滑用保鲜膜覆盖静至10分钟；3、搓成大小差不...
1、材料：糯米粉125g，玉米淀粉35g，永和纯豆浆粉18g，糖粉30g，清水200g，黄油25g，永和纯豆浆粉18g，温水100g，奶油奶酪150g，咸蛋黄4g，肉松根据口味添加，黄豆粉根据口味添加。2、大玻璃内依次倒入糯米粉、玉米淀粉、糖粉，拆开一条永和纯...
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