有关牛筋的精选大全
1、食材：熟牛筋、青蒜、芹菜、干辣椒、姜、盐、食用油、生抽、料酒。2、熟牛筋切成合适大小的块。3、芹菜、青蒜洗干净，切段。干辣椒切碎。切几片姜。4、锅里倒入少量油，先将青蒜芹菜下锅煸一下，加一点点盐，断生就可以了。...
1、牛筋面要泡的筋道的话不能泡太久，不能用温度很高的热水泡，把牛筋面在凉水中浸泡15分钟即可。这样泡的牛筋面拥有比较劲道的口感。2、想吃到更筋道的牛筋面，可以在面芯还有一点硬的时候，把水倒掉，牛筋面表面残留得水分足...
1、牛腱子肉扎上许多小孔备用。2、取一只大碗装满清水，加入盐、花椒、食用硝，搅拌均匀，将牛腱子放入水中冷藏浸泡24小时。3、取出牛腱子肉洗净，与牛筋、牛骨，一块入锅中炖煮90分钟。4、取出牛腱子肉和牛筋，片成薄片；汤底留下...
1、食材：熟牛筋4根、香菜3棵、香叶2片、花椒少许、八角5粒、盐适量、辣椒油1/4勺、日式沙拉汁2汤勺、料酒1汤勺。2、坐锅上火倒入洗净的2片香叶、5粒八角、少许花椒烤香。3、倒入2碗的开水在倒入盐、加入料酒烧开。4、...
1、主料：熟牛筋300克，青蒜5根，芹菜5根，干辣椒2个，姜几片，辅料：盐适量，食用油适量，生抽适量，料酒适量。2、熟牛筋切成合适大小的块。市场上卖的一般都是煮熟的卖。如果买生的，自己煮比较费劲一些。3、芹菜、青蒜洗干净，切段。干辣...
1、材料：黄精10克，莲子15克，蹄筋500克；调料：生姜4片，盐8克，味精5克，胡椒粉适量2、莲子泡发，黄精洗净，生姜洗净。3、蹄筋切块汆水。4、煲中加入清水烧沸，放入蹄筋、莲子、黄精、生姜片煲2小时，调入盐、味精、胡椒粉即可。...
1、原料：牛筋500克，切约一寸见方的块在沸水中氽一下捞出；白萝卜1公斤，切约两厘米见方的块在沸水中煮一分钟捞出；豆瓣两大匙；八角一粒；香菜五棵；花椒二十多粒，冰糖或白糖一大匙，盐适量。2、锅置火上放油烧至四成热，放入豆瓣、糖炒...
1、牛筋面是面粉制作的。2、牛筋面是中国中西部地区的特色小吃之一。口感软滑，筋道，后味醇香。吃法多样，春夏秋3季凉拌为主，冬季热炒或者下在汤中。机器压制而成，表面有细泡，口感似牛筋，所以得名牛筋面。3、牛筋面的原料“面...
1、主料：牛筋丸适量、洋葱适量、蒜苔适量、生抽适量、糖适量、辣椒适量、盐适量。2、洋葱切块，蒜苔切段，辣椒切圈。3、锅子烧热放入牛筋丸。4、放入辣椒和蒜苔。5、放入洋葱炒香。6、调味后码盘。7、洋葱蒜苔炒牛筋丸开...
1、牛筋底鞋子在雪地是比较防滑的，它的弹性比较好，且耐磨性呢个很高，防滑的效果比较不错，防水效果也突出，所以在很多场合下它都较为防滑，但注意这是理论上的，也是牛筋底的优点之一。2、牛筋底鞋子在鞋底防滑吗这个问题需要看...
1、牛蹄筋100克，火腿片、水发香菇各50克，当归、紫丹参各适量。2、调料：食用碱、姜片、葱段、料酒、味精、盐。3、香菇去蒂，洗净，切片；当归、紫丹参洗净，装入纱布袋中。4、牛蹄筋用温水洗净放入锅内，加入清水及食用碱，加盖焖煮3...
1、食材：秘制酱５０ｇ，牛筋５００ｇ，孜然５ｇ，芝麻５ｇ，辣椒面２ｇ。2、买来的牛筋洗净。3、下水焯。4、煮二三个小时，里面只加几片姜片。5、串串，刷酱，酱是韩式辣酱，蒜蓉酱，蜂蜜，蚝油，酱油，葡萄酒混合而成。6、烤箱１８０度，二十分钟，烤完之后撒芝麻孜然辣椒面。...
1、原料：鲜葛根(淀粉)50克，芦笋100克，牛筋500克，植物油60毫升；黄酒、蒜瓣、精盐、酱油、姜片、葱白各适量。2、鲜葛根用小磨磨后澄取淀粉。3、芦笋洗净，清水浸泡。4、牛筋洗净，切断，清水浸30分钟，先在油锅内爆炸几遍，置入砂锅内...
1、牛腱子肉扎上许多小孔备用。2、取一只大碗装满清水，加入盐、花椒、食用硝，搅拌均匀，将牛腱子放入水中冷藏浸泡24小时。3、取出牛腱子肉洗净，与牛筋、牛骨，一块入锅中炖煮90分钟。4、取出牛腱子肉和牛筋，片成薄片；汤底留下...
1、牛筋底鞋子在雪地是比较防滑的，它的弹性比较好，且耐磨性呢个很高，防滑的效果比较不错，防水效果也突出，所以在很多场合下它都较为防滑，但注意这是理论上的，也是牛筋底的优点之一。2、牛筋底鞋子在鞋底防滑吗这个问题需要看...
1、准备材料：优等面粉500g、水50g，牛筋面机器。2、从面粉袋中取出优等面粉，放入和面盆中。3、把准备的面粉用准备的温水搅拌。4、把牛筋面机插电，等待机子热，注意用电安全，此机子功率大，要用好一点的电线，插座，开关。5、将和的...
1、牛筋中含有丰富的胶原蛋白，具有美容的功效，可以促进人体的皮肤的新陈代谢，使皮肤更有弹性，更加光滑，更有韧性的作用，其有效成分可以延缓人体的衰老。2、牛筋营养丰富，且含有钙元素，能强筋壮骨，对腰膝酸软，身体虚弱，产后虚冷，腹...
1、强筋壮骨；益气补虚、温中暖中；治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。2、蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。3、...
1、牛筋底是一种淡黄色半透明的鞋底，因其颜色与性状似牛蹄筋而得名。这种鞋底弹性好，穿着舒适，有点重，耐磨，防水，是凉鞋和日常生活用鞋的上好鞋底料。牛筋底结实耐磨且相较于耐磨橡胶底更为柔软，广泛地运用到皮鞋、凉鞋、鞋...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛蹄筋：500克;花生:30克;色拉油：适量;蒜：10克;姜：10克;葱：10克;料酒：10克;干辣椒：5克;酱油：3克;食盐：5克;辣椒粉：10克;白糖：5克;宫爆牛筋的做法牛蹄筋洗干净,...
1、食材：熟牛筋、青蒜、芹菜、干辣椒、姜、盐、食用油、生抽、料酒。2、熟牛筋切成合适大小的块。3、芹菜、青蒜洗干净，切段。干辣椒切碎。切几片姜。4、锅里倒入少量油，先将青蒜芹菜下锅煸一下，加一点点盐，断生就可以了。...
1、生牛蹄筋要煮20-30分钟就差不多了，如果用高压锅就更快了。2、把牛板筋泡在清水里，加入适量白醋，泡的时间久一点，其间要多换几次水，要把全部的血都泡出来才好。3、把牛板筋冷水下锅，烧开后倒掉血水，洗净。4、把洗净的牛板...
1、牛肉筋切成块。2、白萝卜切成滚刀块。3、姜、蒜切成片，大葱切成段。4、锅里加入适量水，放入牛肉筋，加入料酒，煮开三分钟后捞出。5、锅里加入植物油，放入牛肉筋翻炒，加入食盐，炒入味。6、加入萝卜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生...
1、材料：牛筋一斤半，姜片5-8片，四物半包，盐巴少许，味精少许。2、牛筋切断，洗干净后焯水备用。3、牛筋，姜片和四物全部放入隔水炖锅，炖三至三个半小时后拿出来。4、加入少许盐巴和味精调味即可。...
1、生牛筋可以放在冰柜里面冷冻保存的。也可以放在冰箱里面的冷冻室保存。2、保存时间最好还是不要超过三十天比较好一些。因为放在冰柜冷冻保存时间太久了，味道就没有新鲜的好吃了，吃起来就没有牛筋的美味了。冷冻室放...
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