有关咖喱鸡的精选大全
1、材料:鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、土豆、葱、咖喱粉、椰子汁、酸奶、花生酱、芝士片、生粉、酱油、白胡椒粉、浓汤宝鸡汤。2、鸡肉切小块,洋葱切小块,土豆胡萝卜去皮切小块,葱切葱花;3、腌鸡肉:放生粉、咖喱粉、一点点酱油,拌...
1、食材:鸡腿肉适量,胡萝卜适量,土豆适量,椰浆适量,洋葱适量,咖喱粉适量,盐适量。2、准备鸡大腿两个,土豆一个,胡萝卜一根,洋葱半个。3、胡萝卜、洋葱、土豆洗净,去皮切块。4、鸡肉切块,如果能去骨最好。5、锅中放适量油,将洋葱炒...
1、主料:面条(标准粉)500克。辅料:鸡胸脯肉200克、青椒50克、香菇(鲜)50克、胡萝卜30克、洋葱(白皮)50克。调料:咖喱10克、花生油20克、淀粉(玉米)3克、料酒10克、盐4克、酱油5克、香油5克。青椒、胡萝卜切成片状,鸡肉切小块...
1、做法一材料:肥嫩生鸡1只,去皮山芋750克,鸡汤3公斤,料酒60克,精盐30克,味精7克,白糖15克,豆油实耗150克,咖喱油250克,葱段50克,生姜25克,水淀粉25克,芝麻油25克,芝麻面25克,几个土豆。准备好鸡肉,洋葱、薯仔、红尖椒。鸡肉洗净用一...
将焯水后的鸡块翻炒入味后,加入辅料翻炒均匀,加入水和咖喱煮制,将汤汁煮浓稠即可食用。将鸡肉焯水将事先腌制好的鸡肉凉水下锅,放入葱,姜,料酒焯水去腥。煸炒鸡块起锅烧油,倒入事先焯水的鸡块,大火煸炒出油脂后,加入葱,姜,蒜,白糖...
主料:鸡爪,咖喱。辅料:食油,精盐,姜,小葱,白糖,料酒。步骤:将鸡爪用厨房剪剪去指甲。鸡爪洗净,咖喱,小葱姜备用。锅中放入适量水,水煮开放入鸡爪焯一下。把鸡爪洗净备用。锅中放入少许食用油,油热后放入葱白,姜爆香。放入鸡爪一同翻...
1、把鸡架剁块焯水。2、焯出血水捞出备用,锅中到适量油,放白糖炒糖色。3、颜色变深时倒入鸡块。4、放入葱姜。5、放入花椒八角。6、放适量盐。7、倒入莫过鸡块的水,盖盖儿,水开小火。8、土豆滚刀,过水(为的是怕它变黑)。9、...
1、材料:鸡腿2只,土豆一大棵,元葱(洋葱)一个,蒜米适量,牛奶1L,肉骨汤1L,黄油40g,白糖20g,咖喱粉20g,盐适量鸡腿,蔬菜切块备用。2、热锅融化黄油,加入蒜米、咖喱粉,转小火爆香。3、加入鸡腿肉、白糖,翻炒2分钟。4、下入元葱,继续翻炒2分...
1、主料:鸡腿2个、咖喱3块、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜半个、玉米半个、葱适量、姜2片、蒜3粒。2、辅料:大米2杯、水适量、花生油15毫升、盐1克。3、做法:(1)先焖一锅米饭了。焖饭的时候先来处理一下食材。(2)土豆是咖喱饭的...
1、食材准备:肥嫩生鸡1.5公斤,去皮山芋750克,鸡汤3公斤,料酒60克,精盐30克,味精7克,白糖15克,豆油2公斤(实耗150克),咖喱油250克,葱段50克,生姜25克,水淀粉25克,芝麻油25克,芝麻面25克,几个土豆。2、做法:先制出咖喱油;炒锅烧热,放入200克...
1、材料:鸡翅中、胡萝卜、洋葱、土豆、青椒。2、?配料:油、葱姜、瓶装油咖喱、咖喱块2块、黑胡椒粉适量、料酒少许、盐。3、鸡翅洗净沥干,在鸡翅上滑两三刀,加黑胡椒粉、少许盐和料酒腌制20分钟。4、蔬菜洗净切块备用。5...
1、将洋葱、香菇、胡萝卜、土豆、鸡胸肉切块,蒜切片;油六成热时倒入鸡块,煸炒至几面微黄,加洋葱、蒜片翻炒。2、倒入土豆块、胡萝卜块、香菇,翻炒均匀后倒入开水,等汤汁收了有三分之一的时候放两块咖喱块。3、咖喱块融化后,...
1、空气炸锅鸡块在200度上下,炸个大约5~10分钟即可。2、先用200度左右把空气炸锅预热后,然后加入裹上炸粉的加快后,先煎炸8分钟后,然后打开空气炸锅,逐一将鸡块翻一个面,然后继续煎炸6分钟,记住要看鸡块的颜色情况,然...
1、糯米1000g、鸡胸脯肉500克、土豆500克、香兰叶2片、食盐2茶匙、蒜8瓣、椰浆1升、淡奶1罐、红尖椒20条、红葱头1粒、香茅4根、巴拉煎15克、黄姜15克。2、做法:提前将粽子叶(1把)擦洗干净,剪去根部后放入水中,同粽绳(1把)一...
1、鸡腿1个、土豆2个、胡萝卜1根、大米400克、咖喱膏1小包、植物油适量、清水适量、葱少许。2、做法:淘洗干净,用清水浸泡约十五分钟左右,用压力煲的米饭功能做出米饭。3、焖米饭的时间,鸡腿洗净剁开,土豆、胡萝洗净切滚刀...
1、糯米1000g、鸡胸脯肉500克、土豆500克、香兰叶2片、食盐2茶匙、蒜8瓣、椰浆1升、淡奶1罐、红尖椒20条、红葱头1粒、香茅4根、巴拉煎15克、黄姜15克。2、做法:提前将粽子叶(1把)擦洗干净,剪去根部后放入水中,同粽绳(1把)一...
1、准备用料。鸡翅、土豆、鱼丸、咖喱酱、椰浆、橄榄油。2、热锅注油,下鸡翅煎至两面金黄盛起。3、用底油炒香咖喱酱,加鸡翅土豆翻炒均匀。4、倒入没过食材的水和椰浆,大火煮开后转小火焖二十分钟。5、最后倒入鱼丸,煮至...
1、首先将鸡肉、洋葱切块,胡萝卜、土豆切丁备用。2、鸡肉中加入生粉、料酒、食盐搅拌均匀腌制备用。3、起锅烧油放入土豆、胡萝卜煸炒舒软后,放入洋葱,翻炒均匀后出锅。4、另起一锅,加入鸡肉,炒至金黄,再倒入土豆、胡萝卜、...
材料:红萝卜、洋葱、土豆、蒜、鸡胸肉、咖喱砖、乌冬。步骤:1.红萝卜,洋葱,土豆,蒜及鸡胸切件后备用。2、起油锅,下蒜头煸香。3、把洋葱迅速倒入炒至稍透明状。4、把鸡件倒入快速翻炒均匀,炒一分钟5.把红萝卜倒入炒均匀。6、...
1、主料:鸡肉200g、胡萝卜1个、土豆2个、洋葱半个、大蒜3瓣。2、辅料:淡奶油30ml、椰浆20ml、黄油15g、咖喱粉15g、盐5g、料酒5g、玉米淀粉5g、面粉10g。3、鸡肉切块备用。4、加入料酒、盐、玉米淀粉抓匀,腌制20分钟。5...
1、将鸡肉收拾干净,适当切块,放入水锅中稍煮,捞出洗净浮沫待用;土豆削皮后切成适当大小的块;大葱切小段;蒜剁泥。2、锅中放油烧至五成热,下土豆炸至结壳黄亮时,捞出沥干油待用;鸡块也用油炸至表面略干时,捞出沥油待用。3、炒锅...
如果是咖哩粉,就可以将它倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中,密封以及不会变质的材质才适合储存咖哩粉。然后将密封的咖哩粉罐放进冰箱的冷藏库,或者放在室内阴凉的角落保存,罐子里面还可以放进一包干燥剂,这样以免潮湿的...
1、食材:琵琶腿2个、大个土豆1个、小个胡萝卜1个、花菜1/4棵、咖喱块4小块。2、土豆和胡萝卜切小丁。如果炒着吃或做汤的话,土豆最好先放水里泡一下。3、琵琶腿先冷水入锅焯一下水,取出后先用刀背把关节处敲断。用刀沿着...
1、将鸡肉收拾干净,适当切块,放入水锅中稍煮,捞出洗净浮沫待用;土豆削皮后切成适当大小的块;大葱切小段;蒜剁泥。2、锅中放油烧至五成热,下土豆炸至结壳黄亮时,捞出沥干油待用;鸡块也用油炸至表面略干时,捞出沥油待用。3、炒锅...
1、主料:面条(标准粉)500克。辅料:鸡胸脯肉200克、青椒50克、香菇(鲜)50克、胡萝卜30克、洋葱(白皮)50克。调料:咖喱10克、花生油20克、淀粉(玉米)3克、料酒10克、盐4克、酱油5克、香油5克。青椒、胡萝卜切成片状,鸡肉切小块...
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