有关萝卜汤的精选大全
1、主料:猪脊骨500克、胡萝卜400克、青萝卜700克。2、辅料:蜜枣10克、陈皮5克。3、调料:盐3克、酱油5克。4、将青、胡萝卜去皮,洗净,切角块。5、陈皮浸开,洗刮净。6、猪骨用大热水氽过。7、待煲内水沸时,放下全部材料同煲3小...
1、准备猪蹄髈,圆萝卜,姜2片,枸杞,葱,料酒,盐。2、猪蹄髈焯水,萝卜去皮切滚刀块。3、蹄髈放进清水,大火烧开,去沫,放料酒和姜片,改小火炖。4、小火慢炖约2小时,用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜进去,再调入适量盐。5、等萝卜熟了,放...
主料:筒子骨800g、白萝卜800g。辅料:生姜片适量、盐适量、鸡精适量。步骤:1、准备好筒子骨,清洗干净,筒子骨要用开水焯一下。2、把筒子骨放入锅里,放入生姜片,再倒入适量的水。3、盖上盖子,煮,大火烧开,改用小火煮。4、准备好白...
1、主料:香菜160克冬笋120克红萝卜120克。2、调料:花椒3克盐3克味精2克花生油5克。3、制作方法:将红萝卜,冬笋洗净切块,芫荽洗净切段.炒勺置中火上,加上素汤,放入红萝卜,冬笋煲至半熟,加入香菜,再加调味即成.此菜色泽...
1、驴肉150克;水萝卜250克、香菜5克、酱油10克、香油5克、盐5克、大葱5克、姜5克2、将水萝卜洗净,去头切成片;3、驴肉洗净切成丝,放入碗内,加酱油、精盐2克,香油2克,葱切末、姜切末入味;4、汤锅置火上,放入开水500克;5、先下...
材料:烤鸭、萝卜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱、姜;步骤如下:1、向锅中到入适量的清水,加热到沸腾;2、水沸腾后将烤鸭放入水中,加热姜片和适量的料酒,把火关小;3、小火慢炖半个小时左右,放下切好的萝卜片;4、放好萝卜片后大火煮...
1、准备食材:葱、姜、盐各10g,油、生抽、八角各20g,白萝卜200g,大虾100g。2、萝卜切丝,葱姜切片,锅中倒油,放入葱、姜、八角爆香。3、放入大虾翻炒,放萝卜生抽加水,炖熟放入盐和鸡精调味即可出锅。...
人们最离不开的就是美食了,猪蹄萝卜汤是一道味道特别棒的家常菜,猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织...
1、材料:干贝15颗、蛤蜊8个、虾米一碟、白萝卜半根、姜丝若干、紫菜若干。2、干贝、蛤蜊用清水泡发2个小时;白萝卜叉丝;姜切丝。3、热锅倒少许油,将发好的干贝揉丝、蛤蜊还有干虾米、姜丝一起翻炒至鲜味溢出。注意泡发干...
1、准备好生羊腩400g。将羊腩洗净,取一锅子置于煤气炉上,锅中放入足量水,并加入一勺料酒,烧开后放入洗净的羊腩汆水。2、将汆水后的羊腩再次洗净。3、取一半大葱,切开,再取三分之一的萝卜,刨皮并切块。4、将汆水后的羊腩放入...
1、原料:萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升。2、调料:酒少许、盐适量。3、做法:将牛腱洗净,切成条块状备用;将萝卜洗净后切块备用;将牛腱氽烫后捞起备用;把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片,以中为炖煮1...
1、喝萝卜汤的好处:(1)清热化痰:白萝卜中含有的芥辣油不仅可帮助消化,而且还能帮助清除人体内热,具有清热、化痰、止咳的作用。可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病,白萝卜和梨子搭配,是治疗咳嗽的最佳食品。(2)开胃消食:白...
1、北极虾解冻,一般买到的北极虾都是熟的,并且有很多卵。建议洗一下。2、首先把萝卜丝炒一下,少油或者不放油都可以。然后加入香料,香料比如一两个花椒八角与萝卜丝炒半熟。加水,煮沸。然后加入北极虾,再次煮沸。调味即可出...
1、材料:牡蛎肉200克,白萝卜150克,葱花、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒各适量。2、白萝卜去皮切条,牡蛎肉洗净。3、将适量高汤倒入锅中,加白萝卜条煮至透明,下入牡蛎肉,烹入料酒氽烫2分钟,加精盐、白胡椒粉调味,撒葱花即可。...
1、首先要选择新鲜的萝卜,硬硬的、重重的就很好。2、把萝卜洗净,然后切成均匀的细条状,香葱也洗净并切成圈状。3、锅内加入适量色拉油烧至七成热就放入香葱圈和萝卜条,用勺子翻炒几下。4、翻炒几下就要向锅内加入适量的清...
1、食材、青萝卜1根、基围虾250克、粉丝1卷、玉米15毫升、葱2根、姜2片、蒜瓣2个、料酒2勺、盐3克、胡椒粉5克。2、先处理虾,把虾头里的脏东西挤出,拉出虾线。3、青萝卜去皮,切丝。4、热油锅,放入洗净的虾煎,一边煎一边用...
1、材料:羊肉400克,萝卜300克。2、调料:香菜一棵,酱油、绍酒、精盐各少许,色拉油一大匙,葱一棵,生姜丝若干。3、羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。4、萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。5、用色拉油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水。6...
1、食材:羊排适量,洋葱少许,白萝卜一根,大料少许,香葱少许,大枣少许,生姜少许。2、羊排放入清水中浸泡半个小时,捞出沥干。锅中放入清水,水沸后放入羊排。3、洋葱取两三层切成块,处理好葱姜蒜。将准备好的辅料放入锅中焖炖40分...
1、用料:心里美萝卜1个、香菜段1汤匙(15g)、大葱末1茶匙(5g)、花椒1茶匙(5g)、白胡椒粉1茶匙(5g)、盐1茶匙(5g)、油1汤匙(15ml)、香醋1汤匙(15ml)。2、将心里美萝卜洗净去皮,切成细丝。3、中火加热锅中的油,待烧至六成热时放入花椒,炸出...
1、主料:五花肉400克、白萝卜1根。2、辅料:淀粉3勺、鸡蛋1个、枸杞5克。3、调料:色拉油适量、食盐2勺、冰糖适量、味精1勺、葱2段、姜5克、八角2个、生抽3勺、香叶4片、陈皮1小块、水1碗、五香粉1勺。4、将五花肉洗净,切...
1、羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。2、萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。3、用色拉油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水。4、加入萝卜,中火40分钟,下香菜用盐调味即可。5、羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效,常吃...
两广人都喜欢煲汤,因为汤水比较养人,我们也总有一个习惯,吃饭前先喝一口热汤,那么我今天要跟大家介绍的是秋冬季的补汤佳品~牛肉白萝汤,特别的滋补身体,天冷的缘故,牛肉从36块涨价到了40块,还真贵!但是牛肉的营养价值,贵还是要吃...
工具/材料萝卜600g羊排550g葱50g生姜20g花椒5g盐、白胡椒适量操作方法羊排切段。白萝卜削皮后切滚刀块。葱切段。生姜切片。羊排冷水下锅,放入花椒,大火烧开。撇去浮沫,夹出羊肉。换锅,水烧开,放入焯好的羊肉、姜片、葱段,...
1、材料:鲈鱼1条,萝卜1根,姜适量,葱适量,盐、适量,鸡精适量。2、将鲈鱼宰杀洗净待用。3、萝卜切丝。4、起油锅,猛火将鱼煎至两面变黄。5、加水、姜烧开、然后加入萝卜煮。6、煮熟后加盐、鸡精调味,撒上葱花即可出锅。...
1、功效和作用:(1)萝卜冰糖水是能够具有止咳化痰功效的,非常是针对一些少年儿童而言,在秋冬季这类平均气温较为低的时节里,由于平均气温的度化总会造成咳,此刻就可以用萝卜冰糖水一起来调合一下了。(2)老冰糖是有非常好的补肺...
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