有关虾球的精选大全
1、大青虾去头去尾去虾线，洗净之后稍微控一下水，不用沥得太干。2、放入料理机打碎，没有料理机的也可以用刀剁碎。3、将虾仁泥和除淀粉外的所有调料加入搅拌盆。4、用筷子顺着一个方向快速搅打直至上劲。5、加入淀粉。6、...
1、将虾肉洗净后搅拌成泥、馒头去皮切成丁状、葱姜切末。2、将虾肉放入盐、料酒、胡椒粉、鸡粉、葱姜末、鸡蛋清、淀粉调味。将馒头丁放入盘中，将拌好的虾肉泥挤成虾肉丸子放在馒头丁上，不断滚动，使虾肉上粘满馒头丁。3...
1、主料：鲜虾12个土豆2个食用油适量。2、辅料：香酥炸粉30克胡椒粉2克盐3克小葱少许鸡蛋【打蛋液用】2个。3、备好食材，将鲜虾洗净，放入冰箱冷藏室冷冻30分钟左右，取出就能顺利剥壳。4、切去虾头，剥开虾壳，留尾巴最后一节不要...
1、把虾清洗干净，去头、皮、虾线，在虾尾2-3厘米处切断，把所有的虾都处理好备用。2、土豆削皮切薄片，入微波炉烤约12分钟至熟。3、把熟透的土豆片放入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥。4、把虾肉用刀剁成泥，把土豆泥和虾肉泥放入大...
1、主料：海虾300克,香芹2棵。配料：生姜、大蒜、剁椒、葱、蚝油、料酒、生抽各适量。2、将虾洗净,去头去虾线，去壳留尾,再用刀将其从背部剖开至三分之二处.然后加入少许盐与料酒拌匀后腌制10分钟；香芹切去根部摘去叶子,洗...
1、准备食材：鲜香菇10朵、虾仁150克、葱花20克、姜末10克,、香菜少许。调料：盐、白糖、淀粉、香油。2、大虾清洗干净，剥去虾壳，挑去泥肠，再次清洗干净，沥干水分，香菜切成小段，备用；3、用刀背将沥干水分的虾仁拍成泥,加入葱花、...
1、材料：甜熟核桃：30克,急冻熟大虾：12只，中个洋葱：1个,西芹：半棵，蒜蓉：2汤匙，胡萝卜：1条，油：适量，金宝鸡汤：60毫升，麻油：1茶匙,糖：1/2茶匙。2、水：2汤匙，粟粉：1汤匙，盐：少许。3、先将虾去壳，挑肠抹干，用少许盐，白胡椒粉腌15分钟，汁料捞匀备用。...
1、虾仁洗净，背面和腹部都有黑线，把腹部的剔除。2、加入1/2茶匙盐搓洗，虾仁会变得光亮光亮又滑溜。3、冲洗一下，沥水，加入一个鸡蛋清抓匀。4、加入大约1汤匙淀粉，拌匀，揉捏3分钟，放入冰箱冷藏1小时备用。5、芦笋洗净，去除竿上...
1、用料：鲜荔枝250克，大虾肉250克，红辣椒2个，味精，胡椒粉，精盐，绍酒，淀粉等。2、把鲜荔枝去皮和核，红辣椒切成小块待用；大虾肉在背上切一刀，深三分之二，然后加盐、味精、淀粉腌20分钟。3、油锅烧至四成热，将虾球滑熟。4、锅中留底...
1、过夜的虾球一般是能吃，若是在冰箱进行储存时，细菌滋生的速度比较慢，繁殖数量比较少，因此可以适当食用。如果未进行冷冻或者冷藏处理时，容易发生腐烂、变质的情况，误食后可能会出现腹泻、腹胀、腹痛等症状，需要及时去医院...
1、土豆削皮，切小块，蒸熟，鸡蛋打好备用。2、用搅拌机把土豆摇成土豆泥，加入适量盐，胡椒粉。3、土豆泥加入面粉后和成小坨坨，虾去壳蒸熟备用。4、将虾塞入土豆里捏好，别忘了把小尾巴露在外面5、入油锅炸，火候把握好，金黄色就马...
1、用料：鲜荔枝250克，大虾肉250克，红辣椒2个，味精，胡椒粉，精盐，绍酒，淀粉等。2、把鲜荔枝去皮和核，红辣椒切成小块待用；大虾肉在背上切一刀，深三分之二，然后加盐、味精、淀粉腌20分钟。3、油锅烧至四成热，将虾球滑熟。4、锅中留底...
1、主料：虾1000g、芹菜50g、蘑菇50g。豆腐皮50g。2、辅料：小葱适量、花椒适量、八角适量、干红辣椒适量、鸡粉适量、姜适量、蒜适量。3、调料:盐适量、豆瓣酱1勺、料酒适量、白胡椒粉适量、淀粉适量。4、先制作五香油：葱...
1、材料：土豆2个，虾13只，黑胡椒适量，盐适量，鸡蛋1个，玉米片50g，料酒10g。2、鲜虾去头，去头时将背上的虾线轻轻地拉出。3、用料酒腌制一会。4、先将两个土豆洗干净削皮，然后切块放入蒸锅大伙蒸15分钟左右。5、蒸好的土豆压成泥，...
川汁烧虾球材料：鲜虾1斤、料酒适量、白胡椒粉5g、油适量、郫县豆瓣酱适量、1片姜、1段葱、1瓣蒜、番茄酱适量、酱油1勺、糖适量、淀粉适量。做法：1、鲜虾去头、去壳，只留尾巴部分，用刀尖或者牙签将虾肠挑除，用刀从虾背剖开...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：10个;荔枝：10个;高汤：60毫升;水淀粉：20毫升;鸡蛋清：5毫升;料酒：1茶匙;色拉油：适量;食盐：1茶匙;鸡精：半茶匙;荔枝虾球的做法材料备好荔枝去核，放淡盐水中浸...
1、材料：虾仁250g、柿子椒2小个、花椒5克、干辣椒4个、葱姜蒜各5克、生抽、白醋、米醋、胡椒粉、淀粉、盐少许。2、虾背去虾线，背部划开。3、淀粉、胡椒粉、料酒、少许盐抓虾仁。4、热锅，油温80度下过翻炒虾仁。5、称出...
1、鲜虾、洗净去壳去虾线，剁成虾糜，虾尾保留待用；2、鸡蛋搅成全蛋液；面包糠少许、淀粉少许、马苏里拉芝士切成碎丁；3、虾肉糜中放入盐、白胡椒、橄榄油、香油、淀粉，调和均匀即可；4、取适量虾肉放在手掌中央；5、在虾肉上放1—...
1、食材：大虾12只、土豆2个、土豆淀粉适量、芝士碎适量、鸡蛋2个、淀粉适量、胡椒粉适量、面包糠适量。2、准备新鲜的大虾，先把虾线去掉，再把虾壳去掉，虾尾留下来；虾头不要扔，可以用来做汤很鲜美。3、把虾仁加入胡椒粉、姜...
1、材料：虾仁250g、柿子椒2小个、花椒5克、干辣椒4个、葱姜蒜各5克、生抽、白醋、米醋、胡椒粉、淀粉、盐少许。2、虾背去虾线，背部划开。3、淀粉、胡椒粉、料酒、少许盐抓虾仁。4、热锅，油温80度下过翻炒虾仁。5、称出...
1、材料：虾胶300克，鲜柠檬100克，盐3克，糖20克，白醋10克，绍酒10克，淀粉15克，生油，上汤适量。2、将虾胶挤成虾球，粘淀粉。3、锅上火放油烧热，投入虾球炸至金黄色捞出控油。4、将柠檬一半挤出汁，另一半切成片码在盘中。5、锅留底油，下...
1、准备食材：鲜香菇10朵、虾仁150克、葱花20克、姜末10克,、香菜少许。调料：盐、白糖、淀粉、香油。2、大虾清洗干净，剥去虾壳，挑去泥肠，再次清洗干净，沥干水分，香菜切成小段，备用；3、用刀背将沥干水分的虾仁拍成泥,加入葱花、...
1、冷冻法:可以准备一个容器，虾球放进去，然后加入清水，将盒子速冻起来，吃的时候再化开，可以保证虾球的新鲜和口感。2、冷藏法:将虾球煮熟，然后用保鲜袋装起来，放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来，但是这种方法只存3天左右，要尽快食...
1、用料：鲜虾、木耳、冬笋、菜心、葱、白糖、蒜、盐、胡椒粉、酒、蒜蓉辣酱。2、鲜虾去皮开边，用水冲一下，用盐、胡椒粉、绍酒、水淀粉腌渍上浆。3、菜心切斜段，木耳撕小块、冬笋切梳子片、葱蒜切片。4、锅中放油、烧至5...
1、在原神游戏中，金丝虾球食谱在1.0版本无法获得。金丝虾球食谱是二星食谱，通过食谱制作的食物属于复活类，玩家学习金丝虾球食谱后，就可以制作金丝虾球，在制作金丝虾球时，需要消耗4个虾仁和3个土豆。金丝虾球的效果是复苏选...
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