有关鱼蛋的精选大全
1、材料：速冻鱼蛋适量、洋葱、咖喱块、料酒、鸡精、水、食盐、酱油适量。2、首先需要将买回的鱼蛋解冻，待解冻完毕就可在锅内倒入油，再放入切好的蒜末，洋葱末爆炒出香味，在此基础上，再撒入适量咖喱粉炒香。3、在锅里倒入鱼...
1、食材：鱼蛋2斤。（尽量选择鲤鱼蛋）、泡生姜，泡海椒，泡酸菜。小米辣，朝天椒，二青椒各一份。花椒，仔姜，大蒜，老姜，小葱，香菜，小葱白适量。豆瓣，啤酒，料酒适量。2、先用清水轻轻洗几次鱼蛋，过重会让鱼蛋松散开。3、锅里加一些水，放入小葱...
1、鸡胸肉切成肉丝，用鸡肉调料腌制备用；鱼蛋一切为二；鸡蛋打散在锅里摊成蛋皮再切丝备用；木耳泡发切丝。2、大蒜去皮拍扁，起油锅爆香大蒜，爆炒肉丝，接着加入木耳丝与鱼蛋一起炒，然后加酱油（生抽和老抽）、糖与适量水煮成“卤汁”...
1、5至10分钟。煮咖喱鱼蛋的时间跟火候有关，大火煮5分钟，小火焖煮10分钟左右可以煮熟。煮好的咖喱鱼蛋，可以焖一会再吃，口感会更入味。煮好的咖喱鱼蛋可以直接食用，也可以配着喜欢的蘸料一起吃，口味会更好。2、咖喱鱼蛋是一...
1、食材：鱼蛋2斤。（尽量选择鲤鱼蛋）、泡生姜，泡海椒，泡酸菜。小米辣，朝天椒，二青椒各一份。花椒，仔姜，大蒜，老姜，小葱，香菜，小葱白适量。豆瓣，啤酒，料酒适量。2、先用清水轻轻洗几次鱼蛋，过重会让鱼蛋松散开。3、锅里加一些水，放入小葱...
1、把鱼蛋出水洗净,沥乾水份。2、蒜头去衣拍烂,用深锅爆香蒜头及印尼咖哩粉再下1升水,水滚下柠檬叶,糖2茶匙，盐2茶匙、老抽2汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、麻油一汤匙、半茶匙冠益咖哩酱。3、汤再滚起放下鱼蛋,慢火煮至...
1、鱼蛋煲汤可以的。2、鱼蛋也称为鱼丸，因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进番薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆...
1、原料：鱼蛋200克、白菜300克、鱼肠100克、姜末、蒜末、葱酥、葱末、盐、胡椒粉。2、烧开水下入鱼蛋。3、煮到浮起捞出备用。4、另起一锅，热锅热油，爆香姜末蒜末。5、加入鱼肠片、白菜炒香。6、加入鱼蛋翻炒均匀，转文火...
1、红咖哩桨、咖哩鱼粉用半杯开水调稀，备用。2、烧红锅，炒香红?头及蒜茸，加入咖哩水炒，放入鱼旦炒，把水加入锅中再炒，盖好锅焗至略为收水。最后加入糖、盐、胡椒粉调味，即成美味咖哩鱼旦。3、咖喱鱼蛋材料:炸鱼蛋640克、生抽...
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。2、取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒。3、加入清水，水要没过所有材料，然后加入香叶5-6片；大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大约需要十几分...
1、5至10分钟。煮咖喱鱼蛋的时间跟火候有关，大火煮5分钟，小火焖煮10分钟左右可以煮熟。煮好的咖喱鱼蛋，可以焖一会再吃，口感会更入味。煮好的咖喱鱼蛋可以直接食用，也可以配着喜欢的蘸料一起吃，口味会更好。2、咖喱鱼蛋是一...
1、通常情况下，要用网将鱼卵捞出来，如果粘在缸底，则要将鱼捞出养在别的地方，然后将鱼缸刷一遍后，重新开缸来养。2、平时发现要产卵的话，可以在水里放一些假水草，让鱼卵能附着在上面，这样将其清出就可以了。...
鱼丸是闽南、福州、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。鱼丸是跟鱼蛋很相似的，但是个头要比鱼蛋大些。在颜色上这是一个白色的产品，制作的食材也是不...
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。2、取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入3、土豆块，继续翻炒。3、加入清水，水要没过所有材料，然后加入香叶5-6片；大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大约需要十...
1、将黄金鱼卵洗净沥干水份，或利用纸巾轻轻擦干水份均可。2、花枝去除头部、表皮外膜与内脏，洗净切成长6公分、宽0.5公分的长条状备用。3、将调味料拌匀，加入花枝条、黄金鱼卵一起拌匀后，即可放入容器中加盖冷藏，冰凉后即...
1、去头花鲢鱼500克、盐、白糖、胡椒粉、淀粉各适量。具体做法：将花莲鱼身去鳞，去肚腹洗净，从中间切开，去除鱼骨。用勺子顺着鱼肉的方向慢慢将鱼肉刮下来，只要鱼肉。2、将刮下来的鱼肉放入碗中，加入白糖、盐、胡椒粉和匀入...
1、食材：鱼蛋2斤。（尽量选择鲤鱼蛋）、泡生姜，泡海椒，泡酸菜。小米辣，朝天椒，二青椒各一份。花椒，仔姜，大蒜，老姜，小葱，香菜，小葱白适量。豆瓣，啤酒，料酒适量。2、先用清水轻轻洗几次鱼蛋，过重会让鱼蛋松散开。3、锅里加一些水，放入小葱...
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。2、取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒。3、加入清水，水要没过所有材料，然后加入香味5-6片。4、大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大约需要...
1、豆腐、鱼蛋、葱、姜、蒜、老干妈、香菜、海鲜酱油、盐、花椒粉、鸡精2、首先将豆腐切成块状，然后用食用油煎炒直到二面金黄盛出。3、在锅里放入蒜、葱、姜丝翻炒，直道浓浓的香味扑出，再往锅里加入老干妈、耗油、海鲜...
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。2、取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入3、土豆块，继续翻炒。3、加入清水，水要没过所有材料，然后加入香叶5-6片；大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大约需要十...
1、鱼蛋适量、胡萝卜一根、土豆一颗、海椒适量、咖喱块三块、椰汁半罐、（椰浆1、2汤匙即可）、面适量。2、热锅，少量油下入胡萝卜、土豆块翻炒。3、加入鱼蛋继续翻炒。4、加水、咖喱块大火熬煮。5、熬至粘稠加入椰汁继续...
1、材料：速冻鱼蛋适量、洋葱、咖喱块、料酒、鸡精、水、食盐、酱油适量。2、首先需要将买回的鱼蛋解冻，待解冻完毕就可在锅内倒入油，再放入切好的蒜末，洋葱末爆炒出香味，在此基础上，再撒入适量咖喱粉炒香。3、在锅里倒入鱼...
一、制作材料：深海鲍鱼丸4个、鳕鱼海虾球4个、海胆仙桃4个、蟹籽墨鱼球4个、土豆3个、胡萝卜2根、咖喱块6个、香叶。二、制作方法1、将胡萝卜和土豆去皮切滚刀块；2、取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出...
相信很多人都在便利店里吃过咖喱鱼蛋吧，鱼蛋嚼起来是比较q弹的。而烧烤摊上最受欢迎的烤串一定少不了鱼丸。鱼丸鱼蛋虽然只是一字之差，其实它们大不相同的。然而一些朋友在超市挑选的时候，常常因为分不清鱼蛋和鱼丸的区...
鱼蛋可以吃。1、雌鱼的卵块(硬鱼子)或雄鱼的精块或精液(软鱼子)，均可作食品。鱘鱼的硬鱼子是最佳的上品，用以制作鱼子酱(caviar)。2、一般的鱼子经过盐渍或熏制後食用。英国人爱吃熏鱈鱼子；盐渍鲤鱼子是希腊的一种开胃酱...
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