有关薯条的精选大全
1、炸薯条最好在一天之内吃完了,由于是油炸食品,暴露在空气中很容易受潮,失去其脆性。如果短期内吃不完,可以试着将薯条密封好放在冰箱里冷藏,延长其保存时间。2、薯条这东西还是尽快吃完,如果真心吃不完那就丢掉,反正也没什...
1、将新鲜土豆去皮洗净切成条状备用。2、把土豆条在水中浸泡,30分钟左右,加入少量的盐,目的是去掉多余淀粉,入味。3、放入沸腾的水中煮3分钟左右捞起、沥干。4、放入冰箱冷冻。5、需要时拿出来既可放入油锅中炸,直至颜色金...
1、食材:土豆中等大小2个、食用油适量、番茄酱适量2、首先准备两个中等大小的土豆,然后将土豆削皮洗干净。3、然后切成小拇指粗细的土豆条,切好之后的土豆条在空气中静置十分钟,这样能够让土豆条表面的水分蒸发一部分。4...
1、土豆去皮切成合适大小的条状。放入淡盐水里泡一两个小时,捞出晾干。2、锅中多放点油烧至中温,倒入晾干的薯条,炸至微微色变(切记,一定要薯条刚有一点点颜色变化就捞出,那么细很容易熟的,炸时间久了颜色不好看了),炸的过程中...
1、将寿司醋饭(热饭一碗,1/5勺盐,1/3勺糖,2勺醋,充分拌匀)均匀的铺在保鲜袋上,放入捣碎的鱼罐头;2、然后拧起保鲜膜的四个角,将鱼肉包裹在米饭里,隔着保鲜膜揉成你喜欢的形状;3、做最普通的三角形,加上海苔片即可;4、紫薯条洗干净,...
1、袋装速冻薯条可以用烤箱烤。2、烤箱是密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。烤箱可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等,也适...
1、主料:土豆、食盐、番茄酱、植物油。2、首先将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用。3、然后将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟,捞出沥干水分晒凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸。4、接着锅中放入适量油,加热至6成...
1、材料:地瓜1颗,玉米粉1大匙,沾酱适量。2、地瓜洗净、去皮后,用刀切成厚约1.5公分的长条。3、将切好的地瓜条用水略洗后,沥干水分。4、地瓜条放入盆中,加入玉米粉拌匀,让地瓜表面沾上薄薄的一层玉米粉。5、热油锅至约160℃,...
1、做法一找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,再下油锅炸,炸2分钟即可,再将油控净,将薯条倒入器皿中,高空撒盐,然后以瀑...
薯条,几乎是国民小吃,爱吃的人不计其数,从小孩到老人,因此很多人都想自己在家制作薯条,毕竟自己制作的不仅更健康而且能够省钱。其实做薯条很简单,首先要准备的是原材料——土豆,再者是准备一个用来炸薯条的锅即可。做薯条的...
1、首先准备3个削皮洗干净的土豆,然后都切成粗细相同的长条,切成筷子粗细的程度就可以。2、土豆条切好后放入凉水中冲洗一下,然后里面再入水,里面加点白醋浸泡10分钟左右。这样不仅能冲洗掉土豆条的淀粉,而且炸薯条的过程...
视情况而定,若是没有描金的陶瓷碗是可以加热薯条的,若是有描金的瓷碗则不可以用微波炉加热薯条。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大...
1、土豆削皮切条,泡高浓度的食盐水,大概1个土豆2勺盐吧。半个小时(高温)或者一个小时(常温)。目的是让土豆脱水,洗去淀粉,盐分入味。2、如果没有那么多时间泡盐水,这里有个小窍门,把土豆盐水碗拿到微波炉,高火五分钟,目的是加速,还...
1、首先将空气炸锅设置成200℃,预热三分钟;然后准备好一些适合自己份量的薯条,把薯条放进空气炸锅里烹饪11-13分钟即可。记得中途要适当抖动一下炸篮,这样薯条才会被炸得更加均匀。等到薯条表面炸成浅黄金色就可以出锅了...
1、准备土豆4个,盐巴两小勺,橄榄油两勺。2、土豆削皮切粗条,用水冲去表面淀粉。3、锅里放清水,加一小勺盐巴煮沸。4、土豆条放煮沸的水中烫2分钟捞出。5、沥干水后放一小勺盐巴和一勺橄榄油,拌匀~盐巴就淡不就咸,也可根据自...
1、薯条(英文:Frenchfries),是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时。作为最常见的快餐食品之一,其流行于世界各地。2、做法:用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意。把土豆条放入锅里,加水盖没,...
1、减肥尽量不要吃薯条。2、由于薯条是属于油炸类的食物,里面含有相当高的热量,想要减肥的患者如果在减肥期间吃薯条的话,会使身体变得更加肥胖,从而不利于减肥,所以想要减肥的患者在减肥期间是不建议吃薯条的。另外,患者可...
1、主料:大土豆1个、玉米油4克。2、辅料:盐少量。3、做法:(1)土豆洗净削去皮,切成均匀的长条。(2)反复用水冲洗2遍后,在盐水中浸泡10-15分钟,捞出沥干水分。(3)薯条放入盆中加入玉米油,轻颠盆,让薯条均匀裹油。(4)放入炸篮。(5)炸篮推入...
1、食材:土豆适量,盐,椒盐,食用油。2、把土豆洗干净后刮掉外皮,然后将土豆切成宽条。3、切好的土豆找个盆装里面,然后加入一勺盐,加清水腌过土豆条浸泡10分钟,把土豆条外表粉子泡掉后捞出控干水。4、起锅烧油锅内倒能入腌过土...
1、原料:薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根,调料:沙拉酱2匙、白芝麻1大匙2、制作过程:将生菜洗净沥干。薯条用烤箱烤12—15分钟,至外表略呈金黄色即可,放凉备用;海苔片对角剪开成三角形。3、取1张三角形海苔片铺平,先将...
1、准备土豆4个,盐巴两小勺,橄榄油两勺。2、土豆削皮切粗条,用水冲去表面淀粉。3、锅里放清水,加一小勺盐巴煮沸。4、土豆条放煮沸的水中烫2分钟捞出。5、沥干水后放一小勺盐巴和一勺橄榄油,拌匀~盐巴就淡不就咸,也可根据自...
1、牛油果去皮,去核,切小块备用。蒜剁成蒜蓉,备用。青柠挤汁,备用(可用柠檬汁代替)。2、烤箱预热至170℃,将烤盘纸垫在烤盘中,并洒橄榄油。香蕉剥皮,横切后,切成细条状,放入烤盘中。淋上少许橄榄油后,洒些盐、胡椒粉、孜然调味。3...
甘梅地瓜中的甘梅指的是甘梅粉,甘梅粉是用话梅、糖制作的,色泽呈灰白色。原料:酸梅、盐、糖、甘草、香料、人工甘味;甘梅地瓜的做法:1、地瓜削皮,切成1乘1乘5厘米大小的条;2、炸炉中坐油,油温调至150度左右;3、将地瓜裹上炸粉...
1、食材:土豆2个,番茄酱适量;2、把准备好的土豆去皮切条,水开下锅煮至变色。3、捞出冲凉备用,裹上马铃薯淀粉。4、油温6成下锅炸,炸至定型捞出。5、油温八成复炸一次,炸至金黄酥脆捞出,配上番茄酱即可。...
1、减肥尽量不要吃薯条。2、由于薯条是属于油炸类的食物,里面含有相当高的热量,想要减肥的患者如果在减肥期间吃薯条的话,会使身体变得更加肥胖,从而不利于减肥,所以想要减肥的患者在减肥期间是不建议吃薯条的。另外,患者可...
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