人气美食 鱼跟榨菜怎么弄 来源:趣味经验馆 6.4K 1、鱼切块。2、葱,香菜切段,姜切丝,榨菜买超市的,回来洗干净。3、爆香姜丝后放鱼进去,中火烧几分钟再炒到鱼肉变色。4、放榨菜丝进去,翻炒均匀,加一碗水盖住焖5分钟。5、放香菜和葱,生抽略翻几下,葱软了就可以了。 榨菜