有關用來調製雞尾酒的精選大全
斯米諾伏特加是一種來源於俄羅斯的傳統酒精飲品,通常是由小麥或麥芽製成的清酒。它的酒精含量通常在40%到50%之間,呈現出透明的顏色和強勁的口感。製作斯米諾伏特加的方法通常包括髮酵、蒸餾和過濾等步驟,不同的製作方法...
雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它是以朗姆酒,金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶,咖啡,可可,糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料。瑪格麗特,配方:鹽適量1/4盎司...
1、蘋果洗乾淨備用。2、把原料裡的蜂蜜、肉桂、白糖、丁香粉和蘋果汁倒入平底鍋,開大火煮5分鐘,轉小火燉30分鐘。3、鍋裡煮著的同時,開始做容器:蘋果頂部橫切開個口,然後用勺子把「蘋果的身體掏空」。挖的時候千萬小心,別把...
1、工具:搖酒壺(Shaker),搖酒壺是用來調勻雞尾酒各種原料的工具,有兩段式搖酒壺,它包括兩隻錐形杯。也有三段式搖酒壺,由壺蓋、壺頸、壺身三部份構成,容量有250ml、350毫ml、530ml等。量酒器,又稱為盎司器,是量基酒或其液體原料...
1、搖和法:搖和法(Shake),使用雞尾酒搖酒壺,通過手臂的搖動來完成各種材料混合,雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。一般來講,由不易相互混合的材料(如:果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等)構成的雞尾酒,使用搖和法來調製。“快速...
1、搖和法:使用雞尾酒搖酒壺,通過手臂的搖動來完成各種材料混合,雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。一般來講,由不易相互混合的材料(如:果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等)構成的雞尾酒,使用搖和法來調製。“快速”是其要點,...
在啤酒杯中放入3塊冰塊,依次倒入冰鎮啤酒和冰鎮可口可樂,攪拌均勻飲用。冰鎮啤酒100毫升,橙汁40毫升,石榴糖漿10毫升。調法:在杯中製作。首先將橙汁倒入海波酒杯中,然後將石榴糖漿倒入橙汁中,最後將冰鎮啤酒輕輕地倒入即可。...
1、搖和法,使用雞尾酒搖酒壺,通過手臂的搖動來完成各種材料混合,雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。2、一般來講,由不易相互混合的材料(如:果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等)構成的雞尾酒,使用搖和法來調製。“快速”是其要點...
1、備好原料:不同的雞尾酒需要不同的原料,例如馬丁尼MARTINE,需要琴酒、苦艾酒、橄欖。白俄羅斯則需要伏特加、鮮奶、咖啡蜜酒。2、冰杯:有些雞尾酒調製時,需要冰杯,這樣口感才能達到最佳,在調製之前,用冰夾選取一些冰塊放入...
1、搖和法:使用雞尾酒搖酒壺,通過手臂的搖動來完成各種材料混合,雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。一般來講,由不易相互混合的材料(如:果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等)構成的雞尾酒,使用搖和法來調製。“快速”是其要點,...
目錄方法1:調製經典含羞草1、在香檳杯中倒入等份的香檳和橙汁。2、加一注橙皮甜酒(可選)。3、輕輕攪拌,用薄荷或新鮮水果裝點。方法2:調製其它風味的含羞草1、蔓越莓含羞草。2、杏子含羞草。3、赫莫薩含羞草。含羞草是一款...
1、原料:冰塊、雪碧、鮮檸檬、二鍋頭、某郎等白酒。2、準備冰塊。很簡單,家用冰箱均可製作。加冰塊目的是不言而喻,如果家中沒有冰格,可以直接將酒放進急凍箱凍上20分鐘左右。3、準備雪碧,也可以是各種汽水。目的在於降低...
1、搖和法,使用雞尾酒搖酒壺,通過手臂的搖動來完成各種材料混合,雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。2、一般來講,由不易相互混合的材料(如:果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等)構成的雞尾酒,使用搖和法來調製。“快速”是其要點...
1、好看又可口的雞尾酒只需三個步驟:基酒、調味、裝飾。2、基酒。常見的基酒有威士忌、伏特加、龍舌蘭等,根據基酒的不同可以調出不同口味的雞尾酒。基酒的選擇完全看個人喜好,只要自己喜歡就好了。3、調味。指定好基酒...
1、材料:2斤白糖、檸檬、金屬器具。2、準備好2斤白糖,用金屬器具盛,加水至剛好覆蓋糖面。3、加入檸檬,放置煤氣灶上中火煮。4、一邊煮,一邊不停按順時針攪拌。5、攪拌到手感有粘稠感後放置冰箱冷藏即可。...
1、搖和法:搖和法(Shake),使用雞尾酒搖酒壺,通過手臂的搖動來完成各種材料混合,雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。一般來講,由不易相互混合的材料(如:果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等)構成的雞尾酒,使用搖和法來調製。“快速...
1、搖和法,使用雞尾酒搖酒壺,通過手臂的搖動來完成各種材料混合,雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。2、一般來講,由不易相互混合的材料(如:果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等)構成的雞尾酒,使用搖和法來調製。“快速”是其要點...
1、好看又可口的雞尾酒只需三個步驟:基酒、調味、裝飾。2、基酒。常見的基酒有威士忌、伏特加、龍舌蘭等,根據基酒的不同可以調出不同口味的雞尾酒。基酒的選擇完全看個人喜好,只要自己喜歡就好了。3、調味。指定好基酒...
1、搖和法:搖和法(Shake),使用雞尾酒搖酒壺,通過手臂的搖動來完成各種材料混合,雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。一般來講,由不易相互混合的材料(如:果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等)構成的雞尾酒,使用搖和法來調製。“快速...
1、天池材料:竹葉清酒30毫升,雪碧汽水毫升。調法:在杯中製做。平底高杯中加入2-3個冰塊依次倒入竹葉清酒和雪碧汽水,用1支長竹葉攪拌之後將其插入杯中。酒度:10。特點:碧綠晶亮,清甜透涼。2、紅高梁材料:高梁酒15毫升,乾紅葡萄...
1、好看又可口的雞尾酒只需三個步驟:基酒、調味、裝飾。2、基酒。常見的基酒有威士忌、伏特加、龍舌蘭等,根據基酒的不同可以調出不同口味的雞尾酒。基酒的選擇完全看個人喜好,只要自己喜歡就好了。3、調味。指定好基酒...
1、蘋果洗乾淨備用。2、把原料裡的蜂蜜、肉桂、白糖、丁香粉和蘋果汁倒入平底鍋,開大火煮5分鐘,轉小火燉30分鐘。3、鍋裡煮著的同時,開始做容器:蘋果頂部橫切開個口,然後用勺子把「蘋果的身體掏空」。挖的時候千萬小心,別把...
雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它是以朗姆酒,金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶,咖啡,可可,糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料。瑪格麗特,配方:鹽適量1/4盎司...
1、瑪格麗特:龍舌蘭酒,君度橙酒與青檸汁結合,放入搖杯中充分搖晃便可完成。2、深水炸彈:啤酒杯中倒入八分滿的啤酒,選用伏特加倒入酒杯中,將酒杯丟入啤酒杯中。3、紅粉佳人:金酒、檸檬汁、紅石榴汁、蛋清,放入搖杯中加入冰塊...
1、工具:搖酒壺(Shaker),搖酒壺是用來調勻雞尾酒各種原料的工具,有兩段式搖酒壺,它包括兩隻錐形杯。也有三段式搖酒壺,由壺蓋、壺頸、壺身三部份構成,容量有250ml、350毫ml、530ml等。量酒器,又稱為盎司器,是量基酒或其液體原料...
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