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1、六個月寶寶可以吃，但是不建議多吃，要適可而止，不要給吃的太多，會導致營養不良的產生。2、6個月寶寶吃淮山注意事項有：1.六個月的寶寶是可以少吃些淮山的，有效提高人體免疫力，對孩子健康造成非常好的，避免出現消化功能紊亂...
1、食材：淮山400克、蜜棗1顆、姜2片、雞0。5只、胡蘿蔔1根、鹽。2、雞挖去內臟後斬成小塊備用。3、淮山，胡蘿蔔都去皮，切成塊狀。4、把上面所有材料放進鍋時，加清水6-8碗，大火燒開10分鐘，然後轉小火再煮50分鐘左右，下鹽調味，...
1、材料：排骨1斤，鮮淮山150克，豆豉少許，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量。2、鮮淮山洗淨切薄件，然後放進淡鹽水中浸泡，然後撈起待用。3、豆豉洗淨瀝乾水。4、排骨洗淨後斬小塊，然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油...
1、選地整地：淮山要求溫暖、溼潤、陽光充足的環境條件，在深厚、肥沃、疏鬆、排水良好的沙質土壤中發育良好。在種植前數天，應每667平方米（1畝）先施5000公斤廄肥、草木灰、堆肥等混合肥料作基肥。施肥後淺犁耙一次，起高25～30...
1、山藥小餅：將山藥去皮後，切片洗淨，用蒸屜蒸泥，搗碎，加入適量麵粉，加入少許蜂蜜、牛奶及食用油，活成泥狀後，用蒸屜蒸熟即可餵食寶寶。2、山藥粥：山藥去皮切成小山藥丁，放入適量水和小米，大火煮開然後小火慢燉，煮熟即可餵食寶寶，養...
1、煮山藥的時間是看山藥的狀態來確定的。煮薄山藥，水開之後煮3到5分鐘左右就能熟，而厚山藥需要煮8到10分鐘左右，對於山藥段而言，15分鐘左右就可以煮熟了。2、一般煮山藥的時候，菜山藥是變成透明色，鐵棍山藥變成軟軟的就是...
竹芋、淮山可以一起煲湯。竹芋、淮山煲骨頭湯適合清潤健脾。首先將骨頭洗淨，竹芋切厚片，然後起油鍋下姜爆香，接著再加入骨頭加水，香料大火燜十分鐘轉文火再燜三十分鐘，最後加竹芋、淮山燜十五分鐘後便可大功告成，食時可轉入...
1、鐵棍山藥到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然後洗乾淨，切斷，上鍋蒸10—15分鐘即可。2、吃的時候可以蘸自己喜歡的醬料或白糖。3、一般情況下上蒸鍋，大氣上來後大約10-15分鐘便可以，如果您實在不清楚它是不是熟透，可以像蒸紅...
1、五花肉150克、淮山350克、冬菇50克、蔥段20克、蒜頭15克。鹽、糖、蠔油、米酒、胡椒粉、花生油各適量。2、五花肉洗淨切條備用；淮山去皮洗淨，切片飛水備用；冬菇切絲備用。3、開鍋下油，爆香拍蒜和蔥段，下肉絲大火翻炒片...
1、準備好淮山一段，小蔥切蔥花備用。2、淮山去皮切塊。3、鍋中下油，放入淮山，先炒下再放點蠔油，然後放多點水煮十五分鐘。4、幹水之後放點蔥花。5、出鍋裝盤，軟糯鮮香，老少咸宜。6、淮山能夠健脾補肺，固精益腎，對糖尿病、食慾...
1、山藥小餅：將山藥去皮後，切片洗淨，用蒸屜蒸泥，搗碎，加入適量麵粉，加入少許蜂蜜、牛奶及食用油，活成泥狀後，用蒸屜蒸熟即可餵食寶寶。2、山藥粥：山藥去皮切成小山藥丁，放入適量水和小米，大火煮開然後小火慢燉，煮熟即可餵食寶寶，養...
淮山又名淮山藥，是山藥的成品名。為薯蕷科多年生草本植物薯蕷的塊根，冬季採挖。生長於海拔350米至1100米的地區，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌叢中、溪邊及雜草中。木薯，直立灌木，塊根圓柱狀。葉紙質，輪廓近圓形，掌狀深裂...
1、原料：冬蟲草15克，淮山20克，鴨一隻，杞子15克，元貝四粒，元肉15克。2、水鴨飛水，洗淨備用，其餘材料也洗淨備用。3、煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時。4、加入適量食鹽調味，即可食用。...
1、低溫儲存。紫山藥最常用的儲存方法就是低溫儲存，如果氣候比較溫暖，它就會開始長芽，雖然長芽後並沒有什麼危害，但會消耗其養分，降低它的營養價值。一般要先把它放到向陽處見一下光，將表面的水分晒乾。之後用報紙將其包住，...
1、鐵棍山藥（大拇指粗那種）整根洗淨去皮磨蓉。2、淮山蓉、肉末、豆腐碎、青紅椒碎、雞蛋和鹽、生抽一起混合，順一個方向攪拌均勻。3、鍋中下油，中火把油燒溫熱轉小火。4、用勺（奶瓶底大小）取糊糊斜著倒入鍋，中小火煎烙，看自家...
1、淮山蒸15-20分鐘左右就可以蒸熟。2、淮山塊莖肥厚多汁，綿甜且帶粘性。淮山蒸著吃能很好地儲存營養價值，不易破壞有效成分。食用蒸淮山的時候可以蘸糖食用，口感軟糯清爽並滿口留香。淮山生於山坡、山谷林下，溪邊、路旁...
1、主料：淮山藥。輔料：青紅椒。調料：鹽，雞精，雞湯，白糖，白醋，蔥，姜。2、將山藥去皮洗淨切成絲，青紅椒、蔥、姜洗淨切成絲；3、坐鍋點火放入清水，待水開後倒入山藥絲、青紅椒絲焯一下撈出，過涼控幹水分；4、將雞湯、鹽、雞精、白糖、白...
1、主料：雛鴿150克。輔料：玉竹30克,山藥(幹)30克,麥門冬30克,棗（幹）30克。調料：姜5克,鹽3克2、將白鴿去毛及腸雜，洗淨，切塊；3、淮山（山藥）、玉竹、姜、棗、麥冬洗淨；4、把全部用料一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮2小時...
1、原料：淮山藥。2、輔料：剁椒、味精、鹽、蠔油、紅燒醬油、生抽。3、首先淮山去皮，改刀成0.5釐米的片，放進清水洗一下，瀝乾水分待用。4、酒店裡面做這道菜，一般都是給山藥片過一下油，但是家庭製作的話，還是過水比較方便。5、...
1、用料：鵪鶉四隻、淮山1根、枸杞1把、清水適量、鹽適量、姜1小段、蓮子適量。2、做法：（1）準備好所有材料。鵪鶉去內臟後清洗乾淨，切件備用。淮山去皮後切小段，姜去皮切片。（2）蓮子用新鮮或者晒乾的都可以，如果是乾貨，可提前用...
1、淮山燉鴿子的鴿子開始烹飪時就放入鍋中，淮山是關火前半小時左右放。2、一般燉鴿子湯需要1-1.5小時左右，才能夠將鴿子肉中的營養燉出來，但是淮山不能燉這麼久，不然淮山就會燉的非常的爛，不好夾，而且淮山的營養也會受損。...
1、食材：大米80克，淮山藥100克，鹽2克，清水800毫升。2、淮山去皮，切成小塊，放入沸水中灼煮1分鐘，撈起。3、大米洗淨撈起。4、將除食鹽外的食材放入料理機。5、加入清水800毫升。6、鎖緊杯蓋，選擇米糊程式，啟動。7、程式結束後，趁...
1、將淮山切塊，過水。鍋燒熱，倒入花生油和耗油，快速翻炒。放入食鹽、味精、豆豉、蒸魚豉油。喜歡吃辣的朋友可以加入幹小米椒。速度一定要快，上色後，撒上蔥花，即可裝盤。2、山藥歸脾、肺、腎經，有補脾養胃、生津益肺、補腎澀...
1、淮山變紫色不能吃。2、如果淮山存放時間過久，可能由於淮山與空氣接觸時間較長，或存放的位置比較潮溼，導致黴菌生成，從而變紫色，此時山藥具有毒性，不建議繼續食用，以免影響身體健康。3、日常生活中多吃些淮山是有助於改善...
1、蘿蔔和山藥能一起燉。適量加些味精、雞油、鹽不但味道更好而且加強吸收。2、山藥健脾補肺，固腎益精，聰耳明目，助五臟，強筋骨，長志安神，延年益壽。主治脾胃虛弱，倦怠無力，食慾不振，久洩久痢，肺氣虛燥，痰喘咳嗽，腎氣虧耗，固攝無權...
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