凍的餃子蒸多久

上汽後蒸10-20分鐘。平時蒸制速凍餃子時，需要先把水燒開，在蒸鍋上放入餃子，普通大小的素餡速凍餃子，在蒸籠上汽後蒸10分鐘左右即可，而肉餡的速凍餃子比較難熟，則要在上汽後蒸15-20分鐘。

速凍餃子的其他做法

蛋包水餃

材料：雞蛋、速凍餃子、胡蘿蔔、小蔥、油、鹽、清水。

1、把雞蛋打散，小蔥和胡蘿蔔切丁，將速凍餃子拿出來，餃子不用解凍。2、鍋內倒入適量油，燒熱後把餃子放進去煎。3、等餃子煎至金黃的狀態，加入適量清水，蓋上鍋蓋悶燒。4、把切好的小蔥和胡蘿蔔丁放入雞蛋液中，放適量鹽調味，攪拌均勻。5、等鍋中餃子煎熟後，從鍋的邊上慢慢倒入蛋糊，最後加蓋悶一會就可以盛出享用了。