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1、原料:豬蹄2只、幹雪豆150克、陳皮1片、姜20克、鹽適量。2、放入開水鍋中焯去血沫,再次清洗將豬蹄洗淨去除雜毛,剁成大塊(最好買收拾乾淨躲好塊的),放沸水中煮5分鐘,撈出洗淨待用。3、提前將雪豆洗淨用適量清水泡軟,最好提...
1、將甜豆摘去兩頭和兩邊硬老筋,清洗乾淨待用。2、馬蹄在菜市場買去皮的,回來後與胡蘿蔔一起清洗乾淨後,切片待用。3、起鍋,注入適量油,熱鍋。4、把胡蘿蔔片入鍋炒一遍。5、放入甜豆與胡蘿蔔同炒,加水燜一小會。6、收汁後放...
1、原料:馬蹄250克,雪梨一隻2、首先取馬蹄250克,雪梨一隻,將馬蹄洗淨去皮。3、然後梨洗淨去皮、核、切片後,一同絞汁。4、並用涼開水將汁稀釋後,視個人口味加些許白糖拌勻飲用。5、一杯生津解渴的下火飲品馬蹄雪梨汁就完成...
雪豆燉豬腳的做法步驟1豬腳洗淨,雪豆泡好(我是昨晚泡的)。2鍋內放蔥姜燒開,豬蹄焯水,三分鐘。3撈出,過涼水洗淨,拔毛(我用的老婆的眉夾)。4鍋內放涼水,冰糖,醋,蔥段薑片雪豆(我還放了花生),香料。大火煮開轉小火。豬腳到這是我非常喜...
1、食材:馬蹄粉(荸薺粉)半斤,紅豆2兩,黃片糖半斤。2、將紅豆浸泡3小時左右,再加水煮熟,煮的時間可以稍長些,但不要煮爛。3、將馬蹄粉倒到大盆裡。4、再倒入1斤冷水,攪拌均勻開成粉漿(無顆粒)。備用。5、向鍋內倒入1斤冷水,放入黃...
1、把豬蹄洗淨,砍成小塊備用。2、黃豆、花生洗淨,用水浸泡5小時,紅棗、薑片、陳皮洗淨備用。3、鍋裡放水燒開,放入豬蹄,焯3分鐘即可,盛出來用水洗淨備用。4、先把豬蹄放入砂鍋中,放入花生米、黃豆、紅棗、薑片、陳皮。加足量...
1、種植時間。雪豆四季能種,夏季栽種更受人們喜歡,時間可以選擇在每年的5月份左右來進行。2、種植方法。種植的方法可以選擇點播的方法來種,點播的時候,要做好間距的工作,一般以10釐米為最佳的距離,每一個坑裡面可以放3粒左...
1、食材:馬蹄200克,雪梨1個。2、清洗乾淨荸薺、雪梨。3、荸薺去皮後再洗乾淨,切小塊。4、雪梨去皮切塊。5、鍋中加水,加入荸薺,大火燒開;再加入雪梨,燒開,喜歡喝湯的可以多加點水,就可以出鍋了。...
1、芸豆加入適量的清水,泡發2小時以上。2、豬蹄洗淨,放入加了料酒和蔥姜的水中焯1-2分鐘,焯水去除血水和浮沫,撈出備用。3、燉鍋中加入適量的清水,加入泡好的芸豆,蔥姜、花椒、枸杞、少許的料酒,燒開。4、加入豬蹄小火慢燉至...
1、準備材料:豬蹄500克、黃豆50g、幹辣椒5個、花椒15粒、八角1個、蔥1根、姜5片、黃豆醬2大勺、醬油2大勺、料酒2大勺、鹽5克、冰糖6粒。2、豬蹄洗乾淨剁成塊,生薑洗乾淨切成片,芹菜洗淨去葉切段,3、鍋內加水燒開,放入豬蹄...
1、馬蹄粉125克、紅蜜豆150克、食用油少量、白糖150克、水750克。2、將材料準備齊全,糖是不能缺少的。3、將馬蹄粉加水和勻成生粉漿。4、白糖加水煮成糖水。5、將蜜豆放在糖水裡煮。6、在蜜豆糖水衝入生粉漿,然後和勻成...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬蹄:3個;黃豆:2杯;老抽:1茶匙;生抽:2茶匙;料酒:1茶匙;白糖:2茶匙;姜:少許;蔥:少許;水:適量;紅燒黃豆豬蹄的做法黃豆浸泡一晚上。豬蹄對半切開鍋中放水煮開,...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬蹄:1只;黃豆:半碗;幹辣椒:3個;蒜:5粒;桂皮:1個;八角:2粒;姜:1塊;香葉:2片;冰糖:4粒;黃酒:1湯匙;醬油:4湯匙;食鹽:適量;白醋:1湯匙;花生油:適量;黃豆燜豬蹄的做...
1、準備材料:花豆100克、黃豆100克、海帶100克、豬腳500克、生薑、鹽適量。2、花豆子黃豆充分泡發備用。3、海帶泡發後洗淨切條備用。4、姜用刀拍一下。5、豬腳洗淨瀝乾水分備用。6、將花豆子、黃豆、海帶、豬蹄連同冷...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料赤小豆:200克;牛奶:120克;蜜豆:30克;玉米澱粉:5克;淡奶油:100克;白糖:適量;紅豆雪糕的做法紅豆提前用冷水泡半天紅豆加兩倍量的水,加糖用高壓鍋煮至軟爛...
1、食材:黃豆10克,花生11克,八角3克,豬蹄400克,生抽12克,料酒14克,鹽4克,冰糖5克。2、豬蹄讓賣家分割好,黃豆+花生提前一夜泡發,蔥、姜、八角、香葉備好。3、豬蹄冷水下鍋煮出血水,記住是冷水下鍋,放入料酒1勺。4、水開2分鐘撈出洗...
1、食材:馬蹄200克,雪梨1個。2、清洗乾淨荸薺、雪梨。3、荸薺去皮後再洗乾淨,切小塊。4、雪梨去皮切塊。5、鍋中加水,加入荸薺,大火燒開;再加入雪梨,燒開,喜歡喝湯的可以多加點水,就可以出鍋了。...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬蹄:1個;黃豆:1碗;冰糖:1小把;料酒:1勺;生抽:1勺;姜:3片;植物油:適量;老抽:1勺;豬蹄燉黃豆的做法豬蹄剁成塊,清洗乾淨;鍋裡放水,加入豬蹄煮開,翻動豬蹄,兩分鐘...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬蹄:2只;黃豆:1小碗;海帶:1片;蔥:適量;姜:適量;蒜:4瓣;八角:1個;花椒:適量;桂皮:1小節;草果:適量;香葉:3片;料酒:1勺;食鹽:適量;水:適量;黃豆燉豬蹄的做法準備...
1、原料:豬蹄2只約500克、幹黃豆50克、大蒜5瓣、姜1塊、蔥2段、乾紅辣椒5只、醬油1湯匙、冰5粒、料酒1湯匙、八角3枚、桂皮1塊、茴香1茶匙、香葉2片、花椒20粒、米醋1小匙、鹽適量、油1.5大匙。2、提前將幹黃豆用等量...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬蹄:500克;黃豆:150克;胡椒粉:少許;食鹽:3克;白醬油:適量;水:適量;豬蹄黃豆湯的做法豬蹄洗淨後,放入裝用涼水的鍋中,燒開,撇去浮沫後,撈出,沖洗乾淨備用將黃...
1、將買回來的豬蹄放到火上燒去表面上的豬毛。2、把豬蹄切成段,大家在砍豬蹄的時候,一定要非常小心,防止刀砍傷自己。如果你不會砍豬蹄,那麼你可以讓超市的員工幫你砍好,也是可以的。3、把豬蹄倒入鍋中,加入適量的料酒,開大...
1、食材:馬蹄粉(荸薺粉)半斤,紅豆2兩,黃片糖半斤。2、將紅豆浸泡3小時左右,再加水煮熟,煮的時間可以稍長些,但不要煮爛。3、將馬蹄粉倒到大盆裡。4、再倒入1斤冷水,攪拌均勻開成粉漿(無顆粒)。備用。5、向鍋內倒入1斤冷水,放入黃...
1、準備工作:幹海帶放淘米水中泡發,清洗去除沙粒和表面髒汙,再用清水漂淨備用;黃豆提前泡發備用;豬蹄常溫解凍後洗淨備用。2、鍋內坐水,放花椒少許,生薑1塊拍碎,下切塊豬蹄,加入一勺料酒,煮至血腥浮沫起,撈出衝淨浮沫備用。3、鍋...
1、黃豆適量、豬蹄適、醬油適量、八角適量、桂皮適量。2、步驟:豬蹄剁成小塊,用清水泡1小時以上。冷水下鍋,豬蹄焯水。3、把老滷湯燒開。下入焯水的豬蹄。大火燒開轉小火燜至1小時。4、用筷子輕鬆的能扎透就可以撈出備用...
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