煮麵條熱水下鍋煮幾分鐘

1、煮麵條一般三分鐘即可。水煮開了再下面，下面時用筷子順時針輕輕攪拌，細的麵條容易熟，而粗的麵條不容易熟，喜歡軟一點的可以煮久一點，喜歡稍微硬一點的等到麵條斷生即可，即煮7成熟。而掛麵需要時間長一點，需要翻滾幾次後，挑一根品嚐一下是否煮熟，若軟硬適中即可盛出。

2、除了要在煮麵條的時候不斷攪拌之外，還要注意下面條的時間一般情況下都是在水沸騰的時候再去加入麵條，這樣麵條煮出來才會更加的好吃，口感會更好，當然也可以在當面條開了的時候在往水裡面加一點涼水，讓麵條在次開鍋，這樣味道也是不錯的。