家常涼拌黃瓜蘿蔔好吃的教程

1、原料：黃瓜適量、小紅蘿蔔適量、鹽適量、糖適量、醋適量、香油適量。

2、食材，新鮮黃瓜和小圓蘿蔔，洗淨。

3、黃瓜去皮拍段，小蘿蔔也拍扁拍鬆。

4、加入食鹽抓勻醃製。

5、擠去醃製的鹽水，加入糖，醋，香油拌勻即可，爽口脆嫩，開胃下飯。