怎麼做羊湯 - 羊湯的熬製方法
來源:趣味經驗館 2.49W
1、把羊肉切塊,蘿蔔切塊,生薑切片,蒜苗切斷。
2、鍋中倒入開水,放入羊肉,兩勺料酒。
3、將羊肉撈出,放入清水中卸沫。將鍋中水燒開,放入羊肉、蘿蔔、薑片、蔥結、花椒,加入兩勺鹽、料酒,蓋上鍋蓋。煮30分鐘,羊肉成熟。打開鍋蓋,挑出蔥結、蘿蔔。加入粉絲、木耳、蒜苗花,放一勺味精,一勺胡椒粉即可出鍋。
1、把羊肉切塊,蘿蔔切塊,生薑切片,蒜苗切斷。
2、鍋中倒入開水,放入羊肉,兩勺料酒。
3、將羊肉撈出,放入清水中卸沫。將鍋中水燒開,放入羊肉、蘿蔔、薑片、蔥結、花椒,加入兩勺鹽、料酒,蓋上鍋蓋。煮30分鐘,羊肉成熟。打開鍋蓋,挑出蔥結、蘿蔔。加入粉絲、木耳、蒜苗花,放一勺味精,一勺胡椒粉即可出鍋。