有关笋丁的精选大全
1、腊肉上锅蒸好后切丁,春笋洗净切丁,豌豆洗净。2、锅烧热,放少许油,爆香葱花,放入辣椒少许。3、放入笋丁快炒,后放入豌豆一起炒。4、笋和豌豆微变色下入腊肉丁爆炒。5、锅内加入高汤没过食材,放入少许盐和鸡精,盖盖儿闷五分...
1、用料:青笋1根、胡萝卜2小根、红圆椒1个、火腿半根或一根、菜籽油适量、葱小半根、姜2片、蒜3瓣、干辣椒4个、豆瓣酱1勺勺、生抽1勺、蚝油半勺。2、青笋、胡萝卜、红圆椒,火腿切丁。3、蒜切片、葱切段、姜切片、干辣...
1、食材:鸭腿1个、水煮笋适量、啤酒300ml、大蒜2瓣、油适量、豆瓣酱1勺、胡椒粉少许。2、袋装水煮笋洗净,浸泡片刻,切成小块。3、将鸭腿冲洗干净。4、用斩骨刀切去多余的脊骨,用厨房剪刀剃掉腿骨。5、将鸭腿肉切成小块。6...
1、腊肉1块、蚕豆1盘、冬笋1个。2、调料:食盐1小勺、蒜2瓣、小米椒3、胡椒粉1小勺、生粉1小勺、植物油适量。3、做法:腊肉、冬笋、大蒜和小米椒分别切成丁;笋丁冷水下锅,焯一下。4、水开后将蚕豆米放入里面一起煮上两,三分...
1、内馅材料:猪肉末、冬笋、肉皮冻。2、调味料:盐、味素、生抽、白胡椒粉、芝麻油。3、准备好所有原料;4、冬笋、肉皮冻切小丁状备用;5、猪肉末里加入出适量盐搅均,再分次加入两勺生抽;6、用筷子朝一个方向搅至吸收;7、加入...
1、食材:鸭腿1个、水煮笋适量、啤酒300ml、大蒜2瓣、油适量、豆瓣酱1勺、胡椒粉少许。2、袋装水煮笋洗净,浸泡片刻,切成小块。3、将鸭腿冲洗干净。4、用斩骨刀切去多余的脊骨,用厨房剪刀剃掉腿骨。5、将鸭腿肉切成小块。6...
1、材料:竹笋350克2人份、猪肉100克、豌豆150克、葱姜丝10克、生抽10毫升、盐4克。2、笋洗干净去皮,将笋切丁备用。3、盆中放入清水,水里加些盐,水开以后将笋丁放进去煮十分钟。4、豌豆洗干净去皮,猪肉切丁,葱姜切丝备用。5...
1、腊肉1块、蚕豆1盘、冬笋1个。2、调料:食盐1小勺、蒜2瓣、小米椒3、胡椒粉1小勺、生粉1小勺、植物油适量。3、做法:腊肉、冬笋、大蒜和小米椒分别切成丁;笋丁冷水下锅,焯一下。4、水开后将蚕豆米放入里面一起煮上两,三分...
1、准备糯米两小把、冬笋实际需要、干香菇2-3个、叉烧肉实际需要、玉米粒实际需要、盐少许、六月鲜酱油1勺、馄饨皮5张。2、糯米加水浸泡一小时以上,干香菇泡发。将泡好的糯米放进电饭煲里,加少量水(米水比例差不多是1:1...
1、腊肉上锅蒸好后切丁,春笋洗净切丁,豌豆洗净。2、锅烧热,放少许油,爆香葱花,放入辣椒少许。3、放入笋丁快炒,后放入豌豆一起炒。4、笋和豌豆微变色下入腊肉丁爆炒。5、锅内加入高汤没过食材,放入少许盐和鸡精,盖盖儿闷五分...
1、内馅材料:猪肉末、冬笋、肉皮冻。2、调味料:盐、味素、生抽、白胡椒粉、芝麻油。3、准备好所有原料;4、冬笋、肉皮冻切小丁状备用;5、猪肉末里加入出适量盐搅均,再分次加入两勺生抽;6、用筷子朝一个方向搅至吸收;7、加入...
1、准备食材:肉、莴笋、花生、胡椒粉等。2、将准备好的莴笋削皮,冲洗,之后切成一个个小段状,留以备用。3、再将准备好的肉切成肉丁,不要太小。4、起锅烧油,将准备好的花生放在锅中,进行煎炸,之后盛出来。5、另起锅烧油,将准备...
1、芦笋、鸡肉。2、做法:芦笋去老根和头部,洗净后切丁,姜切丝。鸡胸肉洗净切丁后用料酒、生粉拌匀腌制十分钟。3、锅内放油,放入姜丝炒出香味后放入鸡丁,煸炒至变色,下入笋丁继续翻炒。笋丁变色后加入盐、鸡精,翻炒均匀出锅...
1、主料:笋1000克、鲜虾适量、香菇适量、肉糜适量。2、辅料:虾皮粉适量、小香葱2棵、饺子皮适量、生粉少许、生蒜头适量。3、鲜笋切丝,冷水下锅,煮熟,滤干水分待用。4、熟笋丝切碎。5、香菇切丁和肉糜炒香,鲜虾切碎,加葱花、...
1、用料:青笋1根、胡萝卜2小根、红圆椒1个、火腿半根或一根、菜籽油适量、葱小半根、姜2片、蒜3瓣、干辣椒4个、豆瓣酱1勺勺、生抽1勺、蚝油半勺。2、青笋、胡萝卜、红圆椒,火腿切丁。3、蒜切片、葱切段、姜切片、干辣...
1、主料:笋1000克、鲜虾适量、香菇适量、肉糜适量。2、辅料:虾皮粉适量、小香葱2棵、饺子皮适量、生粉少许、生蒜头适量。3、鲜笋切丝,冷水下锅,煮熟,滤干水分待用。4、熟笋丝切碎。5、香菇切丁和肉糜炒香,鲜虾切碎,加葱花、...
1、莴笋250克、胡萝卜100克、山药150克、食油3汤匙、食盐2克、白糖5克。2、做法:笋、胡萝卜、山药分别去皮后切小丁,山药放水中浸泡10分钟。3、炒锅放水,烧开后把胡萝卜、山药加入焯2分钟,然后捞起过冷水。4、炒锅放油,烧...
1、食材:春笋200g、肥瘦猪肉50g、青红椒三根、姜适量、盐适量、鸡精适量。2、煮熟过的春笋去除笋皮横刀切圆丁。3、猪肉肥瘦分开,分别切成丁!图中的肥肉和肉干丁都是用剩下来的冻腊肉。瘦肉加淀粉腌制,口感会更嫩。4、三...
1、莴笋250克、胡萝卜100克、山药150克、食油3汤匙、食盐2克、白糖5克。2、做法:笋、胡萝卜、山药分别去皮后切小丁,山药放水中浸泡10分钟。3、炒锅放水,烧开后把胡萝卜、山药加入焯2分钟,然后捞起过冷水。4、炒锅放油,烧...
1、芦笋、鸡肉。2、做法:芦笋去老根和头部,洗净后切丁,姜切丝。鸡胸肉洗净切丁后用料酒、生粉拌匀腌制十分钟。3、锅内放油,放入姜丝炒出香味后放入鸡丁,煸炒至变色,下入笋丁继续翻炒。笋丁变色后加入盐、鸡精,翻炒均匀出锅...
1、莴笋250克、胡萝卜100克、山药150克、食油3汤匙、食盐2克、白糖5克。2、做法:笋、胡萝卜、山药分别去皮后切小丁,山药放水中浸泡10分钟。3、炒锅放水,烧开后把胡萝卜、山药加入焯2分钟,然后捞起过冷水。4、炒锅放油,烧...
1、主料:笋1000克、鲜虾适量、香菇适量、肉糜适量。2、辅料:虾皮粉适量、小香葱2棵、饺子皮适量、生粉少许、生蒜头适量。3、鲜笋切丝,冷水下锅,煮熟,滤干水分待用。4、熟笋丝切碎。5、香菇切丁和肉糜炒香,鲜虾切碎,加葱花、...
1、食材:春笋200g、肥瘦猪肉50g、青红椒三根、姜适量、盐适量、鸡精适量。2、煮熟过的春笋去除笋皮横刀切圆丁。3、猪肉肥瘦分开,分别切成丁!图中的肥肉和肉干丁都是用剩下来的冻腊肉。瘦肉加淀粉腌制,口感会更嫩。4、三...
1、五花肉剁成泥,笋丁,胡萝卜丁,香葱拌入肉馅中,加盐,味极鲜拌匀,加清水,顺时针搅拌。2、把肉馅分入饺皮中,搅肉馅时,少量加水,顺时针搅拌,待水杯被肉馅吸入后,再加水,再搅拌。3、包的时候,饺皮边适当抹些清水,容易黏合,将馅包进去即...
1、材料:莴苣250克,花生米50克,精盐、味精、葱末、姜末各适量,甜面酱50克,色拉油200克,(约耗50克)。2、将莴苣洗净,切成1厘米×2厘米的丁,入沸水中焯一下备用。3、锅置火上,放油烧热,放入花生米炸至熟,捞出控油备用。4、锅留底油烧...
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