有关排骨汤的精选大全
1、建议熬1~2小时。2、排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,有较高的食用价值,红烧排骨、糖醋排骨、玉米排骨汤等都是生活中常见的菜肴,不仅味道鲜美,还含有多种营养物质,深受大家的喜爱。一般来说,排骨汤熬1...
1、材料:猪小排500克,山药2根,土豆2个,料酒、八角、桂皮、葱、姜、老抽、盐、清水适量。2、山药、土豆洗净,去皮,切块备用。3、肋排洗净,凉水下锅,煮沸,去除血沫,捞出清洗干净。4、肋排加入高压锅中,将上诉调料和清水都加入。5、...
1、绿豆清热解暑,排骨中富含大量的蛋白质和钙元素,绿豆排骨汤不仅味道美味,而且营养丰富,所以适合孕妇食用,但是孕妇要注意食用量,不要吃的太多。2、孕妇在怀孕期间可以吃一些其他类营养丰富的食物,例如鱼和虾,都可以补充孕妇...
1、排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨;2、藕切块;3、锅中水沸后,放入排骨、藕块,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味,再煮沸即可。...
1、材料:排骨汤加牛奶可制成花生排骨汤、山药黑木耳排骨汤、玉米和莲藕排骨汤等。2、清洗排骨,用开水烫去血液和鱼腥味,然后舀起排骨用清水清洗,以备日后使用。3、用玉米或花生煮排骨,直到排骨稍微腐烂,用中火煮大约30分钟...
1、萝卜羊排骨汤。可以从超市买已经处理好的羊排骨,洗干净之后用冷水煮,煮开将表面上的浮沫全部去除,加入适量的姜片和葱段炖煮羊排骨,然后将备用的白萝卜切片不要去皮,羊排骨炖了一个半小时之后将萝卜片全部放在锅中,再继...
1、原料:排骨、冬瓜、海带。2、排骨切好,洗干净,然后放入烧开的清水中。3、水开后,捞出浮末,捞干净后,烧个三分钟捞出。4、捞出后,用凉水冲洗几遍。5、锅中放入冷水,倒入冲凉的排骨,记得不要烧开下排骨。加葱段,姜片。6、盖上盖...
1、排骨洗干净,冷水下锅。2、煮开一边就可以了,大概90%以上的肉都变色,慢慢变白的时候就关火,把水倒掉!用冷水再次冲洗排骨,多冲几次,把白色的沫沫洗干净。3、两块生姜不切片,直接用刀拍,拍好以后放在洗好的排骨一起下汤锅。4...
1、材料:猪小排500克,榴梿半个,食盐适量。2、排骨洗净用沸水氽一下,捞起过凉水待用。3、用刀将榴梿壳上的白瓤割下来,切成小块。4、将排骨放入酷菲斯中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢。5、倒...
1、食材:排肉400克、胡萝卜一个、马蹄六个、淮山(山药)一条、生姜一小块。2、先把排骨剁成块,煲汤可以剁大块一点。3、把排骨先放在锅里煮去其中的血沫。4、再捞出来控干水分后放在高压锅里压十五分钟,如果是专门煲汤的锅...
1、绿豆清热解暑,排骨中富含大量的蛋白质和钙元素,绿豆排骨汤不仅味道美味,而且营养丰富,所以适合孕妇食用,但是孕妇要注意食用量,不要吃的太多。2、孕妇在怀孕期间可以吃一些其他类营养丰富的食物,例如鱼和虾,都可以补充孕妇...
1、排骨,买了一根大排骨,用清水泡一泡,去血水。2、裙带菜用水泡开后冲洗二三遍。切小段备用。3、汤锅中烧水,待水为温时加入排骨烧开,焯水。再冲洗浮沫待用。4、转砂锅中,水烧开,加入姜、葱,排骨,烧开5分钟,转中火炖制。大火烧...
1、材料:鲜奶1000g,排骨600g,芋头1个,大蒜30g,盐适量,九层塔少许。2、排骨洗净氽烫;芋头去皮切小块,略微炸过后备用。3、将鲜奶、排骨、芋头、大蒜放入锅中,以电锅炖煮(外锅加一杯水)。4、煮好之后,趁热加入盐及九层塔调味即可...
1、原料:排骨、竹荪、枸杞、料酒、盐、鸡精。2、准备好竹荪,提前泡发。3、准备好排骨,清洗干净,凉水上锅焯水(加少许料酒去腥),过凉水清洗干净浮沫。4、竹荪和排骨一起放入炖盅中,放入电高压锅中,隔水炖20分钟即可。5、时间结...
1、西洋参煲骨头汤是可以的。2、西洋参排骨汤应该是具有补益作用的补品。西洋参属于参类的药物,它具有补而不燥的特征,所以平常在使用补气养血、滋阴补肾、健脾养胃这一类补药中,常常会用到西洋参,它和排骨炖在一起,既具有...
1、玉米去皮和须子后洗净切段。2、胡萝卜削皮,洗净切块。3、西红柿洗净去皮切块,老姜洗净切片。4、大骨头先冷水洗两遍,而后冷水入锅加姜片和料酒去腥汆水。5、将汆水后的大骨头捞出再用温水清洗干净,控水备用。6、将大骨...
1、板栗洗后,在表面上切开一刀。在开水锅里,中小火煮三至五分钟,停火,焖一会,取一个剥好再取另一个。要不凉了不好剥。2、板栗剥好,胡萝卜切滚刀块。3、排骨泡一泡,洗去血水。4、排骨温水入锅。焯水后用温水洗净。5、焯水后...
1、排骨绿豆汤是一种营养丰富的汤品,这种汤品不但有蛋白质、脂肪和骨胶原,还有多种维生素和钙、铁以及磷等多种微量元素,这些物质都是人体正常工作时的必须成分,人体吸收它们以后会让身体素质明显提高。2、食材:排骨1000g...
1、准备玉米两个,香菇六朵,排骨半斤,排骨半斤。2、排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。3、把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。4、放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放一...
1、食材:排骨500克、冬瓜800克、姜1块、香菜两棵、盐适量;2、将排骨洗净,冷水下锅。3、大火煮至水开,直到煮出血沫为止。4、将排骨捞出,冲净浮沫。将姜拍破,和排骨一起放到锅里。加入清水,炖煮。5、将冬瓜去皮去籽洗净切块或...
1、材料:排骨,老姜,料酒,枸杞,自家种的葱,盐,魔芋。2、魔芋切块,老姜切片,一部分葱打结,一部分葱切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗净。3、锅中放清水及姜片,焯一下排骨,捞出。4、锅子冲洗一下,将排骨放入,同时放入魔芋、葱结、...
1、食材:排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。2、红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。3、排骨切块、清洗干净。4、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。5、...
1、准备食材:排骨若干、毛笋、竹笋若干,姜片,辣椒等若干。2、将食材放入锅中,大火炖一个小时即可,锅中要加入充足的水量。3、待水烧沸后用小火慢炖,时间大概为一小时四十分钟。可在锅中加入枸杞、薏仁等中药材,不要放味精。...
1、准备用料。猪大排、西红柿、番茄酱、姜、食盐、料酒、水。2、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净。3、洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。4、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入...
1、可以预防痔疮,冬瓜萝卜排骨汤是一种性凉的汤品,这种汤品含有大量的膳食纤维,进入人体后能软化大便,加快肠胃运动,能让大便顺利排出体外。另外,冬瓜萝卜汤还有一定的清热解毒作用,对医治痔疮的出现有一定的好处。2、能治感...
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