有关木须肉的精选大全
1、材料:鸡蛋(4只)、瘦肉(100克)、冬笋(50克)、鲜黑木耳(50克)、红萝卜(50克)、葱(1根)。调料:油(5汤匙)、盐(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙。2、洗净冬笋、鲜黑木耳和红萝卜,都切成细丝;瘦肉...
1、材料:鸡蛋(2只)、瘦肉(120克)、鲜黑木耳(1朵)、韭黄(150克)、蒜末(半汤匙)。腌料:白糖(1/5汤匙)、盐(1/4汤匙)、料酒(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)。2、做法:瘦肉洗净,切成肉丝,加入腌料抓匀,腌制20分钟。黑木...
1、猪里脊肉200克、木耳10克、黄瓜一根、鸡蛋两个、葱一段、姜一小块、蒜两瓣。2、做法步骤:泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用...
1、用料:猪肉,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,木耳,蒜,酱油,盐,淀粉,水。2、木耳泡发,洗净待用。大蒜两瓣切末。猪肉切片,用淀粉腌上。三个鸡蛋打散。3、黄瓜,胡萝卜切切成菱形的片。4、锅里放油,油热放肉翻炒,待肉全白,放酱油翻炒。5、倒入胡萝卜...
1、食材准备:猪里脊肉200克、木耳10克、黄瓜一根、鸡蛋两个、葱一段、姜一小块、蒜两瓣。2、泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。3、将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备...
1、猪肉切肉丝,放入适量的蛋清、淀粉、料酒、盐、胡椒粉腌制片刻,然后将葱姜切丝。2、木耳用清水泡发后洗净,撕成大小适中的块。3、黄花菜用清水泡发后洗净,切掉两边硬的头。4、鸡蛋打散,放入油锅中炒熟,盛出备用。5、大火...
准备材料:鸡蛋2个、瘦肉150克、黄瓜半条、胡萝卜1个、黑木耳几朵(按自己喜好)、油、盐、生粉、白糖、生抽、淀粉。木须肉的做法一、瘦肉切片提前用油、盐、生粉拌匀,腌15分钟。二、热油锅,倒入瘦肉片大火滑炒至变色,盛出备...
1、木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。2、清人梁恭辰在其《北东园笔录·三...
1、木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。2、清人梁恭辰在其《北东园笔录·三...
1、猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许。2、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀。3、干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米...
1、材料:猪肉200克,胡萝卜半根,黄瓜1根,木耳5朵,鸡蛋1个,油1汤勺,葱蒜姜适量,淀粉1勺,味极鲜1勺,盐半茶匙,油2勺,味极鲜(调汁)3勺,糖(调汁)1勺,盐(调汁)2茶匙,醋(调汁)1勺,淀粉(调汁)1勺。2、猪肉切薄片,加入调料抓匀,腌制15分钟。3、黄瓜切片,胡萝...
1、工具/原料:红米k30,安卓系统,航海王热血航线1.03。2、木须肉是鲁菜孔府菜的一道名菜,原名叫做木樨肉。这道菜做出来之后味道清新,口味鲜美,整体的口感十分丰富,整体的营养价值还很高。3、完美配方:猪肉*4+鸡蛋*3+木耳*2+黄...
木须肉是一道典型的北方菜式,属八大菜系之一的鲁菜,口味鲜美营养丰富,适合不同年龄阶段的人们食用,又因食材简单对厨房新手十分友好,所以受到了大家的欢迎,怎么用简单的食材做出想要的味道呢?准备材料:鸡蛋2个、瘦肉150克、黄...
1、食材:土豆一个、木耳适量、鸡蛋2个、葱花适量、辣椒适量、姜片适量、盐适量、鸡精适量、老抽适量。2、鸡蛋打散、葱花备好,木耳泡好后成撕小朵。黄瓜切片。3、将油倒入锅中,依次放入花椒,姜片,辣椒,葱花爆香,倒入鸡蛋,煎至...
1、用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时,泡发后洗净。木耳用手撕成片,黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片2、将猪里脊切成薄片,用料酒和淀粉抓拌一下,腌制5分钟。鸡蛋打散,加一点清水和几滴料酒3、锅中倒入油,大火加...
1、材料:鸡蛋(2只)、瘦肉(120克)、鲜黑木耳(1朵)、韭黄(150克)、蒜末(半汤匙)。腌料:白糖(1/5汤匙)、盐(1/4汤匙)、料酒(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)。2、做法:瘦肉洗净,切成肉丝,加入腌料抓匀,腌制20分钟。黑木...
1、用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时,泡发后洗净。木耳用手撕成片,黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片2、将猪里脊切成薄片,用料酒和淀粉抓拌一下,腌制5分钟。鸡蛋打散,加一点清水和几滴料酒3、锅中倒入油,大火加...
1、猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许。2、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀。3、干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米...
准备材料:鸡蛋2个、瘦肉150克、黄瓜半条、胡萝卜1个、黑木耳几朵(按自己喜好)、油、盐、生粉、白糖、生抽、淀粉。木须肉的做法一、瘦肉切片提前用油、盐、生粉拌匀,腌15分钟。二、热油锅,倒入瘦肉片大火滑炒至变色,盛出备...
1、木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。2、清人梁恭辰在其《北东园笔录·三...
1、主料:木耳40g、猪肉600g、黄瓜一根、鸡蛋2个、蚝油2勺、料酒2勺、糖适量、盐适量、酱油1勺、老抽适量、白胡椒粉适量。2、猪肉剁成小块放入蚝油料酒盐糖酱油老抽。3、黄花去芯切丁。4、木耳鸡蛋切丁。5、将鸡蛋黄瓜...
1、食材准备:猪瘦肉150克、鸡蛋150克、干木耳5克、黄瓜50克、盐5克、酱油3克、料酒5克、油80克、香油少许。2、做法步骤:(1)将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀。(2)干木耳加开水泡5分钟,去掉...
1、瘦肉片提前用油、盐、生粉拌匀,腌15分钟,锅中倒入植物油待热,倒入瘦肉片大火滑炒至变色,盛出备用。2、鸡蛋磕进大碗,加少许盐搅拌成蛋液,洗锅后重新热油锅,倒入蛋液,翻炒至熟用锅铲切成块,盛出备用。3、热油锅,倒入切成菱形...
木须肉是一道典型的北方菜式,属八大菜系之一的鲁菜,口味鲜美营养丰富,适合不同年龄阶段的人们食用,又因食材简单对厨房新手十分友好,所以受到了大家的欢迎,怎么用简单的食材做出想要的味道呢?准备材料:鸡蛋2个、瘦肉150克、黄...
1、主料:瘦前腿肉500克、木耳一把、葱适量、香菜适量、鸡蛋2个;调料:盐、味精、酱油、香醋、胡椒粉适量;2、准备食材,木耳泡发、发起的面团、瘦肉、两个炒鸡蛋、葱姜。3、将葱头放入油锅内爆香。把用料理机弄碎的食材倒入...
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