有关煮粥的精选大全

高梁煮粥如何做好吃
1、材料:红薯100克,高粱米200克,玉米粒200克,葡萄干50克;辅料:水适量。2、步骤:玉米糁半碗洗净备用,高粱米洗净备用,葡萄干洗去细沙备用。然后红薯去除外衣,擦成丝备用。3、接着将高粱米、玉米糁和红薯丝放在锅里,加水煮至食材融...
干百合煮粥怎么是酸的
这是干百合所致。购买的干百合,可能熏过,有的干百合为了品相好看,会采取用硫磺熏的办法,这样的干百合看起来白白或略带微黄。可以抓一把干百合闻闻,若是被硫磺熏过的,就会闻到酸酸的味道。这种干百合,在食用前,要经过充分浸泡...
高梁煮粥时需不需要提前泡
1、高粱米和平常的米不一样,这个米是非常硬的,所以在食用之前要提前浸泡一天,这样才能确保吃的米香软,香甜,而且口感也很好。2、高粱米中的蛋白质以醇溶性蛋白质为多,赖氨酸等人体必需的氨基酸较少,他很难让身体吸收到营养,需...
哪些菜适合煮粥 - 何种菜适合煮粥
1、用韭菜煮粥。我个人是非常喜欢吃韭菜的,最喜欢吃韭菜馅儿的饺子,韭菜性温,可以养胃。平常我会将韭菜与粳米煮在一起,在临出锅时放进去一点淀粉,看起来会更加粘稠,喝起来口感也会更好。2、用芹菜煮粥。芹菜中含有丰...
海参如何煮粥最好吃
1、原料:海参30克、枸杞30克、淮山药30克、糯米100克。2、将海参浸透、剖洗干净,切片煮烂。3、将糯米、淮山药、枸杞子煮成稀粥。4、倒入海参,再煮片刻。5、加盐调味,即可食用。6、海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参...
能不能用藜麦煮粥
1、藜麦可以煮粥。藜麦煮粥和小米粥差不多,煮制时间大约10来分钟。2、藜麦粥有一股特殊的麦香,口感爽滑。藜麦最好在煮粥前适合先浸泡3小时左右。常见用藜麦煮粥的有花生藜麦红糙米粥、藜麦山药粥、藜麦黑米粥等。...
陈米煮粥怎样增香
1、淘米不要用手搓,营养成分会流失,陈米煮粥或饭,水分相比要多一些;2、泡茶一包,第一遍用七十度左右的水泡一下大约两分钟倒掉水,再倒水泡三分钟保留;3、将准备好的茶叶水倒入淘好的米中,茶水可占煮粥数的四分之一或三分之一,...
生米煮粥怎么煮
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做可以节省时间;熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅:用开水煮粥,比冷水熬粥更省时间,且可以有效的避免糊锅。3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。4、点...
煮粥用冷水好还是用开水好
1、煮粥用冷水好还是用开水好:其实最好的就是热水,一般的煮汤最好的也就是热水,也是最好的。但是有一点,煮粥一定要事先泡一下米。2、先用大火把粥煮开,然后文火住30分钟,这样会节省好多时间,米粒也会因为内外温度差异大而产...
燕麦米煮粥产妇可以吃吗
可以吃的,燕麦米属于粗粮类,煮烂一点给产妇吃,和大米,小米煮在一起吃,都是很有营养的;燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和...
蒸米饭属于煮饭和煮粥哪个
蒸米饭和煮饭是不同地方的说法,但意思是一样的。煮饭的具体步骤是:取适量的大米并淘洗干净;加入少许清水,大米和清水的比例为1比1、52,具体比例可根据自己的口味调节;蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上;盖上盖子,大火蒸20分钟即可...
煮粥加油的方法
1、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。2、把准备好的材料淘洗干净,冷水入锅,最好沙锅,大火,入锅后搅拌几下,防止米粒粘锅。水开后火关到最小,这段时间就不用搅拌。可以做做其他的事。...
煮粥用什么锅最好 - 煮粥可以用什么锅
1、砂锅煮粥营养和安全是最好的,就是时间太慢了!米放入沙锅加水煮开,煮到米稍微有点开花的时候,放入配料、调味料,再煮二十到三十分钟,熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃,用锅盖再盖15分钟左右,会更香。2、高压锅煮粥浓稠,省时...
哪些菜适合煮粥
1、用韭菜煮粥。我个人是非常喜欢吃韭菜的,最喜欢吃韭菜馅儿的饺子,韭菜性温,可以养胃。平常我会将韭菜与粳米煮在一起,在临出锅时放进去一点淀粉,看起来会更加粘稠,喝起来口感也会更好。2、用芹菜煮粥。芹菜中含有丰...
煮粥用哪一种米好珍珠米行吗
煮粥可以用大米、小米、黑米都可以,珍珠米也可以。珍珠米煮粥的做法:材料:玉米250克,白砂糖30克。步骤:1、将珍珠米洗净,捣烂搅拌机搅匀成浆。2、把珍珠米浆放入沸水锅内,并不断搅拌,放白糖适量,煮熟即可。...
预约煮粥米泡一晚上可以吗
1、不建议预约煮粥再泡一晚上。2、虽然说煮粥之前需要把米浸泡一会儿会比较好,但是这一般是在还没有进行预约煮粥之前就应该做好,因为已经预约煮粥之后,是将米放进了电饭煲的,但电饭煲的空间比较封闭,再泡一晚上再煮,是很容...
煮粥放百合可以放姜吗
1、百合和生姜可以一同吃,一般不会有什么不良反应。不过百合属于寒性,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。生姜属于温性,两者不建议同时吃。2、此方可以补益气血,增强免疫。建议用4颗红枣和一小撮...
电压力锅煮粥怎么排气 - 使用电压力锅煮粥怎么排气
1、电压力锅煮完粥后,会自行排气的。2、在开盖前,要确定锅内没有气压时,再拿掉、限压阀,保证锅内无气压时才能打开锅盖,可以强制用冷水冷却,让锅内降压,等锅身无气体排出时,才能打开锅盖。3、压力锅都有开合盖安全保护,锅内有...
冷水煮粥还是开水煮着好吃
1、煮粥用冷水或者用热水都是可以的,但是开水下锅的话,可以增加粥的粘稠度,口感会更好。2、想要煮出来的粥好喝,可以提前把米浸泡45分钟,在熬的过程中,可以加入几滴橄榄油,粥会更加色泽诱人。另外,刚开始可以用大火,待粥沸腾之...
为什么煮粥的时候扑锅怎么避免
1、熬到一定程度米中的胶质熬出来了,气泡不愿消失,越积越多,便造成扑锅了。2、充分浸泡。米等开水了再下锅。先大火,后小火。锅盖别全盖上,留点空。在熬粥时可以往锅里滴加几滴油,就可避免扑锅,也不会起泡。...
冷水煮粥还是开水煮着好吃 - 煮粥用开水还是冷水
1、煮粥用冷水或者用热水都是可以的,但是开水下锅的话,可以增加粥的粘稠度,口感会更好。2、想要煮出来的粥好喝,可以提前把米浸泡45分钟,在熬的过程中,可以加入几滴橄榄油,粥会更加色泽诱人。另外,刚开始可以用大火,待粥沸腾之...
电炖锅和电饭煲煮粥哪个更好 - 电炖锅和电饭煲哪个适合煮粥
1、从食材的角度上讲,使用电炖锅制作的出来的粥可以更好的保留食材本身的味道,并且可以让食材的营养被充分的保存。2、从食物味道的角度上来说,电炖锅是用小火慢慢煮粥,烹饪时间久。电饭煲则火力更大,烹饪时长也更短。相比...
虾煮粥怎么做
虾煮粥怎么做共有5步,需准备大虾4只、火腿一根、大米适量。以下是虾煮粥具体操作步骤:第一步:淘洗大米在电饭煲中加入适量的大米,淘洗干净。第二步:虾挑出虾线将大虾洗净挑出虾线,并切成小丁,倒入锅内。第三步:火腿倒入锅内火...
木瓜煮粥的做法大全 - 木瓜煮粥的做法简单介绍
1、木瓜薏米粥材料:木瓜、薏米、蜜枣(或红枣)、大米、清水。做法:薏米和大米提前浸泡一下;木瓜去皮去籽,切小块;锅中放入清水,放入薏米和大米,大火煮开后转中小火煮30分钟;煮至粘稠时,放入蜜枣和木瓜块,继续煮5分钟即可。2、...
玉米片怎么煮粥好吃 - 玉米片如何煮粥好吃
1、食材:玉米片、大米各适量。2、准备干玉米片若干。3、取适量大米放入淘米盆中清洗干净。4、锅中倒入适量的水,然后倒入洗好的大米。5、倒入准备好的玉米片。6、中小火慢煮煮10分钟即可。7、盛到碗中,米香浓郁的玉米片...
 1 2 3 下一页
热门标签