有关草菇的精选大全
1、把冻干的草菇水泡1-2分钟，沥干备用。2、五花肉洗净切块备用。3、热水下五花肉块，煮沸捞起，洗去浮沫沥干备用。4、冷锅下油几分钟后倒入沥干的草菇，煸炒几分钟盛出备用。5、剩下的油不用倒掉，放入冰糖炒制琥珀色。倒入沥...
1、虫草菇炒肉材料：虫草菇、木耳、五花肉、青椒、葱姜蒜末、生抽、盐、黄酒、胡椒粉、做法：虫草菇洗净、木耳泡发洗净、五花肉切条、青椒切条；锅中倒油油热后将五花肉下入锅中煸炒变色后放葱姜蒜末、黄酒、生抽继续煸炒；...
1、煲汤食用，虫草菇需要煲汤食用，有利于人体对其中的营养价值吸收，首先将虫草菇清洗干净，然后放入清水中进行煮制，2个小时后其中的营养物质会完全溶于汤汁中，之后添加调料后即可饮用。2、食用时间，虫草菇煮熟之后应该在2小时...
1、草菇不能放到冰箱冷藏，草菇是高温食用菌，若是将它放进冰箱里面，会产生大量的水分甚至自溶成水，影响食用。2、建议将草菇买回来后放到阴凉通风的地方保存，在14-16℃的情况下能保存1-4天左右，或者还可以将它洗净去根，炒熟后...
1、原料：瘦肉、新鲜虫草花、青椒、姜、大蒜、食用油、料酒、生抽、盐。2、新鲜虫草花在水中浸泡三五分钟，摘去菌脚，不新鲜的部分，洗干净，稍微挤下水。3、瘦肉洗干净，切细条，调料勺小半勺盐，2汤匙料酒，加一点水洒进肉里，用手抓揉...
1、食材：草菇适量，猪肉适量，料酒适量，耗油适量，红椒适量，青椒适量，生抽适量，姜适量，盐适量，油适量。2、将草菇表面的黑色部分清洗干净，并放水里泡5-10分钟。3、沥干水份。4、将沥干水份的草菇对半切开。5、盛入盘中备用。6、猪肉...
1、将新鲜的草菇放在阴凉通风处保存，这样保存草菇是比较好的，这也是最简单的一个保存草菇方法。注意：草菇本是一种高温食用菌，新鲜草菇是不允许直接放入冰箱保存，否则就会自溶变成水，鲜草菇在14～16℃可保存1天4天。2、把新鲜...
1、原料：牛肉、草菇、姜丝、生抽、苏打粉、胡椒粉、料酒、蚝油、玉米淀粉、芝麻油、盐。2、做法步骤：把牛肉切片，放生抽1汤匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1汤匙，苏打粉1/4茶匙，抓至肉起粘性，加1汤匙清水继续抓至水被肉吸收，加1汤匙菜油...
1、孕妇是可以草菇的，草菇中含有丰富的蛋白质和多种维生素，对于孕妇和胎儿都是非常有好处的。2、孕期吃草菇可以增强孕期免疫力，研究表明草菇的有效成分能够增强T淋巴细胞功能，促进人体新陈代谢，进而使机体抵御各种疾病的...
1、新鲜的草菇可以直接晒干，最方便的做法就是把新鲜的草菇放在阳光下阳晒制，只是在晒制时需要经常翻动，而且在每天傍晚都要收起来。2、在第二天时再取出放在阳光下晒制，不能让它的外面过夜，不然晒出的干草菇容易发霉。...
1、草菇要切开焯水,因为这样可以除掉草菇内的黑色素。2、因为草菇属于菌类，自身很难清洗干净，焯水可以将其细菌杀死一部分，也可以让草菇脱水，不会再炒菜时产生大量水分。3、具体做法为将锅内放入清水,同时放入一些盐分,草...
1、材料：虫草菇、粉丝、麻油、鸡精、盐、香菜。2、首先将虫草菇洗净，粉丝冷水泡软。3、将青椒，姜，胡萝卜洗净去皮切成小块。4、然后将排骨、红萝卜、红枣、姜片、虫草菇一起放入砂锅中，加适量清水。5、水开了放虫草菇。6、...
能。秋葵的主要营养成分有维生素A、维生素B、维生素C、膳食纤维、碳水化合物、水分；而草菇中含有维生素A、维生素B、维生素C、膳食纤维、碳水化合物、水分，还有锌、铁、钙等微量元素，两者成分并无冲突，可以一起煮，但需适量...
1、材料:虫草菇、木耳、五花肉、青椒；调料:葱姜蒜末、生抽、盐、黄酒、胡椒粉。2、首先将木耳和虫草菇洗干净了，泡发，将五花肉和青椒切成条。3、然后在锅里面倒入适量的油，放入五花肉，在锅里面炒到变色之后将葱姜蒜末、生...
1、草菇性寒，所以不适合脾胃虚寒的人食用，而且在烹制草菇之前，不应该过长时间地浸泡它。2、一般的人群都比较适宜食用草菇，尤其是糖尿病人，一些营养不良和体质虚弱的人都可以适当多吃草菇，有慢性胃炎的人吃草菇也是对身体有...
1、温度：草菇属高温性菌类，生长发育温度10～44℃，生长发育时期不同对温度要求不同，担孢子萌芽温度为30～40℃，菌丝在10～44℃温度下均可生长，子实体发育温度以28～32℃最适宜。2、水分：草菇适宜在较高湿度条件下生长，培养料含水量在70...
1、干草菇一级品：足干，分片，色泽明亮，内切面白色，气味芳香，菇体肥厚，长达5cm，厚度1cm以上，横切面宽3cm以上，无脱褶，不成伞状或半伞状，无泥土杂质。2、干草菇二级品：菇体长4cm，厚度0.5-1cm，横切面宽大于2cm，无脱褶，不成伞形或半伞状，无泥...
1、干草菇一级品：足干，分片，色泽明亮，内切面白色，气味芳香，菇体肥厚，长达5cm，厚度1cm以上，横切面宽3cm以上，无脱褶，不成伞状或半伞状，无泥土杂质。2、干草菇二级品：菇体长4cm，厚度0.5-1cm，横切面宽大于2cm，无脱褶，不成伞形或半伞状，无泥...
1、主料：草菇200克。2、辅料：木耳(水发)100克,青椒50克,豆瓣150克。3、调料：盐4克,酱油15克,淀粉(玉米)20克,植物油25克。4、草菇洗净切片。5、青椒切片。6、木耳切小块。7、锅中油烧沸，放入青椒块加盐速炒，再加酱油炒匀盛...
1、可以做草菇烧豆腐。2、食材：豆腐200g，草菇100个，青椒少许，小红辣椒少许，蚝油15ml，盐2g，姜片3片，清水少许3、豆腐切片；青椒、小红辣椒切片；草菇洗净切片；4、煎锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄；5、炒锅中倒油烧...
可以做虫草菇炖鸡汤好吃，具体做法如下：1、主料：鲜鸡半只，虫草菇20克，姜。2、鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。3、将虫草菇，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。4、如果没有紫砂锅，就拿一个炖盅，将食材放入，加...
1、主料：草鱼160克，丝瓜160克，草菇120克，北豆腐100克。2、调料：姜3克，大葱5克，香菜8克，香油5克，胡椒粉2克，花生油10克，盐3克。3、丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，鲜菇洗净切开边。4、姜1片，葱1条入锅，加入水2杯...
1、清炒草菇食材介绍：草菇250g，青椒半个，红椒半个，盐1g，油25g，大蒜2掰。2、炒锅烧开水，放入草菇，加少许盐和油，焯水。3、青红椒洗净切好，蒜剁成蒜蓉备用。4、草菇竖着切成片备用。5、炒锅热油，爆香蒜蓉。6、放入草菇片，翻炒。7、...
1、把冻干的草菇水泡1-2分钟，沥干备用。2、五花肉洗净切块备用。3、热水下五花肉块，煮沸捞起，洗去浮沫沥干备用。4、冷锅下油几分钟后倒入沥干的草菇，煸炒几分钟盛出备用。5、剩下的油不用倒掉，放入冰糖炒制琥珀色。倒入沥...
1、提高机体免疫力草菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，促进人体新陈代谢，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。孕妇食用还能提高机体免疫力，增强抗病能力。2、清热解毒中医认为草菇性寒味甘，具有消食祛热，补脾益气的功效。...
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